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炒土豆絲作文(精選)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的炒土豆絲作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒土豆絲作文1
今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺真好。
我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆,開始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧欤乙材7滤臉幼幽闷鹦〉讹w快地打皮。哇,皮沒打完,倒把手割了一個(gè)口子,血流下來了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的.事都沒有做好,眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了!眿寢層终f:“不行,不炒不行,快來,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我做示范。經(jīng)過努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文2
昨天要做飯的時(shí)候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚湯。
以前吃過的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來第一次看見一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺得怪怪的'。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文3
我愛吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫(huì)做,為了將來隨時(shí)能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個(gè)大土豆,準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個(gè)盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了,這可是我從來沒有作過的事,不過我經(jīng)?磱寢屪。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀,一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械腵土豆絲差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點(diǎn)失望了!斑@是土豆絲嗎?簡(jiǎn)直是土豆棒。來,看我怎么切!”
開始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的油,打開煤氣開關(guān)。過了一會(huì)兒,我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里!班А钡囊宦,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì),突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去,就鏟起來了。香味飄出來了,好香啊!美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒有媽媽做的好吃,但這是我用勞動(dòng)換來的成果啊!下次,我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文4
媽媽說:要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。
首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見了!連忙看了看廚刀,哦,原來粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。
我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的.濺到了我身上來,我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束。可當(dāng)我再次打開鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動(dòng)了,只聽婆婆說:“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來,又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見了。
終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!
我覺得自己做的菜最好吃了。
炒土豆絲作文5
你要問我課余時(shí)間干什么?我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情,最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然后幾片土豆疊起切成絲,沒幾下功媽媽就切好一盤粗細(xì)均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的`土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘,把土豆絲里的淀粉洗凈,瀝干水分,準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈,點(diǎn)火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的很痛,最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費(fèi)!
炒土豆絲作文6
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!
暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!
我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的`水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。
準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開燃?xì)庠,倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會(huì),我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的,來之不易,以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了!
炒土豆絲作文7
今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來一兩個(gè)土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來刨子把土豆身上的'“外套”脫掉,然后拿來切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺手快斷了,休息了一會(huì)兒,緩緩勁后,又拿來一個(gè)青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺一陣麻痛。哎,我真沒想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來炒鍋,打開到適當(dāng)?shù)幕穑屯伬锏谷胍恍┗ㄉ,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時(shí),同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。
這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。
炒土豆絲作文8
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對(duì)土豆了解多少?過來看看。
它們是哪種土豆?從一個(gè)問題開始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。
土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)?從一個(gè)問題開始。土豆含有大量的.淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸。那么我們(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少?
炒土豆絲作文9
今天,老師讓我們學(xué)炒土豆絲,于是,媽媽買了土豆讓我來炒。
首先,我把土豆洗干凈后,就拿來刨子把土豆皮刨掉,不過,刨皮好難!要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了,因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤,很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的`我,手都酸了。接下來把土豆切成絲,我覺得這非常簡(jiǎn)單,于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后,我拿了一個(gè)盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。
一切準(zhǔn)備好后,我就要開始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開了煤氣灶,然后倒入適量的油,我用一個(gè)盤子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進(jìn)去,過了一會(huì)兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。
端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯(cuò)呢!
炒土豆絲作文10
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!
我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過皮的土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶,媽媽說火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的'土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經(jīng)過我這么一說,你們會(huì)了嗎?
炒土豆絲作文11
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺。到了中午,我對(duì)媽媽說:“今天的.菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來?赏炼瓜褚粋(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了!庇谑牵以阱伬锓派狭他}、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過這件事,我想到了很多?磥,任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
炒土豆絲作文12
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽見鍋里的.土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開心!
炒土豆絲作文13
你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開交,只見她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時(shí)小口嘗一下,看起來香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆,削皮,把削過皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈,這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的'土豆絲,我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡,泡好后撈起來放在一邊。
媽媽拿過鍋來往里倒了一點(diǎn)油,打開天燃?xì)饧訜,一?huì)兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點(diǎn)味精,便把土豆絲盛到盤子里,一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!
通過這次做飯,我體會(huì)到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
炒土豆絲作文14
今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!
首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時(shí)候,感覺土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準(zhǔn)備就緒后,我開始倒油了,油下鍋時(shí)沒有很活躍,過了幾秒種,油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的'響聲,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去,更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲,我開始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來,我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去,又倒了點(diǎn)醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進(jìn)嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!
炒土豆絲作文15
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說!班!不好吃。”我當(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯!我還添油加醋的說:“我也會(huì)!笨烧l知,表妹講:“你來試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說:“好呀!”
可當(dāng)我做起來的時(shí)候,叫苦連天呀!“這也太難了!蔽倚÷暤.嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開始做了起來。
我吃力洗著土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí),我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴郏 蔽业淖煨统闪薿字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢,這也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
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