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煎雞蛋五年級作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼募咫u蛋五年級作文,歡迎大家分享。
煎雞蛋五年級作文1
我經(jīng)常吃荷包蛋,但沒親手做過,今天,我接到一項任務(wù)——煎雞蛋,終于可以讓我大顯身手了。當然,要請外婆這位超級能手指導才行。
首先,把鍋洗干凈,然后打開煤氣,點火,讓鍋里的水汽燒干,再放適量的油,當油快要冒煙的時候,就打蛋。外婆教我敲破蛋殼,我不敢,怕蛋黃掉在地上;要是放進鍋里,又怕油濺到手上。但是油鍋就要冒火了,我緊張得滿頭大汗,還是硬著頭皮把雞蛋敲碎,按外婆教的方法,用雙手把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃一下子就滑進鍋里,霎時,鍋里“滋滋”作響。蛋清在蛋黃的周圍“咕嚕咕嚕”直冒泡,慢慢地把蛋黃包住了。外婆說:“顧名思義:這就叫荷包蛋了,蛋清把蛋黃全包起來,像一個荷包一樣!
在蛋清包攏的時候,馬上要放一點鹽,然后用鍋鏟輕輕地將蛋的四周鏟一鏟,將蛋翻個身,翻的時候要很有技術(shù),把蛋這個鏟進鍋鏟里,在空中很快地將蛋的反面翻過來,記得把火關(guān)小,用小火把反面燙熟,還要是不是來回翻身,每翻一次要用鍋鏟輕輕在蛋上探壓一下,看看是否還有蛋黃溢出來,如果有彈性,說明里面的蛋黃沒有干,你就要有耐性幫雞蛋多翻幾下身,直到蛋黃干了,而且兩邊都煎得金黃金黃的,這個荷包蛋才算大功告成。我一邊煎,一邊聞著雞蛋發(fā)出的`蛋香,恨不得馬上就咬它一口。
雞蛋上碟啦!我迫不及待地用筷子夾著咬了一口,真是又香又脆啊……味道好極了!吃著自己親手煎的雞蛋,心里有說不出的高興。
煎雞蛋五年級作文2
平時我很愛吃煎雞蛋,但是從小到大都是媽媽做給我吃的,今天我要嘗試親手煎雞蛋給媽媽吃。
說干就干,打開櫥柜,我準備好了平底鍋、木鏟、油、鹽和蔥。一開冰箱門,白白胖胖的雞蛋一個個挺著圓鼓鼓的肚子,我隨手拿了兩個。媽媽看到我乒乒乓乓、手忙腳亂的樣子,趕忙走過來幫我把蔥切成細細的`蔥花。
一切準備停當了,我打開油煙機,點燃了煤氣灶,藍色的火苗扭著腰跳著舞,呼呼直竄。我把平底鍋放在火上微微烤熱后,倒入一小勺油。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油在鍋里炸開了花。待油燒熱后,我按照媽媽教我的方法,把雞蛋順著鍋沿敲開后倒入鍋中!皳溥辏瑩溥辍钡扒逵龅綗嵊秃笸轮菖,慢慢膨脹起來,變得又大又胖。蛋黃紅通通、圓溜溜的,完好無損,像一輪初升的太陽。趁著蛋黃和蛋清還沒煎熟,我趕緊抓起一點鹽和蔥花均勻地撒在雞蛋上。過了一會兒,透明的蛋清逐漸變成了乳白色,蛋黃也凝固了起來。這時媽媽趕緊叫我拿起木鏟把雞蛋翻個身。只聽見“呲啦”一聲,整個屋子彌漫著濃濃的蔥花味和雞蛋的香味。翻過面的雞蛋黃澄澄、油亮亮的,四周裝飾著一圈細細的黑絲邊。
不一會兒,金燦燦、香噴噴的雞蛋終于煎好了,我夾起一塊送到媽媽嘴里!班牛诲e,不錯,香嫩可口,很好吃!”媽媽豎起大拇指直夸我。
煎雞蛋五年級作文3
今天,是我媽媽生日,我準備煎一個雞蛋給媽媽當作生日禮物。
我先從冰箱里拿了一個大雞蛋,然后跑進廚房從柜子里拿出平底鍋、油、鹽和碗。開工!
