實(shí)用的幼兒園安全教案模板5篇
作為一位杰出的老師，時(shí)常需要編寫教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園安全教案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園安全教案 篇1
一、 活動(dòng)的背景：
最近，很多學(xué)校都發(fā)生了踩踏，造成了多名學(xué)生死亡和受傷，其中的厲害程度值得我們引起重視。對于剛?cè)雸@的小班幼兒來說，這方面的意識(shí)更加的薄弱，所以對小班幼兒進(jìn)行一次踩踏的教育是非常有必要的。
二、 活動(dòng)目標(biāo)：
1. 師幼充分認(rèn)識(shí)了解發(fā)生擁擠踩踏的主要原因、嚴(yán)重后果及其防范措施。
2. 深入開展學(xué)生安全教育活動(dòng)，提高安全意識(shí)和防范能力。
三、 活動(dòng)準(zhǔn)備：
踩踏、踩踏后傷亡、預(yù)防的圖片
四、 活動(dòng)過程：
1.出示圖片，了解踩踏的原因
(1)出示圖一，這張圖上的人怎么了?(都擠在一起了)
(2)想一想，擠在一起會(huì)有什么樣的后果?(幼兒猜測后出示圖二、圖三)
師小結(jié)：他們擠在一起使得有人受傷了甚至死亡了。
(3)那他們怎么會(huì)受傷的呢?
(因?yàn)橛龅酵蝗磺闆r比如說一個(gè)人摔跤了，他們?nèi)耘f繼續(xù)往前走，腳都踩在了摔在地上的人的身上。后面的人也繼續(xù)往前走，這樣就越來越多的人踩在摔在地上的那個(gè)人身上，那個(gè)人就會(huì)受傷。)
2.了解預(yù)防踩踏的方法
(1)遭遇擁擠的人群怎么辦?
幼兒討論后師小結(jié)①發(fā)覺擁擠的人群向著自己行走的方向擁來時(shí)，應(yīng)該馬上避到一旁，不要奔跑，以免摔倒。②如果路邊有超市、理發(fā)店等可以暫時(shí)躲避的地方，可以暫避一時(shí)。記住不要逆著人流前進(jìn)，那樣非常容易被推倒在地。③若已經(jīng)陷入人群之中，一定要先穩(wěn)住雙腳。④遭遇擁擠的人流時(shí)，一定不要采用體位前傾或者低重心的姿勢，即便鞋子被踩掉，也不要貿(mào)然彎腰提鞋或系鞋帶。⑤如有可能，抓住一樣堅(jiān)固牢靠的東西，例如路燈柱之類，待人群過去后，迅速而鎮(zhèn)靜地離開現(xiàn)場。
(2)出現(xiàn)混亂局面后怎么辦?
幼兒討論后師小結(jié)：①在擁擠的人群中，要時(shí)刻保持警惕，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人情緒不對，或人群開始騷動(dòng)時(shí)，就要做好準(zhǔn)備保護(hù)自己。②當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己前面有人突然摔倒了，馬上要停下腳步，同時(shí)大聲呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(3)急救方法
師：我們小朋友看到有很多人擠在一起可以馬上打急救電話，急救電話是多少啊?(出示120)
3.說說自己
(1)排隊(duì)時(shí)也經(jīng)�？吹接械男∨笥压室馑さ乖诘厣�，這樣做對嗎?為什么不對?
(因?yàn)槿绻竺娴男∨笥褯]有看到就會(huì)壓在你身上，這樣會(huì)把摔跤的小朋友壓傷的。)
(2)那上下樓梯應(yīng)該怎么走呢?
