幼兒中班端午活動方案(薦)
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就不得不需要事先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的幼兒中班端午活動方案,歡迎閱讀與收藏。
幼兒中班端午活動方案1
活動背景:
一年一度的端午節(jié)又要到了,在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,最高興的莫過于天真活潑的孩子們了。他們的好奇心和求知欲望隨之而來,例如:端午節(jié)是怎么來的?我們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?當?shù)赜心男╋L俗習慣……針對孩子們強烈的好奇心,我們設計了"端午粽飄香"活動。
活動目標:
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,能積極參與節(jié)日慶;顒。
2、了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。
3、愿意與同伴交流分享,感受過端午節(jié)的喜悅情感。
活動準備:
1、區(qū)域里展示各種親子制作的鴨蛋網(wǎng),樂意與同伴交流欣賞;投放關于端午節(jié)來歷、風俗的書籍、圖片、幼兒自主閱讀交流。
2、物質(zhì):ppt"端午節(jié)"、粽子、艾草、蒜頭、鴨蛋網(wǎng)等。
活動過程:
1、談話導入。
提問:"你們吃過粽子嗎?吃過哪些味道的.粽子?"
"你喜歡吃哪種粽子?"
"為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子?"
。ㄓ變河懻摵,教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說)
2、說說端午節(jié)的古老故事。
(1)教師講述端午節(jié)的來歷。
。2)了解端午節(jié)的習俗。提問:你們知道端午節(jié)還有哪些習俗?
。ㄩT前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網(wǎng)……)。
(3)拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)
3、教師小結:
從端午節(jié)開始天氣會越來越熱,蚊子、蟲子也越來越多,疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑,但古代中國人非常聰明,愛動腦筋,利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上,用以驅除蚊蟲。
4、幼兒品嘗粽子,體驗端午節(jié)的快樂
(1)幼兒互相介紹自己帶來的粽子:形狀、口味
。2)幼兒分享粽子
活動延伸:
在區(qū)角投放彩色絲線和鴨蛋,幼兒自主嘗試編鴨蛋網(wǎng)。
幼兒中班端午活動方案2
為大力弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,唱響“我們的節(jié)日”這一主題,推進創(chuàng)建全國文明城市工作扎實開展,切實做好“我們的節(jié)日端午”主題活動,決定在全校開展“我們的`節(jié)日端午”節(jié)日小報評比活動。
一、指導思想
以回顧端午淵源為契機,以突出傳統(tǒng)習俗為特征,以增強民俗體驗為重點,把愛國主義教育貫穿“我們的節(jié)日端午”主題活動的始終,引導小學生在活動中接受愛國主義教育,增進愛國主義情感,提高中華民族的凝聚力和向心力。讓廣大學生在親身感受中了解端午、認同端午、喜愛端午、過好端午,在感受傳統(tǒng)文化氛圍的同時受到愛國主義教育和傳統(tǒng)美德教育。充分挖掘端午節(jié)深厚文化內(nèi)涵,引導學生感受傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感。
二、活動對象
全校學生
三、作品要求:
1、“我們的節(jié)日端午”節(jié)日小報創(chuàng)作作品以端午節(jié)所蘊含的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵為主題。
2、內(nèi)容精煉、圖文并茂,色彩搭配合理、作品有創(chuàng)意、報頭新穎、貼切。小學低年級以繪畫展現(xiàn)為主;小學高年級以文字采集為主;
3、手抄報和電子報(打印成紙質(zhì))均可。
四、報送數(shù)量、規(guī)格要求與收件截止時間
1、報送數(shù)量:每個班級報送優(yōu)秀作品5-10幅。
2、報送要求:每件作品尺寸為4開,單面創(chuàng)作,作品背面左下角請用正楷字體注明:學校、作者姓名(不得超過1名)、組別、作品種類、作品名稱、指導教師(不得超過1名)。
3、收件截止時間:20xx年xx月xx日。
五、評選表彰。
分低年級組和高年級評選出一、二、三等獎若干名,對獲獎者頒發(fā)榮譽證書。
六、活動要求
各班級要根據(jù)“我們的節(jié)日端午”系列活動方案,結合學生特點布置創(chuàng)編節(jié)日小報,評選出優(yōu)秀作品進行上報。
幼兒中班端午活動方案3
活動目標:
1、了解端午節(jié)的風俗。
2、學習兒歌,并有節(jié)奏地朗誦兒歌。
3、嘗試用簡單的青花裝飾雞蛋。
活動準備:
幼兒自帶的煮熟的雞蛋,藍色顏料,新鮮的艾蒿和菖蒲,《賽龍舟》視頻,小黑板 活動過程:
一、認識艾蒿和菖蒲,引入主題:
1、談話引入。
老師發(fā)現(xiàn),這段時間好多小朋友身上長了小紅疙瘩,怎么了?
