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關(guān)于做飯日記
一天的時間即將結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家整理的關(guān)于做飯日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于做飯日記1
暑假的一個晚上,我剛上完英語課,回家特別餓。于是我對媽媽:“我很餓,您給我做方便面吧!”媽媽說:“這碗你來做!”我叫到,不會吧,我根本不會做!“媽媽說:”沒事,我在旁邊教你。“于是我開工了,第一步,先把鍋里添滿水;第二步把面放進去,再把佐料放進去。因為我吃方便面,媽媽怕沒營養(yǎng),所以都要放一個雞蛋和幾片白菜葉,看著好做,可對于我是又一個難題出現(xiàn)了,剝白菜還行,可磕雞蛋我可從來沒干過。事前我聽媽媽說:”我小時候打雞蛋總打不到鍋里打到地上,我一想到這兒,有些擔憂了,但媽媽在一旁為我打氣,我鼓起勇氣先一磕,再次把手下放在鍋上方,再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了,我高興的叫道,“居然沒掉!”方便面做成功了,非常美味,我邊吃邊對媽媽說:“以后我要多學(xué)著做幾種飯!
通過這次做飯,讓我懂得一個道理,凡事都要勇于嘗試才行。
關(guān)于做飯日記2
今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點提示嗎?”唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準備就緒,把鍋坐到電磁爐上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時,我真恨不得家里多幾臺電視,我多長幾雙眼睛,能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的'事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個不停:媽媽回來可怎么交差!
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧。”唉,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃啊!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
關(guān)于做飯日記3
我吃著自己做的炒雞蛋,感覺格外香。雖然有點焦焦的味道,但還是很好吃。這是怎么回事呢?今天我給大家講講做飯的事情吧!
故事發(fā)生在一個星期五的下午,我背著沉重的書包回到了家。放下書包,我突然間看到餐桌上的飯菜,內(nèi)心怔了一下,餐桌上有辣椒炒菜和西葫蘆炒蛋等,除了雞蛋以外,沒有一個我愛吃的菜。于是,我想了想,把正在廚房做飯的奶奶叫了出來。
是的,我要自己做飯。我迅速地拿出兩個雞蛋,四根小蔥,“咔咔!”把兩個雞蛋打進碗里,同時,也把小蔥放進碗里!班笨曜映浞值財嚢柚∈[和雞蛋,使其均勻!皢辍遍_火了,我把雞蛋倒入鍋中,拿著鍋鏟,然后把它弄成一小塊一小塊的雞蛋,最后撒上細鹽,出盤。我端著香噴噴的.飯菜,感覺所有的累都煙消云散了。奶奶看見我炒的菜,欣慰地笑了。
做飯,雖然是一件微不足道的小事,但是也會使父母感到快樂。
關(guān)于做飯日記4
星期天,媽媽說,要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程,我心想:這有什么難的。說干就干,我先洗好兩個西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來,我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來,又把蛋液打勻。之后,我學(xué)著媽媽的樣子打開火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的食用油,等油開始冒煙的.時候,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會吐出小泡泡,就像小魚在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結(jié)成一塊一塊的,再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說我做的好吃,還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎,我心里別提多高興了。
關(guān)于做飯日記5
人生中,有許多的第一次,第一次洗碗,第一次游泳,第一次自己睡覺,而我最難忘的.事第一次做飯。
有一次,爸爸媽媽去超市買東西,都到一點多了還沒回來,我的肚子餓了,就想自己做飯,做什么呢?說真的,我不會做什么飯,我只會做炒雞蛋,好吧,就做炒雞蛋吧,我把一個雞蛋打在碗里,用筷子攪勻。有點著了火,到一些油在鍋里等待火把油燒熱,不一會兒,油就冒煙了,我連忙把打好的雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻發(fā)出“茲啦”的聲音,好像在奏樂,雞蛋還冒泡泡,不一會,底面熟了,該換面了,我立刻用鍋鏟給雞蛋翻面,又過了一兩分鐘,一碗炒雞蛋就出鍋了,我又放了一點醬油,撒點蔥花,嗯~~,真香啊,雖然味道怪怪的,不過,為了我的肚子,我還是委屈一下我的嘴巴吧。
關(guān)于做飯日記6
星期四下午,我自己在家,我看見媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來就能吃上我做的飯。
我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面攪開,等電鍋里的水燒開了,我便學(xué)著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑,可惜面里水加的多了一點,沒有做好。
媽媽下班回來了,我高興的給媽媽說飯做好了,媽媽不相信,我牽著媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的'鍋子外面和桌子上全是湯水,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊說:“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險,萬一漏電可怎么辦!
