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做月餅作文精選15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的做月餅作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做月餅作文1
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去,先把手給洗干凈了。我們聽面點(diǎn)師說(shuō):“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學(xué)的是廣式月餅,做法是把皮團(tuán)成圓形,然后壓扁,再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面,團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點(diǎn)不會(huì),所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅,還是做的`不太好,我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
做月餅作文2
今天到小姨家,一打開門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的`半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
做月餅作文3
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個(gè)光滑的.面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。
做月餅作文4
農(nóng)歷八月十五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這一天,人們都會(huì)家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節(jié)的上午,同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報(bào)小記者組織的活動(dòng)——做月餅。我還從來(lái)沒(méi)做過(guò)月餅?zāi),肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動(dòng)的地點(diǎn),位于金水路的`曼哈頓廣場(chǎng), 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來(lái)接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下來(lái),老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認(rèn)真的聽和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團(tuán)進(jìn)去,用月餅?zāi)W右粔,一個(gè)新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個(gè)美啊,很有成就感。那一天讓我度過(guò)了一個(gè)難忘的中秋節(jié),現(xiàn)在想起來(lái),做月餅是真有趣。
做月餅作文5
盼望已久的中秋終于來(lái)臨了,家家戶戶都在歡慶,當(dāng)然,我們家也不例外。
瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,里面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗干凈,然后拿起一堆面團(tuán),先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進(jìn)做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來(lái),放在干凈的面粉上,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個(gè)個(gè)月餅統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)烤箱,過(guò)了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味,立馬來(lái)看看我和媽媽的杰作,“不錯(cuò)嘛!”爸爸笑著說(shuō),“那是當(dāng)然!”我驕傲地說(shuō)。嘗一嘗!“不錯(cuò),很好吃,咸咸的`!”媽媽說(shuō),我和爸爸一齊點(diǎn)頭。雖然我們吃的是咸咸的,但我更多感受到的是濃濃的親情,是父母對(duì)我的愛(ài),吃著之月餅,我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個(gè)中秋節(jié),我十分快樂(lè),也很充實(shí)!
做月餅作文6
此刻,我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡(jiǎn)單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來(lái),再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰(shuí)知道拿出來(lái)一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來(lái)了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過(guò)程。到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題呢?我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查,原來(lái)是餡的比例不對(duì),太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的'心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無(wú)論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览怼J茄,要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
做月餅作文7
今天晚上回家,一進(jìn)門,看見(jiàn)我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板,上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢?原來(lái),我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來(lái)呢!她先取一小團(tuán)月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說(shuō):“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來(lái);要么用力過(guò)小,導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚,最后一個(gè),我用力不大也不小,因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的`時(shí)候,我感覺(jué)月餅異常美味,因?yàn)檫@是我親手做的。
做月餅作文8
今天中午,我游完泳回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道,媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來(lái)幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個(gè)步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的'任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘,直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán),并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣,一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來(lái)小小的月餅,做起來(lái)卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
做月餅作文9
星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停,爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿饪,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的.水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板,我問(wèn)媽媽是干啥用的?媽媽說(shuō)那是案板,等會(huì)做月餅用的。
這時(shí)候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法,媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來(lái)了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來(lái)了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做了好多,端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō):“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了!”
做月餅作文10
中秋之夜是一個(gè)美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱為月夕。
今天,我們?cè)谘a(bǔ)習(xí)班一起做月餅來(lái)慶祝中秋節(jié)的`到來(lái)。大家個(gè)個(gè)喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團(tuán)面團(tuán),放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上,包裹起來(lái),揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)>咧,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會(huì),美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里,準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個(gè)令人難忘而又快樂(lè)的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個(gè)特別的傳統(tǒng)節(jié)日!
做月餅作文11
中秋節(jié)到了,媽媽帶著我去一家蛋糕店里做月餅。
到了蛋糕店,首先第一步,把手洗干凈,因?yàn)椴话炎约旱氖窒锤蓛簦闶稚系呐K東西就會(huì)帶到月餅里。第二步,和面,先把一小袋兒潔白的面粉放入機(jī)器,再拿出三個(gè)金黃的雞蛋放入機(jī)器開始攪拌,攪拌完成后的黃面如同一塊兒黃金?第三步,和餡兒,拿出花生,紅豆,綠豆,白糖等食材,用手和在一起,就成了好吃的餡兒。第四步把和好的'黃面搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面餅,再把餡兒放入面餅中,做成一個(gè)個(gè)滾圓的球。做到這里,我真想大口大口地吃起來(lái)。第五步,拿出什么都會(huì)印的萬(wàn)能印花機(jī),在做好的球形上印出精美的圖案。有桃花,有桂花,有梨花,還有梅花。最后一步,將做好的月餅放入烤箱中烤好。剛出爐的月餅可真好吃!我一邊吃一邊說(shuō)道。
今天我可真高興,因?yàn)槲壹瘸缘搅嗽嘛,又感受到了做月餅的快?lè)。
做月餅作文12
為了迎接中秋佳節(jié),今天的綜實(shí)課,我們請(qǐng)來(lái)了家委會(huì)的琳媽媽來(lái)教大家做冰皮月餅。
同學(xué)們?cè)缭缇蛠?lái)到數(shù)學(xué)活動(dòng)室,分好組等待學(xué)做月餅。上課前,鐘校長(zhǎng)的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。
準(zhǔn)備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按,一個(gè)新鮮可口、無(wú)添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!
我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的`、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅,選了個(gè)心形的模子,做出了個(gè)愛(ài)心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節(jié)有趣的綜實(shí)課,感謝鐘校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們給我們這次機(jī)會(huì),讓我們學(xué)到了更多知識(shí),學(xué)會(huì)了與人分享的樂(lè)趣!
做月餅作文13
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。
當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的',櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!
做月餅作文14
中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩,壓完后拿出?lái)一看,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺(jué)自己飄到了月宮去了,我突然想起來(lái)杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚(gè)月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的`唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅作文15
中國(guó)的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)楸硎炯彝F(tuán)圓的日子也叫拜月節(jié)。
今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團(tuán),用我們的手把面團(tuán)揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團(tuán)。放到月餅?zāi)>呃镆粔涸僖话,一個(gè)新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來(lái),嘗一口香甜的.餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個(gè)冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個(gè)月餅,也是我做月餅最快樂(lè)的一次中秋節(jié)。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非?鞓(lè)。
我喜歡中秋節(jié)!
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