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第一次包餃子作文(通用20篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次包餃子作文 1
每一個人生來都要學(xué)會很多東西。例如:學(xué)會做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會了包餃子。
一大清早,我剛起床媽媽就對我說:“孩子,今天我們來包餃子吧!”聽后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好啦!準(zhǔn)備開始啦!”只見她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,用手指頭在碗里粘點水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了!昂!這還不簡單?”我邊說邊迫不及待地?fù)屵^媽媽手中的餃子皮,便開始包起來。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!
于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來,兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢!捏了左邊又從右邊流出來。哎呀!真是出師不利啊!看起來不是挺簡單的嗎?做起來還真不容易啊!我有點泄氣了,悶悶不樂的說:“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,別氣餒!萬事開頭難,來,媽教你!”于是我按照媽媽的方法來包,果然不出我所料,功夫不負(fù)有心人!在媽媽的指導(dǎo)下,一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來勁,一個、兩個、三個……有的.像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美啊!
中餐時,我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無比的溫暖,無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理:無論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。
第一次包餃子作文 2
今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子!
我要媽媽買來一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法,一會兒就學(xué)會包餃子了。我呢?沒學(xué)會。因為我肉放多了,餃子包得像一個肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說,包得太快,我跟著手忙腳亂的,還是沒包好。幾次之后,有點泄氣了,就難過地趴在桌子上,眼圈紅紅的。
這時,奶奶從我家門前走過,見我愁眉苦臉的樣子,就問我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好!蹦棠绦χf:“乖孫女,我來教你!薄昂茫『冒!”我馬上從桌子上起來,就跟著奶奶學(xué)起來。我先仔細(xì)地看:只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來,再用筷子沾點水放在餃皮的一邊,最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的'餃子,又包了一個月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學(xué)會包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個又一個,形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來,不大一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說:“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物!
我吃著第一次親手包的餃子,聽著家人的夸獎,心里樂滋滋的。同時心里明白:無論做什么,都要像包餃子一樣,只要認(rèn)真學(xué),只要不退縮,就一定能成功。
第一次包餃子作文 3
我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會忙上半天,給我包餃子,因為她知道餃子是我的最愛?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會瞇成一條線。
現(xiàn)在我長大了,我和姐姐都在汝陽縣第二實驗小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡;有時候是茴香雞蛋餡;有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時候,奶奶都會坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說著:“慢慢吃,多吃點,吃完了長高個子!蔽易屇棠桃糙s快吃,她總是說:“你先吃,鍋里多著呢!”其實我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的`肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說:“好,好呀!你再大點也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃啊!”
每當(dāng)街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……
第一次包餃子作文 4
這六年的小學(xué)生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我,今天已經(jīng)是一個畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個月,我就要離開陪伴了我六年的母校,小學(xué)的生活使我過得充實、快樂,更使我難忘。
記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開,同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。
比賽開始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過的面粉團(tuán)到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來,見他們不會做餃子皮,便親自示范了一個?墒牵麄冞是不會,只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組?粗覀兘M都在努力的包餃子,當(dāng)然,我也不例外:我拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應(yīng)該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出!雖然大家對包的餃子的評價還不錯,但這樣的餃子華而不實,在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋子里。不久,餃子們在期待的目光中出鍋了那看來,我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結(jié)果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團(tuán)”。劉老師說,雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個,果然不假。一口咬下去,既有肉的`鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的,既鍛煉了我們的動手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學(xué)生課余生活。也因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
時光逃去如飛,六年的時光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天,我竟要含淚說:“再見了!”
第一次包餃子作文 5
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因為這可是我第一次包餃子呢!
