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做月餅日記（通用29篇）
一天就要結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，這也意味著，又要開(kāi)始寫日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編為大家整理的做月餅日記，歡迎大家分享。
做月餅日記 1
馬上就要到中秋佳節(jié)了，馬上就要到團(tuán)圓的日子了。
來(lái)到做月餅的地方，我們先把炒好的花生用酒瓶壓一壓，然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌餡，餡拌好之后和面，和好之后，把一點(diǎn)面揉成團(tuán)，然后把面團(tuán)壓成餅的'樣子，往里面 放餡，再揉成團(tuán)，往一個(gè)圓形的盒子里一壓，就成了月餅的形狀。最后放進(jìn)烤箱，不一會(huì)兒便將月餅烤好了。
吃著這香甜的月餅，回到了家。
做月餅日記 2
今天下午我們班組織同學(xué)們一起做月餅，我特別的高興，我能自己親手做月餅了。先是把面和餡平均分配好，然后把面拍成一個(gè)小薄餅，接著把餡包進(jìn)去。
一開(kāi)始我包不好，總是把餡露出來(lái)，后來(lái) 找到技巧了，包好后用手把它團(tuán)的.圓圓的放進(jìn)模具里，再用手掌使勁的一壓，這樣月餅就做好了。后來(lái)我感覺(jué)做月餅也不是很難，就連續(xù)做了好幾個(gè)，有各種花型的模具，我們互相交換著使用，我真開(kāi)心。
接下來(lái)還需要放進(jìn)烤箱里把它烤熟，那樣就可以吃了，不過(guò)今天大家做的月餅太多了，需要等到晚上才能全部烤完，不知道烤完以后還能不能分清是誰(shuí)做的，哈哈。
做月餅日記 3
今天，是中秋節(jié)。我非常開(kāi)心，因?yàn)榭梢猿曰疱�，晚上還可以賞月呢！
中午的時(shí)候，奶奶和爺爺早已準(zhǔn)備好菜和其他東西了。哦，我忘說(shuō)了，今年的中秋節(jié)是在奶奶家過(guò)的，因?yàn)槲夷棠探衲瓴虐岬竭@個(gè)家的。
到了晚上，奶奶家里熱鬧極了！有我爸、姐姐、堂弟。
“香香的火鍋來(lái)了！”姐姐叫道。我和堂弟呢，已經(jīng)跑去盛飯了。飯盛了，我一看火鍋里，哇！有火腿腸、青菜、雞肉，還有各種我不知名字的東西�；疱伵赃叺腵面餅，還有羊肉！
飯吃完了，我們一起出去賞月�！霸铝梁么蟀�！”我感嘆到。我突然想起奶奶曾經(jīng)給我說(shuō)過(guò)一句話：十五的月亮十六圓。于是我在想，明天晚上的月亮是不是更圓更大呢？
圓圓的月亮，明天晚上我們期待你的到來(lái)！
做月餅日記 4
今天下午我們穿完衣服，尿尿、喝水，我們把小手洗干凈，坐在小椅子上等待了一會(huì)，就開(kāi)始包月餅了。
面已經(jīng)做好了，不用我們和了，我們就往里包餡。餡有山藥，花生、葡萄干、山楂、紅豆沙，我們就開(kāi)始包了，我們包的時(shí)候是很專心的。我們把餡放到面餅里，包嚴(yán)，弄成一個(gè)球球，再壓扁，然后再弄個(gè)形狀，我包的是很漂亮的，有爸爸的、媽媽的、爺爺?shù)�、奶奶的`，還有我自己的，包完就開(kāi)始蒸了。
蒸熟后，我們就開(kāi)始品嘗我們自己做的月餅，甜甜的、大大的、香香的，還有圓圓的。
做月餅日記 5
今天，我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手，然后我就要做月餅啦！
我選了不同口味的月餅餡，有兩個(gè)巧克力味的，一個(gè)黃油的，一個(gè)紅豆的，一個(gè)五仁的，還有一個(gè)玫瑰的.。
首先我把每個(gè)餡都揉成圓的，然后再把六塊面也揉成圓的，緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀，把餡一個(gè)個(gè)裹在里邊，我又拿來(lái)了模具把它們都?jí)撼刹煌男螤睢?/p>
最后把它們都放進(jìn)烤箱里，耐心的等啊等，終于取出來(lái)了！
好漂亮好香的月餅啊，媽媽還給我的小月餅拍了照片，照片里我笑得特別開(kāi)心！
做月餅日記 6
今年的中秋節(jié)，我們十幾個(gè)小伙伴一起去了龍行戶外參加了做月餅的活動(dòng)，我們要把自己親手做的月餅讓親人品嘗，阿姨教我們?cè)趺醋觯菏紫龋覀儨?zhǔn)備16克面粉和8克豬油，和在一起成了“油酥面”，然后又舀了36克面粉，16克豬油和6克水，成了“水油面”，接著，阿姨發(fā)了一個(gè)黃油面團(tuán)，我把它分成四份，發(fā)了四種餡，我用黃油面團(tuán)分別把它們包住，塞到模具里，一壓，哇！好神奇，一個(gè)漂亮的月餅就做好了，就這樣我做了八個(gè)月餅，最后，放進(jìn)烤箱，烤了25分鐘以后就完成任務(wù)了。
做月餅真有趣�。∫�?yàn)槲艺J(rèn)識(shí)了許多神奇的工具，這些工具能幫助我把月餅變得好看，我還知道了做月餅的方法，當(dāng)全家人分享我的月餅時(shí)，我的`心里美滋滋的。
做月餅日記 7
今天正是一年一次中秋節(jié)，我正在作文班里做月餅。
一開(kāi)始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進(jìn)面皮里揉圓、接著把面皮塞進(jìn)模具里、然后把面皮推出來(lái)一個(gè)可愛(ài)的月餅就做出來(lái)了。
我們做的月餅是絢麗多彩，有像樹(shù)葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍(lán)莓一樣的藍(lán)色。還有各種各樣的形狀，有心形的、有星形的`、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會(huì)爸爸出來(lái)了他說(shuō)在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說(shuō)了中秋節(jié)的由來(lái)
