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炸薯?xiàng)l作文大全15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的炸薯?xiàng)l作文，希望對(duì)大家有所幫助。
炸薯?xiàng)l作文1
麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l大家都吃過，你一定學(xué)的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學(xué)著搞了一次“薯?xiàng)l”。
那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個(gè)上午的游戲，看著媽媽切好了的土豆絲，我突發(fā)奇想，能不能像麥當(dāng)勞那樣，把土豆絲變成炸薯?xiàng)l呢？說干就干！
首先，我往鍋里到了差不多辦過的油，等到油都因?yàn)榉序v而叫的時(shí)候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來，有的調(diào)到了我的手臂上，我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無疑是鄭板橋的一句詩：衙齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心里想的只有一個(gè)：待會(huì)兒能吃上又香又脆的薯?xiàng)l了！痛點(diǎn)二就痛點(diǎn)兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來攪拌去，巴不得快一點(diǎn)好，轉(zhuǎn)念一想，應(yīng)該不會(huì)那么快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書在客廳里看了起來。
“慘了！”我突然尖叫，知道我干嘛了嗎？唉……只顧看書了，忘了鍋里還炸著薯?xiàng)l呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開蓋子一看，我的天��！鍋里的土豆的幾乎沒有了，剩下的死死的.粘在鍋底，一塊一塊、一團(tuán)一團(tuán)燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中幸免災(zāi)難的也無精打采地躺著，想在睡大覺，整個(gè)“土豆軍團(tuán)”已經(jīng)“全軍覆沒”了……
生活中的消失在經(jīng)過很長時(shí)間后人們都會(huì)忘記，但有些事確實(shí)人有權(quán)忘不掉，就像這次“炸薯?xiàng)l“。其實(shí)生活中發(fā)生的是本無大小之分，任何時(shí)都容不得三心二意，你說呢？
炸薯?xiàng)l作文2
有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古跡;有人喜歡舞蹈，表演各個(gè)民族舞蹈;有人喜歡做小實(shí)驗(yàn)，開闊自己的視野。而我對(duì)做美食卻是情有獨(dú)鐘。
周末，我意外刷到這么一個(gè)視頻：炸薯?xiàng)l。天生好奇心巨強(qiáng)的我當(dāng)然也要嘗試著去做，我便開啟我的薯?xiàng)l之旅。
我迫不及待地去超市采購我所需要的東西，超市商品琳瑯滿目，這么多東西頓時(shí)讓我目不暇接，這邊是零食區(qū)，那邊是蔬菜區(qū)......啊！找到了，冷凍區(qū)在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經(jīng)冷凍好的薯?xiàng)l放進(jìn)采購籃里。我又去調(diào)料區(qū)拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎么炸薯?xiàng)l啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎么辦？一時(shí)間，所有的問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個(gè)鐵鍋里慢慢倒進(jìn)一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯?xiàng)l解凍后，拿起一兩根放進(jìn)鍋里。“疼”誰知?jiǎng)偘咽項(xiàng)l放進(jìn)去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個(gè)小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些后，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，一根、兩根、三根、四根......總算全部放進(jìn)去了，好一會(huì)兒，我拿起筷子上下翻動(dòng)。然后就是漫長的等待，我夾起一根，嘗了嘗不行，再等一會(huì)兒，此時(shí)的薯?xiàng)l已經(jīng)變得金黃，陽光照上去閃閃發(fā)光，大概一刻鐘后，我關(guān)了火把他們盛到盤子里。
嗯！薯?xiàng)l酥酥脆脆，美味極了，薯?xiàng)l自帶的香和胡椒粉的`辣，孜然的香，令人回味無窮！
嘗到了自己的勞動(dòng)成果，我激動(dòng)不已！
炸薯?xiàng)l作文3
那是一個(gè)溫暖的下午，陽光從窗戶射進(jìn)來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點(diǎn)餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆，所以我決定做炸薯?xiàng)l。
我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時(shí)，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關(guān)系，我們是一個(gè)關(guān)注內(nèi)部的人。我暫時(shí)把它們放在碗里。開火后，最“危險(xiǎn)”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識(shí)。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當(dāng)我準(zhǔn)備將炸薯?xiàng)l放入鍋中時(shí)，我認(rèn)為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯?xiàng)l。他們正在一一粘在一起。如果不及時(shí)分開，它們將合而為一并堅(jiān)持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。
轉(zhuǎn)到下一步：干燥。炸薯?xiàng)l只是洗個(gè)熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的'紙板，將其放在陽臺(tái)上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯?xiàng)l上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當(dāng)然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關(guān)鍵的一步：我用剛煮過的油。這次我學(xué)到了教訓(xùn)。我慢慢將炸薯?xiàng)l放進(jìn)去，并移開一定距離。鍋里再次發(fā)出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯?xiàng)l的歌。炸了一會(huì)兒后，當(dāng)我看到它們快要煮熟時(shí)，我把開關(guān)關(guān)了，把它們拿出來瀝干油。在一個(gè)辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。
這是我第一次沒想到法式炸薯?xiàng)l會(huì)成功。這是否解釋了這樣一個(gè)事實(shí)：只要您全神貫注，一切都可以成功？
炸薯?xiàng)l作文4
“吃薯?xiàng)l嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯?xiàng)l。我吃著香甜可口的薯?xiàng)l，心想：我自己也不可以試一試嗎？
第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會(huì)兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個(gè)馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時(shí)，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的條兒。那條兒真細(xì)呀！細(xì)得像一根根麥桿；那條兒真黃�。↑S得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯?xiàng)l兒切好了，我再用開水燙一下，便準(zhǔn)備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關(guān)，然后在鍋內(nèi)放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯?xiàng)l有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊(duì)的士兵。放土豆下去時(shí)，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時(shí)地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護(hù)膜，圍繞著這些薯?xiàng)l。有時(shí)候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續(xù)炸薯?xiàng)l。看著鍋里金燦燦的'薯?xiàng)l，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時(shí)，意料之外的事發(fā)生了，油鍋里薯?xiàng)l挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個(gè)兄弟姐妹一起來對(duì)付我，它們的計(jì)策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯?xiàng)l��！薯?xiàng)l在炸之前要把他們?cè)谒锝?0分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會(huì)炸成薯餅，也不會(huì)被油燙著�！蔽野凑漳棠陶f的，果然，薯?xiàng)l沒有粘在一起，沒有聯(lián)合起來，而時(shí)分開了。
哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯?xiàng)l，我開心極了。
炸薯?xiàng)l作文5
下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯?xiàng)l吧！”炸薯?xiàng)l！這我可不敢想！如果沒有大人看著，可能會(huì)有意想不到的后果�！拔以诩依镎ㄟ^，沒事.試試也好，就當(dāng)做我的第一次，沒準(zhǔn)能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃?xì)庠钌�，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個(gè)菜盆放了很多的面粉，里面還加了點(diǎn)炸雞調(diào)料。我打開水龍頭放點(diǎn)水進(jìn)去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進(jìn)去，讓面粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的'炸了！還說，他七八歲時(shí)就會(huì)做飯。有次他點(diǎn)火，差點(diǎn)兒就吧屋子給燒了！
不一會(huì)兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“嘩--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個(gè)，試試味道。等到薯?xiàng)l成金黃色時(shí)，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯?xiàng)l。嗯？什么味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯?xiàng)l倒入鍋中，只見這次鍋里翻起了很多的泡泡，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯?xiàng)l，起鍋咯，啊�。。∪碎g美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯?xiàng)l的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
炸薯?xiàng)l作文6
那是一個(gè)溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進(jìn)來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個(gè)小吃。我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆，我便靈機(jī)一動(dòng)，決定做炸薯?xiàng)l。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細(xì)有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內(nèi)在的人。我將它們暫時(shí)安置在碗中，開了火后，最“危險(xiǎn)”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識(shí)，我倒入油后沒有任何風(fēng)吹草動(dòng)。反倒等到要把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋內(nèi)時(shí)我以為沒事就一股腦兒全倒了進(jìn)去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的.是薯?xiàng)l們，它們正個(gè)挨個(gè)地貼在一起，如果不及時(shí)把它們分開，它們就會(huì)合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進(jìn)了一個(gè)盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進(jìn)入下一環(huán)節(jié)：晾曬。薯?xiàng)l們剛洗了個(gè)熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺(tái)上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯?xiàng)l身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當(dāng)然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會(huì)后，最關(guān)鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進(jìn)行烹炸。這次我吸取了教訓(xùn)，慢慢地把薯?xiàng)l們放進(jìn)去，并離開一定距離，從鍋內(nèi)再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯?xiàng)l們唱的歌。炸了一會(huì)兒后，我看差不多熟了就關(guān)了開關(guān)，把它們撈出來瀝干油�？粗量嗔艘幌挛绲某善罚野阉械钠谌�，拿了雙筷子就吃，味道很不錯(cuò)！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯?xiàng)l沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
炸薯?xiàng)l作文7
清晨，我睜開朦朧的雙眼，拉開遮住陽光的窗簾，就像是拉開了新的一天，開啟了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽臺(tái)，兩眼瞬間射出了金光，在陽臺(tái)的角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅(qū)使下，我快步走到跟前卻，頓時(shí)像泄了氣的氣球，原來只不過是切成條的土豆。
這時(shí)媽媽也醒了，看著疑惑不解的'我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來準(zhǔn)備做薯?xiàng)l。已經(jīng)煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做�！苯酉聛硎锹L的等待時(shí)間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。
媽媽開始炸薯?xiàng)l了，只見媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進(jìn)鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進(jìn)一根土豆條，立刻快速把手提起來，生怕油濺到手上。
不久薯?xiàng)l就炸好了，媽媽拿出一個(gè)盆，把炸好的薯?xiàng)l撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯?xiàng)l上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個(gè)碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的薯?xiàng)l和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個(gè)薯?xiàng)l小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒想到硬邦邦的土豆現(xiàn)在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過之后，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經(jīng)典。
其實(shí)，在許多平凡的崗位中，人們都要學(xué)會(huì)變化。就像這薯?xiàng)l，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學(xué)會(huì)變化。
炸薯?xiàng)l作文8
我最喜歡吃的東西就是炸薯?xiàng)l了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，說是要給我做炸薯?xiàng)l吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學(xué)，媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。
