又一個(gè)小年來(lái)到了，遙望著故鄉(xiāng)的方向，不由地又想起了寫春聯(lián)的父親，貼窗花的母親，那有亮堂堂的老屋，以及飄香在我心房里的小年大餐，這一切，都成了我幸福流年中最美的念想和回味。下面是語(yǔ)文迷小編整理的2017關(guān)于小年的散文：故鄉(xiāng)的小年，歡迎大家閱讀!
【2017關(guān)于小年的散文：故鄉(xiāng)的小年1】
今天是小年了，又要過(guò)了一年，又要長(zhǎng)了一歲，回想這一年里，到底做了些什么，我也說(shuō)不清楚。說(shuō)不清楚有多少是對(duì)，說(shuō)不清楚有多少是錯(cuò)，可能人生里有很多事情不能用對(duì)與錯(cuò)這樣簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)衡量吧。這將要走完的一年里，做了很多個(gè)決定，這些決定不知道對(duì)我將來(lái)的路有什么樣的影響，總之是跟著自己的心吧。因?yàn)楫?dāng)人生最迷茫的時(shí)候，只有自己的心是清醒的，跟著心里的直覺(jué)走，應(yīng)該就是人生了吧。
還有六天就是春節(jié)了，一年一度，在這樣傳統(tǒng)的節(jié)日里，很多人都急急匆匆，飛奔在回家的路上，而我留在他鄉(xiāng)過(guò)一個(gè)人的春節(jié)。當(dāng)年味越發(fā)濃厚時(shí)，心里確實(shí)有些孤單，可是也許這就是我的命吧，十年來(lái)，一直都是一個(gè)人的春節(jié)。我不能回家，不能去看媽媽，說(shuō)來(lái)也奇怪，怎么別人可以回家團(tuán)圓，而我只能一個(gè)人在外面呢。有著別樣的孤單寂寞，也許我本就應(yīng)該這樣過(guò)，也許上天讓我在去尋找什么，去領(lǐng)悟什么，雖然我現(xiàn)在還沒(méi)有悟出什么來(lái)，但是我的心已經(jīng)可以在眾多孤單中平靜下來(lái)了。當(dāng)孤單的心在眾多歡聲笑語(yǔ)里獨(dú)立，我倒為自己的淡然而欣慰。夜暮剛剛降臨，就聽(tīng)到點(diǎn)點(diǎn)的鞭炮聲響起，在提醒著大家，快過(guò)年了。雖然是小年，可是網(wǎng)吧里仍舊很多人，難道他們和我一樣是要一個(gè)人在外面過(guò)年嗎?都和我一樣是孤單的人嗎?其實(shí)我并不覺(jué)得我孤單，至少我還知道遠(yuǎn)方還有真心關(guān)心我掛念我的人，每天幾個(gè)電話給我關(guān)心，給我安慰，給我愛(ài)的信息，其實(shí)這就足夠了，雖然一個(gè)人在外，但是知道會(huì)有人真心的牽掛我，也可以讓我的心滿足的笑。
【2017關(guān)于小年的散文：故鄉(xiāng)的小年2】
“短日漸長(zhǎng)冬至矣，蚯蚓結(jié)泉更不起;漸漸林間麋角解，水泉搖動(dòng)溫井底”。
每年的十二月二十一日前后，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270度時(shí)是二十四節(jié)氣中的“冬至”。冬至日，與夏至相對(duì)，冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一天的最南端，幾乎直射到南回歸線，這一天北半球得到的陽(yáng)光最少，白晝也是最短，且越往北白晝?cè)蕉獭?/p>
我國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印薄髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至，太陽(yáng)高度最低，日照時(shí)間最短，對(duì)于家鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)，已然是真正進(jìn)入冬季了，冬季日后便開(kāi)始“數(shù)九”，每九天為一個(gè)九，到三九前后地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說(shuō)“冷在三九”。而到九九時(shí)，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)入春，因此有“九九艷陽(yáng)天”的說(shuō)法。
