大王烏賊的趣聞

　　海底世界里最大的軟體動(dòng)物，莫過于頭足綱鞘形亞綱烏賊目中的大王烏賊。早在19世紀(jì)末葉，對大王烏賊有過這樣的記載：它的身長為3米，觸手長達(dá)15米;它的眼睛直徑達(dá)30厘米，這在整個(gè)動(dòng)物世界也是舉世無雙的。這種烏賊也是所有無脊推動(dòng)物中體積最大的動(dòng)物。

　　大王烏賊生活在深海的水域里，通常人們難以觀察到這一神秘“海中巨人”的“廬山面目”，要捕獲它也十分不易。最早人們是從捕獲到的抹香鯨的胃里找到了大王烏賊的軀體，可解剖抹香鯨所得到的不過是經(jīng)過胃液消化的殘存肌體組織——它們的觸手和兩頜軀體部分。直到1877年，人類才首次在北大西洋紐芬蘭的海灘上找到了一具大王烏賊的尸體，并據(jù)此制作了唯一基本完整的大王烏賊標(biāo)本。

　　抹香鯨是大王烏賊不共戴天的敵人，一旦在海中相遇，總少不了一場生死搏斗。動(dòng)物學(xué)家晉科維奇曾在1938年身臨其境地目睹了這一兩強(qiáng)相遇的驚心動(dòng)魄的場面。那是一個(gè)海面平靜的早晨，人們突然發(fā)現(xiàn)一條抹香鯨縱身躍出海面，并不斷地在海面翻滾拍打，就好像是一條被魚叉刺中而拼命掙扎的抹香鯨。猛地看去，抹香鯨碩大的頭上像是套上了一個(gè)特大號的超級花圈，花圈的形狀一直在變化著，一會(huì)兒擴(kuò)張，一會(huì)兒縮小。仔細(xì)一看，原來那是一條大王烏賊用它那超長的觸手死死地糾纏住鯨魚的大頭，如同給它套上下一個(gè)緊箍，讓它痛不欲生……抹香鯨則試圖運(yùn)用猛烈拍擊海面的手法，來擊昏對手。反復(fù)地將全身躍出海面，兇猛地拍打翻滾，終于將烏賊制服，并最終將獵物吞食于腹中。

　　其實(shí)，按理說大王烏賊也是一種生性兇猛的動(dòng)物，它與抹香鯨的兩強(qiáng)相爭的廝殺，很難判斷，究竟誰是主動(dòng)發(fā)起攻擊的挑釁者。像大王烏賊這類的頭足綱軟體動(dòng)物，游泳極其神速，它當(dāng)時(shí)若要想避免與抹香鯨發(fā)生正面沖撞和廝殺的話，是完全可能輕而易舉地逃離現(xiàn)場的。

　　蝸牛的唾液

　　牙齒不僅是動(dòng)物最有效的進(jìn)食器官，它同時(shí)得到了自然界所賜予的技術(shù)支持。蝸牛的食物是一些體型較大的軟體動(dòng)物，它們都有硬殼保護(hù)身體，蝸牛若單靠齒舌在硬殼上鑿個(gè)小洞要耗時(shí)幾個(gè)星期，甚至幾個(gè)月，且齒舌會(huì)被磨壞，這樣，蝸牛的秘密武器——唾液就派上了用場。它的唾液如同濃度為4%的硫酸溶液，完全可以對獵物的外殼進(jìn)行酥軟處理，然后就能輕而易舉地用齒舌將其硬殼打上一個(gè)洞。從中吸食獵物的血肉之軀，這種化學(xué)武器絲毫不亞于牙齒的“攻堅(jiān)”能力。

　　牡蠣豐收的訣竅

　　在海洋里成群生活的動(dòng)物，它們的生殖細(xì)胞很容易在水里相互吸引而結(jié)合。被排放到海水中的生殖細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，以及與生殖細(xì)胞在一起的其他物質(zhì)，能有效地刺激同性或異性動(dòng)物釋放性分泌物，這就在一定程度上形成了繁殖的氛圍，確保了受精的成功率。利用這一規(guī)律，海產(chǎn)養(yǎng)殖中就往往能把握每年的最佳時(shí)節(jié)，把從牡蠣身上采集到的性分泌物投放到養(yǎng)殖場的水域里，以此刺激牡蠣大量產(chǎn)卵，并使所產(chǎn)出的卵提高受精率，這樣可以使牡蠣的產(chǎn)量明顯提高。