做飯的日記(15篇)
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編精心整理的做飯的日記，希望對大家有所幫助。
做飯的日記1
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節(jié)，大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎，于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，于是我就開始了。
首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗干凈，把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著，我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里，在碗里放了一點兒（媽媽說是少許）鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火，放好鍋，鍋熱了之后就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里，開始翻炒，接著放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續(xù)翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看，我炒的番茄怎么樣？
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂，你呢？
做飯的日記2
每次看到媽媽在做飯，我的手都癢癢的。我曾多次請求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙著，都拒絕了我。
有一天，機會終于來了。早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會回來做飯給我和妹妹吃。但是，誰知道爸爸媽媽因為有急事所以會回來晚一點，所以叫我自己先做好飯，和妹妹先吃了不用等他們回來。
于是，我拿起做飯的煲。到米缸里量米做飯。先學媽媽那樣洗米，再想起爸爸對我說過的話：做飯，只要放兩小碗水就好了。于是我拿起一個小碗，裝滿了一碗水，倒進煲里，再來一次，就ok了。然后，我坐在電飯煲旁等待飯熟�？墒�，等了快半個小時了，飯怎么還不熟呀。于是，我檢查了一次，發(fā)現(xiàn)自己竟然忘記了開電源了。心里暗暗責怪自己是個小馬虎，竟然連這么重要的事情也忘記了。于是，我又打開電源，在電飯煲旁坐下等飯熟。又過了25分鐘，電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看著米飯就要新鮮出爐了。我真高興。
這時候，爸爸媽媽回來了。我趕緊把爸爸媽媽推進廚房。和爸爸媽媽吃飯時，我吃得格外香甜。
做飯，是一件平常的小事�？墒侨绻挥眯挠^察也會把飯煮成一鍋粥。所以同學們一定要用心觀察呀。
做飯的日記3
今天上午，媽媽對我說：“今天我來教你做飯，好不好？”“好�。 蔽矣淇斓卮饝�。
只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進去搓了幾下�！把剑脹霭�！”我不禁叫道。媽媽說：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營養(yǎng)會流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著，媽媽把米放進電飯鍋，再往里面加點水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因為現(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點水，用你的食指去測量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點水，”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘，里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡穆曇�，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。
中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
做飯的日記4
“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”不知道為什么我就喜歡這句話，在沒有事的時候讀一讀，背一背，看一看，就發(fā)現(xiàn)了做三色飯的“秘密”。
