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做月餅作文【優(yōu)選】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的做月餅作文，希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！
我從來沒有吃過冰皮月餅，聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的`月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。
首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了�！蔽野胄虐胍傻卣兆隽耍Y(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。
“包餡吧！”爸爸說，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了，把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！
我愛月餅，更愛中秋節(jié)。
做月餅作文2
今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂，參加“喜迎佳節(jié)，我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂，水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的好位置。
開始做月餅了，我們四人為一個(gè)小組，另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里，用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克，搓圓，像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣，我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù)，我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。
我拿起其中一個(gè)劑子，把它捏成一個(gè)碗狀，把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間，然后把“碗”的.邊緣揪在一起，捏緊。我拿來月餅?zāi)＞�，放上壓花片，把這個(gè)大圓球塞進(jìn)去，再放上一片壓花片，用力一壓，一擠，就掉出來一個(gè)有模有樣的冰皮月餅。瞧，這個(gè)月餅的花紋清晰可見，嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師，我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果，高高興興地回家了。
做月餅作文3
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來，看起來像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒�，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的'看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文4
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來了一個(gè)鐵盤子，盤子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個(gè)裝有面粉的盤子。做月餅的'原料雖然有了，但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí)，小桔燈老師問：“誰不知道怎么做月餅，舉手�！庇谑牵揖团e起了手。這時(shí)，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒，先把面團(tuán)按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團(tuán)放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里，在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯，我心想：我做的月餅會(huì)好吃嗎？
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿著自己的月餅，我開心極了。到了團(tuán)圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
做月餅作文5
民以食為天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來越大的明月，我就知道吃月餅的日子不遠(yuǎn)了。
一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，有的.里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻復(fù)雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個(gè)難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng)，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機(jī)器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料：花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，就開始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖，最后成粘稠狀的面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅?zāi)�，再放進(jìn)面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。最后單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經(jīng)過焦急的等待之后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
做月餅作文6
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，眼看活動(dòng)就要開始了，我趕緊找一個(gè)位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個(gè)月月餅皮，四個(gè)餡，分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時(shí)候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的.餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后，我又找來四個(gè)不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會(huì)感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng)，我感覺非常有意義的一次活動(dòng)。
做月餅作文7
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個(gè)蛋�！鞍�，怎么這么難��！”我有點(diǎn)泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭�(lì)我說，“我第一次做時(shí)比你還差呢！”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單！你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒達(dá)到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的`成績(jī)，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
做月餅作文8
說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡(jiǎn)單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂”的'……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè)，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢(mèng)里聞見過。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。
我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好��！
做月餅作文9
“好！好！”從教室里發(fā)出了歡呼聲，這是怎么回事呢？原來是要去蛋糕店做月餅啦！
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上，在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了！
轉(zhuǎn)過一個(gè)大街，我們來到了“簡(jiǎn)·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì)，一隊(duì)女生，一隊(duì)男生。我們看見商店里有各種各樣的蛋糕和月餅，真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后，老師說把面團(tuán)兒摁成扁的，把自己喜歡的`餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒，而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒，這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒，然后把芝麻餡兒放在里面，再接著揉，不可以把餡兒露在外面，揉成圓形。
揉完之后，再把模具在面團(tuán)上摁，然后把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。
最后，我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分鐘后拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次，刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘，拿出這樣美味的月餅就做成了�？就曛蟛灰R上吃，這樣會(huì)燒傷手的，登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎？八月十五中秋節(jié)，大家開開心心吃月餅吧！
做月餅作文10
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)豪華的蛋糕房，叫做“簡(jiǎn)·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。
我們來到“簡(jiǎn)·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進(jìn)來了一個(gè)“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮�'長(zhǎng)桌子，那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個(gè)大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力��！我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”一摁一提，一個(gè)半成功的月餅好了！
做月餅作文11
今天是農(nóng)歷八月十四，也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會(huì)做月餅，今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。
首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來放在一邊。
接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的'餡放進(jìn)去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個(gè)吃了起來，自己做的月餅真的很甜，也很香。奶奶看著我吃的那么想，也嘗了一個(gè)我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我學(xué)會(huì)做月餅了，做月餅真開心!
