做蛋撻五年級(jí)作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的做蛋撻五年級(jí)作文,歡迎閱讀與收藏。
做蛋撻五年級(jí)作文1
陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的午后,我正躺在床上無(wú)聊中,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌,我們一起做蛋撻吧!”“好呀!好呀!”聽(tīng)到可以做蛋撻,我一下子從床上跳了下來(lái)……
“君子一言,駟馬難追!”說(shuō)干就干,我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍,再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱,然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離(當(dāng)然,要使用一種特制的分蛋器分離哦,不是人工完成的)。
當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻,再放入少量的糖和煉乳,接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻,最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮,煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可停火,這個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。
這時(shí)候,蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心,可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出來(lái),那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學(xué)會(huì)了做蛋撻,以后我要多做些給爸爸媽媽吃。
做蛋撻五年級(jí)作文2
清晨,陽(yáng)光明媚,班級(jí)群里的一條消息讓我開(kāi)心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮?老師通知我們,下午要一起做蛋撻。
我流著口水熬過(guò)了上午,終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先,我們按照說(shuō)明方法,將食材一一稱好,再準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中,攪拌均勻。此奶液呈乳白色,稍稍帶點(diǎn)黃。然后,我們?cè)谀桃褐写蛉胍粋(gè)雞蛋!扒f(wàn)不要把蛋殼打入奶液,不要把蛋液灑出來(lái)!蔽姨嵝炎约,把雞蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情發(fā)生了。我用力過(guò)猛,灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛(wèi)生間,抽了一張紙清理了桌面,嘆了口氣,才開(kāi)始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬螅桃荷细‖F(xiàn)出幾個(gè)泡泡時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí),老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆,把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入,這樣過(guò)濾出來(lái)的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲,我們用小勺子舀出蛋液,裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿。
老師將蛋撻放入烤箱,我在客廳靜靜地等待。25分鐘過(guò)去了,老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色,餡料上有幾份焦褐感,風(fēng)一吹,向我撲來(lái)的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳,內(nèi)餡超級(jí)綿密。說(shuō)實(shí)話,有點(diǎn)兒酸,不太甜,不過(guò)沒(méi)事,這是勞動(dòng)的果實(shí)。
這就是我的蛋撻之旅!
做蛋撻五年級(jí)作文3
我呀!周六就把我的攔路虎(作業(yè))做妥當(dāng)了,因?yàn),要和小伙伴兒們痛痛快快玩兒?/p>
晚上,吃完飯,我和媽媽匆匆一起到小伙伴家玩兒,剛到門口,我就熱情大聲喊道:“你好,朋友們!”可是伙伴們壓根沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)!我一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面熱鬧非凡,我定晴一看,她們爭(zhēng)來(lái)?yè)屓ィ瓉?lái),是為了一個(gè)普通的蛋撻,真是傷腦筋!正商量最后一個(gè)蛋撻給誰(shuí)吃呢!這時(shí),阿姨看到了我,耶!蛋撻非我莫屬啦!哈哈——她們搶來(lái)?yè)屓ィ吹怪窕@打水一場(chǎng)空,呵呵,請(qǐng)叫我“幸運(yùn)女孩”!我二話沒(méi)說(shuō),立馬吃了一塊,“哇!太美味可口了!”我不住地贊嘆道。
大家吃了兩三塊,還正在想蛋撻的美味。還沒(méi)吃夠!阿姨見(jiàn)我們幾個(gè)小饞貓樣兒,又做了十多個(gè)蛋撻,才剛放進(jìn)烤箱,大家便心急火燎,急得滿頭大汗,我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著時(shí)間,盯著烤箱,只見(jiàn),烤箱里熱氣騰騰,一陣陣濃濃的香氣撲鼻而來(lái),蛋液慢慢地凝固了,“3——2——1”,20分鐘終于到了!大家眼疾手快每人拿走了兩三塊,“啊嗚——”一口,真香!不一會(huì)兒,盤子里面就空空如也了。
阿姨做的蛋撻真是濱城一絕!讓我回味無(wú)窮、贊不絕口,我真是太幸運(yùn)了!要是媽媽能學(xué)會(huì)做,那真是太好了。
做蛋撻五年級(jí)作文4
今天早晨起來(lái)發(fā)現(xiàn)大人們都不在家。我打電話給媽媽,媽媽說(shuō)她去接朋友了,中午再回來(lái)?墒俏疫沒(méi)有吃早飯,我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來(lái)是想著下去買些面包吃,可是弟弟還在睡覺(jué),我只好自己做點(diǎn)東西吃了。