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日也是最歡樂(lè)的節(jié)日，月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
做月餅日記 8
今天，爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來(lái)到做月餅的地方，就有一股月餅味撲鼻而來(lái)。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒，還有好多的月餅?zāi)＞�，和做好了的餅皮�?/p>
一會(huì)兒，老師就過(guò)來(lái)教我們做月餅了。老師說(shuō)：“我們首先要稱月餅皮，然后稱餡兒�！蔽覀儼凑绽蠋煹囊笥眯》Q認(rèn)真稱好了15克的皮和35克的.餡兒。
接下來(lái)，我們按照老師說(shuō)的方法開(kāi)始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形，再把餡兒放在餅皮中心，把餡兒全部包住，在搓成圓球，最后放到我們挑好的模具當(dāng)中，用手一按，漂亮的月餅就做成了。
就這樣，我們?cè)阶鲈桨�，做了好多個(gè)。中秋節(jié)到了，全家都在吃我做的月餅，我覺(jué)得好開(kāi)心！
做月餅日記 9
今天是星期六，媽媽想吃自己做的`月餅，我們家有烤箱，正好可以自己做。我和媽媽就去買材料，買了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青紅絲、花生、冰糖等等，還有很多我叫不出名字的材料。
到了家里，我們開(kāi)始大干起來(lái)，我?guī)蛬寢尯兔�、做餡、包餡。我們把面和餡都分割好，一個(gè)一個(gè)包好。放到月餅?zāi)＞呃�，媽媽覺(jué)得用月餅?zāi)＞吆芎脡海l(shuí)知道一壓，面就粘到模具上了，很難弄掉。媽媽就想辦法，想呀想呀，終于想出一個(gè)辦法，媽媽把面粉撒在月餅?zāi)＞呱�，這樣就不粘了。
媽媽很快就把月餅烤好了，然后我們就分給大家吃，他們這個(gè)說(shuō)好吃，哪個(gè)說(shuō)好吃。我和媽媽心里甜甜的，還是自己做的好吃。下次我們還要自己做！
做月餅日記 10
馬上就要到我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，中秋節(jié)了。
我和媽媽一起來(lái)到做月餅的地方，人可真多啊，我看見(jiàn)阿姨把面皮柔的圓圓的，軟軟的，然后把面皮放到手中央，把它壓的扁扁的，然后把棗泥餡的、五仁餡的和豆沙餡的.一個(gè)個(gè)的放在面皮上 ，包成一個(gè)圓鼓鼓的球。接下來(lái)把圓鼓鼓的球放在月餅?zāi)Ｗ由�，用手輕輕的一壓就變成漂亮的小月餅了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了，過(guò)了半個(gè)小時(shí)圓圓的月餅出爐了。
時(shí)間過(guò)的好快呀，然后我們帶著出爐的月餅回家了。
做月餅日記 11
今天，我們興致勃勃地去做月餅。我們戴上帽子、口罩，洗了手，去了制作場(chǎng)地。糕點(diǎn)師傅發(fā)給我們深咖啡色的餡和黃色的皮，并告訴我們先要聽(tīng)清楚制作過(guò)程再做。
我們邊聽(tīng)邊做，抓一小把面粉，均勻地撒在面前，把皮放面粉上，壓扁，把餡放上，包起來(lái)，放進(jìn)模具一壓，月餅就出來(lái)啦!聽(tīng)老師說(shuō)，元朝末年，朱元璋反抗元朝統(tǒng)治者，把紙塞進(jìn)餅里，發(fā)給老百姓，漸漸地就成了現(xiàn)在的`月餅。
做月餅日記 12
今天下午，我和我的小伙伴們一起去做月餅。來(lái)到座位上，老師拿出兩個(gè)小袋子，一個(gè)小袋子里裝的是月餅皮，另一個(gè)袋子里是豆沙。
老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大，再包在豆沙上，最后用模子一壓就行了�！�
聽(tīng)起來(lái)容易做起來(lái)難，特別是做冰皮月餅的時(shí)候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團(tuán)在一起才能做好，壓的時(shí)候也要注意，用力過(guò)大也會(huì)把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的.時(shí)候，如果前面一步?jīng)]有做完美，一包上去，皮就會(huì)破。
好不容易做好了幾個(gè)，媽媽把我做的這些月餅放進(jìn)烤箱，過(guò)了幾分鐘，只聽(tīng)“�！钡囊宦�，月餅考好了，我馬上拿起一個(gè)月餅嘗了嘗，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。
我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅日記 13
今天，我們?nèi)易鲈嘛�，做得可開(kāi)心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個(gè)碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時(shí)候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個(gè)圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來(lái)，用模具一壓，一個(gè)月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，才一會(huì)，就有一股甜甜的香味飄散過(guò)來(lái)，真讓人垂涎欲滴�。∥蚁耄嚎隙ū韧饷尜u的好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的.，軟軟的，真好吃！自己的勞動(dòng)成果就是不一樣！