現(xiàn)在天氣越來越熱了,蚊子到處咬人,可討厭了。不過別怕,我媽媽告訴我,還有幾天就是端午節(jié)了,在端午節(jié),人們會在門上插上艾蒿和菖蒲,蚊子就不敢來啦。我都在教室門邊插了一把。你知道蚊子為什么怕它們嗎?
2、每張桌子發(fā)一根艾蒿和菖蒲。
我們來看一看,摸一摸,聞一聞,研究一下蚊子為什么怕它們。
你發(fā)現(xiàn)了什么?
3、小結:
艾蒿和菖蒲含有一種叫芳香油的東西,能發(fā)出強烈的氣味,這種氣味能趕走蚊子和小蟲子。到了端午節(jié),人們會把艾蒿和菖蒲掛在大門邊驅趕蚊蟲。
。ǔ鍪荆洪T插艾,香滿堂)
與幼兒讀兒歌。
二、端午節(jié)的習俗:
1、說到端午節(jié),小朋友們還記得是哪一天嗎?
。ǔ鍪荆何逶挛,是端午)
請幼兒讀兒歌。
端午節(jié)這天,人們除了在大門邊掛艾蒿和菖蒲還會做什么事呢?
2、端午節(jié)這天,我們會吃什么?
(出示粽子)
你吃過嗎?怎么吃?就這樣咬嗎?
我最喜歡吃白粽子,灑上白糖,甜甜的,香香的。你吃過什么粽子呢?
粽子的種類很多,有水果粽子,豆沙粽子,肉粽子,紅棗粽子,香菇粽子......不說了,再說我的口水都流下來了。好想吃一個啊,你們想吃嗎?那我們一起等等吧,再過兩天就是端午節(jié)了,就可以吃到香香的粽子了。對了,小朋友們記不記得爸爸媽媽煮粽子的時候還會煮什么吃的?
。u蛋,據(jù)說和粽子一起煮的雞蛋特別香,吃了粽子別忘了再吃一個雞蛋喔。) (出示:吃粽子,灑白糖)
與幼兒讀兒歌。
3、端午節(jié)有香香的粽子和雞蛋吃,那有什么好玩的呢?我們一起去看看端午節(jié)這天人們在干什么?
(播放《賽龍舟》視頻)
端午節(jié)這天人們在干什么?
他們劃的船像什么?你能學一下他們劃龍舟的動作嗎?除了劃船的人,還有一個人在做什么?
我們知道愛國詩人屈原在農(nóng)歷5月初5跳江自殺了,很多人劃著船去打撈他的身體,因為怕魚蝦咬壞了他的身體,人們還在船上敲鑼鼓想嚇跑魚蝦,后來,每年的端午節(jié)這天,人們就用賽龍舟來紀念屈原。
(出示:龍舟下水喜洋洋)
三、學兒歌《五月五》
1、過端午節(jié)真好,有好吃的,有好玩的。這些事每年過端午節(jié)我們都要做,這是端午節(jié)的`習俗。有人把端午節(jié)人們要做的事編成了一首兒歌,現(xiàn)在老師把這首兒歌送給小朋友們,認真聽一聽。
2、跟著老師念兒歌
3、幼兒完整朗誦兒歌。
四、過端午,送彩蛋:
1、這個星期的星期六就是端午節(jié)了,爸爸媽媽會給我們煮香香的粽子,爸爸媽媽真辛苦,我們送個端午節(jié)的禮物給爸爸媽媽吧!
