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煎荷包蛋的作文(精選32篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋的作文 1
今天,我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。
我系上圍裙,躊躇滿志地走進廚房。媽媽不放心,跟了進來,隨時準備接應(yīng)。
我把鍋坐到液化氣灶上,先打開抽油煙機,然后麻利地擰開灶下的液化氣閥門,擰動灶上的旋鈕,淡藍色的火苗“呼”地一下竄了出來,歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶,往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。過了一會兒,我把手放在油上方試了試,覺得油溫差不多了,就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕,雞蛋裂開了一道縫。我順著那縫使勁一掰,蛋清、蛋黃就都跳進了鍋里。頓時,鍋里熱鬧起來,“噼里啪啦”地響個不停。我手拿鏟子嚴陣以待。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴嚴地包住時,連忙用鏟子把雞蛋翻了個身,繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會兒,見我動作有條不紊,早就到客廳看電視去了。
不一會兒,一個金燦燦的.雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動成果盛到盤子里,送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞,不住地說:“香!香!”爸爸夾開雞蛋看了看,說:“外焦里嫩,不錯!彼謬L了嘗說:“好!還是兒子煎的雞蛋香!”
我聽了,樂得一蹦三尺高,說:“真的嗎?那以后的煎荷包蛋我全包了!闭f著又跑進廚房煎了三個雞蛋。
煎荷包蛋的作文 2
今天是星期天,一大早,我準備去煎個雞蛋,做我的早餐。
首先,我從消毒柜里拿出了一個碗,又從冰箱里取出了一個雞蛋,雞蛋是個橢圓形的,好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽,在沖著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個金閃閃的小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的`身上,擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個身,又拿出了一點蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣啊?”媽媽嘗了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……
煎荷包蛋的作文 3
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。
不一會兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的.煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分?”我問!爱(dāng)然,生點的是蛋黃還會流動,熟點的蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓。”炒呀炒,炒到最后時我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”
我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋的作文 4
每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧!”我說:“你怎么知道的?”“你的.手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎荷包蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
煎荷包蛋的作文 5
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時,就會沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎荷包蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋。“我學(xué)習(xí)煎荷包蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學(xué),任何事都是從不會到會的`!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了。”
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯。”
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎荷包蛋的作文 6
