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小籠包作文15篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的小籠包作文,歡迎閱讀與收藏。
小籠包作文1
俗話說“民以食為天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”,因為我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種,醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這么多美味可口的美食中,最讓我喜愛的,當然是小籠包了。
小籠包不僅味道好,看相也好。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的“嬌嫩”呀,“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那鮮美的肉與湯汁兒。
小籠包做法很簡單:先把面粉揉成一個面團,切成一個個小面團,搟成面皮。之后在面皮的中間放上拌好的肉餡,把面皮捏成像包子一樣的形狀,大約有18個褶紋。都做好后,按每10個一籠的個數(shù)放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。
吃小籠包也是有竅門的,先咬一小口皮,從那個皮中吸取湯汁!鞍 蹦敲牢犊煽诘臏⒖叹蜁礉櫮愕'嘴巴,讓你終生難忘。當你吃到小籠包里的肉餡時,那肉的味道就會充進你的大腦;充進你的心。
有一次,由于我太愛小籠包了,迫不及待地想吃它,結(jié)果吃太快,燙得我的舌頭像被火燒了一樣,弄得我狼狽不堪。因此,我提醒一下大家,千萬不要因為太愛小籠包而吃太快,以免燙到舌頭。
怎么樣?聽了我的介紹,你一定對小籠包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。
小籠包作文2
望著眼前的“飛碟”小籠包,我頓時心花怒放。
“飛碟”小籠包是我親手做的,外形十分討人喜歡,薄薄的面皮包著大大的肉球,底圈面皮收縮成了“小墊子”,如同圓圓的“飛碟”。望著眼前的“飛碟”小籠包,我開始了無限的.遐想
茫茫太空飄著小粉粒,居住在面粉星球上,它的夢想是:讓自己變成“飛碟”小籠包,飛向地球,讓喜歡自己的地球人嘗到美味。有一天,面粉星球遭到名叫肉球小行星的撞擊。于是,英勇無畏的小粉粒召喚了眾多的小粉粒,組成了保衛(wèi)面粉星球的大面皮,小粉粒指揮大面皮沖向肉球小行星,隨后將大面皮迅速收攏,包住了肉球小行星。這樣一來,“飛碟”小籠包就誕生了。
“飛碟”小籠包“開始在宇宙中遨游,憑借著高科技的生態(tài)系統(tǒng),探明了面粉星球上幾億年沒能解開的謎題:探明飛向地球的軌跡,應對宇宙中神秘的排斥力等一系列難題!帮w碟”小籠包飛呀飛,就在快飛到地球的一瞬間,突然遇到了一個黑洞。說來真怪,這黑洞里居然有白花花的城墻,沒錯,這黑洞就是我的嘴巴,張大的嘴巴正迎接“飛碟”小籠包的到來!。
。⌒》哿粝氤烧,它變成的“飛碟”小籠包終于飛到我的嘴中,我嘗到了從未嘗到的暖融融的汁水,醇香四溢,鮮美無比,回味無窮
小籠包作文3
經(jīng)常聽人說小籠包好吃,但是沒嘗過,也不知道是什么。今天下午,爸媽帶我去了包子店,讓我大開眼界,滿嘴都是。那天終于如愿以償了。
小籠包又白又細,里面好像有一袋果汁。小籠包小巧玲瓏,像寶塔一樣,半透明而結(jié)實,晶瑩而發(fā)黃。寶塔頂部隨風飄香,形狀類似小籠包。難怪叫小籠包。饅頭上面一般是十個在一個籠子里,每一個都是圓的像個小雪球,只不過上面有個不平的地方,上來之前被香氣陶醉了。我迫不及待地一口吞下了整個饅頭。
一籠包子上來了,我坐在椅子上。饅頭剛剛散發(fā)出淡淡的香味。一聞到這種香味,我就忍不住大口地吃了起來。剛拿起一個“胖乎乎”塞進嘴里,它就開始反抗。這時我餓得咕咕直叫,恨不得把嘴巴放大,一口氣吞下四籠饅頭。于是我小心翼翼地用筷子夾起饅頭,因為咬了一小口,汁液就像千軍萬馬一樣跑進了我的嘴里。我往嘴里蘸了點醋,肉又松又軟。我一嚼,它的肉就突然松了,很好吃。我媽說:“吃包子,先舔點醋,輕輕咬個洞,把里面好吃的湯吸上來,再吃皮和肉。包子的美味精華就在湯里。我按照媽媽的方法吃飯。湯鮮,皮薄肉嫩。真的很好吃。果不其然,我也不知道我有段時間不吃包子了,一吃就忘不了。我狼吞虎咽地吃了下去。它的`肉很飽。吃一口鮮濃咸的,讓你想吃。于是我又纏著媽媽去買客人。姨媽笑著來了,我該怎么釋懷?吃了一個又一個,吃得滿嘴香,咂了咂嘴,不停的贊:“好美!真的很好吃!稗D(zhuǎn)眼間,我又被消滅了。我摸了摸鼓鼓的肚子,加了口,沒吃完就走了。