我下定決心，要學會自己做飯。先把洗好的米放入電鍋里煮，然后洗紅莧菜。在熱鍋里放一點油和鹽，再把紅莧菜放進鍋里炒，紅色的菜湯出來了。接下來要削黃瓜皮，把它削得厚厚的。把黃瓜皮放進攪拌機攪成綠色的泥，把綠色的泥倒入玻璃碗中。再往里面擠進幾滴檸檬汁，加兩勺白糖，這樣綠飯的配料就準備好了�，F(xiàn)在做黃飯的配料，首先是雞蛋，把它攪勻。放入一點咖喱粉，再放一點鹽和雞精。這時，電飯鍋里的飯已經(jīng)煮好了，因為是做三色飯，所以要把鍋里的飯分成三份。兩份放在碗里，最后一份留在鍋里。然后把調(diào)好的雞蛋汁倒進去拌勻，鍋里的飯已經(jīng)成了金黃色了。但是還不能吃，蓋上鍋蓋，再燜五分鐘。再把紅飯和綠飯拌勻，等五分鐘到了，三色飯就好了。我按照這樣去做，果然成功了。
今天可真是大豐收��！做任何事情只要認真努力去做，就一定會在屬于自己的舞臺上大展身手，天高任我飛！
做飯的日記5
08月23日星期二天氣：晴
上星期六是媽媽的生日，早上起來我就在想，送媽媽什么禮物呢？唉，我要是能像王葆一樣有個寶葫蘆就好了……我冥思苦想，忽然，我有了個good idea——乘媽媽買菜沒回來，我?guī)退鲲垺?/p>
說干就干，我先舀了兩碗白米放進電飯煲的鍋里，淘干凈加上水，再把鍋底的水擦干后放回電飯煲里，蓋好蓋子，插上電源，按下開關(guān)，電飯煲就自動煮起飯來了。
過了大約20分鐘，鍋里的水燒開了，水蒸氣頂著鍋蓋叮叮當當?shù)爻鹆烁�，又過了一會兒，電飯煲上的紅燈熄了，旁邊的綠燈亮了，說明飯已煮好。
不過，這時還不能馬上掀蓋子，還要再燜幾分鐘才能大功告成。電飯煲煮飯最大的好處就是不用看火，也不會燒糊。不過要把飯煮得香軟可口也不容易，這不我把飯煮成粥了，但奶奶還是一個勁地跨我能干。這時媽媽回來了，我非常自豪地對媽媽說：“媽媽，今天你過生日，我?guī)湍阕鲲�，算我送你得生日禮物，你滿意嗎？”“兒子，你太棒了，媽媽很高興”，媽媽興奮地對我說。
恩，吃自己做的飯感覺真好！
做飯的日記6
爸爸、媽媽不在家。我的'肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。
我先量好了米，把米放進飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進電飯煲里，打開開關(guān)，等著飯熟的時候大吃一頓。
單有飯怎能行，還要有菜。我就想：做一個最簡單的炒雞蛋。
我照著媽媽的樣子，點上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“��！真淡�！蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口，“真咸，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會做。”我又去電腦上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好�！蔽矣苗P子鏟起雞蛋，把它放進碗里，就在這時飯好了。
我看著桌子上的菜，高興地說：“我學會做炒雞蛋了�！笨此坪唵蔚氖�，做起來可真不容易。
做飯的日記7
每當我看到媽媽和奶奶在廚房里飛舞著，我都特別好奇，不知道在干什么。仿佛她們就是那里的王者，不行，我不服，我也要“霸占”廚房！
我開始了學習做飯的旅程，我去廚房看到媽媽手里握著菜刀切柿子，切成了一個一個的小薄片，動作很嫻熟。又打雞蛋攪好倒進鍋里，柿子也倒了進去。不一會兒，香氣便朝我撲來，媽媽的手藝真棒�。∥野褘寢屪鲲埖牟襟E都記在了心里。
第二天，我信心滿滿地系上了圍裙，仿佛有上戰(zhàn)場似的鄭重。我的內(nèi)心很忐忑，也很害怕，害怕炒糊了，害怕被燙到，沒事，炒糊就炒糊吧。不過，我相信我能行！
我小心翼翼地把兩枚雞蛋打在碗里，顫顫巍巍地拿起菜刀切柿子，有時候切沒了，有時候切厚了。不過，我慢慢地就越來越熟練了。把雞蛋放鍋里時，油噼噼啪啪地響了起來，我很害怕，不過我又鼓起勇氣炒完了這道菜。我成功了，炒得很香，媽媽說我很棒！
通過這次的鍛煉，我更有信心了，我現(xiàn)在什么菜都會做了，我相信，我的手藝會慢慢趕上媽媽的！
做飯的日記8
我有許許多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡覺、第一次旅游......，不過，這些小事壓根兒不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做飯。
我的第一次做飯很有趣。那天，爸爸要出去辦一些事，只留我和媽媽在家，媽媽感冒了，身體不舒服，爸爸在出去前讓我給媽媽熱兩片面包，一杯牛奶，炒個雞蛋餅，可我不會，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸嚴肅地說：“遇到困難就退縮怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，這點小事就把你打敗了，后面不知有多大的困難在等你，你還真打算這么退下去？”我說：“誰說我不做的？騙你呢！”爸爸的臉又像花一樣和藹，我跟著爸爸走進廚房，爸爸讓我先帶上圍裙，又把炒蛋方法告訴了我，然后走了。