在小學(xué)的的時(shí)候就能背數(shù)九歌消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九，沿河楊柳;七九河開(kāi)，八九雁來(lái);九九加一九，耕牛遍地走。入九以后，古代的文人雅士還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開(kāi)始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆劃，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直至九九八十一天，春回大地時(shí)，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充筆劃所用的顏料根據(jù)當(dāng)天的天氣所定，晴則為紅，陰則為藍(lán)，雨則為綠，風(fēng)則為黃，落雪填白。
冬至后，天氣驟冷，瘋狂的西北風(fēng)凜冽著凍威，寒流一次次地襲來(lái)，千家萬(wàn)戶在陣陣的西北風(fēng)里感受到了寒冬的威力。小時(shí)候因?yàn)樽约菏帜_上的凍瘡和母親手上的流血的裂痕，就特別地害怕冬天，特別地想著冬天也是溫暖的，但是那時(shí)的冬天要比現(xiàn)在寒冷，好像特別漫長(zhǎng)，一眼望不到頭，從大雪時(shí)就開(kāi)始生的凍瘡，到冬至?xí)r，手腳上全部都爛穿了，天天留著血水，露出里面紅色的鮮肉，一寸寸地侵蝕著肌膚，太陽(yáng)出來(lái)稍微暖和一些，就更加難受了，那鉆心的奇癢，穿孔的地方又不能撓，每天晚上父親就幫我輕輕地揉，眉心里寫滿了心疼，后來(lái)聽(tīng)村里人講，秋天時(shí)，把盛開(kāi)的芝麻花摘下，放在生過(guò)凍瘡的地方使勁揉搓，冬天就不會(huì)再生凍瘡了，就每年都要種上些芝麻，到開(kāi)花的季節(jié)，每天摘下了幫我揉搓，功夫不負(fù)有心人，也許是父親愛(ài)子的行為感動(dòng)了上蒼，經(jīng)過(guò)三四年連續(xù)不斷地揉搓，我的凍瘡真的慢慢地好了，即使是每年最寒冷的時(shí)候，也只有一點(diǎn)點(diǎn)的紅腫，再也沒(méi)有穿孔流血的難受�？墒悄赣H手上的裂痕卻從來(lái)沒(méi)有好過(guò)，在這個(gè)季節(jié)，母親因每天繁重的農(nóng)活和瑣碎的家務(wù)，兩手都是裂開(kāi)的，裂口很深，一動(dòng)就流血，可母親是不懂疼的，流血了就隨手拿快橡皮或破布綁一下，從來(lái)沒(méi)看見(jiàn)她因?yàn)榱验_(kāi)的雙手而歇息。
冬至被稱為小年，一是說(shuō)明年關(guān)將至，二是表示冬季的重要性。把冬至作為一個(gè)節(jié)日，至今已有二千五百年以上的歷史。居記載，周秦時(shí)代，以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年�！稘h書》有云：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”也就是說(shuō)，人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新年的到來(lái)。古人認(rèn)為，自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)的開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春季期間的祭祖聚餐習(xí)俗，都是在冬至。
冬至如小年。冬至節(jié)這一天是要吃餃子的，吃了冬至的餃子，不凍耳朵不凍手�，F(xiàn)在的年輕人，不像我們以前那樣期盼冬至的餃子了，取而代之的是洋人的圣誕節(jié)，走在大街上，滿眼都是圣誕節(jié)的氣息，兒子在圣誕夜也總是要送我們蘋果。是呀，在現(xiàn)在這樣甜美的日子里，有誰(shuí)還為眼饞這一碗餃子呢?生活在恒溫的空調(diào)里，有誰(shuí)還為想起在寒冬時(shí)為你泡一個(gè)熱水袋暖腳的父母?在慢慢寒夜中幾次起身為你掖緊被子的父母?冷風(fēng)中為你穿上自制花棉襖的父母?