怎么樣了,心臟。颗c其行動,不如行動。去吃家鄉(xiāng)包子吧。
小籠包作文4
上海的南翔小籠包馳名中外,已有百年歷史。它也是我最愛吃的一道點心了。
南翔小籠包制作精細,它以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿精肉為餡,而最獨特的地方是用隔年老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內(nèi),撒上一些芝麻,通常一兩面粉制作十只小籠包,再放到蒸籠上蒸15分鐘,美味的南翔小籠包就蒸好了。
一籠南翔小籠包上桌了,頓時,一股香味撲鼻而來,那香味透著雞湯的鮮美,真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛。透過薄薄的幾乎透明的.坯子隱隱約約可見里面粉紅色的肉餡,真是誘人!
夾起一只小籠包,先在皮上咬一個小洞,把湯汁倒在勺子里,再將小籠包放進準備好的小碗中,拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁,!那湯汁鮮而不膩,細細品味,還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩,讓人吃了還想吃。吃完后,雖然每個人嘴上都是油油的,但是臉上卻掛著滿足的笑容。
關(guān)于南翔小籠包,人們還有一種說法呢,戳破皮后,汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛滿一碟子,
那就是最好的南翔小籠包。
南翔小籠包真不愧是上海點心中的上品,難怪南來北往的游客到了上海必定會慕名而去一嘗美味。
小籠包作文5
俗話說“名以食為天”,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。
小籠包的樣子定會讓你垂延三尺。細胞嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰便會破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻,而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時候,也是很講究的`:要先在皮兒上咬一個小洞,然后輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把準備好的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水里,等水燒開以后,再燒十分鐘,直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全,真是名不虛實!因此,我特地編了一首詩歌來贊一贊我們的無錫小籠包:
無錫小籠包,
色香味俱全。
輕輕吸一吸,
滿嘴樂開花!
怎么樣,聽了我的介紹,你是否有種垂延欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得要細細嚼,慢慢咽哦!
小籠包作文6
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有美味。北京的烤鴨,西安羊肉泡饃,云南的過橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頭上一陣陣香氣隨風四溢,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只可是上頭有些凹凸不平的地方。小籠包還沒上來我就被香味熏得如癡如醉,真恨不得立刻吃到。
一籠小籠包上桌了,我坐在椅子上,聞著誘人的香味,便狼吞虎咽地吃了起來。剛夾到一個“小胖子”,它便開始反抗,滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了,但我還是耐著性子細心翼翼地夾了起來。我咬了一小口小籠包,它的汁水就像千軍萬馬涌進了我的嘴里。我蘸了一點醋,送進嘴中,只覺得肉又松又軟,只要一咬肉便碎了,鮮美無比。媽媽說:“吃小籠包要先蘸點醋,再輕輕咬一個洞,然后把湯汁吸完,最終再吃皮和肉,因為小籠包的.精華就在湯汁里呀!”我按照媽媽說的方法吃,呀,小籠包湯汁鮮美,皮香肉嫩,真是名不虛傳哪!我吃了一個又一個,肉軟軟的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是讓人百吃不厭。我吃完了,就纏著媽媽再買。媽媽笑著說:“好了好了,吃了這么多了,下次再買!蔽覜]有辦法,只好和小籠包再見了。雖然很不甘心,但也沒辦法。
怎樣樣,聽了我是介紹,你有沒有流口水呀?如果有,那就心動不如行動,擦干口水,趕快去品嘗吧!