我和媽媽吃著我親手做的飯,都開心的笑了。
關(guān)于做飯日記7
放假后,爸爸媽媽都上班了。有時候爸爸媽媽中午專門回來給我做飯。我想自己要是也能做飯,也算是為大人們分憂解難了吧!
到了星期六,我對爸爸說:“今天我想學(xué)做飯! 爸爸特別高興:“好啊,咱們先從炒菜開始吧!”在爸爸的指導(dǎo)下,我先把白菜葉子用手撕成不大不小的片片,又把白菜幫子用刀切成條條狀,再準備蔥、姜、蒜。
接著開始燒油鍋,等鍋里的油開始冒煙,我就把蔥、姜、蒜放到鍋里爆出香味,再把白菜放到鍋里,只聽見一陣“噼里啪啦”的'聲音,倒上香醋和鹽,然后用勺子把菜翻一翻,蓋上蓋子燜了一會兒,出鍋時放了一些味精。剛把菜盛到盤子里,我就大聲叫到:“營養(yǎng)美味的醋溜白菜出鍋了!”顧不上剛出鍋的菜還冒著熱氣,我迫不及待地嘗了一口,稥極了!爸爸媽媽也都說味道不錯,我聽了心里美滋滋的。這個假期,我還學(xué)做了其它幾樣菜,等哪天我請同學(xué)到我家,看我露幾手啊!
關(guān)于做飯日記8
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關(guān),我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒。
過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進去,再炒幾下,最后關(guān)火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的`,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
關(guān)于做飯日記9
今天的午餐是我和爺爺奶奶一起做的。
我做飯的主要任務(wù)是切菜。切大蔥時,我先把外面不干凈的一層皮撕掉洗凈,然后切成小段。再把蒜拍扁,去皮,把姜切片,切絲。再把蒜薹切成約2公分的小段,最后把大米洗三次,倒入電飯煲中,加水。可有幾粒米很不聽話,黏在電飯煲的內(nèi)壁上就是不下來,最后還得我用水把它沖下來。我的任務(wù)完成啦!
接下來就輪到爺爺啦!他先把蝦去皮,去蝦線,然后倒入鹽,糖,胡椒,醬油,抓勻,然后燒熟,然后放入油,蔥,姜,炒香。放入蒜薹,最后倒入炒好的蝦子,炒勻,一盤香噴噴的蒜薹炒蝦仁就出鍋了。
接下來,爺爺又把鍋中倒入油燒熱,放入早已備好的肉片,再放入青椒,少量糖,料酒,蠔油,炒勻,一盤香氣撲鼻的青椒炒肉片,就大功告成了。
我吃著今天的.飯,覺得特別的香,因為這是我跟爺爺奶奶一起做的飯呀!
關(guān)于做飯日記10
今天中午,我們在回家。
到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼,我說:“那讓誰炒呀?媽媽說:“讓那個挺愛開玩笑的爸爸去炒。”我說:“好的,我馬上就轉(zhuǎn)告他。”
爸爸聽了,馬上就去炒。我說:“爸爸菜呢?”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜,讓我去買飯。我說:“爸爸給錢!卑职终f:“爺爺有!蔽壹泵ν≠u部趕,幸好,爺爺還在那。我們回去后,爸爸立刻接過去,到了廚房。我說:“爸爸我來幫你!卑职终f:“好的!彼粫䞍鹤屛腋蛇@個一會兒那個,差點讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說:“去叫媽媽起來吃飯,我說:“哦!眿寢屍饋砹耍贿吰穱L一邊說:“菜炒的真好吃,繼續(xù)努力!