我從冰箱里取出兩個生雞蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一個方向攪動，然后把燃氣開關(guān)調(diào)到中火，倒一點點油，再把攪好的蛋液倒入鍋里翻炒，炒好后把雞蛋盛到盤子里，擺一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，結(jié)果把盤子碰掉了，碎片啪啦響。
這就是我的第一次做飯的結(jié)果——碎片啪啦響，不過我很高興，因為我懂得了一個道理，在遇到困難的時候不退縮，不被困難嚇倒，就一定能戰(zhàn)勝任何困難險阻，這正是爸爸告訴我的人生道理，它像一盞明燈為我迷失時引路。
做飯的日記9
我今天早上一起床，肚子就餓了，大喊道：“媽媽，媽媽，我餓了�！眿寢尰卮鸬溃骸拔业氖质軅�，沒有辦法做飯，一會出去吃吧�！蔽易匝宰哉Z道：“我只好自己做飯吃了�！蔽襾淼綇N房，發(fā)現(xiàn)只有蓮藕和胡蘿卜，那我就炒一個蓮藕胡蘿卜吧。我先把蓮藕的臟皮削掉，然后把蓮藕洗干凈，慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿卜了，也把胡蘿卜洗凈，切成細條，全部洗凈放盤子里，最后開始烹飪了。
我先往鍋里放了一些油，又切了一點蔥花進去，一會我就把菜放進鍋里。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻，再一點點地進行翻炒，最后放鹽和香料，沒多大功夫，蓮藕胡蘿卜就做好了。這時，我看到昨天吃剩下還有一盤餃子，心想：餃子沒有人吃，我把餃子煎一煎吃了吧，沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦，看著好吃的餃子我直流口水。我坐下吃著自己做的飯菜，別提多美味了。
雖然炒菜只是一件很平常的事情，但對我來說，這是人生中一次很有必要的經(jīng)歷。羽翼漸漸豐滿的我，要學會靠自己創(chuàng)造一片藍天。
做飯的日記10
今天一大早，我就醒了。穿好了衣服，見媽媽還在睡覺，便沒去打擾她，我想：以前都是媽媽做飯，不如今天我?guī)蛬寢屪鲲埌?況且我也11歲了。好!說干就干!
我走進廚房，看看有沒有蔬菜，突然，我看見了芹菜，心想：其他菜都太難做了，不如我就做個炒芹菜吧!一切工作準備就緒，我把芹菜剛倒進鍋里，緊接著又傳來我切肉的“咚咚”響聲，再加上自來水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的叮當聲，形成了一支熱鬧的交響曲。我像一只旋轉(zhuǎn)著正歡的陀螺，忽然沒有做菜經(jīng)驗的我不小心把鍋里弄出尺把的火苗，禁不住的叫了一聲，我以閃電的速度把鍋蓋蓋上了，我長嘆一口氣，水池里的水又流了出來，“嘩啦啦”的水聲好像是在嘲笑我，唉，“火災”剛結(jié)束，現(xiàn)在馬上又要“抗洪”了，——我只顧把火苗撲滅，卻忘記關(guān)上水龍頭了，我費了九牛二虎之力，終于把水排干凈了。
等一切結(jié)束了，再看看我這副樣子，真是狼狽極了。前面的頭發(fā)被火燎的焦黃，卷曲在額頭上;腳上的鞋變成了雨鞋，身上被淋濕了一大片，青菜變成了炒黑菜，肉也變成了“黑螞蟻”般的東東，我試著嘗了嘗，眉頭緊鎖，再也不想再嘗第二口了。
開始了，媽媽看著我的杰作，少不了一番責備：“你呀，又不是三歲小孩子了，做什么事都這么風風火火……”
通過這件事之后，我知道了我應該多多做做家務活，長長生活經(jīng)驗，以免在發(fā)生這樣的“杯具”。
做飯的日記11
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內(nèi)，接點水后將茭瓜清洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把里面的瓜子掏出，將其扔掉，然后將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽手里，活動自如�？纯辞泻玫能辖z，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”，真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛!這時，媽媽正在把辣椒切成片。
準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放人鍋中，翻炒一分鐘。然后把現(xiàn)成的肉絲放入鍋內(nèi)，最后放入鹽、醬油、醋等調(diào)味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時，我吃著自己做的菜，感到無比好吃，爸爸媽媽也夸我做得好吃。
今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以后我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛煉了自己，一舉兩得，何樂而不為呢?