做月餅日記 14
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”
明天就是中秋節(jié)了，老師教我們做月餅，老師先用開(kāi)水和好面，然后給我們每人一個(gè)小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來(lái)，捏緊外皮，然后拿模具用力一壓。一個(gè)香噴噴的，精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里，等晾涼。
最開(kāi)心的事情莫過(guò)欣賞自己親手做的'月餅。一個(gè)圓圓的，小巧而精致的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實(shí)在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個(gè)月餅的時(shí)候，我又想了想，要不給媽媽留一個(gè)，我就忍住沒(méi)吃。
回家后，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯(cuò)。"我張大嘴開(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得這次做月餅很成功。
做月餅日記 15
中秋節(jié)又稱月夕，時(shí)在農(nóng)歷八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過(guò)中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進(jìn)去，揉成面團(tuán)，讓他發(fā)酵半小時(shí)。接下來(lái)我們做月餅的.餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準(zhǔn)備十幾個(gè)雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾�，把雞蛋撈上來(lái)，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進(jìn)大碗里用筷子攪拌，再放點(diǎn)黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們?cè)僮鏊W，我將火龍果，西瓜，橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來(lái)是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來(lái)我們可以做月餅了，我們拿起月餅?zāi)ゾ撸瑢⒚鎴F(tuán)和餡料放在一起，蓋上模具之后放進(jìn)烤箱，30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅日記 16
一年一度的中秋節(jié)來(lái)了，這也是我一生中一個(gè)最特別的日子。因?yàn)榻裉煳乙邛椊缮徫幕遄鲈嘛灐?/p>
到了那兒以后，工作人員們開(kāi)始給我們簡(jiǎn)單介紹了下做月餅的程序，然后就開(kāi)始把面團(tuán)切成一塊塊的小塊兒，過(guò)了許久，工作人員提示我們可以自己動(dòng)手了。我迫不及待地拿了小面團(tuán)和餡兒，放到披著塑料衣的桌子上。然后，本大師開(kāi)工了。
首先，我把小面團(tuán)壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著，我把模具拿來(lái)，把未來(lái)的月餅放了進(jìn)去。最后填滿模具，壓了下把手，一個(gè)月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的'月餅放進(jìn)了烤箱里。一會(huì)兒，烤箱里發(fā)出吱吱的響聲，并散發(fā)出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個(gè)激動(dòng)哇！
過(guò)了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個(gè)記號(hào)，那月餅肯定會(huì)被別人拿錯(cuò)的。做好月餅的我，還接受采訪了呢！
拿著烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！
做月餅日記 17
在到來(lái)之際，我們?nèi)?）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng)，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們?cè)缭绲膩?lái)到了，在自己的座位上看書等待活動(dòng)的'開(kāi)始。不一會(huì)兒，朱來(lái)了，朱思穎也來(lái)參加我們的活動(dòng)。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來(lái)了，她給我們做了一個(gè)示范，接下來(lái)就是我們小組自己做。我是組長(zhǎng)我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來(lái)，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個(gè)人都做了一次，一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤�？竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的，香噴噴的飄滿了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽(tīng)著心里樂(lè)開(kāi)了花！