早上9點鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說:“還沒包,你就餓啦?”我說:“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說:“好好好,現(xiàn)在就包,行了吧?”說完我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著,我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢?我就問奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來。俊蹦棠踢@時候笑了笑說:“哎呀,你沒沾水啊。”我說:“哦,原來是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來’了,我把口堵住,另一個地方,餃子餡又‘鉆出來’了,我問奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來啊?”奶奶說:“餃子餡放多了啊,挖出來點!蹦棠陶f完,我就把餃子里多余陷挖出來,說:“包好了!蹦棠陶f:“是終于包好了把,你看,你做一個的.時間,奶奶我都做了三個呢!”我一看,才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個,這時,我不禁加快了速度,過半小時,我們包完了,我看了看奶奶包的餃子,個個整整齊齊,我的卻是大大小小的,奶奶對我說:“沒事的,第一次包嘛,下次努力點就行啦!”我說:“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說:“可以下鍋了!闭f完就把下餃子往水里一放,過了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說:“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包餃子作文 6
俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我?guī)湍溩影!”“好啊,學(xué)會一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房!巴郏 焙谜T人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的`大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了!蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了。”奶奶也說:“挺好,我大孫女也能包餃子了!”
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過了我的努力, “躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!
煮餃子了!餃子還沒出鍋,香味就撲鼻而來,煮后的美味就可想而知了。我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的。這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅持,就一定會成功!
第一次包餃子作文 7
今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡單,想吃什么餡的啊?商討很長時間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。
每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過年的時候,我從未缺席過,每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;
說起包餃子,我永遠(yuǎn)都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的,無奈媽媽要求太高,說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥,這有什么難的,今天學(xué)不會不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時,慢慢的我找到了感覺,越搟越好。直到長大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表揚(yáng),因為大部分人只會用兩只手同時搟,而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時人就得逼一下,才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的.人,沒有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當(dāng)時包餃子時,我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽,但當(dāng)我因之受益時,我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你,越長大越少。
第一次包餃子作文 8
同學(xué)們,你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過,你親手包過餃子嗎?我就包過一回,而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。
在一個天氣晴朗的晚上,盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個盤子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽餃子……于是,我們開始包了起來,我擼起袖子,伸直腰板,準(zhǔn)備大干一場。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時,旁邊的許銘毅告訴我,是因為餡放太多了,才導(dǎo)致餃子開口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時,我抬頭看了看別人,有的都包了兩個了。而我前面的那位同學(xué)還沒包好,只見他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來!鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦,把大家嚇了一大跳,原來是她包了一個小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的'!我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來,我想我也要加油,包出一個特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風(fēng)生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
第一次包餃子作文 9
有的人喜歡吃面條,有的人喜歡吃米飯,我喜歡吃餃子。餃子的種類很多,有韭菜餡兒,有白菜餡兒,有芹菜餡兒……不管什么餡兒,我都喜歡吃。
今年暑假的一天早晨,奶奶笑瞇瞇地對我說:“咱們今天吃餃子吧!”我高興得一蹦三尺高。奶奶來到了菜市場,買了一塊新鮮的豬肉,把它絞成了肉丁,又稱了幾斤餃皮;丶液螅盍艘话丫虏,一會兒功夫,奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來。
開始包餃子啦!我坐在奶奶的旁邊,只見她熟練地抽出一張餃皮,平放在自己的手心上,用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間,正好不多也不少,用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對折起來,麻利地用手把餃皮的四周捏緊,這樣一個餃子就大功告成了!不一會兒功夫,奶奶就包出了幾十個餃子,個個圓鼓鼓的,大小都差不多,像一個個胖娃娃,非常好看。我看得心里癢癢的,手上躍躍欲試,便自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,我也想包餃子!蹦棠陶f:“你還小了,怎么會包呢?”我拍拍了胸脯說:“我都十歲了,我想跟你學(xué)一學(xué)!
