幼兒園中班《蔬菜》教案（通用22篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，往往需要進行教案編寫工作，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么你有了解過教案嗎？下面是小編收集整理的幼兒園中班《蔬菜》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園中班《蔬菜》教案 1
第一部分：預(yù)設(shè)計劃
一、概況說明
主題名稱：蔬菜朋友
對象：中一班、中二班
人數(shù)：40人39人
預(yù)設(shè)時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預(yù)設(shè)
�。ㄒ唬﹩与A段
1、經(jīng)驗激活與喚醒
�。�1）目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)
3、家園聯(lián)系
�。�1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
�。�2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
�。�3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
�。ǘ⿲嵤╇A段
1、活動任務(wù)說明
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域
�。�1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
�。�2）蔬菜的來源與生長
�。�3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)
�。�4）蔬菜的加工
3、可能的探究方式
（1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
�。�4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
�。ㄈ┱故倦A段
1、目標(biāo)
�。�1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
�。�2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
�。�3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
�。�2）美工活動：繪制“我們的菜園”
�。�3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
第二部分：活動安排
第一階段
活動一
科學(xué)領(lǐng)域活動——籃子里的蔬菜
活動目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動二
社會領(lǐng)域活動——去菜場
活動目標(biāo)：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……
觀察和反思
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三
音樂活動——買菜
活動目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四
數(shù)學(xué)活動——按顏色排序
活動目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五
美術(shù)活動——好看的蔬菜
活動目標(biāo)：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段
活動一
健康領(lǐng)域活動——好吃的芹菜
活動目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二
語言活動——蔬菜謎語
活動目標(biāo)：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三
美術(shù)活動——蔬菜花園
活動目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構(gòu)圖。
活動四
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜
活動目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五
美術(shù)活動——蔬菜造型
活動目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段
活動一
社會領(lǐng)域活動——蔬菜的家
活動目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄
形式：對話實錄式
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的`呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?/p>
幼兒5：是從食堂里買的。
……
老師：剛才，有的小朋友說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來的，也有的小朋友說是阿姨家拿來的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來的呢？
�。ê⒆觽兡憧纯次�，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的�！保�
觀察與反思
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學(xué)習(xí)方法。
活動二
科學(xué)領(lǐng)域活動——制造蔬菜
活動目標(biāo)：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認真、細心地參加種植。
活動三
音樂活動——小菜園
活動目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四
體育活動——守菜園
活動目標(biāo)：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動五
綜合活動——親子餐會
活動目標(biāo)：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
進一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動流程
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
觀察與反思：
這個活動原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計安排與其它領(lǐng)域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
幼兒園中班《蔬菜》教案 2
活動目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。
教學(xué)過程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的'方式總感覺遙遠不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
教學(xué)反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
幼兒園中班《蔬菜》教案 3
設(shè)計意圖：
由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡單認識、了解常見蔬菜
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食
3：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜 大蒜 西紅柿
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣
1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導(dǎo)入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、 有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的`壞處
四、結(jié)束課堂
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字
教學(xué)總結(jié)
：通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班《蔬菜》教案 4
活動目標(biāo)
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
3、在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。
2、一次性白色小蛋糕盤。
3、課件：蔬菜拼盤視頻（廚藝大賽情景展現(xiàn)）。
4．活動前組織幼兒把手洗干凈。
活動過程
一、猜一猜
根據(jù)蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1、師：今天老師帶來了一些“化過妝”的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎？
�。ǔ鍪厩衅蚯卸蔚氖卟�，讓幼兒觀察并猜出名稱。）
2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢？我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎？廚師為什么要這樣擺放呢？
小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進行討論、分析，說說拼盤的'圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎？
提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。
2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。
四、比一比
請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結(jié)
鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。
幼兒園中班《蔬菜》教案 5
設(shè)計意圖：
在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們在創(chuàng)作時提高了自己的動手能力，表達了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時進行的美術(shù)活動有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進一步豐富幼兒的藝術(shù)活動，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動。
活動目標(biāo)：
1、嘗試用蔬菜切面進行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
2、感受印畫的樂趣，體驗創(chuàng)作的成功。
活動重點：
利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進行印畫�；顒与y點：能按照自己的想法用蔬菜進行形狀的拼接。
活動準(zhǔn)備：
1、《蔬菜印畫》PPT；
