做飯的日記15篇
一天即將過去了，一定會有值得記錄的想法吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的做飯的日記，歡迎大家分享。
做飯的日記1
今天，媽媽說：你中午要自己在家，自己做飯，我們都要出去。
我想了想，哦！就做爺爺教我的荷包蛋面吧，想著想著，我便流出了口水。中午了，我拿起鏟子，挑了一個雞蛋，先放油，等油熱了再放雞蛋，嗯，好香啊，接下來等雞蛋硬了，然后翻邊，最后灑上生抽，嗯，美味荷包蛋出爐了！我煎蛋的技術(shù)還不錯哩。然后是主食，下面。我拿出蘭州拉面，拿出小鍋子，然后在小鍋子里放水，等水燒開，放入適量的面條。再用小火煮3到5分鐘，然后倒到一個
大碗里，放入適量的面湯，然后放醬油，味精，鹽，蔥花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香噴噴，熱乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春節(jié)回老家，帶回了安徽蕪湖的特產(chǎn)：一桶香菜和一桶醬萵筍。這是我爺爺老家的特產(chǎn)，每當爺爺吃起這些菜，都想起童年的時光。我用一個小碗加了一點香菜和醬萵筍。我一邊吃著美味可口的面條，一邊品嘗著香菜和醬萵筍。我咬了一口雞蛋，軟嫩可口，香菜香辣俱全，醬萵筍甜脆爽口。我吃的津津有味，不一會兒，我就把一碗面條吃的一干二凈。
這是我自己做的一頓午餐，雖然簡單，但是別有風味。
做飯的日記2
20xx年2月1日天氣晴
今天晚上奶奶要做一頓豐盛的晚飯，還說要我?guī)退�。我心想：做飯有什么難的，看我的。 可事情并非這樣簡單。第一項是做面條，奶奶把她事先做好的面餅給我，我亂折了幾下，結(jié)果一層對不上一層，我切了幾下，面條有細有粗。我把面條放進沒有煮沸的水里，大概過了兩三分鐘，我把鍋蓋打開，結(jié)果大吃一驚，放進去的面條全都變成了面糊。 這還沒完，還有更難的一項——做菜。 我把青菜放在切菜板上，沒有奶奶放得那么整齊。我咬緊牙，一刀切下去，還好，這一刀不算太差，我又切了幾刀。我把切好的青菜放進油鍋里，“哧啦”一聲，一點油濺在我的臉上，哎喲，真疼。我拿著一塊毛巾捂在臉上，另一只手拿著鏟子，在里面攪了幾下，覺得炒得差不多了，就把菜倒在盤子里。 我開始做最后一道菜——魚湯。我從冰箱里拿出一條魚，切了一點蔥，把魚和蔥花放到沸水里，等煮得差不多的時候，盛了出來。 我吃了一口面條，又綿又粘。又嘗了一口菜，這可真是“天下第一流”。再喝了口魚湯，又淡又腥，別提多難吃了。 望著眼前這桌“美食”，我無可奈何地搖了搖頭，就在這搖頭之間，我悟出了許多。
做飯的日記3
這是一個陽光明媚的早晨，星期一，爸爸媽媽都去上班了，我一個人待在家里，無憂無慮的，像一只在天空中自由飛翔的小鳥。
快到中午了，爸爸媽媽還沒有回家，我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了，我想：“媽媽每天工作那么辛苦，回來還要為我做飯，多辛苦啊!”于是，我靈機一動，我要幫媽媽做飯。
說起來容易，但干起來，可是不簡單啊!我平時是飯來張口，衣來伸手的，今天在廚房里弄得是手忙腳亂。
于是我開始行動，我先把電飯鍋的飯用勺子裝進碗里，再用抹布把鍋洗一遍，把鍋洗干凈。接著去淘米，要淘幾勺呢!心里沒個底，那就淘個兩勺半吧。淘完米，我把米用水過一遍，放到電飯鍋里，插上電源，摁下開關(guān)，就等飯煮好了。
接著，我又從冰箱拿出兩個雞蛋，一根香腸，用刀把香腸剝開并切成塊，然后把蛋用碗打開，放到碗里，就可以開始動手煮啦!我先把鍋清洗干凈，然后，把火點開，等鍋熱了，把油放一點進去，在把雞蛋和香腸放進鍋里炒，一會兒再把鹽和味精放一點進去，燜了一會兒，一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就好了。這時候，爸爸媽媽也都回來了，一進廚房，一看，迫不及待的把我緊緊地抱了起來，激動的說：“我們家的寶貝長大了!”
