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    煎荷包蛋的

    發(fā)布時(shí)間:2017-12-24  編輯:admin 手機(jī)版
       今天,我忽然想到,我已經(jīng)長大了,不能再衣來伸手,飯來張口了,我要自己動(dòng)手,干一件事情!凹搴砂埃 蔽覜Q定了,大叫道。
       我走進(jìn)廚房,手持兩個(gè)雞蛋,學(xué)著大人的樣子,把蛋撞在一起,讓蛋清和蛋黃流入鍋中,放點(diǎn)油,“這么簡(jiǎn)單,難不倒我的”我心想,“怎么沒火啊!怎么壞了!”我喊道,原來是煤氣沒開,我打開煤氣,再一轉(zhuǎn)煤氣灶上的轉(zhuǎn)盤,火苗刷的一下竄了上來,荷包蛋立刻發(fā)出“唧唧咔咔”的聲音,我嚇了一大跳,拿起炒菜勺胡亂鏟起來,突然想起還沒翻過面,反面都快焦了,我連忙翻面,又想起飯店里的大廚們翻面都不用靠炒菜勺,把鍋一端用力一拋,荷包蛋騰空而起,別提有多神氣了,我也想試試,我端起鍋,用力往上一拋,荷包蛋紋絲不動(dòng),跟鍋底粘住了,我又來了一次,荷包蛋徑直飛進(jìn)了火里,我連忙搶救,可一面已經(jīng)烤焦了。
       我拿著我半生不熟的成品來到桌前,準(zhǔn)備吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的東西,味道永遠(yuǎn)是最好的,因?yàn)樗目谖妒歉冻龊蟮氖斋@。
       煎荷包蛋的作文700字
       今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會(huì)把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷著我,就是不肯答應(yīng)。在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。
       媽媽拿起一口碗和一個(gè)雞蛋,對(duì)我說:“你先把這個(gè)雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里。”“小意思!蔽医舆^媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎么努力,蛋還是“紋絲不動(dòng)”,怎么也掰不開,像被強(qiáng)力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終于把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里!耙谝魂P(guān)成功!”我忍不住高聲叫道。
       媽媽又開始教我下一個(gè)步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接著倒下幾滴黃酒,最后灑上一點(diǎn)點(diǎn)味精,準(zhǔn)備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關(guān)也通過了!
       接著到了最關(guān)鍵的一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋里放上適量的油,把鍋加熱,然后在將剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去。于是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關(guān),然后再加熱,不一會(huì)兒,鍋里冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了!蔽荫R上將雞蛋倒進(jìn)油里,只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著,蛋白冒著白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時(shí),在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時(shí)翻面,要不那一面會(huì)燒糊的!薄胺妗,那可怕的油正在鍋里跳著舞呢,還不把我給燙著呢!我才不去翻呢!突然,我聞到一股焦味!鞍パ剑〔缓,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個(gè)面,過了一會(huì)兒,另一面也煎好了。
       我高興地把荷包蛋放進(jìn)盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋,夸獎(jiǎng)道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的贊美,我心花怒放。
       煎荷包蛋的作文400字
       上星期二的品德與社會(huì)課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過,還當(dāng)什么家啊!還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。
       見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
       吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了!甭犃税职值目洫(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
       煎荷包蛋的作文600字
       人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次,但是,最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
       這天,我決定自己當(dāng)一回“小廚神”,親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋,讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)?匆妺寢尲宓暗倪^程,便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。
       首先,我先打開煤氣灶,轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān),里面的火立刻飛竄起來,嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油,我小心翼翼地倒著,直到滿意為止。過了一會(huì)兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來,身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對(duì)自己說:“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋!庇谑,我等到時(shí)機(jī)成熟時(shí),毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開碎的蛋殼,向鍋里倒去,“撲哧、撲哧”,鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’!”蛋白慢慢地向外展開,我立刻尖叫著:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開,像是一個(gè)剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí),雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!
       最后,我終于把雞蛋放進(jìn)了盤子里,我把醬油倒入盤中。。 ê砂啊梢猿試D!我立刻叫上爸爸媽媽,說:“爸爸媽媽,快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了,加油!爸爸也稱贊我好吃,真沒想到第一次做還做得這么好,加油,不要驕傲哦!
       雖然這次荷包蛋并不是很成功,但對(duì)于我來說,自己勞動(dòng)出來的成果才是真正的快樂。
       煎荷包蛋的作文400字
       我喜歡吃荷包蛋。從小到大,都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現(xiàn)在,我長大了,難道還要媽媽煎給我吃嗎?將來呢?如果我會(huì)自己動(dòng)手煎荷包蛋吃,那該多好呀!
       這一個(gè)星期的星期天,機(jī)會(huì)終于來了。上午,爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋,其它什么東西也沒有。我肚子感到有點(diǎn)餓了,心想我可以動(dòng)手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶,放上鍋?zhàn)樱阱亙?nèi)放一些油。過了一會(huì)兒,鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋,“哧溜”一下,蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺!班А钡囊宦,四周的蛋白一下子凝結(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個(gè)身,誰知道手勢(shì)太重了,蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕,一轉(zhuǎn)身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。
       “再來一次!蔽倚睦锵胫N矣种匦麓蜷_爐子,把火勢(shì)調(diào)小。雞蛋一入鍋,四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過了一會(huì)兒,我小心翼翼地給它翻了一個(gè)身。漸漸地外面的蛋白熟了,中間的蛋黃也熟了,變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊,太好吃了,比媽媽煎的還要好吃!