炸薯?xiàng)l前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最后放一點(diǎn)鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。
炸薯?xiàng)l開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時(shí)候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時(shí)候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對(duì)著油鍋，以免鍋里面砰出的`熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時(shí)候，你要把火關(guān)小一點(diǎn)，如果火太大了，就會(huì)把土豆條炸糊，吃起來就會(huì)有苦味。最后，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時(shí)候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個(gè)土豆條吃了起來。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風(fēng)味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子里，只剩下一小點(diǎn)了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學(xué)會(huì)了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點(diǎn)一滴！
炸薯?xiàng)l作文9
暑假里的我每天都會(huì)去游泳，而每次游泳之后都會(huì)筋疲力盡，這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去多美奇美美的吃上一頓炸薯?xiàng)l，而且百吃不厭�？墒钦ㄊ�?xiàng)l太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學(xué)著炸薯?xiàng)l。
我先挑了一個(gè)又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個(gè)新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進(jìn)水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會(huì)炸的`時(shí)候不會(huì)粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油�？墒俏也恢朗裁磿r(shí)候放入土豆條合適，爸爸就教我一個(gè)好辦法：等油燒熱后往鍋里放一�；ń�，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準(zhǔn)備就緒，終于要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養(yǎng)和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經(jīng)耗盡，只等著我來把它們?nèi)繐瞥鰜怼?/p>
看著滿滿一盤子金燦燦的薯?xiàng)l，我已經(jīng)垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯?xiàng)l里撒了一點(diǎn)鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經(jīng)等不及要吃掉它了，真是人間美味��！讓我來品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯?xiàng)l是多么的好吃！
炸薯?xiàng)l作文10
我很喜歡吃薯?xiàng)l，每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法，步驟比較簡單，就把它寫在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵(lì)我自己試著做，我也就欣然答應(yīng)了，準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆，開始第一步的準(zhǔn)備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝干。我先把土豆洗干凈，找了一個(gè)小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對(duì)準(zhǔn)土豆的邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際，媽媽走進(jìn)廚房，看著我狼狽的樣子，笑著說：“薯?xiàng)l好吃，看著做法簡單，實(shí)際做起來就難了吧�！�
媽媽找了一個(gè)大的.刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄干凈了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的，最后切成條狀的。也花了好長時(shí)間才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開始第二步炸土豆了。土豆瀝干后，我先在鍋里倒入適量的油，打開煤氣灶，等油有點(diǎn)熱，就把 土 豆 放入鍋里了，我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條，鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油面，我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤子，小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤子里�？粗鴦偝鲥伒氖�?xiàng)l還冒著熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對(duì)比。
我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里，哇，真好吃！
炸薯?xiàng)l作文11
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯?xiàng)l的味道。
小時(shí)候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯?xiàng)l，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯?xiàng)l。
在撫寧還沒有肯德基時(shí)，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當(dāng)勞。在那里必點(diǎn)的就是炸薯?xiàng)l。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯?xiàng)l回來了！”
上小學(xué)時(shí)，因?yàn)樽鳂I(yè)少，每次寫完作業(yè)總想吃點(diǎn)什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯?xiàng)l，回家炸給我吃。聽著薯?xiàng)l“唰”一下放進(jìn)油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動(dòng)而舞蹈�？粗鸸忾W閃的薯?xiàng)l放在潔白的.盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的頭發(fā)直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
后來，奶奶嫌超市里的薯?xiàng)l太貴，不劃算，便自己動(dòng)手做。她先用力把土豆一點(diǎn)點(diǎn)的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點(diǎn)點(diǎn)多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進(jìn)油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯?xiàng)l，炸了一鍋淡黃色的薯?xiàng)l。我一嘗，淡黃色的味道遠(yuǎn)不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯?xiàng)l長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標(biāo)準(zhǔn)薯?xiàng)l”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應(yīng)天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯?xiàng)l的技術(shù)依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你，我親愛的奶奶！
炸薯?xiàng)l作文12
