包餃子作文(精華15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天是大年三十， 我們?nèi)乙黄鹱鲲溩印?先把面粉和水揉和在一起，成了面團(tuán)。再?gòu)拿鎴F(tuán)上捏下一小塊來(lái)，使勁用手按成圓圓的面餅，再用搟面杖壓平。
填入肉餡，把面餅對(duì)疊起來(lái)，因?yàn)閯偛盘砸詾楹芎?jiǎn)單，使餃子“露”出了“真面目”因?yàn)橛涀×说谝淮蔚慕逃?xùn)，第二次我就開始緊張了�！耙沁B個(gè)餃子也包不好，今后還怎么見人啊？”我暗暗想著。我按照步驟，一步一步地做，可是因?yàn)槲姨o張，餃子掉到了地上，“開了花”。
這時(shí)媽媽說(shuō)：“嘉黛，別這么緊張，放心地做，做不好沒(méi)關(guān)系，沒(méi)人會(huì)說(shuō)你的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)認(rèn)真地做起來(lái)。這一次，我做的.餃子又白又胖，可精致了，我又連續(xù)做了幾個(gè)，做得她們直夸我做得好。連餃子也似乎在向我微笑，仿佛在說(shuō)：“謝謝你，把我?guī)У搅诉@個(gè)陽(yáng)光明媚的世界上�！蔽覀儼扬溩臃胚M(jìn)帶有水的鍋里，煮五分鐘，時(shí)間一到，打開鍋蓋，香氣撲鼻，品味著自己做的餃子，我怎會(huì)不激動(dòng)呢？
有些事情就是這樣，你看似簡(jiǎn)單而難，看似難而簡(jiǎn)單，問(wèn)題在與你能否認(rèn)真地去面對(duì)，這就是我從包餃子中悟出的道理。
包餃子作文2
今年又是一個(gè)特殊的寒假，我要向媽媽學(xué)習(xí)包餃子了，我又要長(zhǎng)大一歲了！
清晨，小鳥唱著歌，太陽(yáng)公公露出了笑臉。我剛起床，便看見媽媽在包餃子，已經(jīng)有十幾個(gè)“金元寶”在向我微笑，我便撒嬌說(shuō)：“媽媽，我也要學(xué)習(xí)包餃子！”“你能行嗎?”“哼！你怎么可以對(duì)你的寶貝女兒有所懷疑呢?”“好吧，你先看我怎么做�！薄班�！”不一會(huì)兒，我便要親自“下廚”了，我先從袋里拿出一個(gè)餃子皮，然后，我小心翼翼地拿起勺子，把肉放上去，再用手沾了點(diǎn)清水，涂抹邊沿部分，然后，把皮合上，其實(shí)，這也是十分講究的，得要給它們光滑的'“臉”上，加上幾道“皺紋”，這樣，可以防止煮時(shí)不往外漏。放在盤子里，看著這一個(gè)小餃子，我心血來(lái)潮，打算包20個(gè)，眼看一個(gè)個(gè)餃子被我包好了，我開始心不在焉，一不留神，把餃子弄壞了，我慚愧地說(shuō)：“看來(lái)做這種事還得萬(wàn)分小心�。》駝t，連一個(gè)也包不好呢！”說(shuō)完，我又開始了工作，不一會(huì)兒，我的20個(gè)餃子便要下鍋“洗澡”了，終于熟了，把它們端出來(lái)時(shí)，個(gè)個(gè)都已經(jīng)散了架，雖然滋味不怎么好吃，但這是我的勞動(dòng)成果，是我的汗水，今天，我包了20個(gè)餃子便已經(jīng)大汗淋漓了，但是，我很快樂(lè)，我終于嘗到了先苦后甜的滋味!
