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幼兒園中班教案《蔬菜》(15篇)
作為一名教學(xué)工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么寫教案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班教案《蔬菜》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園中班教案《蔬菜》1
設(shè)計(jì)意圖：在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛(ài)寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)�；顒�(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
2、感受印畫的樂(lè)趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。
活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的.拼接。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、《蔬菜印畫》PPT；
2、彩色顏料（每組三盤）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子紙樣（人手一份）；
6、背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來(lái)越漂亮了，我們來(lái)看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示范
1、出示PPT8，師：老師也帶來(lái)了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺(jué)得它什么地方好看？
2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰(shuí)在哭啊？原來(lái)是小兔在哭。小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒(méi)有漂亮的服裝，我很傷心？
蔣老師，你能幫幫我嗎？
3、師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝�？（愿意），那我們一起�?lái)幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？4。出示PPT13—14，師：我們來(lái)看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開來(lái)是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么？（教師可邊說(shuō)邊示范）5。師：下面我們一起來(lái)給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。6。出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。（1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶��？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。（2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。（3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來(lái)印，誰(shuí)來(lái)試一試。（4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說(shuō)的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來(lái)印？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。
三、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。
2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好后不要拿起來(lái)，等裙子晾干
四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1、選出自己最喜歡的服裝，并說(shuō)一說(shuō)為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？
2、教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。
三、結(jié)束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。
幼兒園中班教案《蔬菜》2
活動(dòng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀
活動(dòng)準(zhǔn)備
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_始部分
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
�。ǘ┱归_部分
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的.西紅柿，
綠綠的辣椒，
長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，
圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》
�。�1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
�。�2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱和特點(diǎn)。
教學(xué)反思
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案《蔬菜》3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
重點(diǎn)難點(diǎn)：按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮釂?wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2.猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的.哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班教案《蔬菜》4
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)
活動(dòng)過(guò)程:
一、準(zhǔn)備外出
1、 請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語(yǔ)。提問(wèn):你們最近吃過(guò)螃蟹嗎?
2、 螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?
3、 秋天是螃蟹豐收的.季節(jié)。俗語(yǔ)說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢�！本褪钦f(shuō)的這個(gè)意思。
4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒(méi)有其他豐收的東西呢?
5、 介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
二、參觀小菜場(chǎng)
1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)
2、 菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。
3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……
4、 幼兒觀察并詢問(wèn)各種名稱。
三、交流
1、 你在菜場(chǎng)看到了什么菜?
2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
幼兒園中班教案《蔬菜》5
活動(dòng)目標(biāo)
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛(ài)的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前準(zhǔn)備：
（1）游戲中老師指導(dǎo)幼兒用蠶豆拼接制作人物、動(dòng)物并講述。
�。�2）將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。供幼兒觀察，產(chǎn)生靈感，引導(dǎo)幼兒想象。為創(chuàng)作活動(dòng)作好準(zhǔn)備。
2、教具準(zhǔn)備：
�。�1）準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
�。�2）塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
�。�3）投影儀一部。
教學(xué)過(guò)程：
1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經(jīng)過(guò)觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發(fā)大家的制作熱情。
2、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作）
3、操作活動(dòng)：幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛(ài)的物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具�？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。經(jīng)過(guò)造型的蔬菜可愛(ài)而富有情趣，過(guò)一段時(shí)間，蘿卜帽子會(huì)開出蘿卜花，其它作品也會(huì)有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的'好教材。
教學(xué)反思
活動(dòng)的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒(méi)有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒(méi)有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒(méi)有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
幼兒園中班教案《蔬菜》6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾中常見蔬菜，知道名稱。
2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
3、樂(lè)意將自己帶來(lái)的蔬菜向同伴介紹，體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒用書人手一冊(cè)。
