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    煎雞蛋作文

    時間:2024-10-16 10:46:55 推薦作文 我要投稿

    煎雞蛋作文精選15篇

      無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    煎雞蛋作文精選15篇

    煎雞蛋作文1

      周六上午,爺爺出去買菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開始唱“空城計”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對我刮目相看。

      說干就干,打開冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個雞蛋開開胃了。

      我按了開關,先倒了一些油,鍋子里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點兒不知所措了,過了好一會兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來似的,個個都面目全非了。我想:

      我就是笨手笨腳的,連煎一個雞蛋這么簡單的事情都會搞砸,還是等爺爺回來吧。

      在清理“燒焦的雞蛋”時,突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來一次吧,一定會更好的!

      果然,不出我所料,有了前車之鑒,第二次的時候,一切都有條不紊地進行著。當我把金燦燦的`雞蛋煎出鍋時,我真是心花怒放!

      我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說:“孫女長大了。”我心里美滋滋的,別提有多開心了。

      通過這件事,我明白了:無論做什么事都不能半途而廢,堅持不懈,永不放棄,才能夠到達勝利的彼岸!

    煎雞蛋作文2

      今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來,準備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間,來到了客廳里,準備吃上一頓美味的早飯,可是這個時候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。

      我只好尋思著找一些東西來當作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點什么東西,于是我想了想,準備煎一個雞蛋來夾在面包片里面,當作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來,打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準備了一會等鍋預熱了,我就把這個雞蛋給敲開了,倒進了鍋中。

      我好像把放入花生油的.那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補牢,為時不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里,撒入一些調(diào)料。

      雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來無事翻開了幾本書看一看,一個美好又充實的上午就這樣的度過了。

    煎雞蛋作文3

      暑假的一天早上,媽媽早早地就上班去了,留我一個人在家。

      媽媽讓我自己做早飯,剛起床就看了一會兒書,肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢?那我就給自己煎個雞蛋吧!但又怕做不好,因為我從來都沒做過,只是看媽媽做過幾次。想來想去,我還是決定嘗試一下。于是,我懷著忐忑的心情準備學著做煎雞蛋。

      首先,我從冰箱里拿出了一個土雞蛋,把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干,點燃火后。先讓鍋干燒一會兒,差不多鍋都有點發(fā)燙后,再用鍋鏟鏟一點豬油,等豬油慢慢開始融化的時候就準備打蛋了。

      我學著媽媽的樣子,把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲,雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸,雙手再用力的往兩邊一掰,蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開小了一些,然后用鏟子輕輕地翻動雞蛋的邊緣,看著煎雞蛋慢慢地成型,心里有點暗暗地高興。

      我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動了幾次,看著差不多快熟的時候,就用小勺子盛起了一點點鹽,均勻地撥灑在有點鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻,使兩面的鹽都迅速地融化。

      不一會兒,一個香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重,所以我雙打開柜子拿出了我最愛的佐料----花椒粉,打開蓋子用力一撒。最后,這個完全屬于我這個好吃鬼的`煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的,真沒想到自己也能做出這么美味的早餐。

      通過這次煎雞蛋,我悟出一個道理:要勇于嘗試,在困難面前不要低頭,在只要堅持不懈,就一定會成功的,不管你的目標有多遠,只要努力就會一點點向成功靠近!

    煎雞蛋作文4

      今天中午吃飯時,我叫媽媽給我煎一個雞蛋吃?墒菋寢寘s說:“你這條懶蟲,要吃雞蛋的話,媽媽教你煎。”我沒有辦法,為了吃到雞蛋,我只好乖乖地跟媽媽學。

      媽媽拿來了一個雞蛋和一些調(diào)料,開始教我煎雞蛋。

      媽媽對我說:“你在鍋里倒一點油,等油熱了,再把雞蛋殼打破,把蛋黃和蛋清倒在鍋里!笨墒,在打雞蛋的時候,我因為過于緊張,雞蛋沒拿穩(wěn),不是蛋黃和蛋清進了鍋,而是蛋殼掉進了鍋里。而蛋黃和蛋清呢?都倒在我的褲子上了。