今天,劉老師叫我們煎荷包蛋。我想:劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎荷包蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹搴砂。奶奶說:“好,我教你。”奶奶幫我選了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的.一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋的作文 7
每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時,就會想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的.我聽見爸爸的話,生氣而又小聲的說:“真是馬后炮,你來做一個?”“做就做。”爸爸拿起一個雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個,又停了一會,一個色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興,更因我學(xué)會了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋的作文 8
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的.經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰摹
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎荷包蛋的作文 9
清晨,我被一股濃濃的香味喚醒了,哦,原來是媽媽正在煎荷包蛋呢,看著她熟練的樣子,我不禁躍躍欲試。
我小心翼翼地點上火,從冰箱里拿出了一個胖胖的小雞蛋,我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲,但由于用力過猛,“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進了油鍋,唉,沒辦法,白白浪費了一個雞蛋。
我毫不灰心,又繼續(xù)實驗。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的,可沒過多久,麻煩又不請自來。開火時,“啪”、“轟”一團火苗“飛”了出來,結(jié)果由于火力過旺,雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來,一會兒,就把它燒成了重傷,無力還天了。
我有些懊惱,媽媽見了,急忙來安慰我,我決心重新嘗試。在媽媽的提示下,我先“啪”的一聲點了火,待鍋底微微熱時,“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油,等到一縷青煙冒起時,稍微放了一點兒鹽,一方面調(diào)味,一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著,拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲,接著用兩個大拇指用力一掰,“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見蛋清迅速膨脹起來,顏色從一開始的透明狀變成了白色,緊接著又變成了淡黃色,直到變成金黃色時,媽媽急忙提醒我:“快給雞蛋翻個身!蔽亿s緊用鏟子把荷包蛋托起,以迅雷不及掩耳之勢給雞蛋翻了個身,而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我不禁垂涎三尺,趕緊把荷包蛋盛進碗里,準備開吃。但猛然抬起頭,正好迎上媽媽溫柔的.、贊賞的目光,第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦,也體會了媽媽這些年來的艱辛和十年如一日的照顧,我心里一陣感動,對媽媽說:“媽媽,您吃吧,小心燙哦!”媽媽含著淚,笑著特別幸福。
簡簡單單的一次煎雞蛋,讓我深深地明白了一個道理:做任何事都要講究方法,并不斷地練習(xí),才能交上完美的答卷;也深深體會到媽媽對我濃濃的關(guān)愛和照顧,以后我一定要好好報答她。
煎荷包蛋的作文 10
很久沒有吃過媽媽煎的`荷包蛋。今天我和媽媽在廚房煎荷包蛋吃。
首先把油到入鍋內(nèi),把油燒熱,等油燒到七分熱時就把雞蛋倒入鍋內(nèi),然后把火關(guān)小一點。我問媽媽為什么把火關(guān)?媽媽說:“怕荷包蛋煎老了不好吃”,大概過了一分鐘媽媽把荷包蛋翻了一個面。過了一會,荷包蛋煎好了。我們共煎了3個荷包蛋,媽媽把荷包蛋放到碗里。媽媽一個、爸爸一個、我一個。
啊,好香啊!我迫不及待的吃了一口,又香又脆。
煎荷包蛋的作文 11
寒假又到了。這次寒假最值得期待的是哥哥要來我們家住幾天,我們終于可以一起寫作業(yè),一起玩耍了!
一天,我對媽媽說:“這次寒假的小隊主題活動是‘幫父母做家務(wù)’,有啥事讓我干不?”
“洗衣服?”媽媽隨口說道。
“洗過了!”
“洗碗?”
“上次作文寫過洗碗了,拖地也寫過了……”
“要不燒菜吧?”媽媽漫不經(jīng)心地提議著。
“好。∵@個挺有挑戰(zhàn)性!”
“那就煎荷包蛋吧!”媽媽望著桌上放著的那籃子又白又胖的雞蛋。
“我也要來!我在家時晚上偷偷起來煮方便面時做過荷包蛋。”哥哥也饒有興致地插了句嘴。
“首先開火,放入油,把蛋打入鍋中……再用鏟子翻個面……”聽完媽媽的講解,我和哥哥就迫不及待地開始了。我先煎,哥哥隨后。
我拿起一顆雞蛋,小心翼翼地往鍋沿一磕,沒破,再用力一磕,碎了,那清瑩剔透的蛋液瞬間溢了出來。還沒等我反應(yīng)過來,蛋液就順著鍋外壁流到了灶火上,火“咝啦”地叫了起來,嚇得我手一抖,把整個雞蛋都扔進了鍋里。那蛋殼漂在蛋液上,被漸漸膨脹起來的蛋液團團圍住,就像是一條擱淺的小船。我和媽媽合力搶救了一下,才終于把荷包蛋煎熟了。
