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為什么在冰里加鹽會(huì)使溫度降低
冰和鹽，在融化時(shí)，都會(huì)從周?chē)崃�，也就是說(shuō)，正是它們的這種吸熱作用才使溫度下降的。
為了使冰融化，就必須要有熱量，而冰在融化時(shí)，又不斷地吸取周?chē)臒崃�。因此，在冰的旁邊，人們�?huì)感到?jīng)鲆狻?/p>
還有，此時(shí)如把食鹽加入由冰融解而來(lái)的水中，會(huì)使溫度降得更低，因?yàn)辂}在溶化時(shí)也要吸收周?chē)臒帷?/p>
除鹽之外，還有許多物質(zhì)具有這樣的吸熱性質(zhì)，如海波(用于洗相片的藥品)，其吸熱作用特別強(qiáng)。當(dāng)然，各種物質(zhì)的吸熱作用是不同的。
如果把冰和鹽按3∶1的比例混和在一起，就成為所說(shuō)的冷凍劑，它可以使溫度降至-21.3℃。
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