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關(guān)于做月餅的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的關(guān)于做月餅的作文，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于做月餅的作文1
快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報了名。
當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀!我先報了個名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的`月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因?yàn)槿颂嗔耍晕抑荒茏龊?個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
關(guān)于做月餅的作文2
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的.餡就一人發(fā)了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因?yàn)�，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個團(tuán)的活口為正面，這個團(tuán)的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以后要常做自己做的月餅，因?yàn)檫@樣健康！
關(guān)于做月餅的作文3
今天是9月22日，能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉，正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當(dāng)校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的'場面……就別提了!
我先把面團(tuán)壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后，我把它裝在盤子里，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進(jìn)烤箱，并把烤箱的溫度調(diào)到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評獎時，我已經(jīng)把盒子做好了，上面畫了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說：“嗯，不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
關(guān)于做月餅的作文4
中秋節(jié)快到了，老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五，幾位家長來到了學(xué)校，聽說是要幫助我們做月餅，我們一個個高興的樣子，用什么詞都形容不了，幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具，給桌子擺上一次性臺布，便開始做月餅了。
我們把手洗干凈，稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團(tuán)22克，把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒，我選了鳳梨餡，我把餡稱出22克之后，也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮，把餡放在中間，使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案，我印了一只可愛的米老鼠，并且在背面刻上了自己的學(xué)號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水，是為了不讓月餅在烤的過程中裂開�？玖�5分鐘后，香味彌漫在整個教室里，我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液，把月餅又“送”進(jìn)了烤箱，是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。
月餅出烤箱啦！面對香氣的`“誘惑”，我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
關(guān)于做月餅的作文5
今天是農(nóng)歷八月十四，也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會做月餅，今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。
首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊。
接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的`動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動，慢慢把手往里攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個吃了起來，自己做的月餅真的很甜，也很香。奶奶看著我吃的那么想，也嘗了一個我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好！
我學(xué)會做月餅了，做月餅真開心！
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