做月餅五年級作文
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的做月餅五年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做月餅五年級作文1
星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。
到了指定地點,工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發(fā)給我們每個小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動,緊張的是怕做不好,激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了,小記者們個個情緒高漲,躍躍欲試。
開始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準備就緒,阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細致地講解,小記者們聚精會神地聽著,生怕漏掉一個字。講好之后,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程,她的手法嫻熟,不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單,但是真正自己動手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的時候,意外發(fā)生了,因為我把水油皮搟的太薄,放上干油酥包起來的時候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯,我有點急了,爸爸鼓勵我:“不要急,知道問題出在哪里了,等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下,下來幾個包的還算對得起觀眾。經(jīng)過搓揉、搟皮、包餡,一盤盤形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待,因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點烤好。
激動人心的一刻終于到了,看著拿出來一個個金黃色自己做的'月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個,輕輕一咬,哇,好香,味道好美!吃著自己親手做的,心里美滋滋的,這種感覺和味道跟買來的是截然不同的,我想每個小記者的想法應該是一樣的。
活動接近尾聲,通過這次體驗活動,我明白了一個道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試,就會得到意想不到的收獲和成功!
做月餅五年級作文2
昨天,張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作,我就見到了張博翔和他的媽媽,我們一起乘電梯到了四樓,找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說,阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料;隨后,她一樣樣地把東西稱重好;接著,她將這些東西倒到一個大鐵盆里,拍拍我的肩膀,對我說:“小姑娘,攪拌一下這些東西吧!我這才如夢初醒,拿起攪拌器,拼命地攪了起來,可是糖漿太黏了,它把所有東西都粘在底盆上,我費了九牛二虎之力才把它攪成面團,累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇氯嗥鹆嗣鎴F,一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團面團很容易,包餡卻不簡單:我先將面團壓成面餅;再將餡團置于中間;然后把面往上搟;再慢慢封口…完了!我一驚:再來點面糊口!我抓了一大把面將露餡的洞補上了,再將圓球放進模具中……一個月餅成形了!我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫,張博翔就已經(jīng)包了七八個;我才包了四個,王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒,大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!我尖叫起來,飛也似地逃向了衛(wèi)生間,涼水沖著我的手,痛漸漸消失,要知道,月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的!所幸,我的手依舊好好的,既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后,就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅,一口吞了下去,嗯,不錯!清脆的果仁在口中爆破,香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃!我贊不絕口。
時間如流水,很快,大家都各回各家了。在這次活動中,我收獲了很多:有品嘗自己廚藝的自豪;也有做月餅的快樂……在我看來,最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍!祝大家中秋快樂!吃月餅開心!
做月餅五年級作文3
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀……”,在這悠揚的歌聲中,我們歡聚一堂,在阿姨的指導下,小伙伴們分工合作,一起動手做月餅。
我們在準備好的材料中稱出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻,使勁地不停地揉好,讓它們在盆里靜靜地呆上10分鐘,然后把兩種面筋各分成六小段,低精面筋作內(nèi)餡,普通面筋作外皮包好,卷疊三層,對半切開,壓平變?yōu)槊骘,用搟面杖搟圓搟薄,攤在手心,加入豆沙餡或榨菜肉餡。
開始,我們幾個笨手笨腳的,顧前顧不上后。不要小看這簡單的搟面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也搟不圓,不是多個角,就是少個缺,難看極了,餡不停地往面皮里加,再封口時餡都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來!八疂M則溢”,原來“菜滿也會溢”。〗(jīng)過不斷地努力和改進,最后,大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形,大家在托盤上鋪上一層錫紙,把月餅一個個排放整齊,刷上蛋液,把它們放進烤箱,以180度的溫度先烤10分鐘,再刷蛋液,烤10分鐘,共3次。就這樣,金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。
大家吃著自己親手做的月餅,樂開了花。雖然,離中秋節(jié)還有一段時間,但今年的中秋節(jié)我會為家人精心準備一份月餅,自己動手做的別具風格的月餅。想著到時,坐在陽臺前,一邊賞月一邊吃月餅,把我甜甜的思念傳遞給每個人,我感到很快樂。
“月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片心!”我們邊吃邊唱,期盼著中秋節(jié)快點來,過一個平凡而又特別的中秋!
做月餅五年級作文4
9月23日上午,我們廈門日報的小記者們一起去參加了做月餅的活動。
以前都是買月餅吃,這還是我自己第一次動手做月餅。在老師給我們講解完月餅的制作過程后,我穿好圍裙,洗干凈雙手,坐下來準備開始制作了。工作人員將一個個小電子秤放在我們面前,又發(fā)放了一些低筋面粉和一團事先揉好了的月餅皮給我們。做一個月餅大約需要20克餅皮,于是我們開始用電子秤稱重,將大的餅團分成一個個小的餅團。我們很快就進入了“烘焙師”的角色。因為每人需要做十個月餅,稱完餅皮后我領到了十團月餅的餡,有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓,再輕輕一壓,讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進餅皮里,把它搓成一個均勻的小球,再灑上一些面粉防止粘連,然后放入專門的月餅模具里壓花。輕輕地壓幾下再推出來,一個月餅就做好了。可別小看了這個壓花的技術,稍不留神月餅可是會“露餡”的。
有了做第一個月餅的經(jīng)驗,后面再做速度就快了起來。我一個接一個,很快就將十個月餅就做好了。這時工作人員幫我將月餅放入烤箱,只需再等待三十分鐘就大功告成了。
我聞著餅香,感覺這三十分鐘是那樣的漫長。我焦急地等啊等,眼看著一個個月餅在火力烘烤的作用下,由淺變深。終于等到月餅出爐了,月餅金燦燦圓溜溜的,散發(fā)著誘人的香味,彌漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現(xiàn)在剛烤出來的月餅是最香最好吃的。有些小伙伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來,可我一個也舍不得吃。我要將它們帶回家與親愛的家人分享。
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