2、(出示雞蛋)在我們這兒過端午節(jié)大家都要吃雞蛋,我們把雞蛋送給爸爸媽媽好嗎?可是,雞蛋不太好看,爸爸媽媽要是不喜歡怎么辦呀?
3、老師這兒有幾個不一樣的雞蛋(出示青花雞蛋),它們身上有什么呀?你覺得爸爸媽媽會喜歡這樣的雞蛋嗎?你想送爸爸媽媽這樣的雞蛋嗎?那我們就動手吧!
4、要求:把雞蛋放在瓶蓋上,然后用左手把雞蛋按著,右手畫青花。
畫完前面的,把雞蛋輕輕的轉一轉再畫。
棉簽用完放進盤子里,不能放桌上。
畫完吹一吹,讓顏料干快點兒。
5、幼兒畫雞蛋,老師巡視指導。
6、畫完的小朋友把雞蛋和瓶蓋放在展臺上展示。
五、結束活動:
青花雞蛋真特別,放學的時候把它送給爸爸媽媽,他們一定會喜歡的,F(xiàn)在,請所有的小朋友到展臺邊合影。
送祝福:小朋友們,我們一起跟客人老師說:老師,端午節(jié)快樂!
謝謝客人老師和我們一起提前過端午,謝謝。
今天的活動結束了,跟客人老師說再見。
幼兒中班端午活動方案4
活動目的:
1、學習結構物體的基本特征與某些細微部分的建構方法。
2、欣賞和自己和別人的作品,與同伴共同分享成功的`喜悅。
活動準備:
1、準備花片、積塑、各種玩具。
2、組織幼兒參觀龍舟的畫展。
活動過程:
1、結合端午節(jié)的劃龍舟比賽,引導幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2、引導幼兒想想用什么玩具拼插龍舟。教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài),特別是龍頭的建構。
3、幼兒分組制作龍舟,采用各種已學的技能進行拼插。教師重點引導幼兒拼插龍頭,指導個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。
4、啟發(fā)幼兒可大膽設計不同的龍舟,裝飾龍舟的外形。
5、將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍,并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創(chuàng)新。
幼兒中班端午活動方案5
活動地點:
中班各教室
活動策劃:
中班組全體教師
活動范圍:
中班年級組
活動目標:
1、了解端午節(jié)的由來及民間習俗。
2、通過活動體驗包粽子、吃粽子、賽龍舟的樂趣。
3、激發(fā)幼兒的熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動程序:
1、年級組成員共同討論制定活動方案。
活動準備:
商量活動流程、準備材料、組織形式。
活動名稱:
五月五過端午活動形式:各班通過向家長發(fā)送短信告知家長這一活動,再每班開展走進端午活動。
活動材料:
粽子、視頻、課件等。
2、各班組織全體幼兒開展活動。
介紹端午節(jié)的由來及風俗?凑n件師:端午節(jié)在什么時候?你知道端午節(jié)的由來嗎?端午節(jié)有哪些習俗?
了解包粽子的流程、習俗。觀看視頻。
師:粽子是怎樣做的?需要哪些原料?為什么會有端午吃粽子這一習俗?