做月餅作文12
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉�，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄�！薄吧堆剑车腵月餅新鮮又便宜……”，另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什么還不買？”媽媽神秘一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！
下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！
媽媽洗凈手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的制作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這么多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發(fā)出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺(tái)上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我倉惶逃到衛(wèi)生間，使勁漱口。
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞著明月，一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……
做月餅作文13
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì)做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見了李錦妍，我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì)，幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來了，我們?nèi)齻�(gè)相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動(dòng)的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的'做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多？我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個(gè)大一點(diǎn)的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著一個(gè)“秋”字。
我對(duì)著媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長(zhǎng)得好像呀！”
做月餅作文14
中秋節(jié)到了，我去朋友家一起學(xué)做月餅。
做月餅需要的材料有：面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。
我去的時(shí)候，阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了，我忘了問她面團(tuán)和餡料是怎么做的了，不管那么多了，我們動(dòng)手吧！
根據(jù)阿姨介紹的程序：我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好，光想著面團(tuán)是35克了，餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀，然后用大拇指弄成碗狀后，將餡料放進(jìn)里面（餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀），慢慢地把它包起來，放到干面粉里滾一下，然后揉成球狀，再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急，用力太大了，哈，月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候，我們聽從了阿姨的說法，輕輕的擠壓、輕輕的推出來就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的，看到我們自己做的月餅，好高興��！
我們做了蛋黃和五仁兩種口味的.共11個(gè)月餅，被整齊的放在烤盤里，烤盤里阿姨還放了一張紙，不知道起到什么作用，月餅放到烤箱里先烤了5分鐘，拿出來后我們刷上了一層蛋液，又放到了烤箱，烤了大約15分鐘就好了。
15分鐘過去了，油燦燦的月餅出爐了，這是我第一次學(xué)做月餅，也是第一次品嘗到自己做的月餅，心里別提多高興了，我嘗了一點(diǎn)，好香啊，謝謝李潤(rùn)民和阿姨，這個(gè)中秋節(jié)我過的特別高興。
做月餅作文15
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的.是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會(huì)兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
做月餅作文16
今天是中秋，遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社組織小記者一起做月餅，我非常高興的報(bào)名參加了。
活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓，每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球，先把面球按扁按薄，然后把餡球放上面，再把面往里推，直到把餡包住，最后把它揉圓，揉的越圓越好，揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后，一名老師拿來印模，另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學(xué)刻上數(shù)字，好分清是誰的。終于輪到我拉！我把月餅球放在模里用力往下按，直到按的`和模具一樣圓，模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣，月餅就出來了，老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字，我是32號(hào)。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。
我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片，首先用雙面膠粘在一張紙上，粘成一個(gè)正方形，再把另一張卡紙粘在上面，接著在上面畫畫，我畫了很多心。最后把四邊立起來，成長(zhǎng)方體，用繩子一系就好了。月餅來啦！我們歡呼起來，老師把月餅按號(hào)給我們發(fā)下來，還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了�？粗职謰寢屍穱L自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里可高興了！
這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅，還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂，真是讓我受益匪淺啊！
做月餅作文17
今天是中秋節(jié)，我放假在家，爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場(chǎng)一樓大廳，我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長(zhǎng)們圍小桌子旁，他們正在等待做什么事情呢？我抬頭一看，原來上面的標(biāo)語寫著：中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來了興致，就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙，上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說：“小朋友們，請(qǐng)把這個(gè)白色的紙當(dāng)成月餅，在上面畫上圖畫，不管什么都可以�！苯酉聛恚覀兙湍玫搅艘恢Р噬墓P。我在上面寫了一句話：“中秋節(jié)快樂！”在紙的邊上，我畫了一個(gè)小女孩，她說：“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨，她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了，阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料，我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙，阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的.都是現(xiàn)成的月餅，現(xiàn)在讓我自己動(dòng)手做，我真的是無從下手了。只好請(qǐng)爸爸幫忙，我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀，在里面裝上豆沙，在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法，我做了6個(gè)月餅。最后，阿姨拿來了月餅的模型，經(jīng)過按壓之后，漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細(xì)的包裝之后，我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅，味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢！我真想明年再去做月餅，到那時(shí)，我肯定能自己獨(dú)立完成了。