做月餅日記 18
在中秋節(jié)到來(lái)之際，我們?nèi)?）班全體同學(xué)在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動(dòng)，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們?cè)缭绲膩?lái)到了學(xué)校，在自己的座位上看書等待活動(dòng)的`開(kāi)始。不一會(huì)兒，朱老師來(lái)了，朱思穎媽媽也來(lái)參加我們的活動(dòng)。按照朱老師的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來(lái)了，她給我們做了一個(gè)示范，接下來(lái)就是我們小組自己做。我是組長(zhǎng)我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點(diǎn)面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來(lái)，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊(duì)員每個(gè)人都做了一次，一共做了八個(gè)。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮，香噴噴的飄滿了整個(gè)教室。
我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個(gè)個(gè)都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽(tīng)著心里樂(lè)開(kāi)了花！
做月餅日記 19
中秋節(jié)可以放三天假，而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個(gè)中秋節(jié)，我去了工商銀行做了8個(gè)月餅。
開(kāi)始做了，我?guī)鲜痔�，像一個(gè)小廚師。先拿起一個(gè)25千克的冰皮，把它拍扁，再拿25千克豆沙，揉成團(tuán)，然后把白色的冰皮包在芝麻團(tuán)外，印上花紋，就OK了。
不知不覺(jué)，我和媽媽已經(jīng)做了兩個(gè)。我已經(jīng)不再滿足包白色的冰皮了。我要換個(gè)顏色。于是，我拿了紫薯粉和南瓜粉。可是，我的力氣不夠大，不能把粉壓到冰皮里去�？蓩寢屪愿鎶^勇的來(lái)做這件事。這時(shí)，整個(gè)銀行就變成了一個(gè)工廠。我們各有各的職位，我做的'職位是：做白色月餅的步驟。媽媽的任務(wù)是：把粉壓到冰皮里面去。人多力量大，當(dāng)別人只做了5個(gè)月餅的時(shí)候我和媽媽就把8個(gè)月餅做完了。
最后，我們把月餅裝在盒子里面，拍了個(gè)合照，就開(kāi)開(kāi)心心的回家吃月餅嘍！
做月餅日記 20
這天，陽(yáng)光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱啊！
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死，也喊著，嗓子都喊啞了，今天一次也沒(méi)停息過(guò)。老師走到講臺(tái)上，大聲宣布：“這節(jié)課做月餅，大家到門口排好隊(duì)！”大家一聽(tīng)，一下子就涼快了！一個(gè)個(gè)活蹦亂跳起來(lái)！進(jìn)了廚房，張志恒媽媽是大師，她教我們?cè)趺醋鲈嘛灒骸按蠹艺J(rèn)真看啊，先用……”，“大師”一說(shuō)完，所有人都匆匆忙忙地干了起來(lái)。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里，捏成球，然后就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒(méi)破，我又開(kāi)始做第二個(gè)。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲說(shuō)：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺(jué)得真涼快，一點(diǎn)兒也不熱！
做月餅日記 21
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過(guò)中秋節(jié)，因?yàn)橛泻芏嗪贸缘脑嘛�，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來(lái)是姨媽打電話來(lái)請(qǐng)我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動(dòng)。我興奮地從床上蹦了起來(lái)，一陣旋渦似的穿好衣服。我們?cè)缭绲膩?lái)到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，飛快地站了一個(gè)位置，因?yàn)槟菚r(shí)候活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)被人群擠得水泄不通。
開(kāi)始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個(gè)小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的'模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開(kāi)了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來(lái)了。我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，連忙說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)�！庇谑�，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個(gè)完整的月餅就出來(lái)了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，��！真香。