(我們小手要扶好扶手，靠右行走。)
五、 活動(dòng)延伸：
在平時(shí)的日�；顒�(dòng)中教師多強(qiáng)調(diào)、多提醒。
幼兒園安全教案 篇2
(作者簡介:前武漢市教科院學(xué)前教育研究室副主任、中學(xué)高級教師)安全是人類最基本和最重要的需求，安全不是別的，安全就是生命。因此《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位�！边@就指明了幼兒園安全工作的重要性。其原因在于幼兒園是3至6歲幼兒接受保護(hù)和教育的場所，保證幼兒在園期間的人身安全每個(gè)幼兒園工作人員責(zé)無旁貸。
我們知道，在幼兒園中不發(fā)生任何損傷是不切實(shí)際的。要保證孩子在幼兒園的安全，不光是幼兒園老師的事。家長的教育、孩子的配合都很重要，在這一過程中，家長和幼兒自身也應(yīng)具備一定的安全常識(shí)，以提高幼兒的安全度。就像一個(gè)三角架，牢牢地支撐起一把安全的大傘，才能保證孩子在幼兒園的健康成長，確保平安。
一、幼兒入園安全行為規(guī)范
家長把孩子交給幼兒園，給孩子一個(gè)安全的環(huán)境，當(dāng)然是幼兒園應(yīng)該做的。那么，什么樣的幼兒園才是安全的呢？ 如何讓孩子在幼兒園有安全感？
�。ㄒ�)建立幼兒安全入園守則
保證幼兒的安全，是幼兒園和家長的共同責(zé)任，為達(dá)到家園一致教育的良好效果，應(yīng)建立幼兒安全入園守則。
附:某幼兒園制定的幼兒入園安全注意事項(xiàng)：
1.幼兒早上7：00—8：30在家長的陪送下準(zhǔn)時(shí)入園，家長要將孩子親自交給本班或值班教師手中方可離開，如有特殊情況，需要幼兒自己入班，家長事先需出示書面證明，要寫清幼兒自行入班的起止日期，家長簽字后，交給本班教師，以便登記備案。幼兒出現(xiàn)意外，由家長承擔(dān)責(zé)任。
2.家長入園時(shí)請勿將自行車、摩托車等騎入或停在園內(nèi)，以免幼兒誤撞受傷。
3.入園前，為安全起見，家長應(yīng)檢查幼兒兜中是否裝有攜帶貴重物品、危險(xiǎn)物品、幼兒不宜的食品入園。貴重物品包括：項(xiàng)鏈、戒指等。危險(xiǎn)的物品包括：小珠子、玻璃片、帶尖的玩具、針、小刀等。幼兒不宜的食品包括：瓜子、口香糖、果凍、小豆、小零食等。發(fā)現(xiàn)上述物品和食品應(yīng)交由家長帶回，或者暫時(shí)叫老師保管，離園時(shí)由家長帶回。若要帶玩具，請帶符合安全要求的幼兒玩具，禁帶尖銳、過長、過小的玩具，防止幼兒誤吞、誤傷事故的發(fā)生。
4.幼兒每天晨檢前先把小手洗干凈，再到保健老師那里晨檢。幼兒若疑有疾病或傳染病跡象，應(yīng)主動(dòng)與保健教師聯(lián)系，幼兒園會(huì)視病情進(jìn)行全日觀察、追蹤、隔離。幼兒因病所帶的藥品要當(dāng)面交給保健醫(yī)生并填寫藥品登記表。如有家長委托保健教師給孩子吃藥的話，請家長出示此次去醫(yī)院看病的病歷卡，以便老師及時(shí)做好“三核對”工作：即核對姓名、藥名藥劑、用藥時(shí)間和方法。并請家長做好委托吃藥的簽名記錄，包括：幼兒班級、姓名、藥名、用量、次數(shù)，切忌讓幼兒自己服藥。每天帶好手帕或餐巾紙，勤剪指甲、勤理發(fā)，從小養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
5.幼兒衣著寬松、安全、適宜、便于穿脫。不穿大小不適宜、質(zhì)地過硬的鞋，提倡穿運(yùn)動(dòng)鞋，便于活動(dòng)。
�。ǘ�)共撐金三角安全傘
家長怎么做？
1.按園內(nèi)規(guī)定時(shí)間送孩子來園，帶領(lǐng)幼兒接受晨檢，檢查監(jiān)督幼兒不帶危險(xiǎn)品入園。保健醫(yī)生和教師在晨檢中禁帶物品，家長要收回。
2.帶藥家長，嚴(yán)格按要求帶藥并在帶藥登記表上登記，要和帶班教師說明，把藥放在指定地方。
幼兒怎么做?