以后，我還要幫媽媽做更多的事，有句俗話說的好：“誰言寸草心，報得三春暉。”
做飯的日記4
今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉(zhuǎn)眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉(zhuǎn)念一想，農(nóng)民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下?lián)Q成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。
做飯的日記5
萬事開頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天，我看媽媽沒在家，就想自己做飯，順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個，看的我眼花繚亂，不知選哪個好，顯得六神無主。最后，我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”面條了，我很激動。
我先往鍋里加了一些油，燒冒煙后，接著放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時都放的油很多，于是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接著應該是“主題”入鍋了，正當我準備放面條時，媽媽急急忙忙回來了，氣喘吁吁地對我說：“著火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說；“沒有呀！”媽媽一看，長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來，原來我煮面條的煙彌漫了整個房間，其實我忘記開油煙機了，媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開后放面條，這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”，但這次煮面條使的'懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會做的事，這樣才能借簽別人的經(jīng)驗，一次把事情做好。雖然萬事開頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對，這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記6
上完了英語輔導班，回家嘍！剛想起來，姥姥也來我家了，今天真好��！
回到家，我高興地問媽媽：“今天做什么飯�。俊眿寢尩幕卮鸾o了我一個晴天霹靂：“我和您姥姥已經(jīng)吃過包子了，要不，您也來幾個？”“搞什么呀，這是中午哎！不吃，我要吃米飯！”我急得快落淚了。“可以，但您要自己做！”“�。课也粫�！”“我教你�！蔽业男那楹昧艘稽c�！跋纫�，用水淘一下，然后泡半小時。”我照媽媽說的做，可是，這是我平生第一次做，這可是真是照應了“說著容易做著難”這句俗話啊！舀米，往鍋里一倒，呵，歪了，米灑出來掉的到處都是。淘米，我往里一倒水，水流猛，把米沖了出來。泡上半小時我再來，上樓看電視嘍！
時間到，我問媽媽：“下一步怎么辦？”媽媽回答說：“放到微波爐里加熱12分鐘，等待的時間可以做一個紫菜蛋花湯�！卑衙追诺轿⒉t后就開始做紫菜蛋花湯，先放水，水滾后，放入已經(jīng)準備好的紫菜、西紅柿、雞蛋。做好了，我連忙嘗嘗，嗯？怎么怪怪的？對了，忘加鹽了！加完鹽后，米飯也做好了。
費了九牛二虎之力，午飯終于做好了，姥姥也來了。姥姥說：“真沒想到你還有一手！做的不錯��！我嘗嘗，嗯，真好吃��！”我聽了，心里甜甜的，我也覺得自己做的飯比平時的更好吃，吃在嘴里，甜在心里......
