《送你一束轉(zhuǎn)基因花》名師教學(xué)實錄
(課前板書：利用課本訓(xùn)練能力)
師：同學(xué)們，現(xiàn)在開始上課。
生：老師好。
師：同學(xué)們好，請坐。
師：這篇課文同學(xué)們已經(jīng)閱讀過了，我呢，不太喜歡這篇課文，因為它不是很生動。這節(jié)課我們主要是利用這篇課文來訓(xùn)練我們的能力，因此，它也是有價值的。下面我們來思考這樣一個問題：當(dāng)你拿到或看到這篇課文，你一眼能感覺到什么或看出了什么，請告訴我。
出示幻燈片1：送你一束轉(zhuǎn)基因花
生：因為我首先看到的是題目，一眼看到這個題目呢，就感覺很親切，因為它說的是送你一束轉(zhuǎn)基因花，好像是在與我對話。
師：“送你”用得好。挺好的。
生：我也是從題目先得到感受。除了感受到上面同學(xué)所說的之外，還感覺到這篇課文講述的內(nèi)容是關(guān)于轉(zhuǎn)基因方面的知識，而且在轉(zhuǎn)基因的應(yīng)用方面應(yīng)該是在花朵這一方面。
師：嗯，好。(笑著贊許)它沒有說送你一朵“基因花”而是“轉(zhuǎn)基因花”。那么，轉(zhuǎn)基因就是一個陌生內(nèi)容了，我們也想知道這個內(nèi)容是什么。
生：我除了看到這個大的標(biāo)題之外，我還看到了其他的三個小標(biāo)題，可以知道轉(zhuǎn)基因花都有它獨特的特點，都是特別的。
師：那么，文章的結(jié)構(gòu)上，你已經(jīng)感覺到了它可能是一種什么樣的結(jié)構(gòu)?(生思考)好!下一位。
生：當(dāng)我看到題目的時候，我首先覺得這個題目讓我們感到很驚奇，因為它說的是送你一束轉(zhuǎn)基因花。
師：嗯，是寫“花”的，而且是一種特別的花。你來——
生：我看這個題目的時候，第一感覺這篇課文是講述生物技術(shù)的。
師：生物技術(shù)的，你看，這位同學(xué)變換了一個角度，轉(zhuǎn)基因嘛，肯定是與生物技術(shù)有關(guān)。還有什么感覺?(觀察學(xué)生的反映)能有這些感覺就已經(jīng)很不簡單了。我的感覺是除了大家說的這些之外，還有一個感覺就是這篇文章的結(jié)構(gòu)非常清晰，用我們通常的概括文章結(jié)構(gòu)的術(shù)語來說，它的結(jié)構(gòu)形式是――總分總式結(jié)構(gòu)。大家做一下旁批。(給學(xué)生一定的旁批時間)總說是課文開始的部分，分說由三個小標(biāo)題領(lǐng)起，再次的總說在課文的最后�，F(xiàn)在老師要送花給你們了，送你們第一束花：“概括”是經(jīng)常要練的閱讀基本功。
出示幻燈片2：“概括”是經(jīng)常要練的閱讀基本功。
師：下面我們就要做這樣一個活動：利用這篇課文來鍛煉我們的概括的能力。請看題目——
出示幻燈片3：請你寫一段話，概括介紹《送你一束轉(zhuǎn)基因花》，文章的文體、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、寫法都要考慮進去。
師：文字需要簡潔，層次需要分明。好，開始動作。
(學(xué)生開始思考動筆。時間約5分鐘。)
師：我們來交流一下看法。其實啊，你們今天這節(jié)課就好像就已在中考的考場上。好，交流吧。你怎么概括的，念給大家聽一聽。
生1：《送你一束轉(zhuǎn)基因花》是一篇說明文，文章采用總分總結(jié)構(gòu)，分別從特別新奇、新奇色彩、特別長壽三個方面介紹了轉(zhuǎn)基因花卉的特別之處，然后也說明了現(xiàn)代生物技術(shù)的蓬勃發(fā)展。文章運用了大量的說明方法，內(nèi)容充實，令人信服，而且首尾呼應(yīng)，渾然一體。但是因為語言太過科學(xué)化,所以欠缺生動。(會場聽課教師不由自主地鼓掌)