在我再三的懇求下,奶奶終于同意了,我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央,用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間,然后沿面皮四周捏緊,可不知怎么的.,我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看,說:“小傻瓜,沾點水試試,面皮可能有點干。”我聽了之后恍然大悟。
第二次包的時候,因為包餡兒放得太多,而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時候,總結(jié)了前兩次的經(jīng)驗教訓(xùn),每一次步驟,我都小心翼翼。哦耶!終于包成了一個像樣的餃子了,我禁不住的歡呼起來了!之后跟在奶奶后面,我大約也包了二十幾個餃子,而且一個比一個好看。
餃子煮熟了,聞著香噴噴的餃子,吃著自己的勞動果實,我的心里別提多高興啦!同時我也悟出了一個道理:學(xué)會一項本領(lǐng),要有謙虛的態(tài)度,堅強(qiáng)的意志,更要多多實踐。
第一次包餃子作文 10
今天,家里要來幾個親戚。他們點菜,說要吃餃子。為了表達(dá)誠意,媽媽決定她來當(dāng)幫廚,而我則當(dāng)主廚。
首先,我們準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餃子餡、一碗水和一個裝餃子的大盤子。接著,我們把手洗干凈,就開始包餃子了。我這是第一次包餃子,所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮,平鋪在手上,然后挖了一勺餡,放在餃子皮上,再在餃子皮的周圍抹上一層水,最后將餃子皮對折,弄出一些花邊就大功告成了!看完了媽媽的'示范,我也興致勃勃地包了起來。剛開始,我還算順利,可慢慢到了最后一步,我對折是對折好了,可不管我怎么擺弄,都弄不出花邊來,急得我滿頭大汗。媽媽看到了,笑著對我說:“俞易樂,你這是第一次包餃子,不用包出花邊來的!甭犃藡寢尩脑挘也辉僬垓v餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時,突然發(fā)現(xiàn)了一個大bug!餃子居然露餡了!我用畢生所學(xué),推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛!第二次,我把餡放得少了一點。誰知它竟然“站”不。∥液芤苫,便問媽媽:“媽媽,為什么我的餃子‘站’不住呀?”“那是因為你餡放少了啊!”媽媽看了看我的餃子,說。終于在第三次,我包出了一個幾乎完美的餃子!于是,我趁熱打鐵,一連包出十多個餃子!沒多久,盤子滿了,“元寶”們就下鍋啦!
過了一會兒,親戚們來了,“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說:“好吃!好吃!”我開心地笑了。
今天,我不僅收獲了一項技能,收獲了一致好評,最重要的是,還收獲了快樂!
第一次包餃子作文 11
每個人都有許多第一次的經(jīng)歷,在這個過程中你可能會頑強(qiáng)的堅持,也可能會就此放棄,但是都不重要,重要的是你懂得去嘗試,就像菜好不好吃,還要嘗了才知道。
在一次假期中,我突然感到很無聊,正好媽媽叫我來包餃子,我一下子興奮了起來,但是我從來沒有包過餃子,不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎,再把絞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌勻,加入些鹽,按黃金比例調(diào)好味道,接下來就是包了,我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開始包,第一次我拿起餃子皮,放入了很多餡,結(jié)果包的時候有一些角包不進(jìn)去,我硬是包了過去,結(jié)果餃子皮爛了一個洞,媽媽看見了,笑著說“兒子,不是這樣包的,包太多了會爛掉的,煮的時候也會不好煮,再來一個包少一點!蔽矣帜闷鹨粋餃子皮,這次放入非常少的餡,包了起來,結(jié)果非常好包,但是這個餃子看起來怎么這么小呢,媽媽看了看說“兒子啊,你這個餃子是包成功了,但是餡也太少了吧,吃的時候會更沒有味道的,皮都比肉多了。”我對媽媽說“媽,包個餃子怎么那么難啊,比我考試都還更難,我都不想包了!眿寢屇托牡恼f“你要有耐心,什么不是從第一次開始的呢,你的學(xué)習(xí)也不是一點一滴的學(xué)起來的嗎,萬事開頭難,慢慢的就會好了!笨吹綃寢層帜托牡慕涛野溩,我又認(rèn)真的`學(xué)了起來,時間慢慢的過去,我包的餃子越來越多,到了后面,每個餃子都差不多大了,餡也放得足夠了,皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會爛了,最后包完了,我對媽媽說“媽,我學(xué)會了,以后我可以自己做餃子吃了!眿寢岆S后把餃子下鍋,等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了,再配上醋吃起來,那叫一個美味。
第一次的感覺不一定是快樂的,但這是非常新鮮的,我們要多學(xué)會嘗試,多鍛煉自己的耐心,用堅持不懈的心對待每一個第一次。
第一次包餃子作文 12
星期天,爸爸在上班,我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,就等爸爸回來了。我們左等右等,倒12點半了,終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的'下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。 不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,我們?nèi)胰顺灾约喊娘溩,心里真是美滋滋的?/p>
第一次包餃子作文 13
在每個人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對奶奶說“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f:“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動搟面杖,一個手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時,只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過程時,奶奶卻開口問我:“學(xué)會了嗎?”說時遲那時快,我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會了。”說完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會包怎么辦?可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開,可是這個面團(tuán)好像要跟我作對一樣,變得奇丑無比,跟剛才奶奶搟的`一點都不一樣,沒辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒想到我用力過度了,餃子被我捏成了一個“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說沒關(guān)系。這時,水開了,奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒有成功,但是吃到自己包的餃子也很開心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對待,腳踏實地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文 14