我打開煤氣灶,只見藍色的火苗從噴口冒出來,嚇得我的心怦怦直跳。然后,我把油倒入鍋中,把油加熱。不久油開始冒煙了,我把雞蛋在鍋邊一敲,“咔”的一聲,雞蛋裂開了一道口子,我把小口子輕輕一掰,雞蛋滑入了鍋中。頓時“噼噼啪啪”蛋清變成了白色,蛋黃變成金黃金黃的',像一個小太陽嵌在“白云”里。蛋清在鍋里起了好多好多泡泡,蛋黃呢?哈!像一個可愛的小寶寶安靜地躺在蛋清的懷抱里。漸漸地蛋液變成了固體,該翻面了。我用鏟刀將蛋翻一面。只見,翻過來的一面金黃金黃的,好誘人。‘斄硪幻嬉沧兂晒腆w時,我就將它撒上鹽,用鏟刀把蛋盛盤。看著金燦燦的蛋我忍不住咽了一口口水。
媽媽回來了,我飛也似的端著蛋跑過去跟媽媽說:“這是我做的煎雞蛋,您嘗嘗吧!”媽媽吃了一口直夸:“真好吃,外脆里酥,真香……”
煎雞蛋五年級作文4
煎蛋是每個人都不會抗拒的美味,今天我決定親自下廚做一次煎蛋。
首先把鍋里的水燒干,然后放油,燒熱,接著我拿出一個粉紅色外殼的雞蛋,“啪”的一聲,在灶臺上敲出一個裂縫,把兩個拇指放在裂縫邊,輕輕一掰,嫩嫩的蛋黃和蛋清蜂擁而出掉進鍋里,立刻油花四濺,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,嚇得我一蹦三尺高竄出廚房,媽媽笑著說:“沒見過這樣做飯的,見了油像老鼠見了貓似的”于是我遠遠的站著看著鍋里的蛋清蛋黃漸漸凝固,顏色也慢慢變深,變黃,蛋清上面鼓起一個個奶黃色的小泡泡。油鍋里發(fā)出“茲茲”的聲音,誘人的蛋香味直往鼻子里鉆,我拼命的吸了一口氣,口水快要流下三千尺了,看著蛋清慢慢泛黃。我用鏟子慢慢把煎蛋翻了過去,這時鍋里的煎蛋就像十五的'月亮,泛著微黃,發(fā)著光亮!癘K”大功告成!
我迫不及待的把“月亮”鏟進盤子里,直勾勾的盯著熱氣騰騰的“月亮”像天狗一樣咬了一口,“哎呀”燙的我伸出了舌頭,用手拼命的扇著。雞蛋那誘人的香味還是戰(zhàn)勝了溫度。我邊吹邊咬,邊吃邊扇,“月亮”轉(zhuǎn)眼都進了我的肚子里。
太好吃啦,煎蛋成功,吃著自己親手做的美味煎蛋,享受著成功的喜悅,我以后一定要更加努力,為爸爸媽媽做出更好吃的美食。
煎雞蛋五年級作文5
星期六,爸爸媽媽出去工作了,奶奶出去玩了,就我一個人在家。
快十二點了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗議了。家里又沒人,我只好自己做吃的。做什么呢?做個雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個雞蛋,打在碗里,又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上,打著了煤氣爐,等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時,我把爸爸的頭盔拿出來戴上,穿上膠靴,圍上奶奶的.圍裙,又在脖子上圍了一條圍巾,好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進了鍋里,立刻,“滋滋滋滋”的聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到?jīng)]什么危險,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時,“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn),看著它們繼續(xù)凝固……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時,“吱呀”一聲,門開了,原來是奶奶回來了,她看到我的穿著和地上的滿地狼藉,笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅,讓我意識到:不管做任何事情,都要勇敢去嘗試,俗話說:有志者事竟成。
煎雞蛋五年級作文6
童年時發(fā)生的事猶如海灘邊的貝殼,數(shù)都數(shù)不清。但唯獨有一顆,它是那么特別,那么漂亮。這顆貝殼就是我一直銘記在心頭的一件趣事——做五味俱全的煎雞蛋。
幾年前,我還在上幼兒園大班,老師讓我們學煎一個雞蛋給父母品嘗,聽到這個消息,我很興奮,心想:一回到家,我就要開始“下廚”了!
