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我學(xué)會(huì)了做飯
我學(xué)會(huì)了做飯1
今天風(fēng)和日麗,晴空萬里,爸爸媽媽都不在家,中午為突發(fā)奇想給爸爸媽媽做頓午飯。
于是我找到了奶奶,讓奶奶教我做飯,奶奶問我做什么好,然后帶著我去超市,買食材。走到賣番茄的地方,奶奶說應(yīng)該選紅色的,這樣的番茄是自然成熟了,這樣的番茄炒完、才會(huì)多汁!然后又挑選了幾顆青菜!
回到家已經(jīng)12點(diǎn)多了,我開始洗菜,奶奶教我用刀給番茄切成一小塊,切了一小盤,然后又從冰箱里拿出來五個(gè)雞蛋。打到碗里里,給雞蛋用筷子打散!一切準(zhǔn)備好了,奶奶教我點(diǎn)火,然后給鍋里放油,油熱的時(shí)候,奶奶說先炒雞蛋,然后我給雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后開始翻炒,雞蛋瞬間變大了。然后奶奶說倒番茄吧!我就給番茄也倒進(jìn)鍋里,一起翻炒,然后放鹽,放調(diào)料!翻炒了一會(huì),番茄就開始變得多汁了,然后關(guān)火!這時(shí)奶奶說,可以煮面條了,我們又把火打開,給鍋里接了水,等水開的`時(shí)候,奶奶說,你可以下面條了,我拿著面條,放到鍋里,然后攪拌、鍋里的面滾起來了,奶奶說倒點(diǎn)冷水,這樣反復(fù)兩次就可以撈出來了,這時(shí)爸爸媽媽回來了,我對(duì)爸爸媽媽說,你們快快休息一下,今天我給你們做了番茄雞蛋面,等下就可以吃了!
然后爸爸媽媽走出了廚房,然后我給面條撈到碗里,澆上番茄雞蛋,給爸爸媽媽還有奶奶,端到客廳,爸爸媽媽說聞著真香,吃著肯定也很好吃!
然后一家人一起吃著面條,開心極了!我也在奶奶的教導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做飯!真開心
我學(xué)會(huì)了做飯2
在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會(huì)了做飯,得到了成功,可這成功里還蘊(yùn)涵著許多次失敗。
那是在我十歲的時(shí)候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌桑?媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會(huì)自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做圓蔥炒雞蛋吧。"
開始了,本大廚師要露一手了,我先把圓蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點(diǎn)涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了圓蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老失敗呀!油放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個(gè)雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對(duì)我說:"小麗呀,世上無難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會(huì)到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認(rèn)真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放正好了,火候也調(diào)正好了。開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,便把一些調(diào)味料放了進(jìn)去,在讓它入入味兒,就好了!
媽媽品嘗品嘗,說:"小麗,做的就是比我的'好吃呀!"
聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!
我學(xué)會(huì)了做飯3
寒假在家時(shí),有一次媽媽肚子不舒服,所以午餐就只能我做啦。
記得原來媽媽教過我,便馬上開始了忙碌。水龍頭“嘩嘩”地和水盆吵起來,放出來很多水。豆角和黃瓜一頭扎進(jìn)水盆里,洗了一個(gè)涼水澡。之后我先切黃瓜。一刀下去,我的手指叫了起來,因?yàn)槲也恍⌒那凶×耸帧寢屄牭搅,便馬上拿出創(chuàng)可貼等來幫我止血。我氣憤地說:“壞菜刀,我以后再也不碰你了!眿寢岏R上安慰我說:“沒關(guān)系的`,這次只是不小心,說不定下次就不會(huì)了!”聽了媽媽的話,我又一次來到了廚房。
我小心翼翼的把長黃瓜切成小圓片,因?yàn)楹ε拢粤硪恢皇址旁邳S瓜的尾部,導(dǎo)致原片的厚度不整齊。之后,將它們放進(jìn)小盆里,加入白糖,鹽等調(diào)料。最后讓它們完全重合;接下來,把我們的豆角切成小段,放入盤子中,再拿一個(gè)番茄,切成小塊兒,也放入盤子中,最后,拿兩個(gè)雞蛋打碎。這時(shí),煤氣灶“噼里啪啦”,火苗“喇喇”地竄出來。油“滋滋”地跳著舞,雞蛋先跳進(jìn)去,鐵鏟“叮!钡胤粗,熟后盛在一個(gè)碗里。放入一點(diǎn)兒水,再把豆角扔進(jìn)鍋中,炒到軟后,把番茄加進(jìn)去,最后把雞蛋也放進(jìn)去,他們?nèi)齻(gè)見了面,立刻唱起了歌。加入調(diào)料后,再炒個(gè)1、2分鐘就可以盛出來了,這時(shí)黃瓜也入了味兒。我問媽媽怎么樣,媽媽說:“不錯(cuò)!”