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會常;匚丁F渲,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的.,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”。
其實,人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
第一次包餃子作文 15
媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長付出了無數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時候為她燒一頓飯,回報她對我的養(yǎng)育之恩。
先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的'樣子開工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上?墒,不聽話的餡從皮里逃了出來,紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點餡。于是,我把餡弄少了一點兒,可是捏好皮的餃子,就像沒有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒有出現(xiàn)餡擠出來和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗,我一路橫掃“餃”軍,勢如破竹,不一會兒,五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。
第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘。“花骨朵兒”遇到了“春姑娘”就迫不及待地綻開了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗了十個餃子,把它們一個一個地放入水中,只有幾個成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無其事地問:“媽媽,請教您一個問題,餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道:“因為捏餃子的時候,沒有捏緊,餃子餡自然會漏出來。”明白這一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!
當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。
我明白了一個道理:給予是快樂的,感恩也是快樂的!
第一次包餃子作文 16
童年用許多事,像天空的繁星,數(shù)也數(shù)不清,忘也忘不掉。
我在小的時候,有一次看到奶奶在包餃子,我就吵著也要包,奶奶只好答應(yīng)了,讓我也去洗手,順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好,就去叫爺爺也來洗手包餃子。
我們都準(zhǔn)備就緒了,我拿起一個就包,結(jié)果把肉放多了,餃子這破了一塊,那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我,說:包餃子先不能放太多肉,然后要把餃子皮捏緊,不然煮的時候會爛掉。知道了嗎?’我聽了奶奶的.話,把肉放少一點,皮捏緊一點。果然就包好了。我包好了第一個餃子,我非常開心,心里懷著滿滿的成就感。繼續(xù)煲第二個餃子,又成功了。奶奶和爺爺一看,直夸我聰明一學(xué)就會,我贏了心里喜滋滋的,有包好了第三個第四個。
我突然看到奶奶在搟面,我覺得很好玩,就也搟了一塊,結(jié)果那塊面就面目全非了,我一看,馬上就灰溜溜地走了。繼續(xù)包我的餃子。
餃子包完了,奶奶拿去煮了,我十分的期待,我想快點吃到我自己包的餃子。
餃子煮好了,我迫不及待的尋找到了一個我包的餃子,嘗了一口,簡直太美味了,我瞬間狼吞虎咽起來了,吃了一個又一個餃子。吃完了之后,我便和奶奶說,以后包餃子還要叫上我,我還要包餃子吃。
第一次包餃子作文 17
你應(yīng)該吃過餃子吧!但你有沒有親手包過呢我就親手包過一次餃子。
那天下午,媽媽從菜園里弄了一些薺菜,又拿出來一塊豬肉,爸爸把肉和薺菜剁成了碎末,混合在一起,加了點油鹽,用手拌了起來,餃子餡便做好了。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動手包餃子了。爸爸開始包了,我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點方法。爸爸說:“首先要用手指蘸點水往餃子皮點周圍抹一點,不能多也不能少,這樣餃子皮才能粘得更緊一點。然后再裝好陷,捏起來!蔽野凑瞻职终f得去做,但水抹多了,餃子皮變軟了,變成了四不像,而且差一點就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn),水不多也不少,接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放,可能是陷多了的緣故吧,用勁一捏,餃子皮居然被脹破了。唉!我可真失敗,兩次都沒有成功,我有點灰心喪氣了,一副不高興的`樣子掛在臉上。爸爸看了,說:“堂堂男子漢,連這么小的事情都做不好!”我聽了立刻來了勁,心里已經(jīng)下了一個決心一定要把餃子包好!于是,我熟練地拿起餃子皮,水抹得不多也不少,先把餃子餡放少一點,在一點一點地增加,直到感覺合適了,才敢包起來。終于,功夫不負(fù)有心人!這個算包得及格了。接著,我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮。過了十來分鐘,一股餃子香撲鼻而來,揭開鍋蓋,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起餃子,還不忘說一句:“嗯,真好吃!”