對(duì)于老祖宗傳下的這個(gè)溫暖節(jié)日，我每年都要召集家里人到母親家熱熱鬧鬧的度過(guò)。一家人圍坐在一起，男人們喝酒聊天，女人們則有的包餃子，有的煮餃子，有的炒菜。幸福的滋味在餃子的熱氣中升騰，溫馨的感覺(jué)在舒心的笑臉中彌漫，許是年齡的緣故，我總覺(jué)得在冬至這個(gè)屬于自己的節(jié)日里一家子圍坐在一起吃餃子，要比年輕人喜歡的圣誕節(jié)溫暖踏實(shí)，你看，胖胖的餃子在熱鍋里翻滾，預(yù)示著生機(jī)勃勃充滿希望的幸福生活。
“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái);刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰;岸榮待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅;動(dòng)物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯”。吟一首詩(shī)圣杜甫的《小至》，攜著歲月前行的腳步，又一個(gè)冬至節(jié)相擁而至，過(guò)了冬至節(jié)白日漸長(zhǎng)，天氣日漸回暖，春天即將來(lái)到了，斟滿美酒，迎接梅花的怒放。
【2017關(guān)于小年的散文：故鄉(xiāng)的小年3】
過(guò)小年，我老家的習(xí)慣是吃“火燒”。
在現(xiàn)在的孩子看來(lái)，火燒實(shí)在不是什么美食，但那個(gè)年代，對(duì)于一年到頭吃雜糧的我來(lái)說(shuō)，包著糖的白面火燒實(shí)在是甜蜜的美味。過(guò)了臘八，我就開(kāi)始板著手指算還差幾天過(guò)小年了，因?yàn)檫^(guò)小年，就有我愛(ài)吃的火燒。
火燒的做法其實(shí)不難，就像做饅頭一樣，把小麥粉用發(fā)酵粉發(fā)好，面開(kāi)后，在案板上撒點(diǎn)干面粉，把發(fā)開(kāi)的面團(tuán)好，揪成小劑子，揉成小圓團(tuán)，用右手大拇指在圓團(tuán)中間弄個(gè)窩窩，包點(diǎn)砂糖和面粉的混合物，砂糖里要放點(diǎn)面粉，不然砂糖不容易化開(kāi)，影響口感。包好糖，把口封上，搟成圓片，然后放到鍋里炕熟就可以了。
在做火燒的過(guò)程中，最不好掌握的就是炕了，火大了會(huì)糊，火小了不松軟。鍋內(nèi)不加一滴油，翻早了粘廚具，翻晚了成“包公臉”。母親做的火燒總是外焦里嫩，挨到鍋的外皮黃黃的，挨不到的地方是雪白的，外面酥脆里面甜糯，火燒還沒(méi)做好，香味已經(jīng)飄得老遠(yuǎn)了。
小年當(dāng)天，母親早上就把面發(fā)好，上午打掃家里的衛(wèi)生，下午就開(kāi)始做火燒。這個(gè)時(shí)候，常常是爸爸在灶前燒火，母親在案板和灶臺(tái)上忙碌，我和弟弟妹妹在院子里玩，聞到香味時(shí)，便一個(gè)個(gè)溜到母親身邊。母親并不急于給我們拿著吃，而是等做好了一摞，放在灶頭里，再端到神案上，念叨幾句：灶神爺爺，火燒做好了，敬您先吃，您上了天宮多說(shuō)好話……
敬過(guò)灶神爺爺，再做的，就可以讓我們幾個(gè)解饞了。母親一邊罵我們是饞老虎，一邊微笑著做好一個(gè)分一個(gè)，這個(gè)是大妞的，旁邊的是三兒的，那個(gè)是小閨女的……
關(guān)于火燒的來(lái)歷，有很多人說(shuō)，是人們期望未來(lái)的日子紅紅火火，所以把這個(gè)圓圓甜甜的餅子叫成“火燒”。但我更喜歡聽(tīng)爸爸給我們講的關(guān)于火燒的故事：李世民帶著秦瓊、程咬金打仗的時(shí)候，日子非常艱苦，到了臘月什么吃的都沒(méi)有了。一次，老百姓給軍隊(duì)進(jìn)獻(xiàn)了一些白面，李世民還沒(méi)來(lái)得及安排魏征分配下去，就被程咬金偷走了兩袋子，然后發(fā)成了面。因?yàn)樘I，沒(méi)有油，程咬金他們就抓一把生面，幾巴掌將面拍扁后丟到瓦碴鍋里，炕成了面餅子。沒(méi)想到?jīng)]有油炕出來(lái)的面餅子還非常香，這香味被李世民聞到了，他聞香尋源，看到程咬金幾個(gè)正狼吞虎咽地吃著東西。李世民問(wèn)他們?cè)诔允裁�，程咬金因�(yàn)樽彀捅粍偪皇斓拿骘炞訝C得火燒火燎，就隨口說(shuō)“火燒”。后來(lái)，“火燒”這種說(shuō)法就這樣叫開(kāi)了。
爸爸把這個(gè)故事講了一年又一年，我們聽(tīng)了一年又一年，似乎總也聽(tīng)不厭。爸爸過(guò)世后，關(guān)于“火燒”的故事，就再也沒(méi)人給我們講了。
漂泊南方，我也好多年沒(méi)吃過(guò)母親做的火燒了。印象里，每年小年這天，母親依然會(huì)做一灶頭的火燒，只是當(dāng)年圍著她殷切等著火燒的“饞老虎”們已各自成家，她做一瓢面的火燒得好幾天才能吃完。
小年到了，我想，今天，我也發(fā)點(diǎn)面，給我的孩子做一灶頭火燒，和我爸爸一樣，給他講講火燒的故事，讓他記住火燒的來(lái)歷。
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