做飯的日記7
08月23日星期二天氣：晴
上星期六是媽媽的生日，早上起來我就在想，送媽媽什么禮物呢？唉，我要是能像王葆一樣有個寶葫蘆就好了……我冥思苦想，忽然，我有了個good idea——乘媽媽買菜沒回來，我?guī)退鲲垺?/p>
說干就干，我先舀了兩碗白米放進電飯煲的鍋里，淘干凈加上水，再把鍋底的水擦干后放回電飯煲里，蓋好蓋子，插上電源，按下開關(guān)，電飯煲就自動煮起飯來了。
過了大約20分鐘，鍋里的水燒開了，水蒸氣頂著鍋蓋叮叮當當?shù)爻鹆烁瑁诌^了一會兒，電飯煲上的紅燈熄了，旁邊的綠燈亮了，說明飯已煮好。
不過，這時還不能馬上掀蓋子，還要再燜幾分鐘才能大功告成。電飯煲煮飯最大的好處就是不用看火，也不會燒糊。不過要把飯煮得香軟可口也不容易，這不我把飯煮成粥了，但奶奶還是一個勁地跨我能干。這時媽媽回來了，我非常自豪地對媽媽說：“媽媽，今天你過生日，我?guī)湍阕鲲�，算我送你得生日禮物，你滿意嗎？”“兒子，你太棒了，媽媽很高興”，媽媽興奮地對我說。
恩，吃自己做的飯感覺真好！
做飯的日記8
每次看到媽媽在做飯，我的手都癢癢的。我曾多次請求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙著，都拒絕了我。
有一天，機會終于來了。早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會回來做飯給我和妹妹吃。但是，誰知道爸爸媽媽因為有急事所以會回來晚一點，所以叫我自己先做好飯，和妹妹先吃了不用等他們回來。
于是，我拿起做飯的煲。到米缸里量米做飯。先學媽媽那樣洗米，再想起爸爸對我說過的話：做飯，只要放兩小碗水就好了。于是我拿起一個小碗，裝滿了一碗水，倒進煲里，再來一次，就ok了。然后，我坐在電飯煲旁等待飯熟�？墒�，等了快半個小時了，飯怎么還不熟呀。于是，我檢查了一次，發(fā)現(xiàn)自己竟然忘記了開電源了。心里暗暗責怪自己是個小馬虎，竟然連這么重要的事情也忘記了。于是，我又打開電源，在電飯煲旁坐下等飯熟。又過了25分鐘，電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看著米飯就要新鮮出爐了。我真高興。
這時候，爸爸媽媽回來了。我趕緊把爸爸媽媽推進廚房。和爸爸媽媽吃飯時，我吃得格外香甜。
做飯，是一件平常的小事�？墒侨绻挥眯挠^察也會把飯煮成一鍋粥。所以同學們一定要用心觀察呀。
做飯的日記9
今天，我做完了作業(yè)，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經(jīng)濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養(yǎng)價值呢！所以，我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接著，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。
一切準備停當，我就點燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋里放些菜油，菜油一定要放半鍋，因為油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然后打開鍋蓋，此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精，最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了！
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里，和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記10
今天，妹妹在我們家玩。晚上，我和妹妹正閑得無聊，媽媽走過來對我們倆說：“今天你們兩個當大廚，給我們做晚餐吧。”我們倆興奮的一躍而起，一溜煙跑進廚房。從蔬菜箱子里拿出圓溜溜的茄子和西紅柿，再打開冰箱拿出肉來泡在水里，開始做燉茄子。
首先我先把蔬菜都切成一塊一塊的，這時，妹妹把肉也切好了，哈哈，準備就緒，開始炒嘍�！昂佟Ｄ銈儌z忘切蒜了。”在一旁的媽媽提醒道。我和妹妹連忙分了工，我點火、倒油，妹妹剝蒜、切蒜。妹妹剛切完，我就把蒜扔進鍋里，再把肉丟進去，剛放下去，肉就像一群嘰嘰喳喳的小鳥，在鍋里“大鬧天宮”，妹妹怕被油濺到，趕緊把鏟子遞給我，我也不敢翻炒，誰都知道被油濺到的滋味不好受，在猶豫中，肉快糊了，這時，媽媽來了，只見她熟練的翻炒著，并倒上醬油和醋，這才把鏟子遞給我，我連忙倒上茄子和西紅柿，炒了起來，當我炒的正歡時，妹妹也想炒，我把鏟子遞給她，自己舀了一點水，當茄子快炒熟時，我把水倒進去，開始燜，菜剛開始還安安靜靜的，不一會兒便發(fā)出“嘟嘟”聲*�！笆炝�。”妹妹興奮地叫道，我馬上放了鹽和雞精，又翻炒了幾分鐘，便關(guān)上了火，就這樣，一道菜完成了。
吃著自己做的菜，雖然肉糊了一點，但我感覺更好吃，畢竟，幾乎是我自己做的嘛。從這件事上，我不光知道了媽媽做菜的辛苦，還明白了一件事，只要認真去做，總會做好。
做飯的日記11
威，媽媽去地里了，你自己學做飯啊。說完，媽媽便騎著自行車走了。我自言自語地說道：媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？唉！
沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學嗎？呼啦啦呼啦啦我邊唱歌，邊向我的好友——電視走去。今天周末，電視里的節(jié)目真是太精彩了，這個頻道演《巴拉拉小魔仙》，那個頻道演《萌學園》，還有的頻道演闖關(guān)節(jié)目，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差��！
說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：我們開飯吧。唉，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃��！這頓香噴噴的米飯讓我終身難忘！
