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    學(xué)包餃子日記

    時間:2020-12-30 11:18:18 日志日記 我要投稿

    精選學(xué)包餃子日記模板集錦9篇

      一天的時間即將結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,是時候用心地寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    精選學(xué)包餃子日記模板集錦9篇

    學(xué)包餃子日記 篇1

      春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。

      早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

      趁著面團(tuán)沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!

      等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

      下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

    學(xué)包餃子日記 篇2

      今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。

      爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。

      就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:“別灰心,多試幾次就可以了!蔽异o下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。

      今天我學(xué)會了包餃子,真令人高興。

    學(xué)包餃子日記 篇3

      一天,媽媽說要教我包餃子,我說:“包餃子有什么難的,不會就學(xué)嘛!”媽媽說:“行,你先給我包一個!薄鞍桶!”我說。于是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了?墒墙酉聛淼囊粋餃子皮包不住餡兒,我就問媽媽:“媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎么辦?”媽媽笑著說:“餃子餡兒要適中,把多余的餡兒挖出來一些看看!蔽以嚵嗽嚕9恍辛。

      我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來一看,我包的餃子,有的已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無塤!媽媽說:“你包的次數(shù)少,多了就好了!彪m然我這次包的餃子爛掉了幾個,但吃著自己包的餃子,別提有多高興了。通過這次包餃子,我也明白了“熟能生巧”的道理。

    學(xué)包餃子日記 篇4

      今天,我剛來到實力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子!蔽覀円宦,今天可以包餃子,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。

      老師開始包餃子了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣?晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。

      我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!

    學(xué)包餃子日記 篇5

      學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學(xué)會了。我體會到做再小的事情都要認(rèn)真。

    學(xué)包餃子日記 篇6

      媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子!蔽腋吲d地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點(diǎn)水,往里面放了一點(diǎn)鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團(tuán),然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應(yīng)了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏!

      媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯!本瓦@樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因為我學(xué)會了包餃子。

    學(xué)包餃子日記 篇7

      小時候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。

      春節(jié)的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

      該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋,這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

      餃子真正上桌的時候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語地扯著家常,一片溫馨。

      即使過了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時那一刻的'溫馨,忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。

    學(xué)包餃子日記 篇8

      別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學(xué)問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個,終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。

      餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。。∑穱L自己勞動成果的滋味真好!

    學(xué)包餃子日記 篇9

      今天,盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。

      下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。

      可是,不一會兒,我便產(chǎn)生了一個念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?

      我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”

      于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。

      媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的?蛇@并沒有使我灰心。

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