師：(吃驚、鼓勵)神速、準(zhǔn)確，滿分!誰再來，你來——
生2：《送你一束轉(zhuǎn)基因花》是一篇介紹生物技術(shù)的說明文。整篇文章以總分總的結(jié)構(gòu)模式，把我們帶入一個科學(xué)世界。在這里，我們能領(lǐng)略到轉(zhuǎn)基因花的獨到特點：特別的色彩、特別的成分和特別的保存方式。在整篇文章中作者運用了舉例子、列數(shù)字等說明方法，使得文章內(nèi)容充實，令人信服，但是文章太過枯燥，缺乏生動性，使讀者沒有太大的興趣往下讀。
師：大膽。既概括又批評。同樣是滿分。好，下一位，你來——
生3：本文是一篇科學(xué)說明文。告訴了我們轉(zhuǎn)基因花的各個方面及最新進展，文章采用總分總的結(jié)構(gòu)方式，運用小標(biāo)題準(zhǔn)確地向我們展現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因花的特別之處。
師：好!這三位同學(xué)概括的能力都很強，概括的同時也表達的很清楚，語言組合的也非常好。好，男生來說一下——
生4：《送你一束轉(zhuǎn)基因花》這篇說明文，寫出了現(xiàn)代生物技術(shù)中人們研制轉(zhuǎn)基因花及其特別新奇、特別色彩、特別長壽的特點，利用小標(biāo)題，不僅交待了花的特別，又使得結(jié)構(gòu)清楚，層次鮮明，一舉兩得。并在最后展開想象，表達了自己美好的愿望。
師：好!你們看，男生同樣的很厲害。還有嗎?(教師巡視)好!為什么要表揚你們，因為全班同學(xué)都在奮筆疾書，而且都能按照老師的要求，很快地、很準(zhǔn)確地、用簡潔的語言表述出來。下面看一下老師的答案——
出示幻燈片4：這是一篇主要說明轉(zhuǎn)基因技術(shù)在創(chuàng)造花卉新品種方面可喜成果的科學(xué)小品。全文呈總分總式結(jié)構(gòu)，主要從色彩、形態(tài)、壽命三個方面介紹了轉(zhuǎn)基因花的奇特。貫穿全文的線索是“特別”二字�？傤I(lǐng)全文的語句是“改良花卉的顏色、香味、形狀和保鮮期等多方面的性狀”。文中主要運用了作詮釋、舉例子的說明方法。
師：這是一篇主要說明轉(zhuǎn)基因技術(shù)在創(chuàng)造花卉新品種方面可喜成果的科學(xué)小品。老師用“科學(xué)小品”來代替“說明文”三個字。全文呈總分總式結(jié)構(gòu)，主要從色彩、形態(tài)、壽命三個方面介紹了轉(zhuǎn)基因花的奇特，這一點大家都能理解。貫穿全文的線索是“特別”二字。注意“特別”這兩個字，因為作者在小標(biāo)題中反復(fù)提到“特別、特別、特別”�？凑n文的第三段：“改良花卉的顏色、香味、形狀和保鮮期等多方面的性狀”，這是一個總說句，后面圍繞這句話展開。文中主要運用了作詮釋、舉例子的說明方法。作詮釋是什么意思呢?就是解釋事物的道理。那么，剛才這樣一個訓(xùn)練的過程告訴我們什么?告訴我們：概括一篇文章，概括的語句要表現(xiàn)出明晰的層次性。好，這個問題我們就暫時放下，再看另一個問題，比較難的問題了。
師：老師再送你一束花——用自己的努力摘取知識的花朵。
出示幻燈片5：用自己的努力摘取知識的花朵。
師：再來練能力。分組活動，每一個組完成一個問題。
出示幻燈片6：請你組合課文內(nèi)容，再寫話：
1.什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?
2.什么是轉(zhuǎn)基因花?