      這不,媽媽只好再拿來一個雞蛋。這次,我打雞蛋打得挺順利?墒牵诜u蛋時,我一直擔心油會噴到臉上。果然,在最后一次翻時,一滴油濺到我的臉上了。接著,在加鹽和雞精時,媽媽叫我在每一個地方均勻地灑上一點?墒俏衣牫擅總地方方加一勺,于是我在每個地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

      放好調(diào)料后,再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時,媽媽說:“好了,放到碗里拿來吃吧,已經(jīng)熟了。”

      我看著這一個歪七扭八的`雞蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!這時,媽媽笑著說:“笨蛋,叫你放這么多鹽,這回被咸到了吧!卑,我只能忍著咸,把這個失敗的雞蛋吃了下去。

      這就是我第一次煎雞蛋。俗話說得好:失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

    煎雞蛋作文5

      每當在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時,我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學煎雞蛋。

      說學就學!星期日的中午,我看了好一會兒怎樣煎雞蛋的書,來到了冰箱面前,把我認為最好的幾個雞蛋拿了出來,又來到廚房,準備好其他佐料,這就要開始煎雞蛋了。

      我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進碗里的過程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運動。接著我就把碗里的黃白液體來回攪拌,最后還是乖乖的被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點點油,再打開火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時候的雞蛋就像是跳高運動員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來回翻炒,可是底部的雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動。這時候好像聞到了焦味,頓時有種不太好的預感……

      于是我去問了媽媽:“媽媽,為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動呢?”媽媽笑了笑說:“你仔細想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細地把剛剛的過程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來是油放的.太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒廚師做得這么好,但也是我的第一個作品,我心滿意足了。

      在這次煎雞蛋過程中,我認識到做什么事都要有耐心,不能干著急。

    煎雞蛋作文6

      媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。

      平時沒事的.時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。

      我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍樱u蛋就散了。我緊張了,不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!

      媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼埥!

      我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。

      后來,在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

      原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”

    煎雞蛋作文7

      上個星期,在哥哥的幫助下,我終于學會了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。

      首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點油進去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋里時,不知道是不是因為太緊張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的',生氣地說道:“太難了,我不學了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風順,總會遇到困難,想要學會一項本領就得努力付出!

      哥哥的話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進鍋里,油頓時“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準時機,將雞蛋翻了個身繼續(xù)煎。不過一會兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時油然而生。

      通過這次學煎雞蛋,我知道了:想要學會做一件事情就要努力付出,天下沒有免費的午餐。

    煎雞蛋作文8

      雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學煎雞蛋的.情景。

      周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。

      這個周末我過得非常有意義,我不僅學會了煎雞蛋,而且還學會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!

    煎雞蛋作文9

      雞蛋有很多種吃法,蒸蛋、炒蛋、鹵蛋、茶葉蛋……,其中我最愛吃的要數(shù)嫩嫩的煎雞蛋了,特別是“徐式”煎雞蛋。

      “徐式”煎雞蛋最大的特點就是又香又嫩,還帶有榨菜的鮮味。

      告訴你吧,其實外婆和我同姓,都姓徐。她發(fā)明的“徐式”煎雞蛋我可不能光吃不會做啊,不然我不是白沾外婆的光了。星期六,我一大早就起床了,在我軟磨硬磨下,外婆終于答應教我做她拿手的“徐式”煎雞蛋。

      外婆先做示范:首先打開油煙機,把煤氣灶調(diào)到中火,等炒鍋燒熱后,倒入油,涂勻,接著把雞蛋敲破,打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點榨菜,這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦!然后,輕巧地翻轉(zhuǎn)一面,待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點鮮味和咸味,而且又香又嫩,美味極了。注意:翻轉(zhuǎn)或盛出來時,別把嫩嫩的蛋黃弄破了,還有別煎太長時間,不然蛋黃就變老了。

      哦!原來是這樣的。 澳沁不容易!”我心里得意地想著,就學著外婆的樣子,打開油煙機,調(diào)到中火,等鍋燒熱后,倒入油,只聽“嗤”的`一聲,油暴了起來,嚇了我一大跳。外婆告訴我是因為油里有水。不用怕,繼續(xù)進行,我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi),依瓢畫葫,在蛋黃四周放上榨菜,在外婆的催促下,趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀,不好,蛋黃流出來了,滿鍋都是,沒煎好。再來一次,在外婆的鼓勵和指點下,第二次總算順利過關,出鍋啦!美味的“徐式”煎雞蛋出鍋了。

      你瞧,嫩嫩地、白里透黃,晶瑩剔透,品嘗一下,還真不錯,色香味俱全,不比外婆煎得差!

