我學(xué)會(huì)了做菜

　　每當(dāng)我?guī)蛬寢尪藖?lái)一碗碗香噴噴的菜，一陣香味撲鼻，家人們投向贊美的目光，我便想起第一次做菜時(shí)：那一顆顆油粒，一朵水花和我的試手菜——番茄炒蛋。

　　這天，媽媽板著臉走進(jìn)房間，說(shuō)：“很多人都會(huì)做菜了，而你……”我心想做就做，便一下站了起來(lái)，大步走向廚房。一進(jìn)廚房，只見(jiàn)一件件廚具懶散地躺在架子上，如一個(gè)個(gè)泄了氣的皮球，七零八亂。我神情變得有些緊張，搓著雙手，認(rèn)真回想媽媽經(jīng)常做的番茄炒蛋的方法。我顫顫巍巍地拿起一個(gè)番茄，用刀準(zhǔn)備切，手上一沉，那刀如一座巨山，一下將手壓下，只聽(tīng)見(jiàn)“哐當(dāng)”一聲，一大塊番茄分離了隊(duì)伍狠狠落下。接著又是哐當(dāng)幾下，一塊塊手指那么粗的番茄展現(xiàn)在面前，讓我哭笑不得。和媽媽手下薄薄的番茄比，簡(jiǎn)直就是巨人，接著又是一次，兩次……一塊塊番茄被送走，我的手酸痛無(wú)比，但是也一無(wú)所獲。我一下坐在地上，耷拉著手，皺著眉頭想：“刀那么重，怎么可能切出完美的番茄？”隨后，又突然站起，重新走向菜板，深吸一口氣，平復(fù)好心情，又拿起菜刀。只見(jiàn)我一手抓緊番茄，一手拿著菜刀，慢慢得一刀一刀切下，神情緊張，咬著嘴皮，瞪著眼睛，絲毫沒(méi)有多余動(dòng)作。時(shí)間飛跑，終于一盤(pán)小巧精致的番茄展現(xiàn)在眼前，我心里涌出一陣熱流，露出勝利的表情。

　　接下來(lái)是打蛋，這個(gè)就簡(jiǎn)單一點(diǎn)了，打好蛋后，我便要經(jīng)歷最緊張的時(shí)刻——下鍋煮熟。只見(jiàn)眼前的鍋仿佛有一張兇惡的臉，狠狠的看著我說(shuō)道：“快開(kāi)火吧！”我探頭望了望，隨后伸出顫顫巍巍的手慢慢靠近，但就在要擰開(kāi)的前一秒，手突然僵硬停在半空中。我咽了咽口水一下，擰開(kāi)按鈕，“啪嗒啪嗒”只見(jiàn)一顆顆滾燙的水珠跳了起來(lái)。在空中錯(cuò)綜復(fù)雜的跳著舞，我看到后立刻退出幾大步，手指緊貼著墻，閉著眼睛不停的發(fā)抖，心想：“完了，要炸了！”但這時(shí)聲音卻停止了，我小心的把眼睛睜開(kāi)一條縫，咦？火停了？原來(lái)是我剛才太緊張，把油和水放在一起了！接著我拿起鍋勺后退幾步，開(kāi)始翻炒，一陣陣油爆炸的聲音如野獸的怒吼，總刺在我心頭。

　　經(jīng)過(guò)一陣翻炒和添油加醋，我離勝利已經(jīng)不遠(yuǎn)了�？粗�鍋中那并不完美的菜，我心里卻樂(lè)得不得了，雙手叉腰，看著它進(jìn)行各種想象，我想著怎樣給媽媽展示自己的榮耀，便手一揮，端著菜興奮地走向媽媽的房間。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)通曉許多菜，成了個(gè)“小廚師”，但我一直不能忘記的，是鋪滿成功道路上的挫折！

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