做月餅日記 22
今天早晨，陽(yáng)光明媚，因?yàn)樽蛱鞁寢屨f(shuō)要帶我去學(xué)做月餅，所以我早早的就起床了，八點(diǎn)我們準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，和我幼兒園時(shí)的`伙伴王思妍一起去大行宮新世紀(jì)大樓一個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做月餅。
到了那里已經(jīng)有很多小朋友了，我們先看了一會(huì)兒卡通片，然后老師就開(kāi)始教我們做月餅了，先拿三十克的糯米面搓成球，沾點(diǎn)粘米粉，壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓，接著把黑芝麻陷放在糯米面上，用糯米面把芝麻包起來(lái)，再沾點(diǎn)粘米粉，再把它放在模具里，用勁一按，一個(gè)月餅就做好了。我學(xué)的很快，不一會(huì)兒就做了三個(gè)了，因?yàn)槭前职謰寢屌阄襾?lái)的，所以我要做給他們每人一個(gè)，讓他們嘗嘗我親手做的月餅！
爸爸媽媽都說(shuō)我做的月餅很好吃，這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物！
做月餅日記 23
今天中秋節(jié)我約了同學(xué)一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙，戴上帽子就開(kāi)始做月餅了。姐姐給我們拿來(lái)了6個(gè)圓形的皮兒和6個(gè)圓形的`餡兒說(shuō)：“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉，再把多余的面粉拍下來(lái)，最后再把皮兒拍扁�！蔽覀冋兆隽�，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲈嘛炈晕沂窃诮憬愕脑偃龓椭峦瓿闪嗽嘛�。姐姐說(shuō)二三兩步比較簡(jiǎn)單，所以我?guī)湍阕鲆粋�(gè)示范一下。姐姐一做完，我就做了起來(lái)，這一次我做的很順利，沒(méi)有一點(diǎn)差錯(cuò)。經(jīng)過(guò)30分鐘的漫長(zhǎng)等待，月餅終于出爐了，我一想到可以和家人一同品嘗這美味的月餅，我心里就美滋滋的。果然我一進(jìn)家門，妹妹就飛奔過(guò)來(lái)說(shuō)：“給我看看，好漂亮�。 边�沒(méi)說(shuō)完就拿起一個(gè)啃起來(lái)，一邊吃一邊說(shuō)：“哥哥，真好吃！”這時(shí)我心里樂(lè)開(kāi)了花，今年這個(gè)中秋真過(guò)得又有意義又難忘！
做月餅日記 24
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅，因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié)，我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán)，先把餅皮磨圓，然后壓扁，再把餡料放在餅皮中間，包好，放進(jìn)做月餅的模具里，使勁擠，最后輕輕推出來(lái)，抹上干凈的面粉，一個(gè)圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案！雖然是生的，但是有香油的味道。
看我的月餅好開(kāi)心！接下來(lái)我們做了八個(gè)大小不一的月餅，有圓形的，有方形的，有橢圓形的`，放在烤盤里，像整齊排列的士兵……月餅終于考上了，等涼了，阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇，一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香！明天中秋節(jié)到了，我會(huì)把它們送給爺爺奶奶，讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)…
做月餅日記 25
星期一，老師告訴我們：“星期二下午我們班將在學(xué)校飯?zhí)门e行一次制作冰皮月餅的活動(dòng)。”并每人發(fā)了一張邀請(qǐng)函，同學(xué)們可以請(qǐng)有空的家長(zhǎng)一同參加。放學(xué)回到家我告訴媽媽這件事，并把邀請(qǐng)函遞給媽媽問(wèn)道：“媽媽你會(huì)來(lái)嗎？”媽媽說(shuō)：“我當(dāng)然會(huì)去�！蔽腋吲d的跳了起來(lái)，期待著星期二的來(lái)臨。
第二天下午，老師帶著我們和許多同學(xué)的家長(zhǎng)們一起來(lái)到學(xué)校飯?zhí)�，開(kāi)始了我們期待許多的冰皮月餅制作。老師開(kāi)始告訴我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灒罄蠋煾嬖V我們?cè)趺捶止�，我是�?fù)責(zé)把做好的面皮和稱好的餡包在一起。同學(xué)們合作無(wú)間的`制作冰皮月餅，它們五顏六色，圖案也各式各樣，當(dāng)一個(gè)個(gè)制作成型后的冰皮月餅展現(xiàn)在我們眼前時(shí)，大家開(kāi)心的笑了，有些同學(xué)迫不及待的想吃上一口。
做月餅日記 26
今天，我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)的食堂，跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。