1.干凈整潔，跟隨家長愉快來園接受晨檢，不帶玩具和危險(xiǎn)物品。
2. 和老師、同伴問“早上好”，和家長告別說“再見”。
3. 幼兒要和家長一起進(jìn)班。取走幼兒接送卡。
4.不在園內(nèi)做劇烈活動(dòng)，以免影響進(jìn)餐。
教師怎么做？
1.熱情迎接幼兒，觀察了解幼兒狀況。檢查是否帶危險(xiǎn)品入園。
2.熱情接待家長，做簡單交流。以照顧關(guān)注全體孩子為主。提醒家長在家園聯(lián)系上聯(lián)系。
3.保育員教師做好清潔工作。
二、幼兒在園安全行為規(guī)范
�。ㄒ�)園內(nèi)處處有安全提示
是確保幼兒在園安全的關(guān)鍵，將安全教育融入一日生活中，實(shí)施了一系列的安全措施：
幼兒園怎樣做
如某幼兒園里的安全提示分兩種，一種黃色的給孩子看，另一種藍(lán)色的給老師看。黃色安全提示很簡單，在容易出事的地方貼著，上面只有一個(gè)大大的字和一條紅色斜線，表示禁止。坡道上、大廳里容易摔倒，安全提示為“禁跑”；秋千架上有“禁爬”標(biāo)志；滑梯口“禁止往上爬”；室內(nèi)大型游樂設(shè)施“禁止小朋友間拉扯”等。
給老師看的藍(lán)色每個(gè)提示牌上都有提示內(nèi)容，并有安全管理員的名字，只要出現(xiàn)問題，老師要馬上找到這位安全管理員來解決。
（二)健全幼兒在園安全常規(guī)
教師怎樣做
1.在一樓樓梯和門廳之間粘貼了兩條紅色警戒線，用于提醒第一個(gè)幼兒走到此線要停止，等待后面的幼兒，教師利用這個(gè)等待的時(shí)間進(jìn)行隊(duì)列的整理，以便幼兒有次序地上下樓梯，走樓梯時(shí)提示孩子不推不擠靠右走。
2.關(guān)注幼兒身體和情緒變化，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。各班在保溫桶、廁所、床邊、杯子櫥邊粘貼圓點(diǎn)或腳印，提醒幼兒要在此處排隊(duì)進(jìn)行活動(dòng)，如：喝水、大小便、穿脫鞋子等，加強(qiáng)幼兒一日行為習(xí)慣的培養(yǎng)。
3.幼兒喜歡擠到門口去玩，喜歡開門、關(guān)門，不免會(huì)出現(xiàn)擠手的情況，老師便利用外出活動(dòng)、進(jìn)入教室的時(shí)機(jī)教給幼兒正確開關(guān)門的方法。
4.戶外活動(dòng)場所中，大型玩具的造型新穎、色彩鮮艷、玩法有趣，使活動(dòng)時(shí)興奮忘形、缺乏自我保護(hù)能力的幼兒極易發(fā)生意外傷害，因此活動(dòng)前老師要檢查運(yùn)動(dòng)器械及活動(dòng)場地的平整和場地有無不安全障礙物；要檢查幼兒的衣著、鞋帶。教育孩子不可從高處隨便跳。
5.利用日常生活或創(chuàng)設(shè)特定情景，幼兒集體或分組操作實(shí)踐，讓幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自己身體安全的行為。
（三)保證幼兒在園的用藥安全
1.做好藥品的攜帶與登記
遇到孩子需要在幼兒園服藥的情況。老師一定要向家長核實(shí)藥物的用途；如孩子自己帶藥入園，老師要打電話向家長落實(shí)。為了確保孩子所帶藥品的安全性，把好藥品‘?dāng)y帶與登記’關(guān)。
2.明確帶藥范圍
幼兒出現(xiàn)感冒、流鼻涕、咳嗽等輕微身體不適，經(jīng)正規(guī)醫(yī)院診斷確診無傳染性疾病、無高燒的情況下，且可以參加幼兒園正常一日活動(dòng)時(shí)，家長可以為幼兒攜帶符合國家藥品監(jiān)督部門認(rèn)定的口服藥品來園。
3.遵守登記制度
家長必須嚴(yán)格遵守幼兒園藥品登記制度。藥品登記中要求帶藥家長在服藥登記表上認(rèn)真填寫幼兒姓名、所帶藥品名稱、服用時(shí)間、服用劑量、服藥方法及注意事項(xiàng)，并簽署家長姓名向當(dāng)班老師交代清楚(見附表1)
評點(diǎn): 這些方法的使用提高了幼兒的規(guī)則意識(shí)，規(guī)范了幼兒的一日行為，同時(shí)也減輕了老師每次強(qiáng)調(diào)的負(fù)擔(dān)，保證了幼兒在園的安全。
案例
安全工作一直以來都是幼兒園的工作重點(diǎn)，可是近期不斷聽到我院或是他園傳來的大小事故消息。作為一線的帶班老師，也想對自己的一日工作進(jìn)行反思：
一、晨間接待
早上一來，開窗通風(fēng)，保證教室空氣的質(zhì)量。協(xié)助保育員整理教室后帶孩子到操場鍛煉。保育員負(fù)責(zé)接待幼兒，收晨檢牌及發(fā)給家長接送卡，早班教室指導(dǎo)孩子晨鍛，這時(shí)，存在著安全隱患：老師在專注于指導(dǎo)能力較弱的孩子，保育員又在應(yīng)答家長的幼兒在院情況，站在隊(duì)伍后面等待的幼兒無法兼顧，萬一有孩子溜出院大門外也很難發(fā)現(xiàn)。