2、幼兒每人從家里帶一棵菜，教師也準(zhǔn)備一些蔬菜。
3、照相機(jī)一部。
活動(dòng)過(guò)程：
1、交流自己帶來(lái)的蔬菜。
教師：今天，我們班上將舉行一個(gè)蔬菜聯(lián)歡會(huì)，有哪些蔬菜來(lái)參加聯(lián)歡會(huì)了？
教師將幼兒帶來(lái)的蔬菜放在所在小組的桌子上，請(qǐng)幼兒觀察自己帶來(lái)的蔬菜，并向同伴介紹自己帶來(lái)的`蔬菜的名稱以及外形特征。請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前交流，豐富幼兒的蔬菜經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒大膽地在集體面前表達(dá)的能力。
2、教師引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書，了解蔬菜的主要特征。
�。�1）看圖說(shuō)說(shuō)：圖中有哪些蔬菜？這些蔬菜是什么樣子、什么顏色的？鼓勵(lì)幼兒讀一讀旁邊的漢字。
�。�2）啟發(fā)幼兒想一想，你還吃過(guò)哪些蔬菜？你還知道哪些蔬菜？這些菜是什么樣子的？
活動(dòng)中第二個(gè)環(huán)節(jié)讓幼兒看圖片我換為看電腦上的蔬菜圖片。最后一個(gè)環(huán)節(jié)在電腦上展示蔬菜沙拉圖片。
活動(dòng)反思：
這一課主要引導(dǎo)學(xué)生觀察認(rèn)識(shí)蔬菜的形狀和顏色，并利用其特點(diǎn)加以自由聯(lián)想，拼拼湊湊，創(chuàng)造出奇妙的新形象。這個(gè)內(nèi)容題材新穎，形式活潑，既訓(xùn)練孩子的視覺(jué)能力，又鍛煉其表現(xiàn)能力和創(chuàng)作能力，激發(fā)其創(chuàng)作欲望，多種方法容為一體，綜合運(yùn)用。
幼兒園中班教案《蔬菜》7
幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié),老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時(shí),不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來(lái)不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的這種情況,有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育,對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛(ài)吃各種食物,有著重要的影響。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜,初步了解蔬菜對(duì)人體的作用,并知道愛(ài)吃各種蔬菜,有益于身體健康 。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
初步了解各種蔬菜吃的部位,以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
2、豐富詞匯:維生素。
活動(dòng)過(guò)程
開始部分:
1、 談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,提問(wèn):“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?,吃過(guò)它嗎”?
2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜,并說(shuō)出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分:
1、 找一找
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實(shí),花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜,啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用 :
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)
師:這是菠菜,長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰(shuí)喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)�？谇粷�,那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素,所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的,動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。
師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng),象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。
教師小結(jié):蔬菜對(duì)身體有好處,不同顏色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛(ài)吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛(wèi)生:
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié):因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜,不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到污染,這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。
延伸活動(dòng):
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
教學(xué)反思
1、在活動(dòng)設(shè)計(jì)前我想:在活動(dòng)過(guò)程中讓幼兒討論得多,回答得多會(huì)不會(huì)影響活動(dòng)的正常進(jìn)行?在整個(gè)活動(dòng)中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒,使孩子們?cè)敢庹f(shuō)、大膽說(shuō)、能連貫說(shuō),活動(dòng)較活躍,能緊湊連貫的進(jìn)行下去。本次活動(dòng)整合了健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語(yǔ)言領(lǐng)域,幼兒得到綜合性的學(xué)習(xí)。但是在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒語(yǔ)言的連貫性不夠,還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、活動(dòng)中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對(duì)問(wèn)題的理解,注意到讓孩子進(jìn)行體驗(yàn),感受、交流。
3、對(duì)幼兒發(fā)展的反思:孩子在活動(dòng)中能感受到這次活動(dòng)講的是蔬菜對(duì)人體的好處,但僅靠這此活動(dòng)是不夠的,還需要平時(shí)的努力和家長(zhǎng)的'配合。
4、幼兒通過(guò)參與活動(dòng),知道了蔬菜的種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,不過(guò)在活動(dòng)中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說(shuō)上好原因,可能因?yàn)楹⒆舆�小,但多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō)、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力,通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會(huì)起到更好的效果。
幼兒園中班教案《蔬菜》8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、問(wèn)題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^(guò)菜市場(chǎng)嗎？”（去過(guò)）
師：“菜市場(chǎng)里都有些什么菜呀？”（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答）
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場(chǎng)，帶了好多好多蔬菜回來(lái)，你們想看看嗎？”（想）
2、每人一種蔬菜，進(jìn)行觀察和討論。
師：“老師給你們準(zhǔn)備了好多蔬菜，請(qǐng)你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個(gè)別介紹自己的蔬菜。
師：“我請(qǐng)小朋友來(lái)給我們介紹一下。”
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來(lái)說(shuō)）
�。ㄕ�(qǐng)個(gè)別幼兒到前面介紹）
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿�！�
4、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
師：“哇，原來(lái)有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過(guò)哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請(qǐng)小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們?cè)敢鈫�？”（愿意�?/p>
�。�1）帶領(lǐng)幼兒共同認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作
師：“那請(qǐng)你找到它們的家，把它們送回去吧！”
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的`認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長(zhǎng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問(wèn)幼兒在菜場(chǎng)里見過(guò)哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂(lè)結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒(méi)有關(guān)注到整體，我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園中班教案《蔬菜》9
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。
2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上
活動(dòng)過(guò)程:
一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問(wèn):你認(rèn)識(shí)這些東西嗎?
