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    古人是如何“講衛(wèi)生”的

    時間:2021-08-20 17:26:05 國學(xué)常識 我要投稿

    古人是如何“講衛(wèi)生”的

      近來,中國游客外出旅游的不文明行為備受非議,除了在公共場所大聲喧嘩,隨手亂丟垃圾、中國媽媽讓孩子當(dāng)街撒尿等各種不講衛(wèi)生的現(xiàn)象也飽受詬病。眼下,正值日本賞櫻時節(jié),東京上野公園甚至要把《賞櫻五則》翻譯成中文發(fā)放給中國游客……其實(shí),如上這些不文明行為,不僅讓老外不恥,如果咱老祖宗地下有知也會深感汗顏——中國作為一個“禮儀之邦”,早在先秦時期,講衛(wèi)生、不隨地大小便、不隨地吐痰等就已成為人們的行為規(guī)范……

      先秦時期“不隨地大小便”已成為行為規(guī)范

      家里的廁所稱為“青”或“圊”路邊或戶外的公廁叫“匽”

      中國古代對隨地大小便等行為很多時候是零容忍!蹲髠·定公三年》記載了這么一件事情:定公三年(公元前507年)二月二十九日,邾國君主莊公遠(yuǎn)遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)守門人用水沖洗庭院,他很生氣,便問是怎么回事。“夷射姑旋焉”,守門人這一回答讓邾莊公動怒了,“旋”是撒尿,夷射姑在自己的庭院里小便,這還了得!于是,邾莊公派人去抓夷射姑,但沒有抓到。邾莊公氣得從床上跳下來,不小心摔倒在爐里的炭火上,結(jié)果皮膚被燒傷,引起潰爛,邾莊公最后因潰爛而死。這據(jù)說是古代為反對隨地小便而獻(xiàn)出生命的一個特例。對于夷射姑這種“十分無禮”之不大敬行為,邾莊公的反應(yīng)如此強(qiáng)烈,不僅反映出了時人反對隨地排泄的態(tài)度是多么鮮明,而且與古人對居所環(huán)境衛(wèi)生的講究和重視不無關(guān)系。

      實(shí)際上,從中國老早就發(fā)明廁所一事來看,中國自古就反對隨地大小便確是不爭的史實(shí)。先秦時期人們稱廁所為“青(清)”或“圊”,多設(shè)在家里。另一個字“匽”,也是一種廁所,多設(shè)于路邊或戶外,供人們方便,這是現(xiàn)代公共廁所的源頭。

      從史料上看,古人對居所內(nèi)外的衛(wèi)生比今人還上心。經(jīng)常被提及的“侵略”一詞中的“侵”字,即是古人打掃衛(wèi)生的行為:“侵”是“人”+“帚”的組合,表示一個人手拿著掃帚,在一步一步地掃地。

      這樣的掃地是漸進(jìn)式的,為什么要慢慢掃?雖然古人不知道PM2.5為何物,但知道灰塵的危害,怕掃地時揚(yáng)起灰塵將環(huán)境二次污染,所以要慢慢掃。為了降塵,古人在掃地前往往先灑水,所以古人多稱掃地為“灑掃”。

      方便攜帶的清代銅痰壺

      “隨地吐痰”被視為不道德之“大不敬”

      《禮記·內(nèi)則》規(guī)定“在父母舅姑之所”不能“唾洟”擤鼻涕

      不隨地吐痰,同樣是古人所提倡和積極執(zhí)行的!抖Y記·內(nèi)則》規(guī)定:“在父母舅姑之所……不敢噦噫、嚏咳、欠伸、跛倚、睇視,不敢唾洟。”這里的“不敢唾洟”,就是不能隨地吐痰的.意思,“唾洟”,即指痰液和鼻涕。

      《禮記》中的不隨地吐痰是按照倫理道德標(biāo)準(zhǔn)來要求的,在古代醫(yī)家那里,則是另一番理解。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈在《保生銘》中有一個觀點(diǎn):“每去鼻中毛,常習(xí)不唾地”,意思要經(jīng)常去除鼻毛,要養(yǎng)成不隨地吐痰液的習(xí)慣。雖然孫氏所謂“常習(xí)不唾地”,首先是出于養(yǎng)生和保健的需要提出來的,但在客觀上有益于環(huán)境衛(wèi)生和減少了病菌的傳染。