到了晚上7點,爸爸媽媽都回到家了,我告訴他們老師布置的任務(wù),他們對視笑了笑,都答應(yīng)讓我煎雞蛋了。我一看到這樣,立馬跑進廚房,穿上小圍裙,準備開始煎雞蛋。忽然,我心中閃過一個念頭:這次要不試著創(chuàng)新?把苦瓜汁、檸檬汁、辣椒醬、鹽和糖都倒進去試試?“好,就這么定了!”我嘴里喃喃地說。說著,我拿出材料,開始煎雞蛋。首先,我把油撒進鍋里;接著,打一個雞蛋進去;然后,再放點鹽、糖、辣椒油、苦瓜汁和檸檬汁,很快,一碟“香噴噴”的煎雞蛋就出爐了!我心想:這雞蛋什么味都有,肯定美味極了!
我把裝著雞蛋的盤子端出去,讓爸爸媽媽品嘗。他們嘗了一小口,說道:“這味道好奇怪啊,又咸、又甜、又苦、又辣、又酸!”我把剛才發(fā)生的.事一五一十地告訴他們,他們都不約而同地哈哈大笑起來……
這顆美麗的貝殼成為我童年生活中最有趣的那一幕,它繚繞在我心中,我將把它永藏心間……
煎雞蛋五年級作文7
有一天晚上突然在我的小腦袋里蹦出了一個很好的點子,你們猜猜我的小腦袋里蹦出的是什么很好的點子。
“哼哼哼”猜不出來了吧,那就由我來告訴你們吧。我的好點子是煎兩個雞蛋給爸爸和媽媽吃,原因是:爸爸媽媽很不容易才把我給帶到大,還給我做了無數(shù)的美食,所以我要還他們一個人情,才做兩個煎雞蛋給爸爸和媽媽吃。
我從冰箱里挑出了兩個又大又重的'王牌大雞蛋出來。我先開了煤氣灶,放上平底鍋,倒了一點色拉油。 等油已經(jīng)燒熱了,我把火關(guān)小,把我的王牌大雞蛋在鍋子的邊上輕輕一敲,雞蛋裂開了一條縫。我把兩只手指放在裂縫旁邊,用力一掰,蛋黃和蛋清像蚯蚓一樣掉了下去,貼在了鍋底。 雞蛋到了鍋底,整個身體都在膨脹,還不停地發(fā)出“撲撲撲”的聲音。蛋清漸漸變成了白色,圍繞在金色蛋黃的周圍,像許多白色的白云圍繞著金黃的太陽。
我覺得差不多可以用鏟子把雞蛋翻身了,我就拿來一個鏟子,先要把雞蛋鏟一鏟等到不粘鍋的時候,就把雞蛋翻身。 翻完身后要撒上一點點鹽再用鏟子把雞蛋壓一下,然后就可以把雞蛋盛到碗里了。
剪完雞蛋,因為爸爸媽媽還在睡覺,所以我就叫醒他們,我說:“爸爸媽媽吃早飯啦!”爸爸和媽媽說:“好!彼麄兤鹆舜,搖搖晃晃地走進洗手間刷牙、洗臉。洗好了,吃了我做的煎雞蛋,異口同聲說:“真棒!” 我聽了非常開心,說:“我以后還會煎雞蛋給你們吃的!卑职謰寢屨f:“我們等著哦!”