做月餅作文18
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字，但是我把這天定位快樂日，因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾�。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會(huì)了，一連包了3個(gè)（一個(gè)是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的.明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會(huì)兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會(huì)兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個(gè)吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午！
做月餅作文19
中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！
我從來沒有吃過冰皮月餅，聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。
首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了�！蔽野胄虐胍傻卣兆隽�，結(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。
“包餡吧！”爸爸說，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了，把這不像月餅的`面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！
我愛月餅，更愛中秋節(jié)。
做月餅作文20
今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。
早上，我和爸爸來到清風(fēng)樓的華天超市，有很多小朋友都已經(jīng)到了，我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì)，人到齊了，我們就上樓了！
我們來到超市4樓，老師讓我們8人一排坐好，坐好后，老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的.故事，比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說等等。
聽完老師的故事后，超市的一位阿姨開始給我們講月餅的制作方法，聽完后，我們就開始動(dòng)手做月餅了。
首先，揉一小塊面，接著，把面放在手里，捏成餅狀，然后放入選好的餡料，在手中邊轉(zhuǎn)邊封口，做成一個(gè)圓形面團(tuán)，最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍，一個(gè)月餅就這么做成了。
老師說我們一人可以做4個(gè)月餅，大家積極性很高，不一會(huì)就都做完了。
阿姨說做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘，在這段時(shí)間里，老師帶我們做了2個(gè)游戲，大家玩得很開心！
時(shí)間很快就到了，老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅，看著我們自己親手做的月餅，特別開心！
我想，今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅！他們也一定會(huì)跟我一樣開心的！
做月餅作文21
“中秋月兒圓又圓，做個(gè)月餅香又甜�！贝蠹以谥星锕�(jié)一定都吃過月餅吧，那你們知道月餅是如何做的呢？就接著往下看看吧。
今天，老師說要上一節(jié)手工課，做月餅。我們興奮極了。這時(shí)，做月餅的師傅來了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來，熱鬧非凡，都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊，膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡，面是用油、面、雞蛋和成的，所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味：香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來，師傅給我們演示了一遍：首先壓面，把面壓得又大又圓又�。蝗缓竽靡环N餡放在里面，把面從四周包住它，包成一個(gè)團(tuán)；再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中，壓成形。
接下來就是實(shí)際操作了，實(shí)際操作起來可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來了；有的人用模具壓的.時(shí)候，用力過頭，給壓成餅了；有的人壓出來時(shí)，月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的時(shí)候，是第一道工序難住了我。我怎么壓，它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍，教完了，壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔，想放棄了。
這時(shí)老師過來了，鼓勵(lì)我接著做，老師又教了我一遍，我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅，接下來的工序，我做的也越來越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅，還收獲了快樂。
做月餅作文22
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)豪華的蛋糕房，叫做簡(jiǎn)·愛遇見你。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。
我們來到簡(jiǎn)·愛遇見你之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過密道進(jìn)來了一個(gè)密室。密道的后面有一張很大很大的`長(zhǎng)桌子，那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個(gè)大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力��！我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無破綻的餅子。我又把巧克力放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用定型機(jī)一摁一提，一個(gè)半成功的月餅好了！
這一次的涅槃，雛鳳才能成為笑傲江湖的百鳥之王。
做月餅作文23
周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方—沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。
接著，店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的.皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個(gè)漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久，店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
做月餅作文24
我的課余生活為我的童年增添了樂趣，那一幕幕情景令我難忘，其中，令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時(shí)候，去比如世界做月餅的情景。