爸爸終于得到了媽媽的`表揚,開心的笑了,說:“多謝夸獎,繼續(xù)努力!”
關(guān)于做飯日記11
今天,我剛起來,覺的有點餓,我想讓媽媽和姥姥給我做飯,一看,媽媽和姥姥正在睡覺,我不想打擾她們,可我怎么吃飯呢?對了,我可以自己下方便面!
于是,我照著媽媽平時下方便面的樣子做了起來:先在鍋里放上兩碗水,再插上電源,開開兩個電源開關(guān),等到鍋里的水冒泡的時候,拿出一個雞蛋,在鍋邊上磕一下,用雙手把雞蛋給掰開,蛋液就“嘩”的一下流進了鍋里,只見蛋清在開水鍋里一會就變的.發(fā)白了,蛋黃部分還是稀的,等了一會,等蛋黃變成固體以后,關(guān)掉一個開關(guān),把方便面放進去,用勺子按著方便面,讓方便面快點散開。
等了有兩三分鐘的樣子,方便面熟了,我把最后一個開關(guān)也關(guān)掉了,用筷子把面盛到碗里,吃了起來。
吃著自己做的飯怎么覺得比別人做的好吃呢?原來這是一種內(nèi)心的滿足和驕傲!真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯!
關(guān)于做飯日記12
今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶也去買東西了。爸爸前腳剛踏出家門,我后腳就到廚房,從冰箱拿了罐牛奶,從柜子里找出兩包薯片還抓了一塊巧克力出來,打開客廳里的電視,懶散地坐在沙發(fā)上,一邊津津有味地吃著零食一邊看電視。
過了一會兒,我的肚子竟然“咕咕”地響了,爸爸媽媽都不在家,只好自己煮飯了。
先淘米吧,我低著頭翻來翻去找出石頭,把米倒在鍋里以后把水一個勁地往上澆,定時以后我打算炒菜了。
哈哈!我的拿手菜是番茄炒雞蛋!切番茄打雞蛋都很簡單,炒得起來才算王牌!我先把油澆熱,然后把“番茄雞蛋的混合體”倒進鍋里!班А钡囊宦暎偷腵熱情被我點燃啦!油花爆得很高,真是“飛流直下三千尺,噼哩啪啦聲震天!”
過了一會兒,我的作品新鮮出爐!只是雞蛋炒得有點焦,只是煮飯的水放得有點多。
關(guān)于做飯日記13
每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我的口水都留下來了,我也想體驗一下做飯的感覺。
一天家里沒人,獨自一人在家玩電腦。到了中午,肚子不爭氣的'叫了起來,便自己下樓去做飯。
我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來,洗干凈一個一個切起來。我耐心的切著,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來,我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來,切好后把番茄放進碗里。
我又從冰箱里拿出來3個雞蛋,攪拌均勻。然后把油倒進鍋里,等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進去,放進去一些調(diào)料,放少許水,開始用小火煮,大約過了10分鐘,從鍋里盛出來。一會媽媽回來了,我讓媽媽品嘗一下,媽媽夸獎我說:“旺旺長大了,做飯做的這么香。”我聽了心里甜滋滋的。
我經(jīng)歷過很多第一次。第一次騎車,第一次玩游戲……唯獨這第一次做飯令我記憶猶新。
關(guān)于做飯日記14
今天,爸爸教我學(xué)著自己做頓飯,大人不在的時候自己也不會餓肚子了。先做個簡單的三文魚粥。我先把米洗干凈,倒在砂鍋里,再放5升水,煮一會兒,等到水沸騰了,就可以下三文魚了。我小心翼翼地把一段三文魚切成一塊一塊的,扔進砂鍋里,然后,又把菜心切碎,也倒進鍋里。就這樣,冒著熱氣的`三文魚粥就做好了!然后,爸爸又教我做菜。要準備豆瓣醬、油、白菜。對!就是酸辣白菜。先把白菜洗好后,切成一片一片的,往鍋里倒一點油,油熱了,再把白菜放到炒鍋里,噼哩叭啦!噼哩叭啦!油都濺到我的衣服上了!然后,舀一小勺豆瓣醬,用鍋鏟把白菜和豆瓣醬拌在一起。白菜被我翻來覆去,好像在蹦蹦跳跳地。啊!香噴噴的酸辣白菜終于出鍋了!