晨間鍛煉后上樓，我們教孩子不推不擠靠右走，大部分孩子都能做到。但這
時(shí)也是保育員送早餐到教室的時(shí)候，樓梯上卻有小朋友，這樣孩子被燙傷的危險(xiǎn)性就很高。因此，保育員挑飯與孩子上樓的時(shí)間要錯(cuò)開。
二、教室活動(dòng)
1.及時(shí)檢查建筑物轉(zhuǎn)角處及櫥子棱角是否很尖硬，防止孩子容易被磕傷。課桌椅上的釘子是否松動(dòng)脫落，沒有及時(shí)修理。
2.教師要有碎碎嘴，不時(shí)提醒幼兒不要在教室追打，以防孩子磕傷。
3.告訴孩子不要將手放在門縫間、桌子間、椅子間，這些地方容易被夾傷。
4.要教會(huì)孩子怎樣正確使用剪刀，特別是在遞剪刀的時(shí)候，要將刀柄朝著對方，如果別人將剪刀頭朝著自己遞剪刀，一定要注意安全，伸手去拿刀柄。
5.教會(huì)孩子要知道不跟陌生人走，不吃陌生人的東西。讓孩子記住或者隨身攜帶著你的電話號(hào)碼，如果有陌生人或者熟悉的人說代替爸爸媽媽接他回家，一定要讓老師幫忙打電話確認(rèn)一下此事。
三、戶外活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)運(yùn)動(dòng)器械傷害。戶外活動(dòng)場所中，大型玩具的造型新穎、色彩鮮艷、玩法有趣，使活動(dòng)時(shí)興奮忘形、缺乏自我保護(hù)能力的兒童極易發(fā)生意外傷害，因此大型玩具場所發(fā)生意外傷害的幾率明顯高于其他場所。
因此活動(dòng)前老師要檢查運(yùn)動(dòng)器械及活動(dòng)場地的平整和場地有無不安全障礙物；要檢查幼兒的衣著、鞋帶。每次活動(dòng)前后及老師交接班時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)幼兒人數(shù)，孩子單獨(dú)活動(dòng)時(shí)遇到危險(xiǎn)情況要及時(shí)尋求幫助。教育孩子不可從高處隨便跳下。
四、午睡
教育孩子不要把被子蒙住頭，以免引起窒息而死亡。教育孩子不隨便把東西如小石頭、花生粒、瓜籽、小紙團(tuán)等放入口腔、鼻、耳，以免發(fā)生意外。 女孩子的發(fā)夾一律放老師處保管，不要帶上床，以免刺傷或放入口鼻。
五、離院
堅(jiān)持嚴(yán)格使用接送卡，無卡不能接人，以前沒來接過孩子的家長要打電話確認(rèn)。院門口看守大門制度可借鑒別院的好的方法：門口設(shè)置一個(gè)識(shí)卡器，家長必須拿卡到識(shí)卡器上識(shí)別一下，才可入園，一人看守就可。
告誡家長與孩子接到后不要在保育院內(nèi)逗留，因?yàn)榧议L只顧自己聊天，讓幼
幼兒園安全教案 篇3
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在交流活動(dòng)中認(rèn)識(shí)一些常見的交通標(biāo)志。
2、讓幼兒在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通規(guī)則的重要性，從而自覺地遵守交通規(guī)則。
3、讓幼兒在合作學(xué)習(xí)中學(xué)得一些基本的學(xué)習(xí)方法。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、精心布置活動(dòng)場景。
2、收集各種交通標(biāo)志（照片或圖片）。
3、字卡：交通安全、紅燈停，綠燈行、人行道、非機(jī)動(dòng)車道、汽車道。
三、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┱归_聯(lián)想，揭示活動(dòng)主題
1、出示交通事故圖片，請幼兒仔細(xì)觀察。提問：
孩子們，剛才你們看到了什么？想到了什么？
2、多么可怕的車禍，為了不讓這樣的事情再發(fā)生，我們一定要注意交通安全。（出示字卡“交通安全”）
�。ǘ┰诨顒�(dòng)中體會(huì)交通規(guī)則的重要性
1、孩子們，看看我們坐的隊(duì)形像什么？十字路口的學(xué)問可多了，現(xiàn)在我們就在十字路口做個(gè)游戲。老師請出三個(gè)司機(jī)，三個(gè)騎車的以及五個(gè)行人。
參加游戲活動(dòng)的孩子聽到老師說完“開始”之后，立即向自己的.對面出發(fā)。其他孩子仔細(xì)觀察，看看會(huì)發(fā)生什么事情？
�。�1）孩子們，剛才你們看到了什么？你們想說什么？
�。�2）如果生活中也是這樣可不行啊！為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢？