3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問(wèn)問(wèn)你的.好朋友,或請(qǐng)其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:
1、教師提問(wèn),幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?
2、除了吃剛才你看到的食物外,平時(shí)你還吃什么?吃得最多的是什么?
3、你覺(jué)得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)?
4、請(qǐng)幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時(shí)你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。
2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
幼兒園中班教案《蔬菜》10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)菜——交流分享
1、導(dǎo)入：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說(shuō)說(shuō)我喜歡的蔬菜
3、重點(diǎn)提問(wèn)：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位
1、看ppt，師：老師這里有很多蔬菜，我們一起來(lái)看看，誰(shuí)認(rèn)識(shí)的'蔬菜多，誰(shuí)的本領(lǐng)大？
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請(qǐng)2—3個(gè)幼兒介紹）
有只小熊也愛(ài)吃蔬菜，我們一起看看它吃對(duì)了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問(wèn)：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）
小結(jié)：原來(lái)，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請(qǐng)你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)
三、吃菜——加深對(duì)蔬菜的印象
1、重點(diǎn)提問(wèn)：你們吃過(guò)這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問(wèn)：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）
小結(jié)：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長(zhǎng)期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營(yíng)養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園中班教案《蔬菜》11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。
2、學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤。
3、體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。
2、蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。
3、教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4、材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)——果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。
�。ǘ┬蕾p拼盤。
1、組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
師：活動(dòng)開始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。
�。ㄈ┲谱髌幢P。
1、親子開始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。
2、教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的.時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。
3、要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。
�。ㄋ模┩榻涣�。
1、組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。
師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？
�。ㄎ澹┰u(píng)價(jià)作品。
1、評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。
2、頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。
教學(xué)反思：
基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。
幼兒園中班教案《蔬菜》12
1、活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)數(shù)字6、7，知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的物體。
2、能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內(nèi)數(shù)量。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動(dòng)手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
2、活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)數(shù)字6、7，知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的'物體。
難點(diǎn)：能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內(nèi)數(shù)量。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
大數(shù)字卡1—7各一張，大蔬菜實(shí)物卡片6、7各3張（排列方式不同），幼兒每人一份蔬菜接龍卡片，大接龍卡片一份。