師：還是寫花——什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，女生來寫;什么是轉(zhuǎn)基因花，男生來寫。這兩個問題是給事物下定義，要用簡潔的語言說明什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)、什么是轉(zhuǎn)基因花。女生這一組，老師給你們起了一個頭(出示幻燈片7：什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?基因，生物體攜帶和傳遞遺傳信息的基本單位。轉(zhuǎn)基因，一種新型的生物技術(shù)。在本課內(nèi)，它指的是_______);男生呢，自己去奮斗。
生自由動筆發(fā)揮。時間大約4分鐘。
師：好了，根據(jù)文章內(nèi)容給事物下定義或者闡釋事物，這就是基本功。先請女生來表述什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。好，請你來——
生1：它指的是將生物體中富含的外援基因?qū)肷矬w，從而使生物體表達出特別的形狀，具有特別的功效和作用，應(yīng)用于滿足人類更多方面的需求。
師：太好了。大家注意她的關(guān)鍵詞“生物體”。好，謝謝。還有不同的表述嗎?
生2：它是一種為了改良某些生物的某些形狀，尋找并且克隆出與之直接或間接相關(guān)的各種基因，深入研究這些基因后再修飾并轉(zhuǎn)入到需要改良的生物體中，從而定地的創(chuàng)造生物新品種的新技術(shù)。
師：太好了。抓住住了課文中關(guān)鍵的句子然后把它組合起來。
下一位——
生3：是指轉(zhuǎn)入非此生物的基因而使生物具備獨特的優(yōu)勢，從而定向創(chuàng)造新品種的一種的新型生物技術(shù)。
師：很好。你這個定義也不錯。來看一下老師寫的——
出示幻燈片8：1.什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?
基因，生物體攜帶和傳遞遺傳信息的基本單位。轉(zhuǎn)基因，一種新型的生物技術(shù)。在本課內(nèi)，它指的是根據(jù)某個需要改良的花卉品種的性狀，找到并克隆出與之直接或間接相關(guān)的其它品種的基因，修飾并轉(zhuǎn)入到這個需要改良品質(zhì)的品種中。
師：但是，老師這個答案不是唯一的，剛才三位同學(xué)的`答案，我覺得都很好。而且特別是第一位同學(xué)寫的，“生物體”不僅僅是指花卉了，其他的生物體都可以用此來概述了。
師：好，男生這一組，這位同學(xué)來說一下——
生1：某種生物本沒有的基因而從其他生物體上轉(zhuǎn)入的基因叫做外外援基因。有外援基因的生物是基因生物。借助于外援基因的花就是轉(zhuǎn)基因花，它可以按照人的需求表現(xiàn)出許多有益于人的特點。
師：先從其他的內(nèi)容引入，然后再闡釋轉(zhuǎn)基因花，層次很好。繼續(xù)來——
生2：轉(zhuǎn)基因花被導(dǎo)入了外援基因，它可以表現(xiàn)出本身不屬于自己的顏色、香氣、還有一些形狀等，被稱為轉(zhuǎn)基因花。
師：好，同樣可以。還有沒有其他的角度?請你來——
生3：在本文中，轉(zhuǎn)基因花指的是在花原有基因的基礎(chǔ)之上，通過高科技的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，根據(jù)自己的愛好，以克隆技術(shù)或直接提取，將控制性狀的基因轉(zhuǎn)入原有花的基因庫中，使其原有的性狀改變，這樣的花就是轉(zhuǎn)基因花。
師：很好。這位同學(xué)寫的是一個長句子，內(nèi)部的層次很明顯。很難的問題大家完成的都很好，下面我們看一下答案——
出示幻燈片9：2.什么是轉(zhuǎn)基因花?