2、彩色顏料（每組三盤）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子紙樣（人手一份）；
6、背景音樂。
活動過程：
一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示范
1、出示PPT8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？
2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭��？原來是小兔在哭。小兔，你為什么哭啊？我和我的小伙伴要參加一個模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？
蔣老師，你能幫幫我嗎？
3、師：小朋友，你們愿意幫小兔嗎？（愿意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？
4、出示PPT13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個蔬菜寶寶？它切開來是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么？（教師可邊說邊示范）
5、師：下面我們一起來給小兔設(shè)計裙子吧。
6、出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。
�。�1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶印？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
�。�2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時間還要長一點，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。
�。�3）師：我們再選擇另一種蔬菜寶寶來印，誰來試一試。
（4）請一個幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的.蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時間長一點，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。
（5）師：你也想為小兔設(shè)計漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。
三、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。
2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好后不要拿起來，等裙子晾干
四、欣賞作品，進行評價。
1、選出自己最喜歡的服裝，并說一說為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？
2、教師對幼兒的作品進行簡單地評價，對幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。
三、結(jié)束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。
幼兒園中班《蔬菜》教案 6
設(shè)計理念：
《3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的`多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
一、教學(xué)目標(biāo)
1．認知目標(biāo)：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2．能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3．情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
重點：了解多吃蔬菜的益處。
難點：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖
三、活動過程
1．情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認識常見蔬菜。（5分鐘）
2．認識哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如：
�。�1）西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處？
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容�？梢宰霾艘部梢援�(dāng)水果吃喲。
（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
�。�3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會那么快老喔。
�。�4）小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強身健體�？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。
�。�5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘
（6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等
�。�7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）
4．展示蔬菜實物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實物。
5．給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）
【課后活動延伸】
安排區(qū)域活動：
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強學(xué)習(xí)的興趣。
幼兒園中班《蔬菜》教案 7
活動目標(biāo):
1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。
2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上
活動過程:
一、認識各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問:你認識這些東西嗎?
3、有什么東西不認識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:
1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?
2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?
3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)?
4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的'各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。
2、相互介紹,共同討論如何進行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
幼兒園中班《蔬菜》教案 8
活動目標(biāo)：
1、通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。
2、體驗蔬菜印畫的樂趣�；顒訙�(zhǔn)備：
活動目標(biāo)：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
活動過程：
一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領(lǐng)幼兒來到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅"大樹"教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來的？
�。ㄟ@棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）
教師小結(jié)：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
1、重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？
重點指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。
�。ㄟ@里的葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個秘密！
小結(jié)：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的`大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的？
2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。
幼兒園中班《蔬菜》教案 9
活動目標(biāo)：
1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。
2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。
活動準(zhǔn)備：
各種蔬菜、水果刀、案板
活動過程：
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
�。ㄟ�有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）
引出包菜，
花菜
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的`、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）
胡蘿卜——比較不同（粗細不同）
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
幼兒園中班《蔬菜》教案 10
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個手工畫的廚師叔叔。
教學(xué)過程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的`蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
四、給蔬菜歸類
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動
1、 "小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)
2、"小朋友們，其實除了剛才視頻里面的蔬菜和圖片上的蔬菜，在菜市場上還有各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你們認識它們嗎?
3、小結(jié)："小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰帲∧泻⒊粤藭介L越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?"
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號!!!!你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!