我仔細端詳著自己煎的這個荷包蛋,咋和媽媽平時煎的.荷包蛋不太一樣呢?它體態(tài)非常臃腫,一面比另一面黑,上面千瘡百孔……
我和哥哥在媽媽的監(jiān)督和指導(dǎo)下煎了幾個蛋。這時,媽媽的手機響了,好像是顧客找她商談工作,她這一談就是半小時。等接完電話,媽媽像突然想起我們似的,緊趕著沖進廚房,眼前的一幕讓媽媽瞠目結(jié)舌:鍋里似乎好久沒放油了,整個鍋底黑乎乎的一團,灶上到處都是黏糊糊的蛋液,伴隨著時不時發(fā)出的“咝咝”聲,哥哥正心無旁騖地往鍋里打最后一顆雞蛋,旁邊的盤子里堆滿了大大小小、形態(tài)各異的荷包蛋,如同疊羅漢一般。
“今天晚上吃什么?”爸爸一進門就奔向廚房。
“二十來個荷包蛋夠么?”媽媽反問道……
煎荷包蛋的作文 12
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰。
通過這次有趣的.煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎荷包蛋的作文 13
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認真學(xué)著做。首先,我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。
接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的'油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。
煎荷包蛋的作文 14
今天下午,媽媽不在家,我的肚子卻叫了起來,好像在向我訴苦。我想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿出了一個雞蛋,跑進廚房,把電磁爐的插頭插上,又去拿了一個小碗,先把雞蛋在碗邊敲了一下,雞蛋卻沒有“淚痕”,又敲了一下,還是沒有“淚痕”,這時,我感覺雞蛋對我說:“你連雞蛋殼都不會敲,還想做煎荷包蛋,真是癡人說夢!”,我生氣了,使勁敲了一下,破開了一條縫,兩手一扳,蛋清和蛋黃便滑落到了碗里,開了小火,先把鍋燒熱,然后再鍋里倒進了一勺油,大約過了三十秒后,看見鍋冒煙了,我連忙把已經(jīng)敲好的雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的聲音,看到這情景,膽小的'我連忙躲到了一邊。過了一會兒,聲音不那么響了,我慢慢走過去,看到了蛋清迅速膨脹,十分擁擠,似乎在開一個很重要的會議,但蛋黃卻像一個寶寶似的躺在媽媽的懷里。
不一會兒,荷包蛋四周漸漸變黃,當(dāng)黃變成金黃色時,我便想翻一面,但雞蛋好像有意和我做對,怎么鏟也鏟不起來,怎么辦?再這樣下去,雞蛋就糊了,正在這“千鈞一發(fā)”之季,我突然想出了一個好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊,再用鍋鏟把它們一個一個翻過來,“呼......”“危機”終于解除了,我長呼了一口氣,過了一會兒荷包蛋就煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我便把它們一塊一塊的盛進了小碗里,津津有味地吃了起來。
今天我很高興,因為我可以自己做煎荷包蛋了。
煎荷包蛋的作文 15
今天,我早早地起床,打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個平底鍋放到煤氣灶上,用中火燒熱后再把油倒進鍋里,不一會兒,油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋,在鍋沿上碰出一個小洞,然后慢慢打開,讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響,似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟,發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來!我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒,背面煎熟了,我趕緊翻了個面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后,我把蛋撈出來放進盤子里,隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋,同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的'人。他夾起一塊蛋送進嘴里,咬了沒幾下就驚呼道:“兒子,你放了什么呀?”媽媽趕忙也試了一口,結(jié)果也做出一副難受的表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房,拿起剛才那瓶“醬油”一看,馬上暈了——原來我放的是醋!
煎荷包蛋的作文 16
媽媽去上班了,有事情要晚點回家。家里只有我和姐姐兩個人,晚餐時間快到了,表姐炒了一個胡蘿卜炒肉絲的菜,還煎了一個荷包蛋,便讓我也來下廚做一個簡單的菜“煎荷包蛋!彪m然我偶爾會下廚,但是缺乏經(jīng)驗的我還是很怕油濺在我的身上,于是就要求表姐在我身邊陪著我。
首先,我先把煤氣打開,再把油倒入鍋中,雞蛋打碎倒入碗中,等油熱了之后把雞蛋倒入鍋里,就這樣我拿著鍋鏟一直翻著雞蛋,怎么翻也煩不過來,因為我怕油會濺到我的手上來,但我還是鼓起勇氣,把蛋翻來了過來。沒過多久雞蛋已經(jīng)熟了,表姐說可以盛到盤子里了,可是我在想:是不是再煎一會兒會更加好吃呢?
