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    倒糕箱五年級(jí)作文

    時(shí)間:2021-02-24 12:48:56 五年級(jí) 我要投稿

    倒糕箱五年級(jí)作文

      在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的倒糕箱五年級(jí)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    倒糕箱五年級(jí)作文

      不止一次地聽(tīng)媽媽提起倒箱糕,那是媽媽小時(shí)候的一種美食,至今念念不忘。其制作人是媽媽的奶奶,我應(yīng)該稱其為阿太,過(guò)程也是相當(dāng)?shù)姆彪s,媽媽曾不厭其煩地向我描述過(guò)制作程序,以至說(shuō)起倒箱糕我腦海中就不經(jīng)意浮現(xiàn)起制作倒箱糕的畫(huà)面。

      常常是阿太帶著小時(shí)候的媽媽,拎著一袋糯米去到小河對(duì)岸的常瞎子家,常瞎子是專門(mén)幫人碾米的。糯米經(jīng)過(guò)浸泡變軟才能碾,所謂碾并不用任何機(jī)械,全靠人力和簡(jiǎn)單的輔助工具。把泡過(guò)的糯米放在半埋在地下的石缽里,有一根很粗很長(zhǎng)的木頭連著石缽木頭一頭綁著一斷短短的木頭,距另一頭不遠(yuǎn)處地上墊高并把木頭固定,人在這頭踩時(shí),另一頭綁住的短木樁就正好打在石缽里的米上,就是一個(gè)杠桿。木頭很沉,媽媽站在木頭這邊,那一邊不為所動(dòng),常瞎子踩起來(lái)就很有節(jié)奏感。碾好米后,把它們拿回家開(kāi)始制作,小小的方方的糕點(diǎn)放在一個(gè)個(gè)很大很大的箱子里蒸,箱底是用的'一種草編的,當(dāng)蒸汽出來(lái)的時(shí)候就滿屋都是糯米和青草的香味了,熟透了之后從箱子里倒在院子里的涼席上,所以叫倒箱糕。倒箱糕一個(gè)個(gè)白白的煞是可愛(ài),小孩子們就可以隨意美美的吃上幾個(gè),黏黏的,糯糯的,一股清香,口感很好。我呢也會(huì)隨著思緒憧憬著倒箱糕,因?yàn)樵谏钲陂L(zhǎng)大與倒箱糕無(wú)緣,僅有的幾次回老家也沒(méi)見(jiàn)過(guò)倒箱糕的蹤影,據(jù)說(shuō)是現(xiàn)在的人大體已經(jīng)忘記制作過(guò)程了,要不就是嫌麻煩不再去做了。

      媽媽挺有意思,在外面吃飯時(shí)看到菜單上有寫(xiě)什么什么糕只要是用糯米做的都點(diǎn)來(lái)品嘗一番,然后就搖搖頭說(shuō)跟倒箱糕差遠(yuǎn)了去了

      今年過(guò)年的時(shí)候,表姨叫我和媽媽去她家吃飯,快吃完時(shí)姑婆竟然從廚房端出一碗熱氣騰騰的倒箱糕,我有幸品嘗了一塊,糯米中間還包了紅豆沙,甜而不膩,真不錯(cuò)?蓩寢屨f(shuō)感覺(jué)少了點(diǎn)什么,姑婆解釋說(shuō)鋪箱底的那種草現(xiàn)在沒(méi)有了。

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