有夢始終是件幸福的事情感散文
不知什么時候開始,有想開間小小咖啡館的念頭。
或許,這是因為咖啡給我一種舒適感的緣故吧!
每回工作繁忙,思緒雜亂時,都會想喝杯咖啡,
總覺得不論如何煩躁,只要喝了杯咖啡,就會否積泰來。
也就因這樣,一直尋找著一杯有幸福感的'好咖啡。
一直以來,只知道喜歡喝咖啡,
至于如何分辨咖啡豆、如何烘焙、如何研磨及沖煮,我一竅不通。
如想沖泡出一杯好的咖啡,要學(xué)的還真不少。
腦海里曾想過N遍如果自己開間咖啡館,該是怎么樣的風(fēng)格?
也曾想過,尋找好的咖啡豆,研究如何混合調(diào)配,煮出一杯好咖啡。
將好的咖啡豆推介給一間間小咖啡館,讓更多人能夠喝上充滿滿足感的咖啡。
買了好幾本有關(guān)咖啡的書,始終沒好好抽時間深入探討及研究。
不論是夢想還是理想,有夢始終是件幸福的事。。。