轉(zhuǎn)基因花是用新型生物技術(shù)、通過轉(zhuǎn)入其它品種基因的方式而創(chuàng)造出來的或有特別的色彩、或有特別的氣味、或有特別的形態(tài)、或有特別的壽命的花卉新品種。
師：注意把小標(biāo)題的內(nèi)容糅合進去。下面我們再來看更艱巨的任務(wù)。老師再送給大家一束花：修改。
出示幻燈片10：修改文章的重要意義在于提高思維水平。
師：咱們再來練一種能力，先請大家看一下老師寫的一段話。
出示幻燈片11：這篇文章從結(jié)構(gòu)看，從語言看，從小標(biāo)題看，都有一些毛病。請針對這篇文章，挑一挑它的毛病，或者談一點你的修改意見。
師：讓我們先來看一下小標(biāo)題。
出示幻燈片12：看這篇文章的三個小標(biāo)題：
特別色彩
特別新奇
特別長壽
師：男生只看這三個小標(biāo)題，思考一下它們有什么毛病;女生看這一段話：課文總起的第二段(出示幻燈片13：看這篇文章中一段話：新型的生物技術(shù)具有很多傳統(tǒng)花卉育種所不具備的獨特優(yōu)勢，比如可以通過轉(zhuǎn)入基因而擴大整個花卉的基因庫，因而就可人工創(chuàng)造出一個更大更新的花卉寶庫;還可以只定向修飾改變一些你不喜歡的花卉性狀而保留那些你喜歡的優(yōu)良品質(zhì);而且只要技術(shù)成熟后，就可以大批量地工廠化生產(chǎn)。所以完全有可能在不遠的將來創(chuàng)造出一個人們夢寐以求的“花花世界”。)這一段話中有很多語病，你們可以互相討論，也可以獨立思考，找出它哪些地方有語病，好，開始思考。
(學(xué)生思索約5分鐘，老師指導(dǎo))
師：好，交流一下，先看文章的小標(biāo)題有什么毛病。
生：他首先寫了它的色彩還有它的長壽，這些轉(zhuǎn)基因花的特點我認為它都屬于轉(zhuǎn)基因花的新奇之處，他既然寫了它的色彩和它的長壽，他就不應(yīng)該寫它的新奇，應(yīng)該寫其他的，比如說香味或者說形狀等。
師：這個同學(xué)真正表現(xiàn)出了“思維”，他把色彩，新奇和長壽進行比較，那么，色彩和長壽是一類，新奇是另外一類，因此他覺得新奇這個地方要換一個標(biāo)題，太好了，這三個提法是絕對不能并列在一起的，并在一起是作者的邏輯思維有問題，太好了，表揚你。繼續(xù)來，還是這個問題。
生：這個色彩，新奇和長壽，它們的詞性不同，色彩是一個詞性，新奇和長壽是一個詞性，讀的時候模糊不清，讓人很難理解。
師：對，色彩是一個名詞，長壽和新奇是形容詞，那么，這個詞在詞性上有問題，作者在用詞造句上就沒有經(jīng)過斟酌，很好。還有一個問題，搭配的問題，詞和詞之間的搭配會怎樣?大家念一下這三個小標(biāo)題看是不是通順，不通順吧?我們通常在中間加“的”字。特別的色彩……這樣三個小標(biāo)題，它們邏輯思維表現(xiàn)的是亂的，新奇這個詞管住了色彩和長壽，因此，這三個詞是不能并列使用的，特別是用在小標(biāo)題中。第二，有的小標(biāo)題講究對稱，那么，這三個詞在詞性上對不起來，第三，從語言表達的基本習(xí)慣看，特別與色彩之間的搭配是有問題的。好，我們再來看女同學(xué)這一組的。課文的第二段里面有很多的語病，你發(fā)現(xiàn)了嗎?