小籠包作文7
爺爺告訴我“民以食為天”,隨著長大我懂了。在我們中國,幾乎每個地方都有自己特有的美味,比如北京烤鴨、山西刀削面、云南過橋米線……
我喜歡的卻是奶奶給我做的小籠包,所以,今天我就給大家講一講奶奶給我做小籠包的故事吧!
有一次,我回到老家,看見奶奶買了些豬皮、五花肉與少許姜和蔥。我就開心地問奶奶:“奶奶,今天要給我做什么好吃的呢?”奶奶笑著對我說:“小饞貓,奶奶要給你做好吃的小籠包!闭f著,奶奶就把豬皮整塊放在了鍋內(nèi),然后慢慢的讓它熬成糊狀做成豬皮凍。這個時候,我看見奶奶把切碎的五花肉放入一個小盆內(nèi),接著在放入姜末和蔥花,然后倒上一丁點的豬皮凍,包子餡兒就做好了。
接下來,我看見奶奶把面、雞蛋和酵母菌拌在一起。過了小會兒用搟面杖把面搟薄,再把做好的肉餡放進去,兩手一捏,只見肉餡消失了,原來它被面皮裹起來了,就這樣在奶奶的巧手下,它們一個個地在鍋內(nèi)排好了隊。等它們在鍋內(nèi)蒸半個小時,小籠包就做好了。
一股香味撲鼻而來,奶奶把蒸好的包子和湯汁端到桌子上,我看到熱氣騰騰的包子,忍不住拿起筷子夾起一個小心翼翼的提起來,放進醋碗里轉(zhuǎn)動了下,接著在小籠包上面咬了一口,在嘴里嚼著,鮮美的香味在我的'嘴里都是,它們鮮而不膩把我給吸引了住了,我一口氣把小籠包咽下去,一個接一個,我把所有的包子都吃完了。
吃完了以后,我心滿意足的抹了抹嘴,高興的對爸爸媽媽說:“下次我還要吃小籠包,”一旁的奶奶笑的合不攏嘴。
這不僅僅是一道美食,更有奶奶對我的愛!
小籠包作文8
一陣陣香味撲鼻而來,這時的你也許還在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起來品嘗一下我們無錫的特產(chǎn)——小籠包子。
看!小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花,噴發(fā)出陣陣香味。遠看,小籠包子又似一個沉重的包裹,給人一種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”一看,。〖t紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的皮、濃濃的香味,再加上藍色的盤子,真是讓人陶醉在其中了!!我情不自禁地嘗了一口,甜甜的醋,可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了,沒過多久,我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了!
也許你聽著早已垂涎三尺了吧!就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單:先準備好像古代草房子一樣的大籠子,蒸鍋,一些面粉和肉糜,那樣就萬事具備,只欠東風了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦!最后的`一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻,熱騰騰的小籠包子就出爐了!怎么樣,是不是很簡便。
吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看!我吃小籠包子前,最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡!因為這樣是最能讓我大開“口”界的了!澆好后,我馬上咬去那嬌艷的花朵,!可真是細皮嫩肉呀!瞧!“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發(fā)出來!我一看,是我該出手的時候了,說干就干,我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天,看!汁兒和醋溶為一體,正是我該吃的時候了,誰知因為我的臉因為貼得太近,竟把自己弄得滿臉是花!
美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的營養(yǎng),誰會不喜歡無錫的小籠包子呢?
小籠包作文9
作為吃貨的我,對于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。
小籠包端上來啦!霧氣中,我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個放在小碟里,閉上眼睛,細細聞了聞,一股香味鉆進了我的鼻子里。啊!我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳,只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我仔細數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有許多湯汁。它的皮很薄,甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。
看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子,夾起它,小心翼翼地咬開一個小口子,里面的湯汁立刻就涌了出來,我連忙用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右為難,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細細品嘗。肉餡軟軟的.,甜甜的,鮮鮮的,令人回味無窮。再吃雪白的皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會兒,一個小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味,是如何做進去的呢?原來,師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。
聽了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢?那就快來無錫品一品這道美食吧!
