舌尖上的記憶短篇散文
舌尖上的記憶
一直以來,都不知道它的真正芳名是什么,只知道它的俗名叫“慈卡”。
十幾年前,家里還沒奔小康,一日三餐是父母最操心的話題。每年的4月份是我最歡喜的時(shí)候,因?yàn)榭梢运翢o忌憚地去田里面摘小黃花——“慈卡”,然后回來做我認(rèn)為最好的“山珍海味”——黑粿。
黑粿的味道至今還殘留在我的心田里,那深綠色的粿皮,咸咸的黃豆餡,讓人垂涎三尺。記得總是在風(fēng)和日麗的一天,挎著籃子去田野里摘鼠麴草——一直以來的“慈卡”,在鄉(xiāng)土田野里,聞著生命的芳香,和一群玩伴嬉鬧著,賽跑著。閩南天氣,尤為多變,每年都要和外婆趕在清明之前把鼠麴草采摘完畢,否則它將伴著新一輪的耕種消失。那會(huì)總是盼著時(shí)間過得慢一點(diǎn),和外婆拿著花籃,拍手雀躍在田野里,摘鼠麴草的歡樂早已超越了吃黑粿的那一份甜蜜。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,每一次的清明節(jié),我都會(huì)手拿著鼠麴草,站在院門口張望,直到疼愛我的爸爸一臉憐惜向我走來,牽著我的小手回家。父親總是對母親說:孩子想外婆了!孩童的我,的確不懂那一種思念的落寞。但是,只要媽媽一批評我,我就會(huì)抱著大包小包的東西,嚷著我要去找外婆,而每次到最后,媽媽都會(huì)抱著我哭一場
在田地里,黃土小路上,只要一瞧見鼠麴草,都是格外想念外婆,外婆是在我5歲那年去世的。每次清明節(jié)去舅舅家,看著客廳上那盤黑粿,想起和外婆在廚房里一起等待黑粿開鍋的時(shí)刻,耳畔響起外婆用她飽經(jīng)風(fēng)霜的.嗓音教我唱的童謠,記得我淘氣爬樹摔傷時(shí),外婆那一臉擔(dān)憂的淚水。
媽媽不懂得做黑粿,從外婆離開后,我就沒有再吃過黑粿了。直到有一天,爸爸神秘地在我手心里放著一顆黑粿,“還記得黑粿的味道嗎?”哈,可不就是黑粿嘛!
和鼠麴草一樣生機(jī)勃勃的外婆早已回到泥土和陽光中了。清明時(shí)節(jié)里,站在樓上,眺望田間,滿山野里的鼠麴草依舊在招手。
我是鼠麴草的孩子,永遠(yuǎn)忘不了黑粿的味道,那是舌尖上最幸福的味道,心海里最深刻的記憶了
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