生：所以完全有可能在不遠的將來創(chuàng)造出一個人們夢寐以求的“花花世界”。這個句子缺主語。
師：創(chuàng)造是一個動詞，在這里做謂語，花花世界在這里做賓語，這個句子缺少一個創(chuàng)造的施行者，缺主語，好，你指出了一個方面的問題。
生：“工廠化生產(chǎn)”和“大批量地”有點重復(fù)。
師：“工廠化生產(chǎn)”就是“大批量地”，發(fā)現(xiàn)這么美妙的問題啊，好，這也是邏輯問題，真聰明。
生：“還可以只定向修飾改變一些你不喜歡的花卉性狀”這一句我覺得有一些重復(fù)。“而保留那些你喜歡的優(yōu)良品質(zhì)”前面說的是你不喜歡的花卉性狀，而后面卻是優(yōu)良品質(zhì)，我覺得換成優(yōu)良性狀會更好一些。
師：“修飾”本來就“改變”了;品質(zhì)和前面是一起的，都是性狀，我覺得換一種表達，換掉性狀而保留品質(zhì)也未嘗不可，你對這幾個詞的斟酌也是非常合理的，謝謝你。
生：“一旦技術(shù)成熟后”，我覺得一旦和后面重復(fù)，應(yīng)去掉其中的一個。第一句，“新型的生物技術(shù)具有很多傳統(tǒng)花卉育種所不具備的獨特優(yōu)勢”，我覺得前面說的是一種技術(shù)，后面也應(yīng)該是一種技術(shù)。而且，“很多”和“獨特”應(yīng)該只保留一個。
師：很好。“具有傳統(tǒng)花卉育種技術(shù)所不具備的獨特優(yōu)勢”，這樣表述多好啊。
生：第二行，“擴大整個花卉的基因庫”，后來又說“創(chuàng)造出一個更大更新的花卉寶庫”擴大的結(jié)果不應(yīng)該是創(chuàng)造。
師：這兒可以改成“比如可以通過轉(zhuǎn)入基因的方式來擴大……”，這樣就通順了。好，還有一處，你來試一下——
生：“所以完全有可能在不遠的將來”完全和有可能矛盾。
師：“完全有可能”，從通常的表達來看也是可以的，我覺得有可能是一種猜測，完全是一種相信，不是很矛盾的。
師：我來說一個地方，大家來看這樣一個句子，“可以只定向修飾改變一些你不喜歡的花卉性狀而保留那些你喜歡的優(yōu)良品質(zhì);(注意分號)技術(shù)成熟后，就可以大批量地工廠化生產(chǎn)。”這是一個沒有對象、沒有主語的句子，所以這一段錯誤太多，你看老師修改了一下——
出示幻燈片14：新型的生物技術(shù)具有傳統(tǒng)花卉育種所不具備的獨特優(yōu)勢。比如，可以通過轉(zhuǎn)入基因的方式來擴大整個花卉的基因庫，從而讓我們創(chuàng)造出一個更大更新的花卉寶庫;還可以定向修飾、改變一些你不喜歡的花卉性狀而保留那些你喜歡的優(yōu)良品質(zhì)。技術(shù)成熟后，我們就可以大批量地工廠化生產(chǎn)設(shè)想中的奇異花卉�？梢哉f，在不遠的將來，我們一定能創(chuàng)造出一個人們夢寐以求的“花花世界”。
師：剛才同學(xué)們的提到的有的地方，老師回去還要再修改。所以我們在看課本的時候要帶著質(zhì)疑的眼光來看里面的毛病，當(dāng)然這里面的毛病太明顯了，也太多了，正好它能夠鍛煉了我們發(fā)現(xiàn)、修改的能力，使它變得更好。
師：(總結(jié))出示幻燈片15：在學(xué)習(xí)本課的過程中，從學(xué)語文的角度，老師給大家送了三束花：
利用課文檢驗?zāi)芰?/p>
利用課文增長知識
利用課文訓(xùn)練思維
師：(補充說明)在下課之前，我還要指出本文在謀篇布局方面的一個毛病，以利于我們同學(xué)們在構(gòu)思總分總式文章的時候引起注意。你們看，文章的總說部分和分說部分空了一行，總結(jié)部分和分說部分沒有空行，這就是一個在謀篇布局的格式方面的錯誤。最后一段和前面一段是一定要用空行來隔開的，要么就都隔，要么就不隔，這樣前面隔后面不隔同樣是思維方面的毛病。這是一種寫作的習(xí)慣，我們要注意。
我認為同學(xué)們很了不起，這一課其實是很難上的，但我們居然能夠概括，能夠下定義，能夠發(fā)現(xiàn)課文里面的很多的毛病，太好了。
謝謝同學(xué)們，下課。
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