4、活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)：復(fù)習(xí)認(rèn)讀數(shù)字1—5。
1、師生一起玩數(shù)數(shù)拍手游戲
教師出示數(shù)卡1—5，請(qǐng)幼兒一邊拍手一邊數(shù)數(shù)。
二、基本部分：
1、認(rèn)識(shí)數(shù)字“6”，知道“6”可以表示很多的有6個(gè)的物體。
�。�1）出示6個(gè)蘑菇的圖片
問(wèn)：這里有幾個(gè)蘑菇？我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)（一共有6個(gè)），6個(gè)蘑菇可以用數(shù)字幾來(lái)表示呢？（數(shù)字6）
�。�2）出示數(shù)字“6”。
師：“6”像什么？（像哨子）
師：數(shù)字“6”還可以表示什么？（6個(gè)西瓜、6顆葡萄、6塊巧克力等）
教師小結(jié)：只要是6個(gè)物體，我們都可以用數(shù)字“6”來(lái)表示。
2、改變6個(gè)蘑菇的排列方式。
師：看好啦！蘑菇要排隊(duì)了啊，我們來(lái)看看他們排成什么樣了。（出示多種排列方式的圖片）它們哪里不一樣？（排列方式不一樣）
教師小結(jié)：不管物體是怎么排的，有幾個(gè)就用數(shù)字幾表示。
3、認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”，并嘗試對(duì)物體進(jìn)行不同的排列。
�。�1）出示7個(gè)蘿卜圖片，數(shù)數(shù)有幾個(gè)（7個(gè)）可以用數(shù)字幾來(lái)表示（數(shù)字7）“7”像什么？（像鐮刀）
�。�2）師：紅蘿卜說(shuō)了，我也要像黃瓜那樣排隊(duì)，哪個(gè)小朋友愿意來(lái)幫幫他（請(qǐng)幼兒用7個(gè)蘿卜排列）。
師：剛剛用了很多種排列方法，但是蘿卜只有幾個(gè)？（7個(gè)）所以，不管物體是怎么排的，有幾個(gè)就用數(shù)字幾表示。
三、給數(shù)寶寶1—7找相應(yīng)的好朋友。
1、師：今天我們來(lái)給數(shù)字寶寶找好朋友，小朋友們?cè)敢鈳椭鼈儐幔亢�，下面老師說(shuō)一個(gè)數(shù)字朋友們就要從你們手里的卡片中找出這個(gè)數(shù)字相對(duì)應(yīng)的好朋友。
2、師生一起玩數(shù)字寶寶找好朋友的游戲。
四、蔬菜數(shù)字接龍。
1、師：剛才我們小朋友幫數(shù)字寶寶都找到了自己對(duì)應(yīng)的好朋友，數(shù)字寶寶很開心，可是我們的蔬菜寶寶卻很傷心因?yàn)樗麄円舱也坏阶约旱暮门笥�。接下�?lái)我們要來(lái)玩一個(gè)蔬菜數(shù)字接龍的游戲，我們來(lái)幫助蔬菜寶寶找好朋友。前面是數(shù)字后面是蔬菜，第二張卡片的數(shù)字要表示前面一張蔬菜的數(shù)量。
幼兒園中班教案《蔬菜》13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫。
2、體驗(yàn)蔬菜印畫的樂(lè)趣�；顒�(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)目標(biāo)：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅"大樹"教師提問(wèn)：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來(lái)的？
�。ㄟ@棵樹是秋天的樹，因?yàn)樗砩嫌悬S色的葉子。）
教師小結(jié)：對(duì)了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過(guò)看看猜猜知道蔬菜也可以用來(lái)畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒(méi)有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
1、重點(diǎn)提問(wèn)：請(qǐng)你們來(lái)猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個(gè)部分？
重點(diǎn)指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進(jìn)行比較。
（這里的葉子是用青椒畫出來(lái)的等）教師將蔬菜反過(guò)來(lái)看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密！
小結(jié)：原來(lái)我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺(jué)得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來(lái)印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個(gè)桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來(lái)做什么的？
2、摸過(guò)蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的`臉，因?yàn)橛行┦卟说闹瓡?huì)讓你覺(jué)得很辣，所以摸過(guò)蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵(lì)幼兒互相觀摩和交流作品。
幼兒園中班教案《蔬菜》14
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道蔬菜從哪兒來(lái)，初步了解蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。
2、能按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單分類。
3、知道農(nóng)民種菜的辛苦，學(xué)習(xí)愛(ài)惜他人的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、電子大書、農(nóng)民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實(shí)物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話導(dǎo)入。
——師：小朋友，你們吃過(guò)哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的？
——師：你們有沒(méi)有見過(guò)蔬菜在菜地里的樣子？
二、探索蔬菜的秘密。
1、開拓視野。
——教師播放農(nóng)民伯伯種菜視頻，請(qǐng)幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁(yè)，請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的種植過(guò)程和生長(zhǎng)過(guò)程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過(guò)程。