于是我繼續(xù)煎了一會兒,等覺得可以了的時候便放入盤中,可是當(dāng)我蛋放入盤子中時才發(fā)現(xiàn)雞蛋煎的有點焦了,但是味道還是不錯的.。表姐則一直批評我說:“誰叫你剛剛不聽我的,看吧!你煎的荷包蛋都焦了!蔽易灾俏覜]做好,也不敢反駁,下次我再煎荷包蛋時一定會吸取今天的教訓(xùn)。我以后要多多炒菜,爭取能成為一個炒菜的能手。
煎荷包蛋的作文 17
“啪!啪啪,啪……”這是什么聲音?我好奇地跑進廚房,原來是媽媽在煎荷包蛋呢。
“媽媽,我也想煎荷包蛋,可以嗎?”我央求道。媽媽欣然同意。在媽媽的指導(dǎo)下,我很快做好了準備工作。媽媽把煎荷包蛋的流程詳細地給我講解了一遍,我都牢牢地記在心里。
開始動手了。我先倒油,再開火,最后敲入一顆雞蛋,一切看起來十分順利。瞧,蛋液在油的包裹下開始變身了!尤其是蛋清,由原來的透明色液體漸漸地變成了雪白色的固體,還發(fā)出“啪啪”的聲音!鞍,千萬不能被油炸到啊!”我正想著,突然雞蛋底下炸出了一個大油花,“啪”的一聲,像地雷似的。我嚇得連連后退,踮起腳尖往前看,不敢再靠近鍋子了。
“快把火關(guān)。 眿寢尨舐曁嵝阎。我鼓起勇氣,一個箭步?jīng)_上去,擰掉了開關(guān),終于松了一口氣。定睛一看,圓圓的雞蛋黃還在雪白的蛋白上搖搖晃晃,好像一輪小太陽躺在白云上對我做鬼臉。不對,這雞蛋才熟了一半呀!我拿起鏟子想給雞蛋翻個身,可翻到一半它居然滑下去了……啊,本來圓乎乎的'小太陽瞬間變成了半圓形,像一輪月亮。唉,月亮就月亮吧,我硬著頭皮繼續(xù)看著它。該出鍋了,我連忙關(guān)火,裝盤。一輪半圓的月亮靜靜地躺在盤子里,依然很漂亮。我得意地端著我的杰作準備好好炫耀一番。
姐姐夾了一塊荷包蛋放進嘴里。“嗯!好吃好吃,我弟果然是大廚的料子!”說著對我豎起了大拇指。
我聽了心里喜滋滋的,也夾了一塊吃了起來。還別說,自己的勞動成果吃起來果然特別美味。這是我吃過的最美味的煎荷包蛋了!
煎荷包蛋的作文 18
煎荷包蛋今天,我又學(xué)會了一樣新本領(lǐng)——煎荷包蛋,我可高興啦!早上,我出去玩。當(dāng)我回到家里時,已經(jīng)餓得饑腸轆轆了。我就大聲地對媽媽說:“媽媽,我餓了!”媽媽神秘地說:“媽媽,教你煎荷包蛋,好不好?”“好!”我大叫著。
我滿懷信心,并暗暗對自己說:“一定要成功,加油!”媽媽先做了一遍示范,并且邊做邊為我講解:“首先,把鍋里倒一些油,等油冒青煙以后,再把雞蛋打在鍋里!边^了一兩分鐘,一個黃燦燦的、圓圓的荷包蛋就出鍋了。看見媽媽這么輕易地就把荷包蛋煎好了,我心想:太簡單了!我就迫不及待地說:“媽媽,讓我來!”“好、好、好……”媽媽連聲說。我心里暗喜,心想:可到我大顯身手的時候了,我忍不住地笑出聲來。媽媽莫名其妙地問我:“你笑什么啊?”我連忙不好意思地說:“沒什么!遍_始煎荷包蛋了,我先倒了一點油,媽媽說:“少了,少了!蔽矣值搅诵┯,媽媽還說:“少了,少了!蔽矣行┎荒蜔┝耍质箘诺氐沽艘恍┯,可媽媽又說:“多了!”我生氣地對媽媽說:“不學(xué)了!”媽媽并沒有生氣,卻意味深長地說:“孩子,做什么事情都不能半途而廢!”經(jīng)過媽媽多次勸說,我總算認識到自己錯了,不該耍小孩子脾氣。油熱了,我把雞蛋砸在鍋里。雞蛋剛一入鍋,鍋里就響起“噼噼啪啪”的聲音,真像放鞭炮一樣。我害怕的閉上了眼睛,心里暗暗祈禱:“可別炸到我臉上!”等我睜開眼睛只見,雞蛋上像魚吹泡泡一樣,馬上炸開了花,輕輕一碰,泡泡就炸了,不過馬上又起了一身泡,簡直就像一個“魚泡蛋”。
在媽媽的指導(dǎo)下,我又把雞蛋翻了一身。由于第一次煎荷包蛋,動作不熟練,蛋黃全都跑到蛋白外邊了,幾乎成了“兩家人”。荷包蛋煎好了,看著自己煎的`荷包蛋亂七八糟,根本不叫荷包蛋,我有些失望了。這時媽媽似乎看出了我的心思,連忙對我說:“不要泄氣,你一定行的!再煎一個!痹趮寢尮奈柘,我又重新煎了一個荷包蛋。功夫不負有心人,這一次我終于成功了?粗约河H手煎的荷包蛋又黃又亮,忍不住的流出了口水,迫不及待地大口大口地吃了起來。吃著自己親手煎的荷包蛋,我覺得格外地香,格外地好吃,。我終于又學(xué)會了一樣新本領(lǐng),我好高興啊!我們每個人都要感謝父母,感謝生活。
煎荷包蛋的作文 19
“開飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書房。“?沒我喜歡的菜。來個荷包蛋吧!”“來個荷包蛋,可以,但要自己動手,順便也幫我煎一個!眿寢屨f!斑@個……”我猶豫了一下,畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧!