包餃子真快樂(lè)，因?yàn)樗麄冏屛矣辛撕艽蟮氖斋@。
包餃子作文3
寒假生活猶如絢爛多姿的煙花；又如輕盈歡樂(lè)的雪花，讓人難以忘懷。
在我們老家過(guò)春節(jié)有個(gè)包餃子的傳統(tǒng)。剛吃完午飯我就迫不及待地招呼爸爸、媽媽開始行動(dòng)了。為了體現(xiàn)公平，我還刻意在紙上寫了“揉面、搟餃子皮”、“包餃子”的任務(wù)，三人抽簽選擇。我和媽媽抽到了“包餃子”，爸爸抽到了“揉面、搟餃子皮”的任務(wù)。
爸爸可是廚房的“一把手”，只見他嫻熟地把面粉倒入盆中，加水，攪拌。這個(gè)任務(wù)還真適合爸爸，沒(méi)有力氣都攪拌不起來(lái)�？窗职州p輕松松地左攪下，右和一下，原來(lái)那一盆蓬松的面粉就變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。我看爸爸的眼神都變得崇拜起來(lái)。我忍不住催促爸爸趕緊搟好餃子皮，等著一展身手。
終于開始包餃子了！我摩拳擦掌，把餡放在餃子皮的中間，然后兩邊一捏。“��！”我大叫起來(lái)。爸爸媽媽趕忙過(guò)來(lái)，一瞧，我的餃子竟然“露餡”了。他們笑得前仰后合，我也臉紅起來(lái)，偷偷瞄了一眼媽媽包的`，原來(lái)是我的餡放多了，再加上我技術(shù)不夠熟練。后面我就小心翼翼地少放點(diǎn)餡，總算不再“露餡”了。餃子包好了，看了下我自己的“領(lǐng)地”，有的癟癟的，有的橫七豎八地躺在桌子上，可以說(shuō)是“丑態(tài)百出”。再看看媽媽包的，像訓(xùn)練有素的小士兵一樣挺直了身板。
到了晚上吃團(tuán)圓飯，一家人圍坐在一起，吃著我包的餃子，我的心里別提有多開心了。這餃子雖然不好看，但包裹著一家人滿滿的幸福！
包餃子作文4
星期天下午，媽媽說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，有點(diǎn)饞了。”我立刻跳起來(lái)響應(yīng)：“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說(shuō)：“兩只小饞貓，想吃就包唄�！�
于是大家分頭行動(dòng)，爺爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會(huì)兒，香氣四溢，飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮，一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了，油擠了出來(lái)，粘得我滿手都是，這時(shí)媽媽說(shuō)：“包餃子不是那么包的�！敝灰姲阉旁谑稚�，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的`眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了!接著，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
“會(huì)了，會(huì)了”我迫不及待地拿好皮，放了合適的陷，然后小心翼翼的把口封住，就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛的小兔。
接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里，我看著“小鴨子”在水里游來(lái)游去真開心。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè)，媽媽忙說(shuō)：“小心燙�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，用口吹了一會(huì)兒就吃了�！鞍。嫦��！碑�(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí)，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無(wú)比滿足!
包餃子作文5
我的寒假還沒(méi)結(jié)束，但是媽媽要上班了，接下來(lái)的幾天，我要吃什么呢？總不能天天出去吃便當(dāng)吧！于是，媽媽決定教我包餃子，讓我自己煮餃子吃。這個(gè)比較可行，我決定自己嘗試一下。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的`，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒(méi)味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來(lái)，有的包起來(lái)像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。
自己包的餃子就是格外的香啊，其實(shí)包餃子也是很簡(jiǎn)單的，如果你也有興趣，那就趕緊嘗試一下吧！
包餃子作文6
昨天，媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來(lái)，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動(dòng)，我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手?jǐn)D壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準(zhǔn)備開始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái)，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來(lái)了，問(wèn)題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個(gè)餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時(shí)，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說(shuō)得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子，果真，這次比前一個(gè)好看很多，餃子的.模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個(gè)，個(gè)個(gè)都越來(lái)越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個(gè)真叫好吃！
通過(guò)這次包餃子，我深深體會(huì)到，經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，無(wú)論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文7
星期五，是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天，因?yàn)樵谀且惶欤覀円_展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動(dòng)的'腳步，走出了教室，走向食堂。