煎雞蛋五年級作文8
今天下午,放學回到家,媽媽不在家,我非常餓,就準備煎個雞蛋吃。
我先從冰箱里拿一個雞蛋,又拿出平底鍋,放在灶臺上,點上煤氣,拿了一桶色拉油,往鍋里倒,倒完后,油在鍋里"滋滋"的響。我就在外面等著,知道我為什么在外面等著嗎?因為我怕油燙到。油不響了。,我走進廚房,打個的雞蛋放入鍋中,鍋里又是一陣"滋滋""撲撲"聲,我又一次跑出去,坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了,去的時候,你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面,我有一次跑出去了,這下我看一會兒,就去看一次,終于,雞蛋煎好了,我把他盛入盤中,拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方,啊,流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的,一點也不好吃。 我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次,可這次,我干脆不著急看電視了,在旁邊看著,終于,功夫不負有心人,這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液,也沒有煎的`太老。我又在上面涂了一層番茄醬,又撒了一些白糖。撒了的時候,我突然想起來煎的時候沒有放鹽,我安慰自己∶"算了,算了,這次就吃甜雞蛋吧。"我三兩口就把它給"消滅"了。
通過這次煎雞蛋,我明白了凡事都不能掉以輕心,不然的話會失敗;什么事只有付出,才能得到回報。功夫不負有心人。
煎雞蛋五年級作文9
今天,邱老師讓我們回家學做煎雞蛋。我覺得很奇怪,邱老師為什么讓我們學習煎雞蛋呢?帶著這個疑問,我回家來到廚房和奶奶一起學了起來。
我先去冰箱里挑了一個最大的雞蛋放在一邊備用,然后在奶奶的指導下,把平底鍋放在燃氣灶上,往鍋里倒了一點點色拉油,點上火。等鍋底燒熱開始冒煙時,我拿起雞蛋在桌角輕輕敲了一下,雞蛋就被我磕了個裂口,然后我兩手以裂縫為中心往左右一掰,伴隨著“哧啦”一聲,蛋黃和蛋清就落在鍋底啦!我學著平時奶奶的樣子,先把爐火轉(zhuǎn)成小火,再把雞蛋殼隨手扔到了垃圾桶里,又洗了一下手。然后回到灶旁,拿起了木鏟就正式開始煎雞蛋了。
這時,鍋里的雞蛋已經(jīng)有了明顯的變化。先是雞蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上翻滾。過了一會兒,雞蛋的邊邊開始出現(xiàn)明顯的'焦黃色了。站在旁邊的奶奶指導說:“雞蛋開始變成焦黃色,就說明雞蛋可以翻面了!蔽夷闷鹉剧P從雞蛋邊緣向前一推,雞蛋就到了木鏟上。我把它輕輕翻了一個身,又過了一小會兒再輕輕一推,把雞蛋鏟到了盤子里。我深深地吸了一口氣,聞了聞,真香!我請全家人一起分享了這個成果,大家吃了異口同聲地說好吃。
我覺得煎雞蛋好有趣。我在實踐中獲得了真正的快樂!
煎雞蛋五年級作文10
今天早上,我剛洗漱好,看到媽媽正準備煎雞蛋,我便對媽媽說:“媽媽,等一下,能讓我來煎一次雞蛋嗎?”媽媽微笑著說:“好啊,我先給你示范一遍,你再煎!敝灰妺寢尠央u蛋輕輕地往鍋上一敲,然后剝開,金黃色的蛋黃被倒在鍋里沸騰著,接著媽媽給雞蛋翻了一個身,煎好的一面露了出來,不一會兒,雞蛋就被媽媽煎好了,蛋黃金燦燦的,蛋白白花花的,一看就讓人垂涎三尺。
終于輪到我來煎了,我照著媽媽的樣子,把雞蛋往鍋上一敲,結(jié)果雞蛋清流了我一手,我只好在媽媽的幫助下,把雞蛋敲好,過了一會兒,我想把雞蛋翻一個身,可是我看見鍋鏟臟了,用水沖了一下,可沒想到水濺到了鍋里,油蹦到了我的臉上,疼得我哇哇亂叫,只好跑到衛(wèi)生間去找毛巾,等我擦好臉出來后,雞蛋的'一面已經(jīng)糊了,我慌忙把雞蛋翻了一個面,由于太用勁了,蛋白和蛋黃混到了一起,等我好不容易煎好端到媽媽的面前時,和媽媽煎的雞蛋產(chǎn)生了鮮明的對比:我的雞蛋一面是糊的,一面還沒熟,也分不清哪塊是蛋白,哪塊是蛋黃,蛋的形狀也畸形的,看到我煎的雞蛋和媽媽煎的雞蛋產(chǎn)生了這么大的區(qū)別,我不禁羞愧地笑了。
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