我在鍋子里放了一些油,就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接?”我立馬醒悟,拿起碗和筷子,準備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問道:“你這是要炒雞蛋!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠遠地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進鍋子里,遠遠地看著,瞬間鍋子炸開了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來,等到它不炸了,我跑過去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面!盁昧!”我大喊道。老媽走過來咬了一口,說:“這中間是生的`,我喜歡吃熟的!焙冒桑@蛋給我。
我重新給我媽煎,現(xiàn)在我煎得很快,不一會兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋的作文 20
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時媽媽煎雞蛋的時候,動作熟練而且煎出的雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡單,我一定能行。我信心十足地說:“媽媽,讓我來燒荷包蛋!眿寢岦c點頭答應(yīng)了。
于是,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒,用筷子不停地攪拌。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的'油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關(guān)掉煤氣灶,說:“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油。”我把鍋重新洗一遍,等鍋里的水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進鍋里,過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易,做起來好難?磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。
煎荷包蛋的作文 21
我有個同學(xué)的外號便叫荷包蛋。
今天,我向媽媽請教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。
輪到我自己來試驗了,我先在鍋里倒上油,過了幾秒鐘,我把手放到鍋口的上面試了一下,啊,真熱。媽媽告訴過我,這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個雞蛋,用右手順著鍋的邊把它磕破,接著雙手把蛋殼掰開,把蛋放進鍋里。隨著嗤嗤的響聲,我看到流動的蛋清變白了,凝住了,就連忙一手拿著鍋柄,一手拿著鏟子,準備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說過,這是最難的一部分,我就小心翼翼地把右邊的`蛋白鏟起來,可它也太不聽話了,直跟我唱對頭戲,我還沒用力,它一下子就破了,這下我急了,只能再來過,否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時,我的手已經(jīng)微微地發(fā)抖了,我覺得比拿毛筆練字難多啦,不過這一次總算成功了,當(dāng)兩邊的蛋白合在一起時,我不禁得意起來——我的荷包蛋已經(jīng)成型了!下面的事情就簡單多了,在鍋中倒入醬油,撒點糖,蓋上鍋蓋再煮一會兒,美味的荷包蛋就做成了。
吃著自己做的荷包蛋,美味盡在不言中。
煎荷包蛋的作文 22
你吃過自己煎的荷包蛋嗎?今天,我想自己嘗試煎一次。
在媽媽的指導(dǎo)下,我就開始煎荷包蛋了。首先,我親眼目睹了媽媽做荷包蛋的.過程:我先把鍋擦干凈,等鍋燒熱之后,就往鍋里倒了一小勺油。不一會兒,鍋里冒出煙,再拿出一個雞蛋,在碗邊上小心翼翼得敲開,往鍋中一倒,蛋黃和蛋清就流入了鍋中,不一會兒就成了一朵花的形狀,待蛋成形后,再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個身,翻了幾次后,加點鹽、味精和蔥花出鍋。一個黃燦燦,香噴噴的荷包蛋就誕生了。我嘗了一口,哇,真好吃啊,比媽媽煎的還好吃呢!