教師介紹粽子,讓孩子介紹自己吃過什么樣的粽子什么餡的粽子。
幼兒欣賞、學習民歌“五月五過端午”。
手工制作彩粽。
3、在“家園櫥窗”或“網(wǎng)站”向家長介紹此次活動,請家長繼續(xù)和孩子講有關端午節(jié)的故事。
活動反思:
為了讓小朋友了解“端午節(jié)”這一中國的傳統(tǒng)節(jié)日,激發(fā)小朋友熱愛傳統(tǒng)文化的情感。我們小班組在五月二十七日這天,開展了“走進端午”活動;顒又,我們通過故事向小朋友介紹了端午節(jié)的由來,了解了“屈原”的英雄事跡。同時又用形象生動的課件向小朋友介紹了端午節(jié)的習俗,有掛艾葉草、掛香袋,吃粽子、賽龍舟等。小朋友還和粽子來了個親密大接觸,通過看一看、說一說,剝一剝、嘗一嘗,他們認識了各種各樣的粽子,知道粽子形狀各異,里面的`餡料很豐富,粽子的味道也很好吃,還了解了包粽子的方法。小朋友們還舉行了“賽龍舟”比賽,參加比賽的“運動員”們齊心協(xié)力,讓龍舟快快地航行起來,而“小觀眾”們也熱情澎湃,都為“小運動員”們加油鼓氣。最后活動在分享粽子中落下了帷幕。相信這次活動一定會給小朋友留下美好的回憶!
幼兒中班端午活動方案6
教學目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
3、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
教學準備:
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
教學過程:
一、引出話題。
T:小朋友你們知道端午節(jié)嗎。誰能告訴我端午節(jié)是什么時候。在這一天,我們會吃什么。(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么。并用一句完整的話來說一說。
小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認識粽葉。
T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎。你們知道這陣清香來自哪兒。是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T:你們吃過粽子嗎。你吃過哪些粽子。今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎。
3、幼兒講述粽子的餡及它的`味道。
小結:
原來粽子的品種這么豐富。
教學反思:
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個階段,我應該創(chuàng)設情景,讓幼兒體驗。我會多看看多學學,讓以后的教學活動能夠更好。
幼兒中班端午活動方案7
活動名稱
育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心
活動時間
由個園所根據(jù)節(jié)假日時間隨機安排
活動目標
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,通過活動了解一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
3、喜歡參與節(jié)日活動,能從活動中感受節(jié)日的歡樂的氣氛。
活動安排
1、由各年級組代表發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”為主題的國旗下講話。
2、各年級出一期“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”專題宣傳海報。
3、全園組織開展“端午節(jié)”民俗民風知識講座。通過講座,讓每個老師、幼兒對端午節(jié)的習俗有進一步的了解,同時動員幼兒跟隨家長一起參加端午系列活動活動,另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗,加強了親子間溝通、了解,以此和諧親子關系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。
4、全園童謠征集活動(每班)
5、“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)
6、教師端午軟筆書法比賽,每個年級出三人代表參賽
活動內(nèi)容
環(huán)境布置
制作端午小報展板,各班創(chuàng)設有關端午節(jié)的相關墻飾和展板,不需要大面積布置,每班有一塊內(nèi)容就行,樓道可裝飾一些有關端午的吊飾等。
紀念屈原以及經(jīng)典詩文朗誦會
節(jié)目單:
(1)集體舞
(2)朗誦:《論語》
(3)朗誦:九月九日憶山東兄弟等》
(4)朗誦:《弟子規(guī)》
(5)朗誦:《端午組詩》
(6)歌表演
端午傳統(tǒng)游戲活動
(1)賽龍舟
每個年級兩兩比賽,將事先準備好的龍舟套在身體上,每組5人,要求動作統(tǒng)一,最先到達終點的.班級獲勝。
(2)斗草
斗草是端午節(jié)的傳統(tǒng)民間游戲,也稱拔根兒。其玩法大抵如下:比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草,然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯,以不斷者為勝。
師幼一起品嘗粽子
廚房為每個班級準備各種不同口味和不同形狀的粽子,師幼一起品嘗,品嘗后引導幼兒一起討論自己吃到粽子的口味和形狀,觀看包粽子的視頻,活動圓滿結束。
幼兒中班端午活動方案8
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點:了解粽子的來歷和特點,學習包粽子。
本次活動的難點:能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的'碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
。1)小朋友們,你們吃過粽子嗎。吃過哪些形狀的粽子。
