我的拿手菜作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的我的拿手菜作文，希望能夠幫助到大家。

我的拿手菜作文1

　　今天我做了四塊面包，做的`不太好，但是還很好吃。物品有：白糖、雞蛋、黃油、面粉、酵母。我要這樣做：先放300克面粉，在放60克白糖，然后放了3克酵母，在放4個(gè)雞蛋，最后攪拌好放黃油。揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜過(guò)20分鐘，打發(fā)好后就揉成8個(gè)面團(tuán)在上鍋蒸40分鐘就可以吃了。

　　面包看起來(lái)很好吃，但吃起來(lái)有一種像吃雞蛋一樣，摸上去硬硬的，一點(diǎn)味都沒(méi)有。

　　這次的面包失敗了，但是我很喜歡。

我的拿手菜作文2

　　一到周末我就會(huì)學(xué)做一道菜，我做得最好的一道菜是炸薯?xiàng)l。

　　先拿出四個(gè)土豆，把它洗干凈，再把它的衣服脫掉，然后用鹽水給土豆洗個(gè)澡，最后把土豆拿出來(lái)切成長(zhǎng)條塊備用。

　　汽鍋放油，熱一分鐘，把切好的`長(zhǎng)條塊撒上少許淀粉，放進(jìn)鍋里炸三分鐘撈出來(lái)就好了。

　　這就是我做的外焦里軟的炸薯?xiàng)l。

我的拿手菜作文3

　　我的拿手菜是包餃子。很多人們開(kāi)始就會(huì)包餃子，而我剛開(kāi)始就不會(huì)包餃子，后來(lái)我慢慢的跟媽媽學(xué)會(huì)包餃子了。

　　一到了過(guò)年的時(shí)候，我就和媽媽一起包餃子，包完餃子，媽媽把餃子往鍋里一熱，過(guò)幾分鐘餃子就熟了，把餃子撈在盤(pán)子里放在桌子上可以一起吃團(tuán)圓餃子了。

　　爸爸說(shuō)我包的餃子太好吃了，我感覺(jué)心里很溫暖。我也覺(jué)得我包的`餃子很好吃。

我的拿手菜作文4

　　今天媽媽教我做了一道菜，叫炒芹菜，我馬上就去學(xué)習(xí)怎么去做炒芹菜了。

　　首先把芹菜的葉子摘干凈，把芹菜桿洗干凈，把芹菜切成細(xì)條放入盤(pán)中，準(zhǔn)備下廚了，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火，往鍋內(nèi)倒入油，等油燒熱冒煙了把芹菜放入鍋中，鍋內(nèi)放出啪啪啪啪的聲音，我握著炒鏟上下翻動(dòng)著，芹菜在鍋內(nèi)油光閃亮的`，不一會(huì)兒，在加入適量的食鹽，料酒等，用炒鏟繼續(xù)上下翻動(dòng)幾下，然后加入適量的味精攪拌，一盤(pán)香噴噴的炒芹菜就可以出鍋了。

　　隨后，我用筷子夾了一小條嘗了嘗，感到味道不錯(cuò)，心里沾沾自喜，然后我讓爸爸媽媽嘗了一下，他們都說(shuō)我做的炒芹菜真好吃，我真開(kāi)心呀！

我的拿手菜作文5

　　我的拿手菜是炒有機(jī)菜花。我喜歡吃菜花，每次吃這道菜，我都能多吃半碗米飯。所以，我就學(xué)會(huì)了做這道菜。

　　這道菜的工序并不復(fù)雜，食材分別是：有機(jī)菜花、食用油、肉、姜、味精、醬油。準(zhǔn)備好之后，就可以動(dòng)手做菜了。

　　首先要把有機(jī)菜花洗干凈，再把它用手掰成一個(gè)一個(gè)的小菜花，放進(jìn)盤(pán)子里備用。然后要把姜切成片，肉也是一樣的'。

　　然后開(kāi)火熱鍋，倒入少許食用油，等油熱了后，先將姜片、肉片倒入鍋內(nèi)翻到變色，加入醬油，放入菜花，繼續(xù)翻炒大約三分鐘。關(guān)火后，放入味精（媽媽說(shuō)關(guān)火后放入味精，對(duì)身體有好處），然后就可以出鍋了。美味的有機(jī)菜花就完成了！

　　這就是我的拿手菜。怎么樣，是不是很美味��？

我的拿手菜作文6

　　星期六早上我們班在學(xué)校的操場(chǎng)上舉行了“我的'拿手菜”活動(dòng)。媽媽為我準(zhǔn)備了食材，讓我?guī)У綄W(xué)校去。可是我沒(méi)能去學(xué)校參加活動(dòng)，因?yàn)闋敔攣?lái)我家了，讓我和弟弟去他家。去爺爺家回來(lái)后，我自 己在家用黃瓜，橙子，獼猴桃，草莓做了一個(gè)漂亮的拼盤(pán)。我希望下次能參加這樣有趣的活動(dòng)。

