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煎雞蛋作文（通用24篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文（通用24篇），歡迎大家分享。
煎雞蛋作文 篇1
今天，天氣格外的晴朗，在家里無所事事的'我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來學(xué)煎雞蛋吧！
我走進(jìn)廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接著用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持！”
煎雞蛋作文 篇2
今天老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們動(dòng)手做一道菜，我們家都是我奶奶做飯，從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了，而且我現(xiàn)在也沒有什么拿手好菜。我滿腦子在想，做什么好呢，我也不會(huì)做什么，就做煎雞蛋吧。
早晨，我6：00起得床，鬼鬼祟祟地進(jìn)了廚房，就開始做飯，奶奶聽見廚房有動(dòng)靜，忙爬起床來，見我在煎雞蛋，就要教我：先把油倒到鍋里，等油開了，再打雞蛋，放上雞蛋以后，等他定了形以后，再翻過來炒，雞蛋熟了，就把它鏟出來，就大功告成了！我聽著簡單，可我做起來，總是失敗，終于在做最后兩個(gè)雞蛋的時(shí)候，才大功告成。
這次我才知道，做飯?zhí)蝗菀琢恕?/p>
煎雞蛋作文 篇3
一天中午，媽媽在家忙著做飯，我獨(dú)自在院子里跟小貓玩，小貓喵喵的叫著：“好像在說，小主人，快去幫媽媽做飯吧！”我就跑到廚房對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來做道菜給你嘗嘗�！眿寢屚饬�。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋再鍋的上面一敲，“啪”的一聲，雞蛋殼破了我用手把雞蛋掰開，把雞蛋里面的東西到在鍋里，只聽見噼里啪啦的聲音在鍋里響個(gè)不停，因?yàn)樗龅接�，就�?huì)起油花。然后，我把雞蛋翻了個(gè)身，否則那一面的雞蛋就會(huì)焦的。
雞蛋做好了，趁現(xiàn)在熱的`，我趕緊把雞蛋舀到盤子里。我突然聽到樓梯上有“啪啪啪”的聲音，我急忙跑去一看，原來是爸爸為我鼓掌，我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文 篇4
媽媽首先將油鍋放在爐臺(tái)上，然后放了一些油，把火調(diào)到最小說：“煎蛋前得先放油，再把火調(diào)小�！闭f著把兩個(gè)雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上，用小火慢慢煎，七成熟時(shí)，再把蛋翻過來撒點(diǎn)水，再把火調(diào)大一點(diǎn)，蓋上鍋蓋，這樣很快就好了。最后，澆上一點(diǎn)生抽，就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解，為什么只撒那么一點(diǎn)水呢？而且為什么要把火調(diào)小？
媽媽似乎知道我在想什么，笑著說：“開大火是為了快點(diǎn)熟，而撒點(diǎn)水則是為了不把雞蛋燒焦。”
我聽了恍然大悟，原來煎雞蛋也有那么多技巧呀！
煎雞蛋作文 篇5
今天，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
首先，打開一個(gè)雞蛋，把它放在碗里，散上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。還要把蔥花切碎，放在雞蛋里，一塊拌勻。媽媽幫我把電餅鐺通上電，然后在里面倒上一點(diǎn)點(diǎn)的油。等油熱了時(shí)，把拌好的雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子攤均勻，一會(huì)兒，朝下的.那面雞蛋煎好了，再用鏟子把它翻過來，很快，黃澄澄的煎雞蛋就做好了。
我吃著自己的做的煎雞蛋，感覺格外的香。
煎雞蛋作文 篇6
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個(gè)忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進(jìn)廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進(jìn)了碗里，媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，我媽媽沖我喊道：“子涵，去拿個(gè)洋蔥�！蔽伊⒖膛苓^去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。“子——”煎蛋的聲音真的`很大。媽媽把蔥花倒進(jìn)去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準(zhǔn)備好了，“丁！”微波爐里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然后背上書包去上學(xué)。
早餐結(jié)束了。這是一個(gè)忙碌的早晨。
煎雞蛋作文 篇7
周六，爸爸媽媽忙著加班。下午五點(diǎn)，媽媽一進(jìn)門就累得坐在沙發(fā)上。這時(shí)，她想幫助她。我問她：“今天下午吃什么？”媽媽說：“我休息一下，給你做�！薄皼]必要�！蔽艺f：“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃，好嗎？”“好，你操作，我說過程�！眿寢屨f。
我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸，不要打開，重觸。都是一下子倒進(jìn)碗里。差一點(diǎn)！然后我打開煤氣爐，往鍋里倒適量的食用油，等油變紅了（我看到鍋里冒出煙），我就迅速把雞蛋從上到下往鍋里倒，然后用鏟子不停地翻。結(jié)果我把雞蛋弄得一塌糊涂，然后讓我媽做，我不干了。媽媽說：“努力，不要?dú)怵H，堅(jiān)持做下去�！蔽夜淖阌職庥謥砹耍@次很開心，終于有一個(gè)完整的.煎蛋出來了。
我把雞蛋放在心里香噴噴的碗里，送給媽媽，媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說：以后無論做什么，一定要勇敢、細(xì)心、耐心，才能成功。
煎雞蛋作文 篇8
“咕嚕咕�！钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫�。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個(gè)雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，砰的`一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍(lán)色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點(diǎn)油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會(huì)兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進(jìn)碗里�？粗瘘S的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時(shí)候差點(diǎn)沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？
煎雞蛋作文 篇9
今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。
煎雞蛋之前，我從柜子里找了個(gè)鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點(diǎn)散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個(gè)小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點(diǎn)鹽。
是的`，煎蛋準(zhǔn)備好了。我會(huì)聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會(huì)煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋作文 篇10
你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會(huì)，而且比我煎得好吃！
有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點(diǎn)油，把火打開。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里，然后拌了拌，放了一點(diǎn)水和一些鹽，又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的時(shí)候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒霉催的`！”最后我又找了一個(gè)鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會(huì)兒電視就睡覺了！
從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個(gè)小提示：煎雞蛋時(shí)，要注意安全，小心燙手。
煎雞蛋作文 篇11
我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這么累，這一次就我?guī)蛬寢屪霾税�！我又想：做什么菜呢？忽然，我想起媽媽平時(shí)最喜歡吃煎雞蛋，于是就跑到櫥房里對(duì)媽媽說：“媽媽，你這么累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會(huì)做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”
于是，媽媽對(duì)我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里，看到冒煙了，才能把攪碎的`雞蛋倒進(jìn)去，如果你看到油往外濺，你就站遠(yuǎn)點(diǎn)，但是過一會(huì)兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止�！蔽艺諎寢屨f的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了：我們做事要經(jīng)過努力，才能成功。
煎雞蛋作文 篇12
今天早上，媽媽跟妹妹還在睡覺，我就餓醒了。沒辦法，我只好叫爸爸起來給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱，我洗漱完畢后站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來了幾個(gè)雞蛋，然后把鍋里倒入少許油，打開燃?xì)庠�。不一�?huì)兒油熱了，爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕，雞蛋裂開了，爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開，把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽到“滋”的一聲，雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的`雞蛋的那面煎至金黃色時(shí)用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時(shí)爸爸把雞蛋盛放到盤子里。��！一個(gè)香噴噴的煎雞蛋做好了，我迫不及待的咬了一大口嚼起來，爸爸一邊看著我一邊笑著說：“慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃，還有呢，沒人跟你搶。”