。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件,引導幼兒學習包粽子的方法。
。1)教師出示課件,引導幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。
。2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎。
。3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。
。4)你們知道粽子葉里面是什么嗎。它是什么做成的呢。
。5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢。
3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
(1)你們包過粽子嗎。今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
(2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的。方法。
a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前,根據(jù)幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗;顒又,鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關端午節(jié)的經(jīng)驗。結束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
幼兒中班端午活動方案9
一、活動目標
1、通過分享、交流,初步了解體驗端午節(jié)的相關習俗,體驗集體共度端午節(jié)的樂趣。
2、嘗試動手制作端午節(jié)的相關物品:粽子、香包、五彩繩、彩蛋。
二、活動準備
1、準備制作端午節(jié)習俗物品的各種材料:粽葉、糯米、線等;各種形狀的布片、棉花、香水、干花;煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒;各色緞帶、絨線。
2、端午節(jié)相關圖片,艾草和菖蒲。
3、邀請幼兒家人一起參加活動。
三、活動過程
1、主持人致開場詞
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”,又稱端陽節(jié)、五月節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)在我國有著兩千多年的歷史了,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊等。
隨著端午節(jié)腳步的.臨近,為了讓小朋友了解中國傳統(tǒng)文化的習俗,從小培養(yǎng)孩子們的愛國主義情感,今天我們xx幼兒園的小寶寶們邀請了自己的爸爸媽媽,爺爺奶奶共度這個美好的傳統(tǒng)節(jié)日,F(xiàn)在就讓我們一起用掌聲歡迎我們的爸爸媽媽、爺爺奶奶們吧!
2、手工活動
家長們展現(xiàn)各種花式粽子的技藝。
制香囊、畫彩蛋、編制五彩繩,孩子和家長共同完成,結束后展示作品并相互贈送。
3、親子游戲
《賽龍舟》
人數(shù):1名幼兒+1名家長,共4對
形式:單面接力
準備:各班紙箱龍船四個,塑料椅子若干
玩法:幼兒在媽媽或爸爸的帶領下套著紙箱做的龍舟,繞障礙前行接力。
《快樂運粽子》
人數(shù):1名幼兒+1名家長,共8對
形式:對面接力
準備:各班小桶一個,粽子若干
玩法:幼兒提著小桶,走過獨木橋,走到另一端取筐里的粽子再走回來,將粽子放回到隊伍前的籃子里,把小桶傳給下一位幼兒,繼續(xù)游戲。在規(guī)定時間內(nèi)看哪隊運的粽子多為優(yōu)勝。
幼兒中班端午活動方案10
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了增進小朋友們對中國傳統(tǒng)文化的興趣,了解中國傳統(tǒng)文化的習俗,讓孩子度過一個溫馨、難忘的節(jié)日,6月9日上午,鄧襄鎮(zhèn)第一中心幼兒園舉行以“香飄萬粽,端陽傳情”為主題的活動,讓小朋友體驗制作粽子的快樂時光。
首先老師帶領幼兒跟讀兒歌《快樂的端午節(jié)》,感知端午節(jié)的習俗;其次給孩子們講述屈原的`故事,激發(fā)他們的情感;然后老師播放包粽子的過程,引導幼兒了解包粽子的方法;最后老師將彩紙等手工制作材料投放到美工區(qū),引導幼兒在美工區(qū)動手制作“包粽子”。
通過此次活動,不僅培養(yǎng)了孩子們的愛國主義情感,而且激發(fā)了他們了解中國傳統(tǒng)文化的興趣,讓中國的傳統(tǒng)文化在他們身上得以傳承。
幼兒中班端午活動方案11
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
活動目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備:
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程:
一、引出話題
T:小朋友你們知道端午節(jié)嗎。誰能告訴我端午節(jié)是什么時候。在這一天,我們會吃什么。(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么。并用一句完整的話來說一說。
小結:粽子的`形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述
1、認識粽葉。
T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎。你們知道這陣清香來自哪兒。是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T:你們吃過粽子嗎。你吃過哪些粽子。今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎。
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富!
