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    煎雞蛋作文

    時(shí)間:2023-05-21 16:43:49 推薦作文 我要投稿

    煎雞蛋作文(精選15篇)

      在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    煎雞蛋作文(精選15篇)

    煎雞蛋作文1

      我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

      先挑一只又大又好的`雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“。∧銦谜婧!”

      別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。

      以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!

    煎雞蛋作文2

      俗話說得好,“十八般武藝,樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的,手工的,生活的,當(dāng)然,也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。

      一個(gè)周末,快到吃午飯的時(shí)間了,媽媽突發(fā)奇想,對(duì)我說:“你都已經(jīng)長大了,當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí),你應(yīng)該要自力更生,自己做飯自己吃了!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,然后問媽媽:“然后呢?”然后媽媽差點(diǎn)沒被我氣昏過去,之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋:打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無“古人”,后無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。

      在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后,媽媽就打著小算盤測驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧,這不,就在今天星期日,媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗,于是我自信滿滿地對(duì)她說:“你吃了之后肯定會(huì)感覺這味道是用文字無法形容的'!比缓笪矣肿孕艥M滿地開始煎雞蛋,第一步熱鍋熱油,不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來了;第二步,把雞蛋在鍋沿上碰開,把雞蛋倒進(jìn)去,煎個(gè)二十來秒:第三步,在雞蛋上撒上適量的鹽,撒上鹽之后把雞蛋翻過去,,注意要快,不然蛋液會(huì)掉出來······兩分鐘過后,兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了,我盛了一個(gè)給媽媽,媽媽咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,忽然,她說太好吃了,我心中有點(diǎn)兒得意忘形,又說:“我保證下一個(gè)也是這樣好吃!

      誰知,當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí),把煎雞蛋吐了,說:“什么呀,太咸了!”唉,拿手絕活演砸了!

    煎雞蛋作文3

      最近媽媽工作很辛苦,我想做點(diǎn)菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢?對(duì)了,煎雞蛋。可我不會(huì)呀!怎么辦?對(duì)了,跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應(yīng)了。

      媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來到灶臺(tái)前,熟練地打開了煤氣的總閥,又打開了灶臺(tái)的氣閥!芭椤被鹕蟻砹,往鍋里倒了一些油,媽媽把 雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲,兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的`聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個(gè)雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。

      媽媽把我推到灶臺(tái)前,對(duì)我說:“你來試一試!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,沒破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。

      我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒熟,還有點(diǎn)甜,原來我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。

    煎雞蛋作文4

      今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

      外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。

      輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍芭緡\”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說:“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開!蔽野凑胀夤.方法又試了一次。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。

      這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福!

    煎雞蛋作文5

      今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對(duì)我來說,可不是一件容易又簡單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。

      我在工作前,準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋,準(zhǔn)備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過了一會(huì)兒,我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來滑去,就像小孩子一樣,真調(diào)皮。這時(shí)候,我拿起雞蛋,在鍋的邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時(shí),鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的,發(fā)出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會(huì)兒,聲音慢慢變?nèi),我便拿起鍋鏟去移動(dòng)雞蛋。在這時(shí),我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動(dòng)起來。現(xiàn)在需要把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮,調(diào)皮得連翻個(gè)面也翻不過來。

      炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個(gè)盤子里,聞了聞,一股香噴噴的'蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來,心里甜甜的,美美的。

    煎雞蛋作文6

      寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說,媽媽猶豫了很久,對(duì)我說:“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。

      我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。

      輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因?yàn)榱庥玫锰,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的'身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋。可是,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。

      煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。

    煎雞蛋作文7

      昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點(diǎn)做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說:“你也長大了,也該學(xué)著做飯了,這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí),你也不會(huì)餓著了!蔽衣犃,有興趣的說:“好啊,您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧!”媽媽一口答應(yīng)了。

      我跑到廚房,把冰箱打開,拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房,高興的說:“我都準(zhǔn)備好了,怎么樣,可以開始了吧?”。

      媽媽說:“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里。

      之后,把火點(diǎn)著,放點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí),容易把油濺出燙傷手。

      等雞蛋成形了,再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃,怎么翻過去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了,就聽媽媽在鼓勵(lì)我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒有翻過來,眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來的.雞蛋展平。。〗K于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點(diǎn)鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說:”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來。

      這什事使我明白了一個(gè)道理,永不放棄,就一定能成功。

    煎雞蛋作文8

      今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?

      我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請(qǐng)來教我煎雞蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的'土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。

      我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了!

      我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

      我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”

      煎雞蛋真好玩!

    煎雞蛋作文9

      有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。

      當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡單!”

      大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的.味道。原來蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下,哇!好苦啊。原來自己開了大火,又沒放油和鹽。失敗!

      第二次,我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長了,又沒翻面。失!

      第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失!

      最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!

    煎雞蛋作文10

      每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

      又是新的.一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程!芭!原來是這樣!”

      我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!

      自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口。看來要得到,就必須有付出。

    煎雞蛋作文11

      周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋,決定自己煎個(gè)雞蛋來吃。

      首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗(yàn),這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí),鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調(diào)皮了。不一會(huì)兒,鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗(yàn),最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里!拔揖筒恍判埃宀缓秒u蛋!”想到這里,我又拿來一個(gè)雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的`讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢還要高興。

      你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯(cuò)啦!

    煎雞蛋作文12

      星期六早晨,我早早的起床了,我看見媽媽把平底鍋拿了出來,我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說:“今天就讓我來煎雞蛋吧!”媽媽說“好吧,你來試試!”

      于是,我把平底鍋放在爐子上,點(diǎn)著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來,我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來,我的心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說“等它再硬一點(diǎn),就可以把它弄出來了!甭犃藡寢尩脑,我就迫不及待地把鏟子拿了起來,在上面輕輕一碰,沒想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙啊!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的經(jīng)驗(yàn),我想一定會(huì)成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。

      我慢慢地品嘗我的.第一個(gè)煎雞蛋,我覺得這個(gè)煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。

    煎雞蛋作文13

      暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!

      首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。

      接下來,我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的.蛋黃也開始慢慢凝固。

      可能因?yàn)榛鹛,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。

      我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!

    煎雞蛋作文14

      今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒有,我連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說!昂!好!”我連聲說。

      我打開冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。

      開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來。

      這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點(diǎn)低,油的.沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了!

      我想:原來生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。

    煎雞蛋作文15

      今天早上,陽光照進(jìn)了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來。因?yàn)榻裉煳矣幸粋(gè)任務(wù),要煎雞蛋給大家吃。

      我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋,又拿了個(gè)大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來,掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò),不多也不少。接著,我拿來了筷子,在碗里迅速地?cái)嚢。一切?zhǔn)備就緒!

      可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開火,小心地調(diào)好火度。對(duì),應(yīng)該先倒油。我倒上油,等油開始冒煙了,再慢慢把攪拌好的'雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢?媽媽說過,燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時(shí)變得緊張起來,打開鍋蓋,只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會(huì)兒,我想,應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火,打開鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃!

      我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂開了花!

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