食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來(lái)�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái)，但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來(lái)該干嘛呢？沒(méi)錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái)，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過(guò)我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣。看著這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái)，何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃！
包餃子作文8
今天是星期四，是我值得難忘的一天，因?yàn)檫@天我們班上舉行了一個(gè)有趣的活動(dòng)，包餃子。
下午第二節(jié)課開始，大家都去衛(wèi)生間洗手，然后回到教室把準(zhǔn)備u好的東西拿到桌上，我?guī)У氖轻u油醋調(diào)料，有的帶餃皮。有的帶肉餡，之后老師就開始教我們包餃子，一共分為9個(gè)小組，首先把皮拿到手上在挖一勺肉餡對(duì)折在對(duì)折然后往中間捏起來(lái)，就包成一個(gè)好看的餃子了，我又包了一個(gè)又一個(gè)，同學(xué)們包的都好開心，餃子是什么形狀的都有，最后一組一個(gè)大盤子里面都是放著滿滿的餃子，老師還把它發(fā)到學(xué)習(xí)群里讓家長(zhǎng)投票，我是第六組竟拿了第一名，大家都?xì)g呼著笑的`合不攏嘴。
接下來(lái)就是家長(zhǎng)代表煮餃子，大家都排著隊(duì)等不及要吃了，隊(duì)伍排得好長(zhǎng)，你推我我推你把我推到了最后面，我還是耐心的等待，終于排到我了，自己親手包的餃子味道就是好吃，仍不住吃了一碗有一碗，同學(xué)們也都吃的帶勁，回家晚飯都不用吃了。
一次愉快的勞技課就這么結(jié)束了，期待下一次還有這有趣的活動(dòng)！
包餃子作文9
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過(guò)大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來(lái)，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì)包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的`邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒(méi)有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過(guò)廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說(shuō)笑，一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
包餃子作文10
許多往事在我腦海中漸漸淡忘，一去不復(fù)返，但最使我難忘的是四歲時(shí)和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個(gè)風(fēng)和日麗的`下午，外婆說(shuō)晚上包韭菜餡的餃子吃。我一聽，可高興了！這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W的餃子，最主要的是我現(xiàn)在也不用看書，寫幼兒園老師叫我寫的作業(yè)，可以和外婆一起包餃子。于是，我對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我能和您一起包餃子嗎？”外婆也微笑著對(duì)我說(shuō)：“好啊！曉潼�！蔽衣牶�，一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡，準(zhǔn)備好面皮后，我們便開始包了。外婆把餃子皮先拿起來(lái)，把餡放在中間，再把皮往里面一捏，一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)�？墒牵溩羽W都露出來(lái)了。外婆一看，便一邊包一個(gè)餃子給我看，一邊對(duì)我說(shuō)：“曉潼，少夾點(diǎn)餡兒放中間，把皮往里一捏。包的時(shí)候先把中間的捏一下，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！蔽铱戳�，就說(shuō)：“哦！我明白了。|說(shuō)完，我就照外婆教的方法包了起來(lái)，可還是包不好。我學(xué)了一會(huì)兒，心里就煩躁躁的。外婆見我沒(méi)耐心的樣子便說(shuō)：”慢慢來(lái)�！闭f(shuō)著，又給我看她包了幾個(gè)。于是，我鼓起勇氣，又包了起來(lái)。這次成功了！我又包了幾十個(gè)，都成功了。
盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的，但這也是我的勞動(dòng)結(jié)果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香香的餃子饞得我口水都流了出來(lái)。我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白，不管做什么事，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐才能做得好。
包餃子作文11
今天，我閑著沒(méi)事干，看見媽媽在包餃子，我跑過(guò)去，小心翼翼地問(wèn)：“媽媽我能包餃子嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭；我高興極了，立刻拿起勺子舀了一大勺餡放進(jìn)餃皮里，接下來(lái)給餃皮的邊沿沾上水，再把它們合起來(lái)。我使勁捏呀，擠呀，餡不是從這露出來(lái)，就是從那里露出來(lái)。
我管他三七二十一終于把它捏緊，放在了盤子里。我包的餃子有的像鴨子、有的'像月亮、還有的像小龍包子�？匆妺寢尠挠中∏捎置烙^，別提我有多么羨慕�。∮谑�，向她伸出了求助之手，問(wèn)：“媽媽，您能教我怎樣才能包好餃子嗎？”媽媽二話沒(méi)說(shuō)，手把手的教了起來(lái)，一邊教一邊說(shuō)：“餃子餡要稍稍包多一點(diǎn)，但不能太多，包的時(shí)后要將邊沿捏緊......”我照著媽媽說(shuō)的方法，一連包了好幾個(gè)，餃子的大小和形狀都有很大的變化，媽媽向我會(huì)心地笑了笑說(shuō)：“你學(xué)得真快！”此時(shí)我心里像吃了蜂蜜似的一絲絲甜意！
該煮餃子了，媽媽將我們共同包好的餃子輕輕地放進(jìn)開水鍋里，幾分鐘后，煮熟了的餃子像羊羔一樣浮了上來(lái)，我迫不及待的盛了一大碗，我吃著，吃著，感覺多了一鐘香味，一種說(shuō)不出的香味.......