頓時(shí),我感覺只要用心去做,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了做飯4
每個(gè)人都有學(xué)一項(xiàng)東西的經(jīng)歷,畫畫、做飯、踢足球、溜冰……而我今天要給你們講的是我曾經(jīng)學(xué)習(xí)做一道菜的經(jīng)歷。
“滋滋滋……”每當(dāng)我聽到媽媽炒菜的聲音,我就忍不住也想去嘗試一下。我一直都有自己做一道菜。在我的苦苦哀求下,媽媽終于讓我學(xué)著做炒雞蛋了。
我先把鍋放在煤氣罩上,按照媽媽的指示把開關(guān)向又?jǐn)Q了一百八十度,然后我等了幾分鐘,等鍋里的水干了以后,我就挖了一勺油倒進(jìn)鍋里!白套套獭蔽覈樀眠B忙退后,媽媽告訴我,不用擔(dān)心,不會(huì)濺到我身上的'。我拿起一個(gè)雞蛋,打碎放進(jìn)早已經(jīng)準(zhǔn)備好的碗里,拿起攪拌器開始攪拌起雞蛋來。然后我又放了一勺鹽進(jìn)去,最后倒進(jìn)油鍋里!白套套獭蔽冶粐樀皿@魂不定。我拿起一旁的鏟子,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把雞蛋翻個(gè)面。結(jié)果,我一看背面,嚇得大叫起來,“媽媽啊!鍋底上的灰粘到雞蛋上啦!”媽媽搖搖頭,無奈地告訴我:“兒子啊,是你抄的時(shí)間久,沒有來得及翻面,把雞蛋給炒糊了。”到來最后,我只好把一團(tuán)黑乎乎的東西放進(jìn)盤子里,涂抹上紅油油的番茄醬,不懷好意地一笑,把這道菜端給爸爸吃。爸爸嘗了嘗吐了吐舌頭說:“兒子,這里頭黑色的東西是什么呀?”我沒有回答他,立刻逃之夭夭了。
大家也想來嘗嘗我做的炒雞蛋嗎?一定會(huì)讓你留下滿滿的回憶吧!
我學(xué)會(huì)了做飯5
暑假閑來無事,我便在家中跟媽媽學(xué)習(xí)做飯。我想先從做好一道菜開始,那就先學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把西紅柿洗干凈,然后切成一小塊一小塊的。媽媽告訴我要注意刀具的使用,不要傷到手。因?yàn)槭切率,所以切的一塊大一塊小的。不過沒關(guān)系,熟能生巧嘛,我在心里暗暗給自己打氣。
接著,媽媽給我演示第二步,先拿出一個(gè)碗,再拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲一下,雞蛋就裂開了一條縫,再用手一掰,雞蛋就落進(jìn)了碗里?粗鴭寢尩膭(dòng)作,我在心里大呼簡單,便不等媽媽再說什么,就拿起一個(gè)雞蛋,猛地磕在碗邊,只聽“啪”的一下,雞蛋便漏在了碗邊。看著眼前的'一幕,我尷尬地對(duì)媽媽笑了笑說:“失誤、失誤,我用小點(diǎn)兒勁!边@次我小心翼翼地拿著雞蛋靠近碗邊,敲了一下,便馬上將雞蛋移至碗的上方,這次雞蛋終于掉進(jìn)了碗里,直到打完第二個(gè)雞蛋,我提著的心才算放了下來。接著,我就用攪拌器把雞蛋攪拌均勻。
最后,我打開煤氣灶和油煙機(jī),將花生油倒進(jìn)炒鍋里,將油加熱后,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變黃的時(shí)候,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。嘗一嘗,味道還不錯(cuò)!
雖然我只是做了盤西紅柿炒雞蛋,但我也覺得非常高興,因?yàn)槲視?huì)自己做飯了,此刻,我覺得自己長大了!
我學(xué)會(huì)了做飯6
星期六,看著媽媽做的一桌子菜,我心想:媽媽平常這么辛苦,還要給我做飯,我都已經(jīng)十歲了,為什么不能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)呢?于是我跑到媽媽面前說:“媽媽,我想學(xué)做飯。”媽媽先是很驚訝,然后欣慰的笑了:″好,我教你!鍕寢屨f。
我們來到了廚房!敖裉煳蚁冉棠阕龇殉措u蛋吧。”這有什么難的,太簡單了。我十分自信,仿佛已經(jīng)看到成功在向我招手。我先拿出雞蛋敲開,放進(jìn)碗里攪啊攪,手都已經(jīng)累酸了。可是還沒有弄好,我更加體會(huì)到了媽媽的辛苦。終于弄好了,我先倒油,然后又小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里。下鍋的'時(shí)候,我往后一跳,像一只受驚的小野貓一樣,生怕有油弄到身上。等了兩秒鐘,我慢慢的拿起鍋鏟在鍋里翻炒,哎呀!一不小心,雞蛋差點(diǎn)兒就被炒糊了,我手忙腳亂的關(guān)火。盛到碗里,你別說,聞著還挺香呢!
接下來我聽著媽媽的指示拿出番茄,用刀切成一塊兒一塊兒的。放進(jìn)鍋里炒,因?yàn)橛械谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn),所以沒有那么害怕,但是炒好以后我才發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,我竟然忘了加鹽。沒辦法,我只好無奈地又拿出番茄重新再炒一遍。這次我把步驟牢牢記在心里,沒有再出現(xiàn)錯(cuò)誤。
激動(dòng)人心的時(shí)刻來了,我把番茄和雞蛋盛到盤里,又淋上了番茄汁。一盤番茄炒雞蛋終于做好了,一看時(shí)間,竟然用了半個(gè)多小時(shí)!我還明白了一個(gè)道理,做什么事都不容易,不要太過于驕傲,自信。
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