今天，我忽然間想吃炸薯?xiàng)l了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這么差勁，沒挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯?xiàng)l，真是異想天開�！闭f完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去�！约簞�(dòng)手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進(jìn)廚房，開始了一段自己豐衣足食的經(jīng)歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個(gè)新手，新手畢竟不熟練，削了一會(huì)，差點(diǎn)兒就削著了手，我又用小勺刮，這項(xiàng)工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項(xiàng)工作做得還不錯(cuò)，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個(gè)大問題，看著土豆平時(shí)在老媽手里非常聽話老媽切它那是易如反掌�？墒窃谖沂掷锼筒宦犑箚玖�。一會(huì)往這滾，一會(huì)往那滾，為此，我還教訓(xùn)了它一頓，它好像聽懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個(gè)個(gè)“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進(jìn)油鍋里，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的`往里面放，不然崩起來的油濺到臉上，會(huì)起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會(huì)，薯?xiàng)l就炸好了，金黃金黃的，一看就會(huì)讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細(xì)品嘗起來，還是蠻好吃的，薯?xiàng)l的外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點(diǎn)番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點(diǎn)，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
炸薯?xiàng)l作文13
前幾天，我們?nèi)コ钥系禄�，那美味的薯�(xiàng)l仿佛還留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰柜里擺放著薯?xiàng)l，就馬上叫媽媽買它，準(zhǔn)備回家找薯?xiàng)l。
到了家，我迫不及待地打開薯?xiàng)l包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請(qǐng)求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的`東西應(yīng)該自己做，不要依靠別人�！蔽艺f：“我怕油濺到我�！蔽以偃�(qǐng)求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒干，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的油，比普通的油黑一點(diǎn)，絕對(duì)是純天然的。）
我把油倒進(jìn)鍋里，順手拿起薯?xiàng)l準(zhǔn)備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放�！焙�，這菜油還會(huì)冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時(shí)，又馬上消失了。
不一會(huì)兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經(jīng)熟了，可以把薯?xiàng)l放下去了�！蔽衣犃�，馬上拿了一把薯?xiàng)l扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯?xiàng)l了，媽媽只好親自動(dòng)手。
我膽戰(zhàn)心驚地躲在媽媽身后，只見媽媽把薯?xiàng)l輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯?xiàng)l在油鍋里冒出許多泡泡，油并沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯?xiàng)l翻身，沒幾分鐘，白色的薯?xiàng)l變成金黃色的了，我興奮地叫著：“媽媽，媽媽，薯?xiàng)l炸熟了！”。
媽媽說：“還沒炸好，我們要等它里面也熟了才能吃�！庇终艘粫�(huì)兒，薯?xiàng)l由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯?xiàng)l，吹了吹，送到我嘴邊說：“嘗嘗熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯?xiàng)l瀝干油，裝進(jìn)盤子。
我端起薯?xiàng)l，倒上番茄醬，狼吞虎咽地品嘗著自己的杰作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”
炸薯?xiàng)l作文14
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學(xué)會(huì)了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯?xiàng)l，就纏著媽媽。我一邊不住地?fù)u動(dòng)著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實(shí)在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實(shí)，我也想吃”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個(gè)大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時(shí)，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時(shí)間又方便……
這時(shí)，媽媽也來了。她將切好之后的薯?xiàng)l用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進(jìn)冰箱冷凍五分鐘。因?yàn)橐邷赜驼�，媽媽就接管了“�?zhàn)場(chǎng)”。我在旁邊不停地支招“先一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當(dāng)“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的'“玉手”。
小土豆條們一個(gè)一個(gè)滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點(diǎn)呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯?xiàng)l塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“�。∵�沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯?xiàng)l要分兩次炸呢，這樣的薯?xiàng)l才會(huì)更好吃。”
看著金黃的薯?xiàng)l，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎(jiǎng)道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了�！眿寢尩靡獾匦α诵Γ骸斑@可少不了你的指點(diǎn)哦！”
這是一份普普通通的薯?xiàng)l，看著媽媽美美地吃著薯?xiàng)l，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
炸薯?xiàng)l作文15
我是一個(gè)地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數(shù)薯?xiàng)l了，薯?xiàng)l外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點(diǎn)的就是薯?xiàng)l。
前幾天，我在網(wǎng)上無意間看見一個(gè)教炸薯?xiàng)l的視頻，因?yàn)槲矣杏掠趪L試的精神，看我視頻的'我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，我便開始炸薯?xiàng)l了。
炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進(jìn)展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用專門的刮皮刀來刮對(duì)于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了�！钡谝徊剑瓿珊�，我將實(shí)施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對(duì)我來說可是難事，我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調(diào)皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
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