�。�3）（教師拿出信號(hào)燈標(biāo)志）這是什么？誰能編句兒歌來說說信號(hào)燈的作用。（將標(biāo)志貼在黑板上）
幼兒回答后出示字卡“紅燈停，綠燈行”。
2、認(rèn)識(shí)了紅綠燈，我們還要知道自己應(yīng)該走哪條路，這就要知道每條路的名稱。孩子們，看看這個(gè)十字路口，你認(rèn)識(shí)這些道路嗎？（人行道、非機(jī)動(dòng)車道、汽車道）
�。ㄈ┏醪搅私獬Ｒ娊煌�(biāo)志的作用
（出示交通標(biāo)志）在車輛穿梭的馬路上，除了信號(hào)燈這個(gè)交通標(biāo)志外，還有很多交通標(biāo)志，這些交通標(biāo)志都有什么用呢？
�。ㄋ模┈F(xiàn)場指揮
1、剛才我們認(rèn)識(shí)的交通標(biāo)志對維護(hù)交通安全起著重要的作用。車輛的順暢，人們的生命安全，更離不開交通警察。老師向交警叔叔學(xué)了一些指揮交通的本領(lǐng)，請小朋友仔細(xì)看，猜一猜是什么意思。
2、老師來當(dāng)交通警察，請小朋友站在這個(gè)十字路口，聽警察叔叔的指揮，一起動(dòng)一動(dòng)吧！
（五）評價(jià)幼兒游戲情況，結(jié)束。
兒童安全小知識(shí)：
１、增強(qiáng)紅綠燈意識(shí)．紅綠燈是設(shè)在街道路口的交通信號(hào)裝置。｀紅燈停，綠燈行＇按信號(hào)燈的指示通行，起步時(shí)向左右兩邊看是否有來車，然后從人行橫道橫過馬路。自覺地接受交通信號(hào)的指揮。
�。�、學(xué)齡前兒童過馬路要讓大人牽引。不要讓兒童單獨(dú)上街．他們?nèi)缭诮值阑蚬飞闲凶�，必須有成年人帶領(lǐng)。
�。�、不要在車輛臨近時(shí)突然橫過馬路。人的大腦從接受外界信號(hào)到是否決定停步到最后停下來有一個(gè)過程．汽車也是這樣，當(dāng)緊急制動(dòng)時(shí)也有一個(gè)過程；再加上行駛的汽車有慣性，不能一剎即停．最安全之策，只能是：不要在汽車臨近時(shí)突然橫穿馬路。
�。�、不要扒車。一些小孩出于好奇，常常利用車輛起步、上坡、減速時(shí)扒車，或作游戲或以扒車代步．這樣很容易跌倒或摔傷．甚至造成生命危險(xiǎn)。
幼兒園安全教案 篇4
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活動(dòng)課時(shí)：
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物中毒情景表演、演示儀
四、活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：用自己的話能敘述自救方法。
五、活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)入語：
看小朋友表演：一包膨化食品。
�。�1）師：今天，老師要請小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
�。�2）幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品�！比缓�，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
�。�3）引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣��？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
�。�1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。
�。�2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。
（3）吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。
食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？
�。�1）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來。
（2）多喝溫開水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
�。�3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們怎樣才能防止食物中毒呢？
（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。