菜都做好了,我狼吞虎咽的吃起來,爸爸都沒給我留一口白菜。我做的飯菜真好吃啊!
關(guān)于做飯日記15
我九歲了,媽媽常對我說:“育喬,你已經(jīng)長大了,應(yīng)該學(xué)著幫大人做點事,要學(xué)會獨立生活!蔽蚁耄哼@話說的有點道理啊!我能做點什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干,我把鍋洗干凈,放了一些水到鍋里,蓋上蓋子,安放在電磁爐里,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的'燒著。這時,我坐在飯登上等著。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關(guān)掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲,最后,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”
爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。
關(guān)于做飯日記16
今天中午的時候感覺有點餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學(xué)著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的`菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進,然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。
關(guān)于做飯日記17
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復(fù)雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的`雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂,你呢?
關(guān)于做飯日記18
今天,我打算獨自做頓飯,給爸爸、媽媽一個驚喜。既然做飯,就得把看家本領(lǐng)全使出來呀。
先煮綠豆稀飯,我先抓了三把綠豆放在奶鍋時里,再洗兩次,放半鍋水,用小火煮,這樣做主要是為了使綠豆能變軟易于下咽。煮4分鐘后,把火關(guān)上,再把陶罐拿出來裝半罐水放火上煮開。把淘好的米倒進陶罐,再把奶鍋里的綠豆倒進去,最后用小火煲20分鐘,綠豆稀飯就做好了。
接著,應(yīng)該是我最拿手的`奶油蛋糕了。這可是一道復(fù)雜的點心,要先打兩個蛋加三大勺糖、一點鹽、六勺牛奶(要純的成品才好吃)、三勺面粉,攪拌均勻。然后把電飯煲的底部抹上油(防止粘鍋),再把剛剛攪拌好的半成品倒進去,煮2分鐘,悶20分鐘。最后端出來,抹上奶油,就做好了。
之后,我還做了油炸餅、涼拌番茄、美味土豆。爸爸媽媽見了,直夸他們的女兒長大了。
啊。第一次做飯可真有趣兒呀。
關(guān)于做飯日記19
今天,我剛起來,覺的有點餓,我想讓媽媽和姥姥給我做飯,一看,媽媽和姥姥正在睡覺,我不想打擾她們,可我怎么吃飯呢?對了,我可以自己下方便面啊。
于是,我照著媽媽平時下方便面的樣子做了起來:先在鍋里放上兩碗水,再插上電源,開開兩個電源開關(guān),等到鍋里的水冒泡的時候,拿出一個雞蛋,在鍋邊上磕一下,用雙手把雞蛋給掰開,蛋液就嘩的一下流進了鍋里,只見蛋清在開水鍋里一會就變的發(fā)白了,蛋黃部分還是稀的.,等了一會,等蛋黃變成固體以后,關(guān)掉一個開關(guān),把方便面放進去,用勺子按著方便面,讓方便面快點散開。
等了有兩三分鐘的樣子,方便面熟了,我把最后一個開關(guān)也關(guān)掉了,用筷子把面盛到碗里,吃了起來。
吃著自己做的飯怎么覺得比別人做的好吃呢?原來這是一種內(nèi)心的滿足和驕傲。真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯。
關(guān)于做飯日記20
今天,媽媽教我做飯,我很高興,迫不及待的要學(xué)做飯。