——師：蔬菜一般種在什么地方？（水里、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什么？（首先要把雜草除干凈，需要松土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之后我們需要做什么。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時(shí)候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的時(shí)候不能太大力，避免種子被沖走）
3、蔬菜分類。
——教師出示準(zhǔn)備好的各種蔬菜圖片，請(qǐng)幼兒看一看不同種類的蔬菜什么部分可以吃。
——教師出示準(zhǔn)備好的蔬菜玩具或圖片，引導(dǎo)幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領(lǐng)幼兒到幼兒園種植園或者班級(jí)種植角，鼓勵(lì)幼兒按照種菜過(guò)程，動(dòng)手做一做。
2、教師發(fā)放材料，引導(dǎo)幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的.旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁(yè)）
活動(dòng)應(yīng)變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農(nóng)民種菜的情景，或者到農(nóng)科所參觀。
活動(dòng)延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領(lǐng)幼兒翻土種菜，體驗(yàn)種菜的過(guò)程和勞動(dòng)的辛苦。
區(qū)角活動(dòng)
1、語(yǔ)言區(qū)：投放幼兒用書，鼓勵(lì)幼兒閱讀青菜的生長(zhǎng)過(guò)程。
2、科學(xué)區(qū)：教師準(zhǔn)備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵(lì)幼兒觀察蔬菜的成長(zhǎng)情況，并做好記錄。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將農(nóng)民種菜的圖片張貼在主題墻內(nèi)。
家園互動(dòng)
家長(zhǎng)和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，并學(xué)習(xí)記錄蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。
隨機(jī)教育
每天散步時(shí)，帶幼兒到“菜園看一看”，并提醒幼兒怎么去觀察蔬菜的變化，例如：長(zhǎng)了幾片葉子、有的地方的菜沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)等等。
幼兒園中班教案《蔬菜》15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解幾種常見的蔬菜名稱及外形特征。
2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特征)
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景導(dǎo)入
1、(創(chuàng)設(shè)情景表演)老師扮演青菜奶奶，請(qǐng)幾個(gè)小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)
2、表演情景
我是青菜奶奶，今天我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，一會(huì)我的孩子們要來(lái)為我慶祝生日”。
(辣椒出場(chǎng))辣椒爸爸敲門：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒。”“青菜奶奶生日快樂(lè)，我是綠綠，長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒，我把我的孩子也帶來(lái)了�！薄澳棠毯�，我是紅紅、光光的辣椒寶寶。”
(3)青菜奶奶：“歡迎，歡迎你們!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”(幼兒回坐位)
二、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜
1、青菜奶奶：“今天是我的生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?請(qǐng)小朋友和旁邊的好朋友說(shuō)一說(shuō)?猜一猜還有哪些蔬菜會(huì)來(lái)?
2、幼兒回答情況
3、(請(qǐng)出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的.掌聲請(qǐng)出我們的小客人把!
4、小朋友你們還認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?(幼兒回答)
5、請(qǐng)我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的茄子，我是帶著小紅帽的菠菜。”
6、青菜奶奶：“歡迎你們的到來(lái)，請(qǐng)坐請(qǐng)坐�！�
7、青菜奶奶：“我太開心了，來(lái)到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的漂漂亮亮來(lái)參加我的生日會(huì)。”
三、打扮蔬菜
1、青菜奶奶：“我的生日會(huì)一定會(huì)很熱鬧的�！�(請(qǐng)小朋友扮演蔬菜)(請(qǐng)小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來(lái)參加我的生日會(huì)吧)
2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡回指導(dǎo)(問(wèn)：“你打扮的是誰(shuí)?你想怎么樣打扮它”)
四、給“青菜奶奶”慶祝生日
1、青菜奶奶：“蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎?生日會(huì)馬上要開始了�！�
2、請(qǐng)蔬菜朋友們排好隊(duì)，一個(gè)一個(gè)進(jìn)來(lái)。青菜奶奶問(wèn)：“你是誰(shuí)?我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂(lè)!”
3、在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。
五、我愛(ài)蔬菜
青菜奶奶：“生日會(huì)馬上就要開始了，請(qǐng)蔬菜朋友們坐好，今天來(lái)了怎么多蔬菜朋友，有XX蔬菜…………”
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