幼兒園中班《蔬菜》教案 11
活動目標(biāo)：
1、認識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。
活動過程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！
3、實物（各種蔬菜）：提問：小朋友看到了什么？對，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢？有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯＃ㄌ}卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么？（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時吃我的'哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）
�。�2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
�。�3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？ （有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）
12、結(jié)束、做游戲。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班《蔬菜》教案 12
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解幾種常見的蔬菜名稱及外形特征。
2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特征)
活動過程：
一、情景導(dǎo)入
1、(創(chuàng)設(shè)情景表演)老師扮演青菜奶奶，請幾個小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)
2、表演情景
我是青菜奶奶，今天我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，一會我的孩子們要來為我慶祝生日”。
(辣椒出場)辣椒爸爸敲門：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒。”“青菜奶奶生日快樂，我是綠綠，長長的辣椒，我把我的孩子也帶來了�！薄澳棠毯�，我是紅紅、光光的辣椒寶寶。”
(3)青菜奶奶：“歡迎，歡迎你們!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐”(幼兒回坐位)
二、說說我知道的蔬菜
1、青菜奶奶：“今天是我的生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰會來呢?請小朋友和旁邊的好朋友說一說?猜一猜還有哪些蔬菜會來?
2、幼兒回答情況
3、(請出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的掌聲請出我們的小客人把!
4、小朋友你們還認識這些蔬菜嗎?(幼兒回答)
5、請我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細細長長的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的.茄子，我是帶著小紅帽的菠菜�！�
6、青菜奶奶：“歡迎你們的到來，請坐請坐。”
7、青菜奶奶：“我太開心了，來到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細細長長的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的漂漂亮亮來參加我的生日會�！�
三、打扮蔬菜
1、青菜奶奶：“我的生日會一定會很熱鬧的�！�(請小朋友扮演蔬菜)(請小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來參加我的生日會吧)
2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡回指導(dǎo)(問：“你打扮的是誰?你想怎么樣打扮它”)
四、給“青菜奶奶”慶祝生日
1、青菜奶奶：“蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎?生日會馬上要開始了。”
2、請蔬菜朋友們排好隊，一個一個進來。青菜奶奶問：“你是誰?我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂!”
3、在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱，說說自己認識的蔬菜。
五、我愛蔬菜
青菜奶奶：“生日會馬上就要開始了，請蔬菜朋友們坐好，今天來了怎么多蔬菜朋友，有XX蔬菜…………”
幼兒園中班《蔬菜》教案 13
【活動目標(biāo)】
1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
【活動準(zhǔn)備】
1、材料：藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。
【重點難點】
感受印畫的樂趣。學(xué)習(xí)印畫的方法。
【活動過程】
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧！（逐一出示蔬菜，幼兒回答。）
2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個小小的魔術(shù)，它制作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示范畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？
二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
1、蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、出示印畫材料讓幼兒認識。
3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
選一個蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。
想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）
教師小結(jié)：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1、蔬菜蓋大印——制作漂亮的桌布。
（1）小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
（2）幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
2、幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法。
四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
1、將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2、你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
【活動延伸】
玩區(qū)角活動時，教師可指導(dǎo)幼兒用蔬菜做出各種小動物，如：小羊、小狗、小貓等。
活動反思：
我們開展了藝術(shù)活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……
活動結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對孩子的'能力估計不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干�？此坪芎唵蔚膭幼�，卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
3、過于追求結(jié)果�？匆婎伭先龅玫教幎际牵业谝环磻�(yīng)就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題�？粗环筛蓛魞舻淖髌�，真不知道是該開心，還是……
本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
幼兒園中班《蔬菜》教案 14
目標(biāo)：
1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。
3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作，動作協(xié)調(diào)。
準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品
2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂
過程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》
——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)
4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
——引：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的'感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)
——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。
——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。
——引：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?