品嘗著我自己煎的荷包蛋,不僅覺得更好吃,而且還覺得很有成就感呢。
煎荷包蛋的作文 23
今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預(yù)習(xí)習(xí)作4的作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶請教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調(diào)火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個過程不到5分鐘。
我心動了,試著去打開調(diào)火器,可試了好久都沒反應(yīng)。在我一籌莫展時,“轟”的.一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點點,可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個,一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進了鍋?墒,“唧”一聲,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。
做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實,活動算是圓滿結(jié)束。
煎荷包蛋的作文 24
我一直是個衣來伸手,飯來張口的小公主。這讓我感覺非常別扭,總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿,我大顯身手的機會終于來了。這是一個晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一個人在家看門。
我看了一會動畫片,閑來無事,東逛西逛,想找點事情來打發(fā)這個無聊的時光。我打開冰箱,那一個個雞蛋吸引了我的眼球,我拿起雞蛋,放在手心,翻來覆去地看。耶!一個主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個深碗里,用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥,切碎放進碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹,我的心也跟著靚麗起來,嘴里輕快地恨著小曲。
我打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進少許色拉油。等一會油煎熟后,把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過一會就把雞蛋翻個身,倒一點老酒當(dāng)香料。
哈哈,金黃柔嫩而又香噴噴的'煎雞蛋完成啦!看著自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回來贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”,他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停?粗覡N爛的笑容,看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試,讓我體會到了勞動的艱辛,也讓我體會到了付出辛勞之后收獲果實的甜美。
煎荷包蛋的作文 25
學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風(fēng)馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時觀察,試著做了荷包蛋。一個星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的'早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個雞蛋,準備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,等到油煙裊裊升起時,我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。
煎荷包蛋的作文 26
下午,我做完作業(yè),感覺肚子鬧翻了天咕嚕咕嚕的叫,好像在問我要什么東西,我就想煎個荷包蛋來填飽肚子吧。
說干就干,我從冰箱里拿了一個件雞蛋,跑進廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,把電磁爐的插頭插上,按下"開關(guān)”按扭,點下煎炸,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一點油,大約等了30秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了一下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋里,鍋里立刻發(fā)出滋滋的聲音,像在放鞭炮,看到這場景,膽小的'我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋清卻像個寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,并用鏟子翻了一面,又過了一會,我放了點鹽,不一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗里,倒上醬油,津津有味地站了起來。
我今天很開心,我學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文 27
今天,老師布置了一項作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。
回到家,我便走進廚房,拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子,因為不熟練,時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開始煎荷包蛋了,我先把油倒進鍋里熱一熱,再把煤氣打開,只聽“哄”的一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來,把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽“砰”的`一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來,弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調(diào)了起來,發(fā)出“叮叮叮叮……”的交響樂曲,雞蛋調(diào)開了,我就把它倒進熱好的油鍋里。“嚓——”的一聲,油都濺出來了,還好我閃得快,沒有濺到我。看著雞蛋慢慢結(jié)在一起,我就用鏟子把蛋翻了個身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒,我又把它翻了幾下,又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣,清香無比的雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來。
我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點小成就,心里特別開心!
煎荷包蛋的作文 28
今天是星期天,一大早我就早早地起床了。為的是給爸爸媽媽做一頓早餐,因為每天都是他們幫我做的早餐。我想報答一下他們。
我準備給他們一個驚喜:
我偷偷地起床來到廚房,系上平時媽媽燒飯時用的圍兜,然后再套上平時我畫畫用的袖套。拿出冰箱里的幾枚雞蛋,再準備好三個碟子、一瓶油、一瓶醬油、一個鍋子和一個鏟子。準備工作就做好了。
我先把鍋子放在煤氣灶上,然后打開煤氣,再倒上均勻的一小點油。等鍋里的油燒熱了之后,我再拿起一枚雞蛋,在鍋子上敲了一下,沒想到因為太過用力,里面的蛋黃和蛋清流到了鍋外。我并沒有放棄,我又拿起一枚雞蛋,輕輕地一敲,雞蛋出現(xiàn)了一條小裂縫,我把雞蛋拿到鍋中間,然后兩個大拇指碰著那個裂縫,然后迅速一掰。蛋黃和蛋清準確地落在了鍋子的中央。我把蛋擺好后等30秒鐘,接著翻面再等30秒鐘。這個時候,看一下蛋黃和蛋清是否還在流動,如果不流了,那就可以盛在碟子中了。
像這樣,我又做了一個、兩個。我把盛在三個碗中的荷包蛋依次倒上醬油,然后拿出三個玻璃杯,倒上牛奶,然后再把三個筷子放在每個碟子的.旁邊,這樣,早餐就做好了。
“快點,快點。今天我們起晚了,等會兒還要給女兒做早餐了。她現(xiàn)在肯定很餓!蔽衣牭轿业膵寢屨诜块g里急匆匆地對爸爸說。
我得趕快躲起來。我對自己說道。
我從廚房間的門上看到媽媽走出了門看到了一桌子的早餐是多么的驚喜。這是,我沖出廚房,媽媽看到我戴著圍兜,就知道這是我做的,她抱著我說:“哦,親愛的,你長大了,會做早飯了,快去吃吧!