包餃子作文12
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來(lái)！
終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒牵野扬溩臃旁谧雷由�，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的'了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
包餃子作文13
今天，我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問(wèn)媽媽：“餃子怎么包啊呀？”媽媽神秘地說(shuō)：“待會(huì)兒你就知道了！”
我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉，過(guò)了好一會(huì)兒，我才回過(guò)神來(lái)，自告奮勇地說(shuō)：“我也要剁肉。”一開始，我笨手笨腳的，還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了，慢慢地，就利落起來(lái)了，越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜，剁好了之后，就把它們放到碗里攪拌，再加上油、味精、黃酒和鹽。一開始，我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去，聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來(lái)搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后，于是餃子餡就好了，然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買來(lái)的餃子皮上，再用水把餃皮邊上涂濕，再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起，媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住，不讓餃子的肚皮裂開。這樣餃子算包好了。
看我包的`餃子，有的皮開肉綻的，那是我沒(méi)粘好；有的大腹便便的，那是我放了太多的餡；有的像沒(méi)吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子，媽媽捧腹大笑，不過(guò)在我接二連三的練習(xí)下，餃子也越來(lái)越有樣了。
看到這些餃子，我開心地笑了，中午的餃子肯定很香。
包餃子作文14
早上，爺爺買來(lái)了餃子皮，今天就要包餃子了。
我們包的是韭菜餡的餃子，所以先要把韭菜挑好。買來(lái)的韭菜中，經(jīng)常會(huì)伴有許多枯葉、黃葉，我們要把它們都摘掉，然后還要洗干凈。我爸說(shuō)：“第一遍把根上的泥洗干凈，第二遍把葉子洗干凈，最后把其它東西洗掉，拿出去吹干�！�
當(dāng)然餡料中包括肉。所以爸爸從冰箱中拿出了絞好的.肉放入，料酒、蔥、十三香，把它們拌勻。
我把吹干了的韭菜拿回廚房，爸爸先把韭菜放在一起，從中間切開，然后再把它們切碎。這樣的話，就能很快把韭菜切碎了。
接下來(lái)爸爸要把肉菜拌在一起，為什么我覺得餡好多？爸爸告訴我因?yàn)榫虏诉�蓬松著，等拌勻了之后，你就會(huì)覺得餡好像都不夠用了。我們要先加入油，再加入鹽。因?yàn)辂}會(huì)破壞韭菜的細(xì)胞，使細(xì)胞脫水，（通常我們用鹽水浸泡水果殺細(xì)菌也是這個(gè)原理）所以我們要等油充分包裹韭菜后再加鹽。
在此之前，爸爸還做了一個(gè)東西，用錫紙做了一個(gè)杯口一樣的模具。沾上水，就可以把“粘合劑”水帶到餃皮上。但在幾次實(shí)踐后，我發(fā)現(xiàn)印完之后要用手指抹勻，這樣真不如直接用手抹。
最后，要包餃子了。抹上水放入餡，對(duì)折（不要捏到一起）把頂上和角包好再把一面壓出褶子。壓褶子時(shí)，我發(fā)現(xiàn)爸爸會(huì)把原來(lái)沒(méi)包時(shí)的餃皮的邊往一邊推，然后再一捏就好了。我也學(xué)著樣子包了起來(lái)�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包出來(lái)的像棵白菜，媽媽包出來(lái)的像花呢。
包餃子作文15
今天是冬至，太陽(yáng)公公還躲在被窩里睡大覺呢！而我早早地來(lái)到金筆課堂，突然我聽到一陣陣的歡呼聲，原來(lái)是老師讓我們包餃子。
首先，老師拿了一大塊面，在手里揉一揉，捏一捏，最后揉成了一個(gè)細(xì)條，就像一條白色的小蛇。接著老師問(wèn)：“誰(shuí)會(huì)搟面皮？”老師的話音剛落，我的.同桌就舉起了手。老師讓他試一試，然后他拿起搟面杖就飛快地?fù){了起來(lái)，結(jié)果他搟的面皮有的薄，有的厚。這時(shí)，老師說(shuō)：“我給大家示范一下�！闭f(shuō)完，老師就搟了起來(lái)，面皮在老師的搟面杖下自由地旋轉(zhuǎn)起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒，面皮就搟好了。這時(shí)，老師讓我們摸一摸，我摸了老師搟的面皮，薄厚均勻，而且非常圓。
開始包餃子了，老師給我們每人發(fā)了餃子皮。終于輪到我了，我小心翼翼地拿起一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，可是我弄得太多了，餡兒都溢出來(lái)了。我心一急，直接把餃子捏成了包子，真是歪打正著。同學(xué)們都把餃子包好了，老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃著自己包的餃子。我非常高興，比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。
今年的冬至過(guò)得非常開心，吃著自己包的餃子，心里非常甜蜜，而且自己的耳朵也不會(huì)凍掉了。
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