      如同廁所的出現(xiàn)可以證明古人反對隨地大小便一樣,痰盂的發(fā)明則是古人不隨地吐痰的重要物證。痰盂,古人又稱“痰壺”,有瓷、玉、金屬等各種質(zhì)地,最晚在漢代已是家居必備之器,據(jù)《西京雜記》記載,當(dāng)年廣川王劉去盜魏襄王墓時,便曾盜出一只“玉唾壺”。到清代,痰壺更成了皇家的“標(biāo)配”。

      古人常用的痰壺與今天常見的痰盂明顯不同,有些并不放在地上。有條件的人家大多是由下人捧著隨時取用,孔子的后代孔安國就曾捧過痰盂。據(jù)《漢官儀》記載:漢武帝時,“孔安國為侍中,以其儒者,特聽掌御唾壺。”如果需要,古人外出或到一些重要場合,可以將痰壺藏于長袖中帶在身上。

      對在重要場合隨地吐痰,古代有相應(yīng)的管理手段。如明朝專設(shè)“監(jiān)督員”,一般由后勤兵衛(wèi)、司禮監(jiān)一類人出任“監(jiān)督員”!洞竺鲿洹酚涊d:監(jiān)督員對“咳嗽吐唾者,即時糾舉”。明林堯俞《禮部志稿》也曾記載:“百官自入午門內(nèi)不許吐唾,如朝參近侍御前,有病咳嗽者即許退班。”如果隨地吐痰被發(fā)現(xiàn)要被治罪。如皇帝在天壇祭天時,吐痰更是大忌諱:“如有飲酒食葷,及隨侍入壇而唾地者皆罪之。”

      隨地吐痰不但不衛(wèi)生、不文明,還很不禮貌,如果在皇帝面前亂吐更是“大不敬”,搞不好還會掉腦袋。據(jù)《魏書·李栗傳》記載,北魏太祖拓跋珪時,左將軍李栗常在拓跋珪面前“咳唾任情”,結(jié)果被拓跋珪找理由誅殺了。

      甲骨文“盥 ”、“沐”、“浴”字

      秦漢時期“不好盥浴”會遭嘲笑

      《鹽鐵論·殊路》記載“西子蒙以不潔鄙夫掩鼻”

      “飯前便后要洗手”是現(xiàn)代的衛(wèi)生口號,古人也早這么要求了。古人對個人衛(wèi)生最在意頭、腳、手、身的清潔。在四者中,洗手是最為頻繁的。“洗”在先秦時多指洗腳,在甲骨文中“洗”字上半為足形,下為水形,就有這層含義。而洗手當(dāng)時不叫“洗”,稱為“盥”。甲骨文中的“盥”字就是將手放在水盆里洗的樣子,可見古人對洗手是多么重視。

      就餐前將餐食洗干凈,在秦漢時期已是一條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)!痘茨献·詮言訓(xùn)》稱:“滌杯而食,洗爵而飲,浣而后饋,可以養(yǎng)家老。”而在清洗餐具時,則須先把手洗干凈,此即《禮記·少儀》所謂“凡洗必盥”。隋唐人孔穎達(dá)就此注疏:“洗,洗爵也;盥,洗手也。凡飲酒必洗爵,洗爵必宜先洗手也。”

      如果不注重個人的清潔衛(wèi)生,往往會被嘲笑。如東漢時有個名叫劉寬的官員,不喜歡洗手洗澡,在當(dāng)時的京城出了名,故《后漢書·劉寬列傳》中稱他“不好盥浴,京師以為諺”。

      秦漢時期,不注意個人衛(wèi)生是當(dāng)時社會所不能接受的!尔}鐵論·殊路》中有這樣的說法:“西子蒙以不潔,鄙夫掩鼻。”意思是,就算美如西施,如果不衛(wèi)生,俗人走過都捂鼻子。