小籠包作文10
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從來沒有嘗過,也不知是什么味道。今天下午,爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店,讓我開開眼界、飽飽口福。
只見這家的小籠包一籠里面有十只,每只都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只不過表面有些凸凹不平;再定睛一看,他們這的小籠包是呈半透明狀的,里面好像裹滿了湯汁,雖形狀和普通包子差不多,但一個個晶瑩剔透,白生生、皮薄薄的,小巧玲瓏又形似寶塔,“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風四溢,還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣熏得如癡如醉了。
一籠籠的小籠包端上來了,剛蒸好的包子散發(fā)出一絲淡淡的雞湯香味,我恨不得把嘴巴變大,把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴里時,“太燙了!”我不禁大叫,果然包子里裹住的是滾燙的雞汁!肚子咕咕叫的我,也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起,小心翼翼地咬了一小口,汁水就像千軍萬馬涌進我嘴里。
這時,媽媽被我狼狽的吃相逗笑了,說,“小籠包皮薄肉嫩,吃之前就應該沾點醋解膩,輕輕咬開一個小洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉,因為小籠包的美味精華就在這湯汁里。”我按照媽媽說的`方法吃,才真嘗出了雞汁小籠包的又松又軟的肉餡,鮮美無比的湯汁,真是不吃不知道,一吃再也忘不了呀!
今天剛好是八月十五中秋節(jié),我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包,心里感到無比的幸福。
小籠包作文11
都說常州的小籠包“老字號”,味道特別好,今天我就要去老媽推薦的迎桂饅頭店,親自去嘗一下這家百年老店的小籠包。
一進饅頭店,就有幾張醒目的獎狀,有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的,還有“中國名點”的,通通都寫的加蟹小籠包。再看看在這用餐的客人面前,幾乎都擺著各種各樣的小籠包,我心中竊喜,老媽推薦的店果然不錯,看來吃小籠包的地方選對了。
乘還在等小籠包的時候,我跑到廚房附近,看看圖片上誘人的小籠包是怎么做出來的!巴坂纭,我發(fā)出了一聲驚嘆。做小籠包的師傅的手藝是那樣的嫻熟:先把面團分成一個個小片狀,然后拿起它放在手上,取一些帶著許多油的肉餡放進去,然后就開始捏皺褶、封口,在頂上放上蟹黃,一個小籠包就做好了。這時,我回頭一看,我點的其它配菜已經(jīng)上了桌子,就急忙回到座位上等待小籠包“閃亮”登場。
我剛坐定,小籠包就被端了上來。這一籠六個小籠包散發(fā)出陣陣的蟹黃的香味。我細細地端詳起小籠包來:這小籠包果真名不虛傳,一個個晶瑩剔透,皮薄而不破,上面帶來頂金黃色的蟹黃,小籠包的.身上還有些金黃色的汁呢,顯得十分高貴又十分誘人。我吃小籠包的方法卻十分奇怪:先伸出舌頭將小籠包頂上的蟹黃舔掉,然后用筷子將小籠包提到勺子上,用牙齒咬一個小洞,滋溜一聲,小籠包里的汁就被吸光了,然后,我再次把它提到原來的盤子里,對它進行解剖手術(shù):把火上似的小籠包一分為二,然后大口吞下,嗯,真好吃:帶點腥味的湯汁、鮮嫩可口的肉餡、糯糯的皮兒,幾種美味混合在一起,那種美味簡直無法用語言來形容,怪不得人人都愛吃。
聽到這里,你是不是也饞了呢?那就過來嘗嘗美味的加蟹小籠包吧。
小籠包作文12
俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風飄溢,它的形狀與一個縮小的.包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能達到最好的口感,應先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,小心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子小心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細、考究。無論從選材到整個制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?