媽媽、爸爸和我坐在了餐桌上吃著我做的早飯?粗麄儩M臉的笑容,我心里別提有多高興了。
我喜歡這次經(jīng)歷,我喜歡給爸爸媽媽做早餐!
煎荷包蛋的作文 29
今天,外婆教我做荷包蛋。
“首先。”外婆說,“放兩勺油。”她熟練地放了兩勺油。“然后,把蛋敲一下,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來,就沒用了!”說著又敲了一個蛋,放進鍋里。“蛋放在鍋里,要放少許鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上!蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿,仔細地看著!昂昧,在翻個面,撒點鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了!蓖郏馄诺暮砂罢媸敲罉O了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的蛋香,真讓人“口水直下九萬尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上,那場景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒一處不疼的`了。接著,我拿了一個比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn),在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會,又翻了一面,繼續(xù)考一會兒,等香味飄出來了,就好了!我趕緊把蛋盛起來,拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀!忘記放鹽了!雖然這個蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!
煎荷包蛋的作文 30
今天晚上,我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但后來我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個雞蛋,輕輕地在灶臺上敲了幾下,然后對著油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的響聲。可是,蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。
這時,就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴散開來。
到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的'雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞,真香啊!味道也應(yīng)該不錯吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!
煎荷包蛋的作文 31
一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋!頓時,我也想要學(xué)煎荷包蛋,這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場老師。她先倒了一點色拉油,點上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停,還不時冒出一個個白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的`荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點了點頭,先倒一點色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進去,“救命!”我剛把蛋打了進去,就想起了“噼里啪啦”的聲響,真是嚇死我了!鍋中的油又濺了起來,差一點就燙到了我的小手了,我更加小心謹慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個身,繼續(xù)煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,夸我說:“真聰明,長大就可以當(dāng)大廚了!”
我終于學(xué)會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文 32
煎荷包蛋陳詩雅一天,我背著沉重的書包回到家,肚子空空如也。我想,我來煎個荷包蛋吃吧。
我以前從沒煎個荷包蛋,但看到媽媽煎過,于是就想自己試試。我放下書包,打開冰箱,拿出一個雞蛋。又從柜子里拿出一個干干凈凈的碗,將雞蛋對著碗沿輕輕敲了兩下,可雞蛋殼竟然沒破。我又用力敲了兩下,“砰”,雞蛋殼碎了,蛋清流到我手上。
“什么破雞蛋!怎么媽媽每次敲都是一個直口,我敲的就碎了。”我想,“我肯定是碰到一個壞雞蛋了!
我將雞蛋倒進碗里,蛋黃竟是完整的!翱隙ㄟ沒壞。”我想,記得媽媽說過,壞雞蛋蛋黃是散的。
于是我打開煤氣灶,在鍋里倒了點菜油,等了會兒,便將碗里的`雞蛋沿鍋沿輕輕倒進鍋里!爸ɡ病币宦暎扒搴芸鞆耐该鞯念伾?yōu)槟贪咨,廚房馬上彌漫起一股蛋香味。
“噢,噢!”我情不自禁地叫了起來,打破了家里的寧靜。“咕咕”,什么什么聲音?哦,原來肚子聞到香味,都著急了。我終于體會到老師解釋“垂涎欲滴”詞語的真正含義了。
“心急吃不了熱豆腐。”我對肚子說。
眼看雞蛋一面已經(jīng)煎好了,我拿起鍋鏟慢慢把雞蛋翻個面。只聽“吱”的一聲,一滴油濺到我臉上了。“哎喲,痛死我了!蔽也唤暯辛似饋。
“媽媽也不趕快回來!”我眼圈紅了,眼淚好像馬上就要涌出來。但看著快要煎好的雞蛋,心里又很高興。于是自己安慰自己:“沒事,等會兒拿濕毛巾按一下就好了!
雞蛋終于煎好了。我迫不及待地拿出盤子,將雞蛋盛好,美滋滋地吃了起來!罢婧贸!蔽翌D時覺得臉不痛了。
吃了自己的勞動果實,我感到這煎雞蛋比媽媽煎的味兒更香了,色彩更美了,我的心情也更加舒暢,覺得自己一下子長大了。
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