    煎雞蛋作文10

      一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。

      媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了!眿寢屵特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我!辈灰粫䞍,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。

      看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的.叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。

      雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。

    煎雞蛋作文11

      “幾點啦?”早晨起床時,我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。

      我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會讓我餓一個上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍,還是沒有找到吃的!敖K于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個炒雞蛋。

      我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調(diào)小了一些,又拿了一個雞蛋在鍋的.旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結(jié)果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓,用中等力度敲另外一個雞蛋,雞蛋裂開了一個小小的縫,我用兩個手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點鹽,然后按一按,壓一壓,一個煎雞蛋就做好了。

      我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會煎的更好的!

    煎雞蛋作文12

      星期天的早上,爸爸媽媽因有事出去了。快到中午時,還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫,突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋,饞得口水直流。唉!為什么我不能自己來煎雞蛋呢?于是,我決定請鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。

      在王阿姨的指導下,我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后,我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會兒,油熱了,我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時,我手一滑,雞蛋差點掉進鍋里,嚇得滿頭冒汗。接下來,我好不容易把雞蛋打開一條縫隙,結(jié)果去掰的時候卻由于用力過猛,雞蛋全碎掉了,還把手搞得粘糊糊的。為了這個,我的頭都快炸掉了。

      第二次打雞蛋時,雞蛋被磕開一條縫隙后,我把它放在離鍋口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里,伴隨油炸時的“嘶嘶”聲,我開心地笑了。隨后,我往雞蛋上均勻地撒了一點點鹽,因為如果不放鹽的話,雞蛋就不會有味道。等蛋黃和蛋清變硬時,我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍,顏色變黃時,雞蛋也就煎好了。我把煎好的.雞蛋盛在碗里,品嘗著經(jīng)過一番努力后獲得的成果--煎雞蛋,總覺得比媽媽煎的還要好吃呢!王阿姨看著我得意的樣子,也樂了。

      一分耕耘一分收獲,小小的我也終于能夠自食其力了。

    煎雞蛋作文13

      在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學,又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!

      有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當時已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了,自己做也可以!

      我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時,我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時,因為緊張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。

      在磕第二個雞蛋時,我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的.!”果然,我真的成功了。

      加點鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔心雞蛋會煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個身,隨后翻了一個又一個。過了一會兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!

      通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學會了怎么煎雞蛋,我體會到了成功的喜悅,也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務!

    煎雞蛋作文14

      每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

      那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的'圓月?墒俏叶ňσ豢,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命!救命!”媽媽攔住我說:“沒關系,小心點就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

      世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。

    煎雞蛋作文15

      星期五,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè):煎雞蛋。我一想:這有什么難的,我都看姥爺做了好多遍了,對我來說簡直是小菜一碟!

      今天一大早我就爬起床,來到爐灶旁準備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭,“吧,吧,吧,”咦,打不著火,怎么回事?原來是沒摁住!再來一次,成功了!等鍋熱了,我向鍋里倒油,呵,一不小心,油倒多了,又倒出來一部分。平時看姥爺做的那么簡單的事情,在我手里卻難上加難。

      一會兒功夫,油熱了,我開始磕雞蛋,因為害怕油濺到手上,所以我一只手抬了足有半米高,另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個,然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開,“吱拉,吱拉,”沒想油花濺的`更高更大了!啊!好疼啊!雞蛋躺在油鍋里冒著泡泡,不一會兒,底下那面就煎熟了,該讓雞蛋翻個身了。

      我用鏟子用力一翻,“啪”的一下,雞蛋翻過來了,可是蛋黃漏了,第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑著說:“孩子,你這么摔,雞蛋能不破嗎?動作要輕!蔽一腥淮笪颍_始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了,我吸取了上次的教訓,一只手把鍋傾斜了一下,另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面,然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來,耶!成功了!煎蛋完好無損的翻了過來!

      吃著自己親手煎的雞蛋,我覺得格外香甜。短短的時間里,我體會到了做飯的辛苦,想到我平時還對姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無理要求,我感到羞愧萬分。以后我要學會尊重別人的勞動,并且我還要幫助大人做些力所能及的家務活。

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