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做蛋糕日記
做蛋糕日記1
今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒(méi)有做過(guò)，我希望第一次就能成功！
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始了，首先，我們把四個(gè)雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開(kāi)，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來(lái)，好不容易才把它們分開(kāi)。然后，開(kāi)始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會(huì)兒就變成了無(wú)數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌，媽媽把它交給我來(lái)做。隨著不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來(lái)越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會(huì)掉下來(lái)的時(shí)候，媽媽說(shuō)這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過(guò)程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續(xù)攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時(shí)候，飯煲自動(dòng)跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。��！真香！我都忍不住想拿出來(lái)吃，可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了，我迫不及待的掀開(kāi)蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來(lái)。我嘗了一口，雖然沒(méi)有買的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛(ài)吃蛋糕的朋友，原來(lái)制作蛋糕這么簡(jiǎn)單��！
做蛋糕日記2
今天，我們學(xué)校五年級(jí)的全體師生坐著大巴來(lái)到了盼望已久的“張家港市青少年社會(huì)實(shí)踐基地”。當(dāng)十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時(shí)，全班同學(xué)都興奮不已。如今，我們真的來(lái)到了這里，心里甭提有多高興了。
一進(jìn)基地，我們就來(lái)到了一個(gè)很大的會(huì)議室。基地的校長(zhǎng)給我們辦了一個(gè)歡迎儀式。歡迎儀式結(jié)束后，我們就來(lái)到了宿舍。來(lái)到宿舍的第一件事就是：套被套。開(kāi)始我們以為套被套很簡(jiǎn)單，但是等我們套完被套后，我們就不覺(jué)得套被套是件很簡(jiǎn)單的事情了。
下午，我們?nèi)プ隽嗣牢犊煽诘牡案狻＿@是我第一次親手做蛋糕，心里別提多激動(dòng)了。老師先將我們領(lǐng)到做蛋糕的地方，然后讓我們兩個(gè)人為一組，接著給了我們一組一個(gè)不銹鋼的容器，容器里面有一個(gè)打蛋器和一塊布，我們就開(kāi)始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內(nèi)，再用打蛋器將雞蛋打勻，然后在里面加入糖和鹽，打勻后，接著加入面粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時(shí)老師說(shuō)：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀�！边@可難壞了我們，因?yàn)榍懊婕尤氲恼{(diào)料，攪拌出來(lái)的顏色是淡黃色，而現(xiàn)在要攪拌成乳白色，只有一個(gè)辦法——使勁地?cái)�。我用力攪拌著雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地?cái)嚢�，待攪拌均勻后，就可以放進(jìn)烤箱里去烤了。趁著烤的時(shí)間，我們?nèi)デ逑戳斯ぞ�。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃著自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂(lè)呀！通過(guò)“做蛋糕”這個(gè)活動(dòng)，我體會(huì)到了收獲的喜悅，同時(shí)也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記3
今天晚上，弟弟睡著了，我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕，因?yàn)槲覀兗依镉幸慌_(tái)蛋糕機(jī)。
媽媽說(shuō)制作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對(duì)媽媽說(shuō)：“我要吃蛋糕！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“行�！�
我好像聞到了蛋糕的香味，口水都要流出來(lái)了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀！
做蛋糕日記4
今天下午四點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)，我就跟著媽媽來(lái)到了超市。我下了超市，你知道我看見(jiàn)什么了嗎？對(duì)了，我看見(jiàn)了做蛋糕的地方，我正好報(bào)上了做蛋糕。
首先，服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會(huì)給你一個(gè)小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的想法。
看完之后，我們回到自己的座位上，開(kāi)始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來(lái)的效果和廚師阿姨是一樣的，沒(méi)什么差異。然后，我修了一下，又用手指點(diǎn)了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢(mèng)一樣，甜甜的奶油實(shí)在太好吃了！不過(guò)我還是知道的奶油吃多了對(duì)身體不好的。
這時(shí)，工作人員阿姨又拿起話筒開(kāi)始講話了。她說(shuō)現(xiàn)在要評(píng)比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開(kāi)始吃了，后來(lái)沒(méi)評(píng)比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子，然后又有人來(lái)用釘書(shū)機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來(lái)。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒�，真好吃。我真是度過(guò)了難忘的'一天。