我的拿手菜作文7

　　今天是星期天，我想給我的媽媽做一道有營(yíng)養(yǎng)的午飯，做什么呢？就做海參蒸蛋吧！

　　我先準(zhǔn)備材料：鹽，雞蛋，海參，溫的白開(kāi)水。材料準(zhǔn)備好了之后，再把海參洗一洗，海參黑黑的'，身上長(zhǎng)滿(mǎn)了刺，用水泡大了之后軟軟的，好像一條大的毛毛蟲(chóng)。接著我把它切成小塊，在碗里打三個(gè)雞蛋攪拌均勻，但是我不小心把一個(gè)雞蛋掉到了地上，我感覺(jué)做飯?zhí)�不容易了，做飯是容不得半點(diǎn)馬虎。把切好的海參放在攪拌好的雞蛋里，在放上水，放上鹽，最后放鍋里蒸十五分鐘。過(guò)了十五分鐘后，新鮮的海參蒸蛋做好了，爸爸媽媽都夸我做的好，我自己也嘗著好吃。

　　這次我不但學(xué)會(huì)了做飯，而且懂得了只有勤勞才有收獲。

我的拿手菜作文8

　　我的拿手菜是——青椒炒雞蛋。

　　開(kāi)始拿幾個(gè)青椒，洗一洗，切成青椒絲，又撥了兩棵蔥，把蔥切成段，然后拿幾個(gè)雞蛋，我?guī)碗u蛋打在盤(pán)子里面，用筷子攪拌攪拌，接著開(kāi)始起鍋燒油了，等油熱了，我在將切好的蔥倒進(jìn)去，翻炒兩遍，然后再幫青椒絲倒進(jìn)去，撒點(diǎn)鹽后，繼續(xù)翻炒，炒的真不多的時(shí)候，幫雞蛋液倒進(jìn)去，翻炒幾遍，等到雞蛋液和青椒絲炒熟后，嘗一嘗咸淡，如果第一次放鹽的時(shí)候不咸，再放一點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒，炒好后關(guān)火，我?guī)筒说乖诒P(pán)中，我趕忙去喊爸爸來(lái)嘗一嘗我做的.菜好不好吃，爸爸嘗了一口說(shuō)：“真的太好吃了�！蔽叶疾幌嘈攀悄愠吹牟恕�

　　我開(kāi)心地笑了笑，下次我再炒給你吃。

我的拿手菜作文9

　　我的拿手菜是糖醋里脊，它需要的材料有里脊肉，淀粉，面粉，雞蛋清，番茄醬，糖，鹽，醋，耗油等。

　　首先把里脊肉切成長(zhǎng)條狀后，以淀粉面粉以二比一的比例，攪拌均勻。把雞蛋黃用飲料空瓶吸出，然后把雞蛋清倒入攪拌均勻。鍋中倒入適量的`油，五分熱，將拌好的里脊倒入鍋中，讓里脊翻滾，炸成金黃色。

　　第二步，重新?lián)Q油，將番茄醬，糖，少量的鹽和醋在碗中攪拌均勻。把挑好的番茄汁倒入油鍋，不停攪拌，炒至充分紅透的顏色。

　　第三步，將里脊條倒入，用糖醋汁充分包裹。將淀粉水倒入，然后一直翻炒。一道香噴噴的糖醋里脊就出鍋啦！

　　我讓爸爸媽媽嘗了以后，直夸我的手藝棒。這就是我最喜愛(ài)的糖醋里脊，也是我的拿手菜。

我的拿手菜作文10

　　我經(jīng)常吃奶奶做的菜，奶奶會(huì)根據(jù)我的喜好，想方設(shè)法給我做好吃的菜。可是我自己基本上沒(méi)有會(huì)做的菜，因?yàn)槲腋杏X(jué)太復(fù)雜了，唯一會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的也就是蒸雞蛋了。

　　首先，拿兩三個(gè)雞蛋，把它們打到碗里，用筷子攪勻，多攪一會(huì)，再加點(diǎn)少量的`鹽和味精，這樣就可以上鍋開(kāi)蒸了。你們以為這樣就結(jié)束了嗎？當(dāng)然沒(méi)有，蒸個(gè)大約十分鐘，打開(kāi)鍋蓋，雞蛋基本上凝固了，在雞蛋上撒點(diǎn)提前準(zhǔn)備好的蔥花，然后再蒸兩三分鐘。出鍋倒點(diǎn)香油，哈哈，就可以開(kāi)吃了。

　　蒸雞蛋是最簡(jiǎn)單的了，別的真不會(huì)，以后要跟奶奶多請(qǐng)教請(qǐng)教了。

我的拿手菜作文11

　　你喜歡吃土豆絲嗎，你親手炒過(guò)土豆絲嗎？如果沒(méi)有，我今天就教你怎樣炒酸辣土豆絲吧。

　　挑選光滑無(wú)芽的土豆去皮，切成均勻的細(xì)絲，放進(jìn)涼水洗掉淀粉，瀝干，就可以開(kāi)始炒了。

　　第一步：放進(jìn)少許植物油燒熱，鍋里放幾�；ń�，飄出香味后撈出扔掉，然后放入土豆絲翻炒。

　　第二步：待土豆絲變得有點(diǎn)透明，加入適量的鹽和辣椒，繼續(xù)翻炒。

　　第三步：起鍋前放少量白醋、白糖就可以裝盤(pán)了，為了美觀，還可以撒上一把翠綠的小蔥做點(diǎn)綴。

　　我做的這道酸辣土豆絲酸酸脆脆，十分爽口，每一個(gè)吃過(guò)的`人都對(duì)我這道菜贊不絕口。我曾經(jīng)還在金華教育科技頻道的“儂飯吃過(guò)咪”里炒過(guò)這道菜呢！

　　同學(xué)們，你們學(xué)會(huì)做這道菜了嗎？

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