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    廣州的小鳳餅

    時間:2013-03-08 二年級 我要投稿

    廣州的小鳳餅

    我的祖籍在廣州。廣州素有“食在廣州”的美譽,廣州地道的小食很多,其中,我最喜歡吃的就是小鳳餅。

    小鳳餅外形有點像小山坡的黃泥巴,其貌不揚,但是它的味道妙不可言,外脆內(nèi)酥,有豬肉的香,有果仁的脆,還有南乳的甘,宜茶宜酒,人吃人愛。

    小鳳餅的'由來有一個相傳的故事:從前有一戶人家,有一天來了客人,可是一時家里又沒什么可招待客人的東西,只有一點兒豬肉、南乳、果仁。一個叫小鳳的家人,她把這些材料團到面粉里,烘成一個個小餅,請客人吃?腿顺院笥X得非常好吃,連聲說:“好吃!好吃!這是什么餅呀?”家人一時想不到,既然是小鳳做的,就叫小鳳餅吧。這就是小鳳餅的由來。

    小鳳餅真的讓人越吃越愛,你也嘗嘗吧!

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