小籠包作文13
常聽人們說:“蘇州的小籠包很好吃,遠近聞名!苯K于,我忍不住了,讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進店里,一股獨特的香氣便沖進了鼻腔,擠到了座位后,看著眼前的小籠包,真是垂涎三尺:那晶瑩剔透的小籠包,散發(fā)著陣陣熱氣,隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看,就如一件上等的.藝術(shù)品,一個個擺放有順,看著都那么誘人,真讓人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,噴發(fā)著香氣,讓人的味覺沸騰起來。
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個閃著水珠的小籠包,輕輕地放至嘴邊,咬一個洞,一吸,剎時,湯汁一下涌了進來,嘴里充斥著無法言喻的美味,觸動了全身上下的每一個細胞,它們仿佛在興奮的跳動。湯汁味道濃,油而不膩,咸甜適中,給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開,我又將剩下的小籠包放到眼前,撕開薄如蟬翼的外皮,紅紅的鮮肉便露了出來,輕輕放入嘴中,越嚼越有彈性,它們沖擊著味蕾,給你帶來了一場味覺盛宴。
就這樣,我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時,走出店,我依依不舍,一步三回頭,看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進店里,只為一品蘇式小籠包的美味。
它,吸引著人們,止步停留,在街上,一陣陣香味撲面而來,小籠包,一定是蘇式小籠包!
小籠包作文14
今天,爸爸從“王興記”帶回來幾個又胖又白的“小籠包娃娃”。
我打開泡沫塑料飯盒,喲!還熱著呢!只見飯盒里裝著4個大大的小籠包,裊裊的熱氣伴著一股肉香鉆進我的眼簾和鼻子。嗬!白白的泡沫飯盒襯托著白白的小籠包,真是可愛。
我用筷子夾起一個小籠包,拿到眼前仔細觀察起來。小籠包的外形像一滴倒著的大大的水滴。小籠包的底部有一條條的線狀印痕,大概是蒸籠底部的竹條印上去的吧!在小籠包的四周,也有一條條的“線”。它們越往上越聚的攏,最后,當這些“線”全部“到達”小籠包的“頂點”時,它們就全“抱”在一起,想一個寶塔的尖頂。
終于觀察完了!我深吸一口氣,真想一口吞下去,但我還是忍住了。我輕輕的咬下一小口皮,細細品嘗了一下,一股肉味。接著,我用筷子拎起小籠包,把里面的汁倒得一干二凈。然后,我把里面的一塊肉掏了出來,小心的咬了一口,真是鮮美無比!我大口大口的吃了起來,吃完了肉,我開始一點一點的“啃”皮。單吃皮不太好吃,一股面粉味,我把皮蘸了蘸碗里的.肉汁,這下變得有味道了!薄薄的小籠包皮和著肉汁,美味無比。
第一個吃完了!我剛準備吃第二個,媽媽攔住了我:“你要咬開一小口,然后把里面的汁吸出來,肉再和皮一起吃,這樣才好吃!”
我半信半疑:“哦?!是嗎?我從來不吃肉汁的,今天我就試試吧!”
于是,我咬下一小塊皮,吞進肚子后,便野蠻的吸起小籠包里面的汁來。美味的肉汁熱乎乎的,但不燙。肉汁順著我的喉嚨流進了我的肚子!疤贸粤!”我叫道。接著,我一口皮一口肉,高興地吃起來,看來媽媽推薦的吃法不錯!
小籠包不愧是無錫的特產(chǎn),而王興記的小籠包更是名揚四海。下次我還要好好品嘗一下小籠包!
小籠包作文15
我的家鄉(xiāng)無錫最著名的小吃非無錫小籠包莫屬了。每當品味一下這江南第一美食時我就心曠神怡。
吃小籠包要有耐心,你如果心急,想一口吃一個,小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。
星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了,只見這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個個長得鼓鼓的.,讓人看了真想一口猛吃一個。這時,我挑了一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣,就會裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒出來。這時,我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細細回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來,它似乎調(diào)皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這么好吃,說我真像一只小饞貓。哎,誰讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。
怎么樣,聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。
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