(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)
9、親子活動：舞蹈《握手舞》
——引：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師，幼兒隨著音樂離開音樂室。
幼兒園中班《蔬菜》教案 15
活動目標(biāo)：
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備：
學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
活動重難點：
活動重點：通過多媒體課件、故事、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認識各種蔬菜。
活動難點：提高幼兒認知能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動過程：
（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒認識蔬菜
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）
白菜是什么顏色的？什么形狀？
�。ɑ脽羝┻@個是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
�。ɑ脽羝┠銈円娺^這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）
教師小結(jié)：芹菜長著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對幾個小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。
�。ㄋ模┯螒蝮w驗：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認識。
在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
�。ㄎ澹┢穱L交流：蔬菜沙拉
進行完一系列的'活動之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。
活動反思：
通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
幼兒園中班《蔬菜》教案 16
活動目標(biāo)
1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動準(zhǔn)備
1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼兒的書.美術(shù)》
重點難點
感受貼畫的樂趣,學(xué)習(xí)貼畫的方法。
活動過程
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧�。ㄖ鹨怀鍪臼卟�，幼兒回答。）
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。（出示畫）
3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服（因為它們要去參加走秀，很高興）
二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢！
2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副？為什么？
活動延伸：
現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒樱銈冊敢馊幔?/p>
課后反思
對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的`繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
幼兒園中班《蔬菜》教案 17
活動設(shè)計背景
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營養(yǎng)均衡，不能挑食。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
教學(xué)重點、難點
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
活動過程
開始部分：
1、談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc它使我們的.牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
教師小結(jié)：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié)：因為蔬菜生長在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
延伸活動：
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。
幼兒園中班《蔬菜》教案 18