�。�2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
�。�3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。
�。�4）采購時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié)：
孩子們，今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦。希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
幼兒園安全教案 篇5
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：
我班孩子經(jīng)常帶早餐來園，每次幼兒飲奶時(shí)我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，所以想到讓孩子學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)其他食品的保質(zhì)期，不要吃過期的食品。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。
2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。
2、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張；“1年掛歷”一張；過期的食品；苗苗糕點(diǎn)屋場景
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字；已做過關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查
活動(dòng)過程：
出示過期發(fā)霉的面包和蘋果，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎？如果吃了會(huì)怎么樣？引申出食品的保質(zhì)期。
一、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)
�。�1）觀察統(tǒng)計(jì)表，請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。
師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情，現(xiàn)在誰能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情？
（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？
�。�3）了解保質(zhì)期的作用和重要性。
師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢？
二、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期
（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要，所以今天我們就來討論保質(zhì)期的問題。假如你到商店去買食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎？
（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開始算一算，最后還要算出來的時(shí)間是不是過了今天的時(shí)間。
（3）請幼兒推算食品的保質(zhì)期。
①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們在什么時(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎？
�、谟變河懻�、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷。
三、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”
①介紹游戲玩法：請幼兒將過期的“糕點(diǎn)”找出來。
②幼兒操作。
�、巯嗷ソ涣鞑僮鹘Y(jié)果。
教學(xué)反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
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