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小年學(xué)生作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編整理的小年學(xué)生作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小年學(xué)生作文1
農(nóng)歷臘月二十三,是我們北方人的小年。小年又稱為祭灶節(jié),這一天,城里和農(nóng)村,家家戶戶吃餃子、祭灶王,也是我們這一年年忙的開始。
我的家在美麗的新農(nóng)村,家里使用的是純凈的自來水和干凈安全的天然氣,燒柴火的大鍋已不復(fù)存在。祭灶王的習(xí)俗也只華麗的瘦身——只剩吃餃子啦!記得小時(shí)候,每到小年這天下午,媽媽把面團(tuán)放在桌上說:“待會(huì)包餃子。”我聽見要包餃子,眼里頓時(shí)閃出一抹精光,便興致高昂地說:“媽媽,我要和你一起包!”“好!”媽媽面帶慈祥地回答道。
洗完手后,我開始跟媽媽一起搟面皮。只見媽媽先從和好的大面團(tuán)上切下一塊小面團(tuán);再將切下的小面團(tuán)充分揉好,搓成長條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小相對(duì)勻稱的小劑子塊兒。在切好的劑子上面撒上面粉兒,媽媽說這樣在摁的時(shí)候不粘手、不粘面板。準(zhǔn)備工作做好了,媽媽開始教我:首先,用手掌心垂直摁下,頓時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)圓圓的.面劑子形狀;然后,用小搟面杖搟成圓圓的面皮就可以了。不一會(huì)兒,媽媽就搟出了一堆面皮。輪到我了,我也學(xué)著媽媽的樣子搟面皮,可我發(fā)現(xiàn)這并不是一件容易的事,我總是搟得一邊厚一邊薄,在媽媽手中圓圓的面皮到我手里三角形、正方形、長方形、不規(guī)則圖形……千奇百怪,這時(shí),媽媽忍不住笑了起來。
“媽媽,看起來很容易的事,怎么那么難呢?要不我還是出去玩吧!蔽也唤裨沟馈寢屢姞,開始手把手的教我,一邊教一邊說:“孩子,萬事開頭難,做什么事情都不能半途而廢。搟面皮也是這個(gè)道理,你右手搟劑子的同時(shí),左手捏著劑子邊緣不停地逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),剛開始的時(shí)候不用很快,搟得圓、勻稱就行,多練習(xí)幾次就好了!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我放慢速度,頓時(shí),一個(gè)圓圓的面皮出現(xiàn)了。之后,我加快了速度,面皮搟得越來越好了。
我搟面皮兒,媽媽包餃子,只見媽媽拿起一個(gè)餃子皮,置于左手上,左手指稍往里兜,使餃子皮中間凹,然后用勺子抿上餡兒。一個(gè)個(gè)元寶似的餃子就這樣完成了。我們母女倆愉快的配合,終于大功告成,滿滿的三蓋簾餃子猶如等待檢閱的軍隊(duì),整整齊齊地站在那里,只待水開,就要奔赴戰(zhàn)場。
在我們老家,出鍋的第一碗餃子,可是誰也不能吃的。媽媽首先要去敬灶王,嘴里還念念有詞:“天神、地神、財(cái)神,全身都吃。灶王奶奶、灶王爺,掀鍋就吃!”之后還要把去年貼在灶堂旁邊的灶王像揭下來燒掉,然后磕三個(gè)頭,寓意對(duì)灶王的尊敬。那時(shí)候我們看著好玩,也跟著母親做。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。屋外,鞭炮聲連連響起;屋內(nèi),滾燙的餃子已上桌。在喜慶的鞭炮聲中,在豐美的餃子餡里,在大家的歡笑聲中,我們迎接著新一年的到來。
小年學(xué)生作文2
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的`晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,大家仍然保留了在家中吃年夜飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓大家品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,大家的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是大家每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前大家都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后大家端起酒杯,“干杯”!大家的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲.
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