做蛋糕日記5
在我的生活中，有許多開(kāi)心快樂(lè)的事，它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清，如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天，我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕，媽媽先拿出五個(gè)雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧？其實(shí)不是的，一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上，現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了，五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了，這也是不能亂加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻，再把蛋白加進(jìn)去拌好，接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里，這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。
接下去那就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)的等待了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，房間里就彌漫著蛋糕的香味，我每次都會(huì)眼睛盯著烤箱，耳朵聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲，心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了！我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。
當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí)，是多么的幸福、多么的開(kāi)心呀！
做蛋糕日記6
今天，外面刮了好大的臺(tái)風(fēng)啊，我不能出去了，我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。
第一步，先攪拌雞蛋，媽媽讓我打雞蛋，但是我力氣太小，所以最后變成了媽媽自己打；第二步，加糖繼續(xù)打，第三部，加面粉，第四部，加色拉油，然后攪拌均勻。最后放進(jìn)微波爐里。不知道拿出來(lái)會(huì)變成怎么樣呢？最后，蛋糕做好了，但是卻失敗了，變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的。
做蛋糕日記7
今天，我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個(gè)雞蛋往硬的地方一敲，兩手一掰，蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后，蛋清變成黃橙橙的泥漿。
之后我把媽媽昨天新買來(lái)的蛋糕粉灑在上面，攪呀攪，終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面，一分鐘過(guò)去了，媽媽把微波爐打開(kāi)，我發(fā)現(xiàn)蛋糕把碗撐開(kāi)了。
我趕緊叫媽媽拿出來(lái)嘗了一口，哇！真好吃！這個(gè)活動(dòng)讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
做蛋糕日記8
今天，我們?nèi)ッ姘�，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。
只見(jiàn)，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)動(dòng)的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔動(dòng)起圓盤，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi)，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)�，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了�?/p>
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好象一個(gè)一個(gè)樓梯，很是陡峭，推上來(lái)之后是一個(gè)一個(gè)的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋果，還有兩個(gè)葡萄，兩個(gè)蜜桃。好了。大功告成。
這個(gè)蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀！真是行行出狀元��！
做蛋糕日記9
今天雖然天灰蒙蒙的，有點(diǎn)冷，但我的心里還是非常高興，因?yàn)槲乙⒓有∮浾呋顒?dòng)——做蛋糕。
我和爸爸走到活動(dòng)地點(diǎn)，那里有好多小朋友，好熱鬧！大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕開(kāi)始了，蛋糕師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)蛋糕模子，剩下的讓我們自己裝飾。師傅先給我們示范了一遍，接下來(lái)我們自己動(dòng)手。首先是把紫色的奶油擠在蛋糕上，你可別小看擠奶油，可沒(méi)我想 象的那么簡(jiǎn)單，被我擠得一下多一下少，彎彎曲曲的。擠好奶油后我又笨手笨腳的再把水果插在在蛋糕上，最后給蛋糕包裝。就這樣我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸媽媽分享了我親手做的蛋糕，他們給我豎起了大拇指，吃著自己親手做的蛋糕我心里想吃了蜜一樣。
做蛋糕日記10
媽媽在網(wǎng)上訂購(gòu)了一臺(tái)蛋糕機(jī)。今天，快遞員叔叔送到家。我迫不急待地打開(kāi)包裝，說(shuō)“媽媽，我現(xiàn)在來(lái)做蛋糕吧！”媽媽急忙說(shuō)道：“寶貝，別急。心急吃不到熱豆腐，讓我來(lái)仔細(xì)看看說(shuō)明書(shū)，怎樣 做蛋糕�！蔽伊▌t仔細(xì)觀察著蛋糕機(jī)，蛋糕機(jī)像一個(gè)大燒餅，打開(kāi)蓋子，里面有七個(gè)形狀各異的卡通模形。我再看看媽媽手里的說(shuō)明書(shū)，上面印著黃橙橙，香噴噴的蛋糕，饞的我直流口水。我急忙對(duì)媽 媽說(shuō)：“不要在等了，我要做蛋糕”。
媽媽一邊看著說(shuō)明書(shū)，一邊拿出雞蛋、面粉、牛奶、發(fā)酵粉和糖放在一起攪拌均勻。然后，加了一些油，又?jǐn)嚢杈鶆�。接著，把和好的面倒進(jìn)模型里，插上電烤上4到5分鐘，打開(kāi)蓋子一看，原 來(lái)扁扁的蛋糕膨起來(lái)了，這樣一盤美味的蛋糕做好了。
我嘗了一個(gè)，哇！真好吃��！下次，我還要做水果味的蛋糕。
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