三、故事欣賞
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎。我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了、
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
3、提問。
、俪贼兆邮菫榱思o念誰。
、诙宋绻(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動啊。
四、幼兒制作粽子
T:今天,我們一起來學包粽子好不好。
老師交代要求:
請每個小朋友拿一片粽葉,放入一點米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。
。ㄅ囵B(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導)
五、結束部分
幼兒中班端午活動方案12
重點領域:(語言領域、社會性領域)
活動要求:了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。培養(yǎng)幼兒的.言語表達力。
活動準備:粽子、艾草、蒜頭等。
活動過程:
1、談話導入。提問:你們吃過粽子嗎。吃過哪些味道的粽子。(鮮肉粽子、咸肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜歡吃哪種粽子。為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子。(幼兒討論后,教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說)
2、說說端午節(jié)的古老故事。
提問:你們知道端午節(jié)還有哪些習俗。(門前掛艾草和蒜頭、賽龍船)。
教師出示艾草、蒜頭,了解它們的特征,討論它們可能有的用途。
拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭。(幼兒討論)
教師小結:從端午節(jié)開始天氣會越來越熱,蚊子、蟲子也越來越多,疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑,但古代中國人非常聰明,愛動腦筋,利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上,用以驅除蚊蟲。
幼兒中班端午活動方案13
活動名稱:《端午節(jié)的粽子》(社會)
活動目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種。
3、鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備:
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程:
一、引出話題
小朋友你們知道端午節(jié)嗎。誰能告訴我端午節(jié)是什么時候。在這一天,我們會吃什么。(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看
一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么。并用一句完整的話來說一說。 小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述
1、認識粽葉。
粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎。你們知道這陣清香來自哪兒。是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的.,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
你們吃過粽子嗎。你吃過哪些粽子。今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎。
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小朋友
小結:原來粽子的品種這么豐富!
三、故事欣賞
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎。我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了、
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
3、提問。 ①吃粽子是為了紀念誰。②端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動啊。
四、幼兒制作粽子
t:今天,我們一起來學包粽子好不好。
老師交代要求:請每個小朋友拿一片粽葉,放入一點米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導)