做飯的日記12
“民以食為天�！弊鲲垼侨祟惐仨殨龅氖轮�。
周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的菜來！”
備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進去，一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的準備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。
終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天，我學會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累�。∫院笪乙湎齻兊膭趧映晒�，再也不挑食了。
做飯的日記13
人的一生有許許多多的第一次，就像一步步腳印，印在我成長的路上，但最令我難忘的還是第一次做飯。
昨天早晨，我一直睡到十點才起床，起來一看，爸爸媽媽都去上班了，本來想不吃早餐了，可是又一想，書上說不吃早餐對身體有害，便準備下樓買早餐，可是到了早餐鋪一看，那里已經(jīng)關(guān)門了，只好回家自己做早餐。
回到家里，我又想：做什么飯呢，不能吃的太飽，不然中午就吃不下了，有了，就做方便面吧。
于是我便來到廚房，把鍋端了起來，這鍋可真重，我把鍋拿到水缸邊，舀了一瓢水，又把鍋賣力地端到灶臺上，打開火，完了，忘拿方便面了，我只好先關(guān)了火，又去拿方便面，然后又急忙跑過來，再把火打開，然后回到客廳，我足足等了半個小時才又來到廚房，一看，水都快燒干了，我急忙關(guān)了火，又去舀了一瓢水，再打開火，這次我學聰明了，一直站在灶邊上，等到水開了，我就急忙把方便面和調(diào)料倒進鍋里，很快，方便面就做好了，可是，平時盛飯的勺子又不見了，我找了很久，終于在柜子里找到了勺子，這時，面也快涼了，我趕快把面盛到碗里，端到客廳去吃。
自己做的方便面感覺比爸爸媽媽做的要好吃很多，只是簡簡單單的方便面就這么不好做，更何況還有：拖地，擦玻璃，洗衣服，掃地……真是數(shù)不勝數(shù)。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務活，做一個全面發(fā)展的好孩子。
做飯的日記14
上周五，語文老師布置了一項“學會一道菜”的作業(yè)，我想了很久，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”，我會在最后揭曉哦。
首先，要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起，我們買的蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔，當然，還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢？因為它是一種恐龍形狀的空心面。
買完了食材，當然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜，還要把恐龍面泡一泡，沒想到要泡那么久，這時間可不能浪費，于是我開始切菜。一開始，我連刀都握不住，怕切到手。但是，經(jīng)過媽媽的幫助，我越來越大膽，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了。我先把油澆進鍋里，再把切好的菜倒進鍋里，然后開始翻炒，炒一兩分鐘就差不多了，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后，把恐龍面煮熟，把剛才炒好了的配料倒進去，起鍋，一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了！
現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因為它有菜有肉，營養(yǎng)均衡喔！
做飯的日記15
今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，于是，我決定給自己找點事做，并且挑戰(zhàn)自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，今天，我也該長大了，為他們做一次飯。
我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子，向廚房走去，首先，我決定先把米飯煮好，然后在炒菜。說干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可以炒雞蛋，那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢？于是，我決定創(chuàng)新一次，做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果，再把兩個雞蛋拿出來，我把三個蘋果用刀削好，把兩個雞蛋磕開，倒進盤子里打開。然后把煤氣灶打開，油倒在鍋里，很快就燒開了。
回想一下媽媽做飯時的樣子，應該這個時候先放蔥花，于是，我抓了一把蔥花就放到了油鍋里，只聽見“啪”一聲，一滴油濺到了我的手上，我叫了一聲，不巧的是，這時媽媽回來了，她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房，當看到正在做飯的我時，媽媽被嚇到了，她過來關(guān)切的問我有沒有被燙傷，并讓我小心點，可是，當媽媽看到我準備的食材時，竟然破口大笑了，媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞蛋，我頓時羞紅了臉，接下來，當然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。
吃著媽媽為我們做的飯，我不禁對媽媽說了句“媽媽，您辛苦了！”媽媽摸了摸我的頭說“傻孩子！”
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