媽媽先示范給我看。我像媽媽那樣用刀小心的將黃瓜、西紅柿、土豆切成一片一片的。然后,我把火打開,把鍋放火上倒上油。油噼里啪啦的響,嚇得我趕緊跑到客廳。媽媽說:“你把火關(guān)小點就沒事了!惫唬鸦痍P(guān)小了就沒事了。我把切好的菜都放進鍋里,用鍋鏟炒。
炒著炒著,油濺到了我的'胳膊上,疼得我留出了眼淚,媽媽趕緊給我抹上了燒傷膏。已經(jīng)是兩次危險了,我想做菜可真不容易呀,媽媽可真了不起。完后,我小心翼翼的堅持把菜抄完,放到盤子里。我讓媽媽嘗了嘗,媽媽說:“真好吃!蔽矣肿屍渌艘矅L了一下,大家都說好吃。我也嘗了一下,還不錯。
我今天學(xué)會了做飯,媽媽夸我是她最棒的兒子。
關(guān)于做飯日記21
今是正月初二,大姨和我瑩瑩妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷著讓媽媽們教我們做飯。妹妹選做的是蒸雞蛋。我本來選的是西紅柿炒雞蛋,后來媽媽說菜夠多了,便讓我做的西紅柿雞湯。
我把自己的小臟手洗干凈,然后選了兩個漂亮的西紅柿把它們洗好后切成片,最后拿了兩個雞蛋把它們打到碗里攪勻。準備工作做好了,我松了口氣,開始做了。首先我往鍋里倒了點油,然后把西紅柿倒進鍋里。只聽見"嗞啦"一聲響,我驚慌失措的急忙跑開。媽媽過來一邊拿起鏟子在鍋里翻了翻一邊說:"要向這樣翻一翻,不然西紅柿要粘鍋了。"過了一會我往鍋里倒了三碗水蓋上鍋蓋。水開了,我把事先準備好的.雞蛋倒進鍋里。最后往鍋里放了半勺鹽、放了一點香油、放了一點紫菜。
開飯了,我迫不及待的拿起勺子嘗了一口,真好喝呀!
關(guān)于做飯日記22
今天下午,我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5:00鐘,爸爸大聲地說:“可以燒飯了!蔽揖图泵ε苓M廚房,拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才干凈,之后放入合適的水,放進電飯鍋里,插上電源,開始煮飯。
接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌,攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了,我用最快的速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的'洗完青菜。爸爸怕我洗不干凈,就讓我再沖一遍。同時,爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的工作都是爸爸來完成的。
通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易,更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
關(guān)于做飯日記23
今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿著錢,購買我要的食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的`打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。
最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
關(guān)于做飯日記24
一天,我在想:我要學(xué)習(xí)做飯,不僅能自食其力,還能做給家人吃,為家人服務(wù),那多好!
一個周末的中午,我看見阿姨準備做五彩飯,我跑過去問阿姨可以教我炒五彩飯嗎?阿姨馬上同意了。
我先在鍋里倒入淺黃色的橄欖油,再放入打好的雞蛋,炒好后盛起雞蛋放在旁邊;然后把且好的青菜放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)立刻發(fā)出了“滋滋、滋滋”的聲音。
當青菜快熟的時候,我放入用電飯鍋事先燒好的米飯,這時,一顆油蹦到了我手上,阿姨看到了,讓我用冷水沖一沖,這樣不會太痛,果然我的手不再那么痛了。接著我在青菜和米飯里倒入一勺醬油,然后翻炒一下,再倒入剛剛炒好的'雞蛋,最后放入香腸和胡蘿卜,再不停地翻炒,翻炒。這樣,美味的五彩飯就做好了。五彩飯香味撲鼻,我一下子就吃完了一大碗,真是美味至極!