做飯的日記12
最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。
過了一會兒，我不放心起來，于是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。
做飯的日記13
今天，我突然想學做飯了。我跑回家，拉著媽媽的手，對她說：“媽媽教我做飯嘛�！眿寢屄犃耍粤艘惑@，說：“呀!今天太陽打西邊出來了，你竟然要學做飯�！眿寢尶粗艺\心誠意的樣子，也就答應了。媽媽先拿出飯鍋，對我說：“你拿一個碗，端著鍋，去米桶里乘兩碗米�！蔽衣犃�，連忙拿出一個碗，端著飯鍋，去米桶里慢慢的乘了兩碗米，倒在飯鍋里，端過去給媽媽看。媽媽點了點頭，說:“可以。”我問媽媽:“接下來做什么呢?”媽媽說：“你端著飯鍋，往飯鍋里放水，記住水量差不多超過米一厘米�！蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后，下一步媽媽不說我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。
專心致志地做起來。過了一會兒，米淘好了。我拿起一塊抹布，把飯鍋底部的水擦干凈，然后放入了電飯鍋里。我打開開關(guān)，按下按鈕，只等著飯煮熟了。大概過了半個小時，飯就煮好了，媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯，異口同聲地說：“真好吃!”聽了爸爸媽媽的贊美，我心里美滋滋的。第一次做飯，讓我明白了原來做家務是很辛苦的，以后我一定要多幫媽媽做一些家務勞動。
做飯的日記14
今天我很開心，要是問我為什么這么開心，我告訴你們吧！因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有：拔絲地瓜，雞腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，雞腿，玉米，蘿卜，黃瓜。
第一道菜是雞腿，QQ阿姨指揮我說：“把這些雞腿放面粉里沾一下，再放到油鍋里炸一會兒，剩下的部分太危險！我來。”我按照阿姨的指揮，做完了這兩個項目，我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我還沒等QQ阿姨說怎么做呢，我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦，一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說：“差不多了，只要再把玉米粒扒下來就好了！”于是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來，然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒，不一會兒，香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜，這道菜可是我最愛吃的一道菜，先要給地瓜去皮、洗凈，隨后把地瓜切成塊，把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了！
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞，我的心里別提多美了，我可真喜歡做飯，以后我要稱霸廚房！
做飯的日記15
今天放學回家看到媽媽準備做飯，我主動申請今天的飯我來做。因為是第一次做飯，媽媽不放心，在旁邊給我指導。
首先，要煮米湯。我先在鍋里加入適量的水，再取一些大米清洗后下鍋，調(diào)出大火，等鍋里的水沸騰后調(diào)小火。半個小時左右米湯就好了。
然后是炒土豆絲。如果是大土豆一個就足夠，不過我家的土豆有點小，我就選了兩個，在水盆里清洗干凈。接著開始削土豆皮，平時看起來媽媽輕輕松松就把土豆絲削干凈了，我做起來卻特別費勁，我削過的土豆卻是坑坑洼洼。然后是擦土豆絲，找出擦絲器，把土豆放在上面用力擦，土豆絲就乖乖地從擦子下面落下來。嘿，真好玩！正當我擦得興奮時，媽媽告誡我：“不要太得意忘形了，以免擦住手”。聽了媽媽的警告，我開始謹慎起來慢慢擦。最后把擦好的土豆絲泡在水里。又拿出三根蔥和四瓣蒜用刀切好備用。炒鍋里放入適量的油開火，油熱了以后放入蔥和蒜，翻炒出香味，再倒入土豆絲，繼續(xù)翻炒，放入食鹽，八成熟加入雞精，翻炒之后出鍋。
最后是炒生菜，把生菜摘好洗凈放入筐中瀝干水分。開火，放油，放入生菜，翻炒之后加鹽，八成熟加雞精，翻炒出鍋�？粗@色、香、味俱全的生菜，我禁不住嘗了一口：“哇！真香！真好吃！”
吃著自己做的飯菜特別美味，更重要的是我做的飯得到全家一致好評，所以今天既開心又難忘。
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