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武夷“鎮(zhèn)茶之寶”——大紅袍
武夷山,一個山靈水秀、仙境般的圣地,令人深往。這里有一路煙霞的意境,鶯飛草長的氣息,鳥語花香的絮語,品茗悠茶的淡雅——但是,在這美麗之中倍受萬物矚目的焦點,無疑是作為這兒一顆綠色靈珠的“鎮(zhèn)茶之寶”大紅袍。
大紅袍——武夷巖茶之首。雖說巖茶中有像君子一般立骨錚錚,品上去頓時身心清爽的肉桂;有像淑女風(fēng)姿般濃韻淳厚,品上去茶意悠長的水仙,可曾今披過圣上御賜的紅袍,幫助秀才考上狀元,金榜題名的大紅袍在眾多巖茶之中成為佼佼者,最為有王者風(fēng)范。它仿佛凝聚了武夷山水萬物所有的靈氣為一身,勝過了肉桂的立骨錚錚;它仿佛細品有賽貂蟬般千回百轉(zhuǎn)神韻,勝過了濃韻淳厚的水仙;磺芯A為己的大紅袍,外形是那樣的嬌小柔美,可褐綠色的葉子又顯得那樣鮮潤而富有生機,加上葉片紅綠相漸,更有一種配上紅鑲邊的美感,透著生生的貴氣。而那制茶的茶坊里,無不飄散著陣陣幽香的氣息,那就是茶天然獨有的香味。因為任何一株茶苗在這里都要經(jīng)過:嗮青、炒青、復(fù)揉、攤涼等十六道精心的制作、加工才可稱得上是大功告成。
要知道,大紅袍是武夷山的“鎮(zhèn)茶之寶”,這可不是徒有虛名。用它泡出來的茶水,色澤度極好,湯色橙亮,細看又像有著榧木藏品般的純木感,自然、清新。端起這一杯茶,細細的聞,那香味淳厚而不失風(fēng)韻;悠香而不失淡雅;那香味不重、不淡,令人聞過之后頓時神清氣爽。這也許就是大紅袍那種獨特,引人入勝的氣息吧?催^,聞過之后,就剩下品了。品茶是最有韻味的,也是最能享受到茶的唯美的。輕輕泯上一口,閉上疲憊的雙眼,那茶水順著食道灌流你的身體,令人霎時間忘記了憂愁,忘記了煩惱,忘記了疲倦,腦海里久久浮現(xiàn)的是茶影的身姿,茶味的悠揚。就會覺得“有這樣一些東西,霧一般美麗空靈、惹人追尋,可努力走進了,卻又覓尋不見。一直體會下去,最終得到的是比霧本身更美好的啟示……”這就是品茶的意境,也是大紅袍的特點,永遠意欲悠長、茶味意猶未盡。
如果你要想親自體驗來自于茶的這種無與倫比的美麗享受,那么——武夷山,這個擁有大紅袍作為“鎮(zhèn)茶之寶”的地方,在這里品上一口大紅袍,一定會讓你徹底嘆服茶文化的悠長,嘆服茶香的淳樸動人,嘆服茶味的千回百轉(zhuǎn),更讓你嘆服武夷山是這樣般的美輪美奐。
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