吃著自己做好的飯菜,總感覺特別美味!這里面有我的辛勤勞動付出!
關(guān)于做飯日記25
星期天中午,陽光燦爛。我寫好作業(yè)出來,看到媽媽買好菜回家了。我跑上前笑著說:“媽媽,我今天要幫您一起做飯!
我和媽媽一起走進廚房,開始忙碌起來。
首先,我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜,把菜葉一片一片掰開放進水里,認認真真地清洗。接著我又洗西紅柿,洗好后我小心翼翼地拿著水果刀把西紅柿切成小塊備用,又把雞蛋攪拌好,拿給媽媽做我最喜歡的西紅柿雞蛋湯。
然后,我拿著米籃子裝了兩杯米,準備淘米,可是米總是會跟著水一起掉出去。媽媽停下來說:“別著急,慢一點!痹趮寢尩膸椭,我學(xué)會了淘米煮飯。
最后,我?guī)蛬寢尪瞬耸埬每曜印3燥埖腵時候,我盯著媽媽說:“今天的飯菜真好吃,我要吃兩碗。”媽媽笑瞇瞇地說:“因為今天你是小幫廚,自己通過勞動享受美食更有意義!”
關(guān)于做飯日記26
假期里,我第一次有學(xué)做飯念頭,我準備大顯身手,好讓姥姥、姥爺嘗嘗我做的飯!
首先我把手洗凈,拿出一大碗米,放進一個鍋膽里。往鍋膽里放一些水進去,再把手伸進那個鍋膽里洗米,要來回地搓,像洗衣服一樣。差不多了,就把手拿出來,上面一定有許多的米粒,可以把手再伸進那里,可是不要碰到米,這樣即不浪費寶貴的米,即可以不浪費水,還能讓手變干凈,真是一舉三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不過要和米的高度差不多,然后把它們放進電飯鍋里,把電插上,再按住煮飯按鍵,差不多半小時就可以好了。跳閘后再悶5分鐘就可以開飯了。
終于開飯了,打開電飯鍋蓋,就有一種香氣飄出來。姥爺說:“真香呀,外孫女做的.就是香!今天,我得多吃幾碗!蔽腋吲d的笑了。
我終于知道姥姥做飯不是那么容易。以后再也不挑這挑那的了!
關(guān)于做飯日記27
最近,我家又換了一個新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時,就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,我做飯的`興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對準“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會兒,我不放心起來,于是進了廚房,一進廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負擔,而且做得都很成功。
關(guān)于做飯日記28
每天我都吃著媽媽做的可口的飯菜,一天,我想媽媽做的`飯拿嘛好吃,如果我也學(xué)幾道菜在親戚露兩手,讓它們看看,那該多好!于是我便要求媽媽教我,無奈之下,媽媽只好答應(yīng)。
該做飯的時候,我系上媽媽的圍裙,說聲“田大廚,下廚房了”媽媽笑著說:“還大廚呢,連廚房,今天做番茄炒雞蛋,快去打雞蛋,再切一個番茄!薄笆恰蔽荫R上打了三個雞蛋,又切了一個番茄“先倒油填滿鍋底!眿寢層窒铝嗣睢笆恰庇蜔崃撕髬寢屨f:“低點把雞蛋倒進去,再交交!蔽荫R上照辦把雞蛋倒進去后,我拿著兩根筷子一邊交,一邊說“看我的乾坤大模移”弄開后媽媽又讓我把番茄倒進去,又加了一碗水,放半勺鹽,翻翻,蓋上鍋蓋燒了一會兒,放點味精,再翻翻,就做好了。
雖然做得不太好但我還是吃得不亦樂乎。
關(guān)于做飯日記29
我跟著媽媽學(xué)做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時候,媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人,我們就取了一杯的`米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對,沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時候就可以,別加太多,要不然會偏軟的。加完水,接上電源,按上開關(guān)。好了,就等著開飯吧。
晚飯的時候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
關(guān)于做飯日記30