      至于如廁后洗手,古人同樣講究!妒勒f新語·紕漏》有一則“王敦如廁”的故事:王敦從廁所出來后,有婢女雙手托著盛滿水的金盆,后面則端著裝有高級洗滌用品澡豆的琉璃碗。王敦見狀,把澡豆摻上水吃了,稱是“干飯”。王敦是東晉丞相王導(dǎo)的堂兄,此則故事發(fā)生在王敦初娶晉武帝司馬炎之女舞陽公主(實(shí)為襄城公主)時,他上的是皇帝家的廁所。故事并不是說“便后洗手”之俗不存在,而是笑話王敦少見識,不識澡豆。

      到后來,“便后洗手”已成為古人須從小養(yǎng)成的衛(wèi)生習(xí)慣。如清李毓秀編學(xué)童啟蒙讀物《訓(xùn)蒙文》(《弟子規(guī)》)中即要求:“晨必盥,兼漱口;便溺回,輒凈手。”

      西周時期的虢季子白盤,被認(rèn)為是中國迄今發(fā)現(xiàn)的最古老青銅“大浴缸”

      先秦時期春季群眾性沐浴活動已蔚然成風(fēng)

      甲骨文“沐”字是洗頭“濯發(fā)也”“浴”字指洗身即“灑身也”

      洗澡,是古人做好春季個人衛(wèi)生的常規(guī)行為。古時稱洗澡為“沐浴”,在今天看來這是一個意思,其實(shí)在古代是一個人用水處理個人衛(wèi)生的不同行為:“沐”是洗頭,即《說文解字》中所謂“濯發(fā)也”;“浴”指洗身,《說文解字》中解釋為“灑身也”。

      從商周時甲骨文、金文中可以看出,沐浴在先秦時期蔚然成風(fēng)。“沐”字,是一個人跪在水盆旁邊,雙手掬水洗頭狀;“浴”字,為一個人置身于盆里,用水淋身。

      秦漢以后,洗澡已不僅是個人行為,而上升到制度層面,所有公務(wù)員都要定期回家沐浴,并形成了一種“休沐”制。唐張守節(jié)《史記正義》稱“漢官五日一假,休沐也”,此即現(xiàn)代公休制度前身。

      或許有讀者會認(rèn)為,洗澡在古代只是“有身份者”的行為,其實(shí)不然,它是整個社會的習(xí)俗。兩千多年前已出現(xiàn)“浴室”一詞,再早則稱為“湢”。據(jù)《儀禮·聘禮》記載,當(dāng)時一般人家都有“三日具沐,五日具浴”的洗澡設(shè)施。除了要做好自己的個人衛(wèi)生,還要燒水給父母公婆沐浴。在古人看來,洗澡還是一種境界,商湯的洗澡盆上所刻的“茍日新,日日新,又日新”(盤銘),正是這種心情的表達(dá)。

      古人如何洗澡?通常有兩種方式:一是用“湯”(熱水)洗,一般在室內(nèi)進(jìn)行。另外就是為民間普遍的到河里去洗。魏晉時期盛行的修禊之風(fēng),就是中國古人春季衛(wèi)生行為的遺俗。所謂修禊,就是指春季時官吏及百姓都到水邊嬉游以消災(zāi)祈福的儀式。據(jù)《周禮·春官》記載,當(dāng)時的女巫“掌歲時祓除、釁浴”。漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義·祀典》釋“禊”:“禊者,潔也……”

      先秦時期,每年春季都會在水邊設(shè)祭,這是一種通過沐浴達(dá)到去除不祥的宗教儀式。這一活動一般選在三月初三上巳日進(jìn)行,由此形成了“上巳節(jié)”,出現(xiàn)了中國獨(dú)有的群眾性春季沐浴活動。

      除上巳沐浴外,到初夏時的端午節(jié),還會有家庭性的統(tǒng)一沐浴活動,這一天家家戶戶會燒水洗浴,還會在水里加入草藥以除疾消毒,漢《大戴禮記》即稱:“午日以蘭湯沐浴。”

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