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學(xué)藝了，以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃！
煎雞蛋作文 篇13
星期六，我很早就起床了，因?yàn)槲乙约簻?zhǔn)備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。
因?yàn)槌３？磱寢屩箫垼乙詾榧宓笆羌苋菀椎氖�，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點(diǎn)油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“�。∮鸵ǖ轿伊�，救命��！”原來鍋里水沒燒干是不能放油的。這時(shí)我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時(shí)沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進(jìn)鍋里，我學(xué)著媽媽的.樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險(xiǎn)為我們做飯真不容易��！
煎雞蛋作文 篇14
今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時(shí)對(duì)我說：“餓了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面，不如，就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的'聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文 篇15
今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的`外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香�！�
煎雞蛋作文 篇16
因?yàn)楸l(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學(xué)校。媽媽想利用這段時(shí)間培養(yǎng)我動(dòng)手做家務(wù)的能力。
媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗干凈，然后打開燃?xì)庠�，把鍋里�?水燒干，再往鍋里倒入少許油，往鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時(shí)候要低一點(diǎn)，油就不會(huì)濺那么高�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩(wěn)了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的雞蛋，發(fā)現(xiàn)它的邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來，翻一個(gè)面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口，夸我手藝不錯(cuò)。
早餐吃著自己煎的雞蛋，我心里美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學(xué)習(xí)更多的美食制作。
煎雞蛋作文 篇17
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無比地激動(dòng)和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的'雞蛋，味道真的好極了。
終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文 篇18
暑假中，肯定有許許多多的同學(xué)學(xué)會(huì)了新的手藝，比如：自行車、學(xué)做飯、做菜。暑假中，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋！絕對(duì)好吃。
我與表哥來到了廚房，表哥說：“
一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。
二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。
三、放些老酒，又進(jìn)行打。
四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入里面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。
五、關(guān)了火，
六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。
我依照著表哥說的.話，一一抄下來，我又進(jìn)入廚房，那張紙?jiān)谖业纳磉叀Ｎ疫吙催厡W(xué)，當(dāng)我在第三條學(xué)法時(shí)，突然放了好多！于是我想：我要重弄一個(gè)。
我費(fèi)了好多時(shí)間將老酒似乎全打沒了，又學(xué)起了第四條的規(guī)矩。當(dāng)我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！
我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當(dāng)然好吃！下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋作文 篇19
昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的.聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文 篇20
如果我說我這么小就會(huì)煎雞蛋了，你肯定不會(huì)相信�！凹咫u蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的.聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒，我打開鍋蓋，一個(gè)油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋，體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂。
煎雞蛋作文 篇21
星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應(yīng)了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的.油。等油微微熱一點(diǎn)，我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時(shí)，里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個(gè)個(gè)小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個(gè)金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調(diào)小點(diǎn)，雞蛋要焦了�！眿寢屨f。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個(gè)跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤里。
我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！
煎雞蛋作文 篇22
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來吃，今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的，我再從碗柜里拿出了一個(gè)小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋里流出來，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開，這樣蛋黃就出來了，蛋黃像一個(gè)小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發(fā)出的.聲音好像一首動(dòng)聽的音樂，雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開，等鍋熱以后我就把油倒入鍋中，等油熱之后我就把金黃色的液體倒進(jìn)去，然后油從鍋里蹦出來，嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個(gè)角落。過了一會(huì)我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個(gè)小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個(gè)面，最后我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗(yàn)到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇，現(xiàn)在我十分開心。
煎雞蛋作文 篇23
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳�，我可要發(fā)揮我的威力啦！
我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機(jī)，“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時(shí)，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中，頓時(shí)，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時(shí)還傳來“滋滋滋”的'聲音。不一會(huì)兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng)，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會(huì)，雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是，我拿出一個(gè)盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文 篇24
媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點(diǎn)點(diǎn)油，沒事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！
吃一塹，長一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個(gè)雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的`蛋黃，很快流入了鍋中。看著邊緣已經(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的香氣，我開始哼起了歌。
現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。
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