到了食堂，我先領(lǐng)了一個(gè)盒子，這個(gè)盒子是用來(lái)裝月餅的'，然后我找了一個(gè)位置坐下來(lái)。桌上有三盆面粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁，各兩杯；一個(gè)電子秤、兩碗紅豆沙、三個(gè)模具和幾個(gè)印印。
水晶老師告訴我們，這個(gè)是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個(gè)面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然后用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團(tuán)，把粉團(tuán)壓扁，周圍薄一點(diǎn)，中間厚一點(diǎn)，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一個(gè)圖案，上面一個(gè)東西往下一按就好了，拿出來(lái)一看，有花紋了，好漂亮。
冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！
做月餅日記 27
快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報(bào)了名。
當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀!我先報(bào)了個(gè)名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時(shí)候，我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的`造型。我選了一種不認(rèn)識(shí)的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開(kāi)，對(duì)著保鮮盒一擠，一個(gè)月餅就完成了。
我還以為就這么簡(jiǎn)單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí)，忽然不小心用了力，一個(gè)好好的月餅就變了型，我還要重新做這個(gè)月餅，原來(lái)拿月餅時(shí)也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒(méi)用到，因?yàn)槿颂嗔�，所以我只能做�?個(gè)月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
做月餅日記 28
盼望已久的中秋終于來(lái)臨了，家家戶戶都在歡慶，當(dāng)然，我們家也不例外。
瞧！我們家可熱鬧了，我和媽媽一同做月餅，里面有肉和榨菜呢，我和媽媽把手洗干凈，然后拿起一堆面團(tuán)，先把月餅皮搓圓，再壓扁，之后把肉和榨菜放在皮的中間，再把肉和榨菜包好，放進(jìn)做月餅的模子里，用力擠壓，最后輕輕推出來(lái)，放在干凈的面粉上，一個(gè)圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個(gè)個(gè)月餅統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)烤箱，過(guò)了二十分鐘，香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味，立馬來(lái)看看我和媽媽的杰作，“不錯(cuò)嘛！”爸爸笑著說(shuō)，“那是當(dāng)然！”我驕傲地說(shuō)。嘗一嘗！“不錯(cuò)，很好吃，咸咸的！”媽媽說(shuō)，我和爸爸一齊點(diǎn)頭。雖然我們吃的是咸咸的，但我更多感受到的`是濃濃的親情，是父母對(duì)我的愛(ài)，吃著之月餅，我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個(gè)中秋節(jié)，我十分快樂(lè)，也很充實(shí)！
做月餅日記 29
今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害，什么都會(huì)做，她還會(huì)做披薩，餡餅，奶茶，可樂(lè)雞翅還有好多好吃的。
今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個(gè)小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來(lái)就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個(gè)盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個(gè)等分，最后把餡料包進(jìn)去，我覺(jué)得這個(gè)步驟是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)把餅皮包破了，我的姨婆一個(gè)都沒(méi)有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來(lái)就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的`雛形就出來(lái)了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來(lái)就大功告成了，哈哈。
通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會(huì)成功了。還有就是，自己做出來(lái)的月餅特別好吃。
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