我便走進(jìn)廚房去洗手,我心里還有點(diǎn)小激動(dòng)呢,之前我做蛋撻的時(shí)候媽媽都會(huì)在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫(xiě)的做法。按照上面一步一步認(rèn)真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來(lái),讓它沒(méi)有那么硬,在拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,一袋純牛奶,還有一些白糖。準(zhǔn)備好材料后,我先把雞蛋打入碗中,再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個(gè)雞蛋液倒入蛋撻皮中,我看了一下,媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。
接著我把烤箱預(yù)熱五分鐘,然后把蛋撻放在烤盤中,180度烤20分鐘。不一會(huì)兒20分鐘就到了,伴隨著烤箱“叮!钡穆曇簦业牡皳榭竞昧。我迫不及待的帶著手套把它拿了出來(lái),當(dāng)我打開(kāi)烤箱的那一瞬間,我感覺(jué)空氣中都帶有牛奶的香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面,我咬了一口真是美味極了,蛋撻皮是酥脆的,而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因?yàn)檫@是我自己做的,我一下吃了兩個(gè)。就在這時(shí)門鈴響了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了,我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻,媽媽也說(shuō)特別好吃呢。我聽(tīng)著特別開(kāi)心,而且我感覺(jué)特別有成就感。
下次我還要自己做東西吃。這種感覺(jué)真是太好了。
做蛋撻五年級(jí)作文5
每次進(jìn)KFC,我和媽媽都必點(diǎn)一份蛋撻。今天翠苑街道組織小朋友烘焙活動(dòng),我有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做蛋撻了。
今天我要親手制作一份愛(ài)心蛋撻送給我的媽媽。要制做出一份精美可口的蛋撻,首先要準(zhǔn)備好材料和工具,烘焙老師為我們準(zhǔn)備了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黃、糖粉、煉乳和蛋撻酥皮殼。在老師的指導(dǎo)下,我們首先把蛋黃和牛奶倒入盆中攪拌成糊狀,再加入糖粉和煉乳繼續(xù)攪拌均勻,我拿著攪拌器不停地拌,直到混合材料慢慢變成奶黃色后才可以倒入到蛋撻酥皮殼中,再把它們整齊地排列到烤盤中進(jìn)烤箱烘烤。大家一個(gè)也沒(méi)起身離開(kāi),一雙雙眼睛睜得大大的,不停地張望著烤爐,盼著自己的作品早點(diǎn)出爐。大約20分鐘后,一股淡淡的丶甜甜的'奶香味飄出來(lái)了,慢慢地變的越來(lái)越濃充滿了整個(gè)空間。金黃酥脆丶香氣襲人的蛋撻出爐了。哇!真讓人垂涎欲滴,真想立刻咬上一口。但我想:"媽媽工作很辛苦,這幾天又牙疼飯也吃不下,還是全部留給媽媽吧。"于是我迫不及待地把蛋撻小心翼翼地裝進(jìn)紙盒中,以飛快的速度向媽媽辦公室跑去。我氣喘吁吁地把蛋撻交給媽媽說(shuō):"媽,這是我第一次做的蛋撻,快吃快吃,還熱著呢,嘗嘗好不好吃。"媽媽接過(guò)盒子笑瞇瞇的說(shuō):"好吃的,一定好吃的,這是充滿愛(ài)的蛋撻怎么會(huì)不好吃呢?"
看著媽媽大口吃著我做的蛋撻,媽媽笑了,我也笑了……
做蛋撻五年級(jí)作文6
放寒假了,輔導(dǎo)班的老師神秘地告訴我們,要教大家做蛋撻。我的腦袋里馬上浮現(xiàn)出平時(shí)吃蛋撻的情景,饞得直流口水。
做蛋撻最重要的是調(diào)好蛋撻液。做蛋撻之前,要把材料一一準(zhǔn)備好。我們先把乳白色的牛奶倒進(jìn)碗里,然后老師拿出一袋白色的粉末,讓大家猜猜是什么。有的說(shuō)是糖,有的說(shuō)是面粉,結(jié)果老師宣布答案是糖粉。我們嘗了嘗,真的是有點(diǎn)甜甜的。我們把糖粉倒入牛奶,讓糖充分融化在牛奶里。
接著到了打雞蛋的環(huán)節(jié),有的人磕不破蛋殼,有的人磕破了雞蛋,但是來(lái)不及把蛋液倒入碗中,真是狀況百出呀。最后,我們把淡奶油和這些攪拌在一起,一碗香噴噴的蛋撻液就做好了。
我們將蛋撻液放入烤箱,不一會(huì)兒,蛋撻就出爐了。蛋撻香味撲鼻,讓我口水肆意橫流。我拿出蛋撻,急著咬了一口,不小心被燙了一下。我發(fā)現(xiàn)邊上的尤俊迪把蛋撻放在書(shū)上,可是他的手卻在抖,蛋撻也開(kāi)始搖晃起來(lái),一不注意蛋撻“啪嗒”一聲掉到了地上。還好我沒(méi)有學(xué)他這樣做。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,只見(jiàn)尤俊迪急忙把掉在地上的蛋撻撿起來(lái),一口吃掉了,他的樣子真是又滑稽又好笑。
我終于學(xué)會(huì)做蛋撻了。這次學(xué)做蛋撻讓我明白了:無(wú)論什么事情,只要自己動(dòng)手,就會(huì)有種“豐衣足食”的感覺(jué)。
做蛋撻五年級(jí)作文7
暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.
第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據(jù)配方上說(shuō)的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。
開(kāi)始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng),這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的把蛋黃和蛋清分開(kāi),然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái),化凍好后,把它們整齊地?cái)[在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因?yàn)檠b得太滿蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì)溢出來(lái)。最后,我按照配方上說(shuō)的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺(jué)比外面賣的蛋撻都好吃。
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