一、活動目標(biāo)：
1、樂意想象有趣的蔬菜形象，體驗想象和創(chuàng)編的快樂。
2、仔細觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創(chuàng)編。
3、學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
二、活動重難點：
難點：仔細觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創(chuàng)編。
重點：學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
三、活動準(zhǔn)備：
兒歌圖片（番茄、茄子、白蘿卜、玉米）
兒歌錄音 蔬菜圖片
四、活動過程：
�。ㄒ唬┏鍪緝焊鑸D片，幼兒看看、說說圖片內(nèi)容。
——看看，這些分別是什么蔬菜？
——你能用一句話說說蔬菜的樣子嗎？（形狀、顏色、味道等）
（二）播放兒歌錄音，幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
1、第一次播放錄音，幼兒初步感知兒歌。
——聽聽兒歌里是怎么說的'？你最喜歡哪一句？
2、第二次播放錄音，幼兒初步理解兒歌。
——為什么說茄子穿著緊身衣呢？為什么說番茄帶著綠帽子呢？白蘿卜的綠長發(fā)是指什么？黃玉米的長胡須在哪里？
3、第三次播放錄音，幼兒初步學(xué)念兒歌。
——我們一起跟著錄音來學(xué)一學(xué)、說一說吧！
�。ㄈ┏鍪臼卟藞D片，鼓勵幼兒仔細觀察、大膽想象、創(chuàng)編兒歌。
——這些蔬菜有什么最特別的地方？要怎形容它呢？
——如果你要形容這些蔬菜，還可以怎么說呢？能不能像兒歌里那樣說一說？
�。ㄋ模┙處煂⒂變簞�(chuàng)編的蔬菜兒歌用簡筆畫的形式記錄并帶領(lǐng)幼兒集體念兒歌。
�。ㄎ澹┭由旎顒樱河變簩⒆约簞�(chuàng)編的蔬菜兒歌畫下來，制作蔬菜兒歌圖書。
幼兒園中班《蔬菜》教案 19
【活動目標(biāo)】
1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
【教學(xué)重點】
認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
【活動準(zhǔn)備】
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。
【活動過程】
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的`特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
幼兒園中班《蔬菜》教案 20
活動目標(biāo)：
1、感知數(shù)量1—6。
2、通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或x比x少1。
3、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
4、培養(yǎng)幼兒對數(shù)字的認識能力。
活動重點：
通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或x比x少1。
活動準(zhǔn)備：
1、數(shù)字卡片1—6。蔬菜卡片若干，紅藍兩輛大卡車，小熊頭飾一個。
2、幼兒操作材料數(shù)學(xué)《貨架上的蔬菜》
活動過程：
一、直接導(dǎo)入。
1、小朋友看今天誰來了呀？（出示小熊）與小熊打招呼：小熊你好！
2、今天我特別開心，因為我的蔬菜超市開張了，歡迎小朋友們來光臨。今天我實在太忙了，一個人進貨忙不過來，小朋友們一起來幫幫我好嗎？（好的）
3、等一會兒會有送菜的貨車來，你們幫我看看是不是這些蔬菜。幼兒認識蔬菜并說說有幾種。（6種）
二、運貨車。
1、嘀嘀，看，來了幾輛貨車（出示紅藍2輛貨車），我們先來說說分別裝著什么蔬菜？（西紅柿、土豆）數(shù)一數(shù)分辨是多少并用數(shù)字表示?(西紅柿5個、土豆4個）比一比，引導(dǎo)幼兒學(xué)說x比x多1或x比x少1。（西紅柿比土豆多1、土豆比西紅柿少1。）
2、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，青椒2個、胡蘿卜3個，胡蘿卜比青椒多1、青椒比胡蘿卜少1。）
3、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，黃瓜6個、包心菜5個，黃瓜比包心菜多1、包心菜比黃瓜少1。）
4、6種蔬菜都運來了，我們都放到倉庫了，我們?nèi)ズ托⌒苷f一聲吧“小熊蔬菜都運來了。
三、貨架上的蔬菜。
1、“謝謝你們了，可是我的店里太忙了，有好多客人忙不過來，你們能我嗎？(好)
2、教師講解操作方法：小熊說，幫我點點一組貨架上有多少蔬菜數(shù)量，并記一記？引導(dǎo)幼兒數(shù)數(shù)如茄子6個，黃瓜5個，在邊上貼上相應(yīng)的數(shù)字并圈出多一個的茄子。
3、幼兒操作教師巡回指導(dǎo)。幼兒操作材料數(shù)學(xué)《貨架上的蔬菜》。
4、請已經(jīng)幫小熊清點好貨架的小朋友把統(tǒng)計下來的結(jié)果寫到教師的`大的單子上，供其他幼兒參考。