這次通過包餃子,不但鍛煉了我的實踐能力,也讓我明白了一個道理:不管做什么事都要認(rèn)真對待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會一事無成。
第一次包餃子作文 18
“今天吃自己包的餃子好不好?”奶奶大聲地問我和姐姐,我和姐姐連聲說:“不錯啊,不錯!”
要吃自己包的餃子嘍!我興奮極了,仿佛已經(jīng)看見表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子,還不斷地夸我做的好吃……
“煊宇!快來攪拌面粉啦!”表姐大喊道,“來啦,來啦!”我邊答應(yīng)邊跑到姐姐面前, “表姐,只有一雙筷子,怎么攪拌啊。”“每人一支嘛。”表姐驕傲地說,還裝著一副很聰明的樣子,我從她手中奪過筷子,認(rèn)認(rèn)真真地攪拌起面粉來了,攪啊拌啊,好久才把這些面粉搞得糊糊的,奶奶說:“啊,太糊啦,你是不是加了水。俊蔽艺f:“沒有啊,我攪拌的.時候它就是這樣的!蹦棠陶f:“那一定是我自己加太多水了!闭f完,她拿來一罐面粉,加了一勺又一勺,“停!”我說,“已經(jīng)夠多了!眲傉f完,奶奶就用手捻面粉,把它搞得硬邦邦的,然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊,接著拿去炒,最后拿一個盤子去盛。開始包餃子了,我捻了一小團(tuán)面粉,輕輕地放在桌子上,使勁一捶,那塊粉團(tuán)慢慢散成了一個圓形的餃子皮,我用勺子盛了一大勺土豆餡,輕輕地倒在餃子皮上,包了起來,因為餡太多了,包不緊,我只能把餃子皮再弄大,可是我只朝一個方向用力,結(jié)果把它變長了,所以包成了一個長長的東西,奶奶給它取了個名字——“蜈蚣”,我們都^_^哈哈大笑……
包餃子真有趣!你有空可以來我家嘗嘗我精心制作的長長的“蜈蚣”餃子哦。
第一次包餃子作文 19
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學(xué)著媽媽的樣子,先把面放進(jìn)盆里,到點溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面,揉成長長的面棍,扯下一個小面團(tuán),用手將小面團(tuán)壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的'餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn),第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
第一次包餃子作文 20
春節(jié)中的一天,我看見外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說:“外婆,我也來包吧!”
我開始包餃子了,我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來咋弄呢?我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里,便開始手足無措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡直就是四不像!外婆忍不住笑出了聲,說道:“哈哈哈,你這個‘餃子’真可愛,還是我來教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對折開,在三分之一處對折成一個長方形,最后將長方形兩頭翻過來捏緊,一個胖乎乎的'小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個,但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處,因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃。∫还勺院栏杏可闲念^,我又學(xué)會了一種新技能!
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