記得那天，我和媽媽來到做月餅的地方，一位年輕的阿姨熱情地接待了我們，她給我們每個(gè)人都發(fā)了粉色的小板子、專門做月餅的面皮，還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子，仔細(xì)地看了好久，好奇地想：這是什么玩意兒？“長(zhǎng)”得這么奇怪。上面是一個(gè)約厚四五毫米的橢圓形，連著一個(gè)彈簧，彈簧下面是一個(gè)正方形的東西，我都沒見過。
這時(shí)候，阿姨說：“現(xiàn)在咱們開始做月餅�！蔽抑缓貌辉傧脒@個(gè)問題，開始動(dòng)手做了。我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后，把面皮輕輕地放在小板子的中央，使勁地用手掌把它壓得扁扁的，用右手小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)地揭開，拿起來，平平的放在手掌上。然后，我捏起一個(gè)蛋黃，放在面皮中間，它便舒服地躺在上面，好像在曬太陽似的。隨后，我把面皮一層一層往里面包，又使勁地揉，把蛋黃裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，一個(gè)圓鼓鼓的'球球就出現(xiàn)了。
直到現(xiàn)在，我才知道關(guān)于那個(gè)模子的答案。原來，月餅上的花紋就是用模子做的�？磥硭挠锰幰膊恍÷�！接下來，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一壓橢圓形，漂亮的小月餅就做好啦！但因?yàn)楹媾嗟臅r(shí)間很長(zhǎng)，所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。
是呀，一個(gè)小小的月餅，它讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，也給我的課余生活帶來了無窮的樂趣。
做月餅作文25
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，眼看活動(dòng)就要開始了，我趕緊找一個(gè)位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，大致的`意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個(gè)月月餅皮，四個(gè)餡，分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時(shí)候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后，我又找來四個(gè)不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會(huì)感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng)，我感覺非常有意義的一次活動(dòng)。
做月餅作文26
今天下午，我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組，我在第三組。
午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長(zhǎng)和老師的到來�！袄蠋焷砹�，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡(jiǎn)單呀！輪到我們做了，我先把面放進(jìn)模子，淡黃色的面，聞著香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進(jìn)去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的`、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點(diǎn)吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時(shí)，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個(gè)有意義的中秋節(jié)�！�
做月餅作文27
農(nóng)歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這一天，人們都會(huì)家家聚在一起，吃美味的月餅，賞月……
中秋節(jié)的上午，同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報(bào)小記者組織的.活動(dòng)——做月餅。我還從來沒做過月餅?zāi)�，肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動(dòng)的地點(diǎn)，位于金水路的曼哈頓廣場(chǎng)，哇！真是人山人海，摩肩擦踵，還好有郭宇晨來接我，不然我還真怕“迷路”了呢。
快了！快了！馬上就輪到我們了，我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了，老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽，一雙手套，還有一盤月餅餡和面。哦？不好意思，這些材料看的讓我垂涎三尺，都流口水了。哈哈！接下來，老師很耐心的給我們講解和示范，我們也都很認(rèn)真的聽和做，首先把餡搓成小圓球，然后把面拍成餅，把餡團(tuán)進(jìn)去，用月餅?zāi)Ｗ右粔�，一個(gè)新鮮美味的月餅就出爐了！
能夠吃上自己親手制作的月餅，心里那個(gè)美啊，很有成就感。那一天讓我度過了一個(gè)難忘的中秋節(jié)，現(xiàn)在想起來，做月餅是真有趣��！
做月餅作文28
今天，是10月2日，也是中秋節(jié)前兩天，為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里，搓成面團(tuán)——我的手開始不停的.動(dòng)，不停的揉面團(tuán)，可我遺漏了底下的那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來，搓成一個(gè)大面團(tuán)，終于，功夫不負(fù)有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí)，我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得��！
接著拿40克的面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒我的弱項(xiàng)來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”，放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個(gè)，這可讓我目瞪口呆，看來，包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系，得好好學(xué)學(xué)，方便以后做月餅。
45分鐘后，六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅！
做月餅作文29
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的'月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福啊！
做月餅作文30
中秋節(jié)快到了，我全家吃過月餅，但誰都不知道月餅怎么做，所以媽媽讓我去學(xué)做月餅。
星期六上午，媽媽帶我去平海街142號(hào)的比薩店里學(xué)做月餅。
在一起做月餅的有二十多個(gè)小同學(xué)，都是小學(xué)生，一年級(jí)到六年級(jí)都有，男生、女生也都有。
有個(gè)女老師帶我們學(xué)做月餅，她長(zhǎng)得很矮，總在房間里繞圈，一直在說話。
做月餅之前老師還讓我們做游戲、唱英語歌。
接著，老師隆重推出月餅師傅。月餅師傅頭很圓，肚子很胖，是個(gè)男的。跟月餅師傅一起出場(chǎng)的`是面皮和餡。面皮像個(gè)圓球，是黃色的，餡更圓，有草莓餡，是紅色的；有豆沙餡，是黑色；有鳳梨餡，是金色的；有蓮容餡，是黃色的。它們整齊的擺在4個(gè)盤子里。
月餅師傅先把1個(gè)面團(tuán)平均分成4份，弄圓，壓平，把餡放進(jìn)去，卷到月餅面皮里去，到看不見餡的時(shí)候，再把月餅放到模器里壓一壓，敲幾下就出來了，就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤，就可以吃了。
月餅師傅做了一遍，我就知道怎么做了。開始做月餅了，我們每人分到4種餡、1個(gè)面團(tuán)、2個(gè)模器。我也先把1個(gè)面團(tuán)平均分成4份，弄圓，壓平，把餡放進(jìn)去，包好，再放到模器里，敲幾下就出來了，就變成生月餅了。
我做得很快，感覺自己做的月餅味道特別好吃。
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