四、結(jié)束。
小熊說：“有你們這么多小朋友的幫忙，今天開業(yè)很順利，謝謝小朋友，下次你們還來幫我好嗎？”
以情景小熊導(dǎo)入，讓幼兒有愿意幫忙的想法，吸引幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
通過運貨車的數(shù)數(shù)比比讓幼兒初步感知x比x多1或x比x少1。
通過操作提升幼兒掌握x比x多1或x比x少1。
延伸給孩子繼續(xù)幫忙的興趣。
幼兒園中班《蔬菜》教案 21
活動目標(biāo)：
1、用自然、歡快的聲音學(xué)唱歌曲《蔬菜歌》，唱準(zhǔn)音樂旋律。
2、根據(jù)自己的生活經(jīng)驗，用不同的蔬菜名稱替換歌詞。
3、在歌唱過程中感受演唱的快樂。
活動準(zhǔn)備：
茄子圖片、圖譜。
活動過程：
一、導(dǎo)入部分
1、你們都見過哪些蔬菜呀？它是什么顏色？長得怎么樣？
2、你見過茄子嗎？它是什么顏色的？長得怎么樣？
3、它里面又是什么顏色的呢？教師切開茄子請幼兒看看。
二、感受歌曲旋律
今天，茄子給我們帶來了一首好聽的.歌曲，我們一起來聽一聽，茄子唱了些什么？
提問：
�、倌懵牭搅耸裁矗克窃鯓映�？（幼兒與教師一起演唱）
�、诮處煾鶕�(jù)幼兒回答，出示相應(yīng)的圖譜。
這首歌曲聽起來感覺怎么樣？茄子在夸獎自己很高興，很快樂，我們演唱的時候也要用快樂的、好聽的聲音演唱。
三、學(xué)習(xí)新歌
1、教師與幼兒輕輕地完整唱一遍。
2、幼兒演唱。
3、根據(jù)圖片的提示演唱歌曲，請幼兒根據(jù)教師的提示進行正確的演唱。
4、演唱、分男女進行演唱。
四、創(chuàng)編歌曲
1、還有許多蔬菜也想來唱歌？它會怎樣唱？
2、出示相應(yīng)的蔬菜圖片。
3、幼兒創(chuàng)編。
4、完整演唱幼兒創(chuàng)編的歌曲。
歌詞：
紫茄子，兩頭圓，好像一只小小船，輕輕剝開看一看，露出一個白肚皮。
幼兒園中班《蔬菜》教案 22
活動目標(biāo)：
1．了解一些蔬菜的外形特征，并能大膽講述。
2．學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容，并嘗試簡單的創(chuàng)編。
3．萌發(fā)喜愛蔬菜的美好情感。
活動準(zhǔn)備：
蔬菜ppt。
活動過程：
一、了解蔬菜外形特征
1．小朋友我們在菜場看到好多種蔬菜，誰來告訴我，你看到過哪些形狀、什么顏色的蔬菜？(幼兒討論)
2．你能用一句好聽的話說說你喜歡的蔬菜的樣子嗎？(如：番茄紅、青菜青)
二、學(xué)習(xí)兒歌理解內(nèi)容
1．出示幾種蔬菜（番茄，白蘿卜，茄子，玉米）瞧，我給大家?guī)砹藥追N蔬菜，請你用好聽的話說說它長什么樣子？
2．提問：番茄頭上綠色的葉子象什么？（綠帽子）紫茄子的衣服是怎么樣的？（茄子皮剝不掉）蘿卜的葉子象什么？（頭發(fā)）黃玉米上長了什么？（胡子）
3．教師示范整首兒歌。
4．幼兒學(xué)念兒歌。
5．嘗試創(chuàng)編。還有哪些蔬菜也可以編到我們的兒歌里？將幼兒創(chuàng)編的.兒歌記錄下來，集體念念兒歌。
三、打扮蔬菜參加舞會
1．這些蔬菜要去參加舞會，想請你們幫它們打扮一下，和它們一起去參加蔬菜的舞會好嗎？
2．幼兒分組裝扮蔬菜，一起隨音樂舞蹈。
兒歌：《蔬菜的打扮》
紅番茄戴著綠帽子；紫茄子穿著緊身衣；
白蘿卜留著綠長發(fā)；黃玉米留著長胡須。
課后反思：
活動的一開始，我請幼兒說說自己熟悉的蔬菜的顏色和外形，讓幼兒對蔬菜有一個鞏固的認識，再者是為第三環(huán)節(jié)的創(chuàng)編做好鋪墊。第二環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)兒歌環(huán)節(jié)，我出示四種幼兒熟悉的蔬菜，請他們觀察蔬菜的打扮，發(fā)展幼兒的想象力，運用擬人的方式來學(xué)習(xí)兒歌�？墒沁@個環(huán)節(jié)中，幼兒可能對教師所說的“打扮”不能理解，我反復(fù)引導(dǎo)他們從蔬菜的顏色、形狀、來說夸一夸蔬菜的打扮，教師的引導(dǎo)花費了較長的時間，也使得我比較心急，出現(xiàn)一些不適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。而在幼兒念兒歌的環(huán)節(jié)，我沖沖請幼兒念2遍后就進行下一環(huán)節(jié)了。基礎(chǔ)沒有打好，最后請幼兒把自己喜歡熟悉的蔬菜創(chuàng)編到兒歌中去時，幼兒在創(chuàng)編環(huán)節(jié)就顯得比較吃力�；顒咏Y(jié)束環(huán)節(jié)，為了結(jié)合活動主題，讓孩子感受到活動的樂趣，我為孩子提供了一些輔助材料：帽子、眼鏡、嘴巴等請幼兒把蔬菜打扮的更漂亮一起去參加舞會。
本次活動由于考慮不是很周全，在創(chuàng)編環(huán)節(jié)當(dāng)孩子說出自己喜歡的蔬菜時，教師應(yīng)該出示蔬菜圖片，讓幼兒能有直觀的感受，而不是教師簡單的簡筆畫，這是不能代替的，最后的環(huán)節(jié)也應(yīng)該提供更多的各種蔬菜請幼兒參與打扮一起參加舞會，而不是只有4個蔬菜，能力弱，動作慢的孩子就不能參與了。
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