我很愛吃雞翅,尤其是炸的,于是我跟媽媽說我一定要自己學(xué)會這道菜。今天,這個計劃就開始了……我先把雞翅放在一個碗里,再放了鹽,醬油,姜末,腌制了幾分鐘。隨后,我邊放橘子粉,邊用手不停地攪拌雞翅,橘子粉黏在了雞翅上。又過了幾分鐘,雞翅入味后就可以炸了。
我打開煤氣灶,等鍋熱了,往鍋中倒了些油,搖著鍋,讓鍋均勻受熱,我剛把雞翅放下,油就濺了起來。盡管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上,火辣辣的?墒俏覜]敢叫出聲來,怕媽媽不讓我接著炸。
幾分鐘過去了……啊,什么味道?不好,雞翅焦了。我一下子把火關(guān)了,再看看雞翅。我的`雞翅啊……咳,一面金燦燦,一面黑不溜秋,散發(fā)著帶有焦味的香氣。我忍不住咬了一口,還有一股淡淡的橘子香味。盡管味道有點兒苦,我卻覺得別有一番風味。
第一次嘗試雖然不成功,我相信我肯實踐,下次一定會成功。
關(guān)于做飯日記31
“切切切切”、“別傷著手!”“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我,指導(dǎo)是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學(xué)的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點起煤氣,開起爐灶!暗褂,等油熱了再放些蝦米!彪S著媽媽的指導(dǎo),倒上油、放蝦米,下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口,我就把切好的'西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內(nèi),媽媽省了些口舌!胺劈c水!薄懊靼!钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易,不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿,更糟糕的一攪一大堆,它們擁擠到一塊,炒勺不好掌控了。最后,放些鹽,出鍋!
在飯桌上,我顯得興奮,迫不及待地品嘗了我的大作,感覺那么鮮美、那么可口。
在此,我也體會到親自動手,豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導(dǎo)。
關(guān)于做飯日記32
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的.外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準備停當,我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
關(guān)于做飯日記33
昨天我妹為了參加一小伙伴的婚禮,在外面化妝店里化了一個彩妝。我看到后丟了兩個字,稀爛……娘的,還沒我化的好,就敢出來擺攤干藝。一看我妹的這個妝容,我就知道這個化妝小妹是專做夜場生意的,而且手藝不精。顏色丟的是那么的豪邁……
我認為化妝就像是做菜,要講究色,香,味。每道食材都有她的特性,你可以把她創(chuàng)新,但你不可以亂燉。給女人化妝也一樣,每個女人都是一種不同的食材,她的年齡,閱歷,生活背景,心情與化妝以后要去的`目的地都會讓這件食材起到不同的化學(xué)反應(yīng)。
女人可以做百變天后,但是當她找不到自己的特性,隨意百變時,那就只能毀三觀。做化妝師就應(yīng)該和做廚師一樣,要了解每一道食材的特質(zhì),也應(yīng)該了解每一味配料的特性,用眼睛去看每一道菜的色澤,用舌頭去嘗每一道菜的味道,用心去冥想每一道菜的創(chuàng)新結(jié)果,不同的結(jié)果都會給這道菜帶來不同的香氣。
關(guān)于做飯日記34
今天是周末,我想讓媽媽休息一下,我來給媽媽做一頓飯。
上午一早起來我就把作業(yè)做完。中午11點我來到廚房,開始做飯。我先把米鍋拿出來,洗干凈一勺米,把米粥先熬上,然后開始洗菜,我把土豆切成片,再切點細青椒,再把蔥和蒜瓣所有的菜準備好,把買好的饃蒸上,然后開始炒菜。
第一道菜——炒土豆,搭上油,等油熱了我把帶鹽的蔥花迅速倒入鍋中,再放入土豆,等土豆快熟時放入切好的青椒和蒜,翻上兩翻,都一道菜就出鍋了,嫩嫩的黃色配上青色,油油的看著真鮮亮。
第二道菜——雞蛋番茄,先把雞蛋煎出來,然后單炒番茄,番茄快好時把煎好的雞蛋也放入鍋中,滲出的番茄汁剛好把雞蛋覆蓋,稍微燉下就好了,我嘗了一下又酸又香,味道好極了!