五、結束部分
幼兒中班端午活動方案14
活動目標
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、欣賞端午節(jié)傳說中有關于屈原的故事,對中國的傳統(tǒng)文化感興趣。
3、樂于參與集體活動,體驗中華傳統(tǒng)民俗和游戲的樂趣。
活動主題
“粽”享歡樂——端午佳節(jié)親子活動
活動時間
2022年6月3日前
活動準備
1、物資準備
。1)提前一周,組織幼兒共同進行端午節(jié)環(huán)創(chuàng)作品制作。
。2)簽到:馬克筆、粽葉(或較大的樹葉)、龍舟場景及拍照道具。
(3)游戲道具
毛筆、雄黃酒、竹筒、箭矢、分數(shù)架、竹竿、粽子布偶等。
。4)游戲優(yōu)勝小獎品
2、活動前宣
。1)向幼兒家長發(fā)放邀請函
。2)在各大線上平臺上提前進行宣傳
3、疫情防控
。1)準備適量的防護用品(如醫(yī)用口罩、手套、洗手液、手持測溫槍等)
。2)活動前后做好全園消毒工作
。3)做好家長、師生入園時的健康篩查(如測溫、查看健康碼等)
。4)提醒入園家長帶好個人用品(如水杯、備用口罩等)
活動過程
1、教師與幼兒代表進行禮儀接待,家長簽到。
2、活動導入,了解”端午節(jié)“的由來。
3、通過兒歌,進行親子律動,感受集體活動的氛圍。
4、吃粽子、畫額、投壺等,體驗端午節(jié)的民俗。
5、戶外活動“賽龍舟”,體驗游戲的樂趣。
環(huán)境創(chuàng)設
1、簽到區(qū)
在班級門口處設置小型簽到墻,準備粽葉(或較大樹葉)及馬克筆進行簽到,將簽到的樹葉采用夾或貼的方式布置在簽到墻上。
2、環(huán)境創(chuàng)設
教師可以提前一周,組織幼兒共同進行端午節(jié)環(huán)創(chuàng)作品制作,為本次親子活動創(chuàng)造節(jié)日氛圍。
活動流程
活動導入
1、教師引入活動主題,講解“端午節(jié)”的相關知識。
(1)小朋友們知道每年的“端午節(jié)”是在幾月幾日嗎。
“端午節(jié)”是在每年的農(nóng)歷五月初五。
(2)提起“端午節(jié)”大家會想起什么呢。
粽子、龍舟等等。
。3)大家都吃過什么口味的粽子。為什么過端午節(jié)要吃粽子呢。
相傳在戰(zhàn)國時期,楚國愛國詩人屈原于流放中得知,秦軍攻破了楚國,十分悲痛,于是在五月初五,抱石跳汨羅江自盡,以死殉國。百姓們擔心江里的魚蝦會咬食屈原的身體,于是將飯團、雞蛋等食物投進江里去喂飽魚蝦,后來就漸漸發(fā)展成了粽子,端午節(jié)也有了吃粽子的習俗。
。4)那端午節(jié)除了吃粽子大家還知道哪些習俗呢。
掛艾草、午時水、賽龍舟、拴五色絲線等等。
兒歌律動
教師帶領幼兒共同進行兒歌律動《端午》
《端午》
粽子香,香廚房;
艾葉香,香滿堂。
桃枝插在大門上;
出門一望麥兒黃。
這兒端陽,那兒端陽;
處處端陽,處處吉祥。
體驗民俗
1、教師發(fā)放粽子,親子共同食粽子。
2、教師發(fā)放毛筆和雄黃酒,請家長為幼兒畫額
畫額,傳統(tǒng)節(jié)日習俗,在端午節(jié)用雄黃酒在小兒額頭畫王字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎以鎮(zhèn)邪,寄托了人們卻病延年的美好祝愿。
3、親子游戲——投壺
在現(xiàn)場設置3-4個較深的竹筒,參與游戲的家長和幼兒需要站在離竹筒有一定距離的.地方,將箭矢投入竹筒中,每次游戲5只箭,可根據(jù)投入竹筒的箭矢數(shù)量贈送一份精美的小禮品。
4、親子游戲——扔粽子
在現(xiàn)場設置一塊樹立的分數(shù)板,分數(shù)板上以九宮格的形式寫著1-9的數(shù)字,參與游戲的家長和幼兒需要站在離分數(shù)板有一定距離的地方,將粽子布偶扔向分數(shù)板,扔到數(shù)字幾就是幾分,每輪游戲可以扔3次,以3次分數(shù)總和為最后成績。成績較高的家庭可以獲得一份精美的小禮品。
5、戶外親子游戲——賽龍舟
。1)布置場地
教師可根據(jù)場地情況設置3-4條賽道,每條賽道可根據(jù)幼兒能力水平使用立心·小魯班設置賽道障礙,每條賽道的盡頭放置一個粽子布偶。
(2)介紹玩法,開始游戲
以2名家長及2名幼兒為1組,2名家長站在一頭一尾,左右各持一根長竹竿作為“龍舟”,2名幼兒站在“龍舟”內(nèi)。
游戲開始,每組家長和幼兒共同出發(fā),沿著賽道往前走,其中每組幼兒要分別通過賽道上各個障礙,直到拿到終點的粽子布偶,然后再將粽子布偶沿賽道運回起點,用時較短的隊伍獲勝。
幼兒中班端午活動方案15
一、活動目標:
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程:
1、導入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思:
在設計活動的`的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
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