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【熱門】做蛋糕日記4篇
一天就要結(jié)束了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的做蛋糕日記4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
20xx年x月x日星期日天氣陰
今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋,打在一個(gè)大碗里,然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里,再用四根筷子打蛋清。
媽媽說:“要朝一個(gè)方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來發(fā)酵面粉的`,打的泡沫越豐富蛋糕做得就越松!眿寢尨虻扒宕蛄撕镁,手都酸了,蛋清終于成了泡沫,白白的像奶油一樣。然后,媽媽就放入面粉,將面粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以后,就倒入不粘鍋中,開始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來,這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說蛋糕還沒有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。
過了好一會兒,媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子里,再切成小塊,這樣蛋糕終于做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕,真香!
做蛋糕日記 篇2
今天,我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕,在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的'故事,下面讓我一一為大家介紹吧!
我先準(zhǔn)備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合,然后拿了兩個(gè)盤子,把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪一攪,然后把蛋清攪拌均勻了,終于,我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合,倒入面粉里攪拌,最后我在加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。
我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品,時(shí)間終于到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準(zhǔn)備好,把餐具準(zhǔn)備好,然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱,媽媽說:要把時(shí)間調(diào)到20才不會一半熟一半沒熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且非常的松軟。
我和媽媽一起享受著成功的喜悅,在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感!
做蛋糕日記 篇3
今天是我的農(nóng)歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個(gè)地方,里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水里,說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個(gè)電動攪拌機(jī),但發(fā)動起來發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進(jìn)魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然后兩樣?xùn)|西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個(gè)模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的.奶油倒進(jìn)了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等。
終于可以從冰箱里拿出來了,這時(shí)候,上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個(gè)粉色的花朵做成一個(gè)嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一只貓!當(dāng)然最后,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個(gè)蛋糕完成了!
最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>
我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
做蛋糕日記 篇4
今天外面的天氣又是陰沉沉的,但著不影響我一家人在家里開心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里準(zhǔn)備了做蛋糕的原料,家里的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待著爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中,爸爸手上提著一個(gè)大大的塑料袋來了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。
等到這些材料全都擺放在廚房里的.時(shí)候,我一家人就齊上陣,一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕,以前每次一路過街道上的蛋糕店的時(shí)候,我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了,但是我還沒有吃過家里做的蛋糕呢。所以,我看著媽媽挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。
媽媽看著我這個(gè)小饞貓的樣子,笑著道:“你可別對這次蛋糕抱太大希望,要知道,這也是我第一次做蛋糕。”我曉得媽媽的意思,無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃,我也不能哭鬧著要家里人去外面買蛋糕給我吃!澳挠,媽媽,只要是做的都好吃!蔽遗闹馗f的很是堅(jiān)定。媽媽又笑了笑,不過這次沒有搭理我了,而是認(rèn)真的按著配方做了起來。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備就緒,就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著,心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時(shí)間一分一秒過去了,終于“!钡囊宦曧,隨著媽媽道:“行了,蛋糕好了,看看我們做的蛋糕怎么樣?”
蛋糕拿了出來,金黃金黃的很是誘人,我一瞧就轉(zhuǎn)過腦袋朝著媽媽道:“這次蛋糕做的很不錯(cuò)呢,光瞧著就十足的誘人。”接著我用筷子夾了小塊放進(jìn)嘴里,“嗯嗯,真不錯(cuò),真不錯(cuò)!
沒想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得這么好。
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