等媽媽進家,看著媽媽吃驚的表情,吃著我做的.飯菜津津有味的表情,我的意的想笑出來,哈哈!
關(guān)于做飯日記35
人生有很多第一次,我也不例外,想起我第一次做飯我就想起了辛苦,搞笑和高興。
每天都會有一種香味誘導(dǎo)我起床,可今天卻破例了。我像一個饑腸轆轆的餓狼起了床,我向四周觀察都沒有發(fā)現(xiàn)‘獵物’,突然媽媽從后面冒了出來,嚇了我一大跳。任然后媽媽說;兒子,今天你來做早餐把。我極不情愿的.回答了一聲。
辛苦;煎雞蛋,熱油、打雞蛋、放雞蛋正反煎雞蛋。打果汁;放水、放水果。煮鴨脖,放鴨脖,開電飯煲。早餐做好了?晌乙步駶M頭大汗。
搞笑;在煎雞蛋時,很多的油‘跳’上了我身上,弄得我滿身的傷。
高興;我高興我能做好我人生的第一頓飯,今天真是喜哀樂全有了。我很高興。
我的第一次不知怎么樣?你們的第一次是怎樣的?
關(guān)于做飯日記36
今天,爸媽出去辦事了,把我一個人留在家里。爸媽走后,我做完作業(yè),看起了電視。
時間一分一秒地過去,時針指到十一點時,電話鈴響了。我接起,是媽媽,她告訴我,她不能回家,讓我一個人做點飯吃。我一聽,頭大了,從小到大,我可是沒做過飯,這可怎么辦?
沒辦法,我可不想餓肚子。走進廚房,除了一點大米,還有雞蛋、西紅柿,再也沒有其它東西。我更頭痛了,不過,我還是擺出一副大師的模樣,準備開干。
我把米放進鍋里,用水清洗,洗干凈后,把電擦上,煮起來。接下來,炒菜,這些東西能做什么呢?對,來個西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌均勻。拿過菜刀,切好西紅柿。打開火,加入油,放到一起炒。
終于做完飯了,只是吃起來,味道怪怪的`,原來飯有點焦,菜有點咸,太不容易了。
爸媽做飯真不容易,以后,我要珍惜他們的愛。
關(guān)于做飯日記37
人生都要經(jīng)歷許多第一次,而我最難忘的還是那第一次做飯。
中午,媽媽給我打電話說單位臨時加班不能回家了。我心想:既然媽媽不能回家,那只能我自己做飯了。
我打開冰箱,只有一個西紅柿和一個洋蔥,于是我就下樓去超市買了幾個雞蛋、兩根火腿腸。
到家后,我興奮地走進廚房,把雞蛋打碎放到碗里,里面還有一些雞蛋殼,我又拿了一雙筷子小心翼翼地把雞蛋殼挑出來,然后把西紅柿和火腿腸切成長方形。擰開灶臺調(diào)整好火力,把昨天剩下的一些米飯放到鍋里,用鐵鏟炒了一會兒,又把剛才打好的雞蛋和切好的`西紅柿、火腿腸一起放到里面,繼續(xù)翻炒。一會兒突然聞到一股刺鼻的味道,我低頭一看,原來是蛋炒飯糊了,連忙把火關(guān)上,看來已經(jīng)熟了,拿出碗把蛋炒飯盛出來。拿到餐桌旁,開始品嘗,我感覺味道有些淡,還是很不錯的。下次一定會更好。
通過這次做飯,我感受到人的一生中要多嘗試,才會獲得更多成功的機會。這次做飯讓我至今記憶猶新。
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