六年級家鄉(xiāng)的美食作文5篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的六年級家鄉(xiāng)的美食作文5篇,希望能夠幫助到大家。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇1
據(jù)說,當(dāng)初我生下來的時(shí)候,家人看到我是男孩時(shí),大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚(gè)哥哥一個(gè)姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔(dān)心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講,我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風(fēng)干,磨成粉。待到要吃時(shí),就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點(diǎn)火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個(gè)缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對于食物的最初的記憶吧。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇2
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食,我的家鄉(xiāng)在安慶,這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產(chǎn),一端上桌,就讓人食欲大開。只見一個(gè)個(gè)白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒,都說這個(gè)“江毛水餃”好吃,但當(dāng)?shù)厝藭f:“這個(gè)念‘gang’不念jiang!”原來關(guān)于這個(gè)水餃還有一個(gè)故事。
據(jù)說,古時(shí)候有個(gè)人叫江(gang)毛,因?yàn)樗暮竽X勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃,并且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃,可以說,你這一趟完全是白來了,因?yàn)榻準(zhǔn)亲钅艽戆矐c的食物了,只要你在不超過四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿著這個(gè)香味尋找過去,然后大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來香,吃起來那更是沒的說。我小時(shí)候,媽媽帶我去吃,來到點(diǎn)餐點(diǎn)時(shí),根本過不去,因?yàn)槿藗儼腰c(diǎn)餐點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層,水都進(jìn)不去,更別說人了。我們好不容易排到隊(duì)了,我興致勃勃地點(diǎn)了一份水餃。
水餃端上來了,一股香氣撲鼻而來,青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗里那一個(gè)個(gè)的白月亮,開始品嘗起來。我把其中一整個(gè)餃子塞到了嘴里,頓時(shí),我仿佛置身于人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點(diǎn)辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺我現(xiàn)在還記憶猶新。
江毛水餃,安慶的特色,史上最好吃的水餃,只有第一,沒有第二,吃水餃請認(rèn)準(zhǔn)安慶江毛水餃。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇3
論有名,家鄉(xiāng)的精髓莫過于美食了,它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味無窮。
鹵
湖南的味,最為特色的,莫過于口味變化多端,是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’,‘醬鴨脖’,還有各式各樣的鹵味,它們口感豐富,這歸功于調(diào)味料的點(diǎn)睛之筆,匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾,讓人沉浸其中。而最鮮明表達(dá)它的,是十分誘人的鹵汁,馥郁香濃,香醇的口感讓人欲罷不能,劃過口腔,遺留下醬香……
香
無論是行人如云的街頭,還是繁華的鬧市,彌漫在空中的美食氣味,十米開外,誘惑著眾人的味覺,使人不禁贊嘆道:“唔,好香!”長沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉,盡管氣味并不想弄,吃起來卻讓人沉浸在它特色的香,咸與辣也爭先恐后打開著人的味覺機(jī)關(guān),還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”,這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……
辣
與四川的麻辣不同,家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道,它和“香”是飯桌上最普遍的味道,它利用短短幾年,征服許多挑剔的味,十三香小龍蝦的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火鍋與米線,它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無比,讓各地而來的游客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……
家鄉(xiāng)的`食味在“民俗民風(fēng)”的道路上越行越遠(yuǎn),讓這個(gè)五味俱全的城市有了最確切的話語。
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇4
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好,肉看相好,味也好,板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,伴著一根根細(xì)細(xì)的小蔥,綠色的蒜苗,褐色的花椒,一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟,真是令人垂誕三尺!
小雞炒板粟的做法也不是很難,先在市場上買一只三斤左右的母雞或公雞,再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切,清洗干凈,準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱,加入配料炒香,將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒,直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來之后,然后加鹽調(diào)味,加醬油調(diào)色。加入適量開水,進(jìn)行燜煮。板粟剪開十字口,倒入開水,浸泡十分鐘,將殼剝?nèi)ハ磧,等待備用。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi),燜五分鐘,進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后,夾起一塊肉放在嘴里,滿口留香,肉質(zhì)鮮嫩,板粟香甜,回味無窮!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,歡迎大家品嘗!
六年級家鄉(xiāng)的美食作文 篇5
湖南味道的獨(dú)韻,不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會的。而家鄉(xiāng)的味道,更多的是一份思念與牽掛。
喜歡吃邵陽米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格:圓潤,爽快。它讓人喜愛,也另許多人不解:為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢?這是邵陽家鄉(xiāng)菜,是邵陽所獨(dú)有的味道哪……
多少孩子愛吃的肯德基,對于我來說,華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞,那是一道鄉(xiāng)情濃溢的菜.它代表的不僅僅是一份菜肴,更是一份濃濃的父愛。
在鳳凰游玩,一個(gè)偶然的機(jī)會,品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉,拿起筷子,嘗了嘗,又放下。
我想,終究不是家鄉(xiāng)味吧。
也許,越是喜愛家鄉(xiāng),越是沉迷家鄉(xiāng),就越對這土地愛得深沉。對于外鄉(xiāng)菜,味覺也就在菜上靜止了吧。平時(shí),味覺不是時(shí)常跳動著的么?
我懂了,終究不是家鄉(xiāng)菜啊。
家鄉(xiāng)菜,你樸實(shí)無華,卻獨(dú)具韻味;你與眾不同,我必將以殊為榮。
邵陽啊,我愛你。不僅僅是味覺上的跳動,更是發(fā)自內(nèi)心的喜愛。
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