第一次包餃子作文大全[15篇]

　　在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　今年除夕包餃子時(shí)，我看著媽媽熟練的包著餃子心里也癢癢的想去包，就纏著媽媽教我怎樣包。媽媽就給我做著示范并講著：“先把餃子皮平放在手里，再用勺子挖住適量的餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折一下慢慢捏緊，不讓餡露出來就好了。”

　　聽了媽媽說的.，我迫不及待的就開始包起來，結(jié)果是餡太多一捏中間兩邊擠出來，一捏兩邊中間又出來，怎么也包不住。媽媽看著笑著說：“是餡放得太多了，少放點(diǎn)再試試�！卑凑諎寢屨f的我又包了一個(gè)，這個(gè)倒是捏住了，就是餡放得太少了，干癟癟的，看著也沒食欲，而且還很不規(guī)則。

　　看看媽媽包的一個(gè)一個(gè)像元寶似的餃子，我很不服氣：“我一定也要像媽媽包的一樣。”我更加用心了，餡放多了我去掉一些，少了我再添點(diǎn)，對(duì)折餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住邊，終于不再露餡了，包了幾個(gè)之后我就越來越熟練了，也不再那么難看了，雖然沒有媽媽包的好看，但也像回事了。畢竟是第一次包嘛，還是很滿足很開心的。

第一次包餃子作文2

　　今天，媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子吃。

　　媽媽先把芹菜切細(xì)，再把肉跺碎，加上鹽、味精等調(diào)料，就包起餃子來了。我把芹菜和肉包在餃子里，做了各式各樣的餃子：有五角星形的，魚形的、三角形的……

　　鍋里的`水燒開了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，餃子就在鍋里跳起舞來。我的“小魚兒”在水里游來游去，肚子漲的飽飽的。媽媽說趕快加水，燒開，再加水，等餃子浮出水面就熟了。我連忙拿出一個(gè)大碗，放了一點(diǎn)鹽和味精，放了少許的芝麻油和醋，把餃子撈出來盛在碗里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住了，飛快地吃了一口，覺得今天的餃子特別的香。

第一次包餃子作文3

　　今天是除夕，也是一個(gè)辭舊迎新的好日子，于是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的小事兒，我一會(huì)兒就能完成�！薄澳銊e在那兒得意忘形了，好戲還在后頭呢�！眿寢屨f。然后，先和面，再拌餡，然后我們有進(jìn)行了分工：媽媽來搟皮，我來包餃子。

　　我拿過一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺得放的餡還不夠，于是，我又夾了一點(diǎn)餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的`餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來了：這可怎么辦，是補(bǔ)一補(bǔ)呢？還是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，終于想出來了，那就是補(bǔ)一補(bǔ)，我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來，補(bǔ)好后，那餃子真是難看極了。

　　通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。

第一次包餃子作文4

　　小時(shí)候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺得特別好玩。

　　新年到了，奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí)，餃子都是從超市里買來的速凍餃子，回家把餃子放進(jìn)滾水里，馬上就好了�？蛇@一次，奶奶準(zhǔn)備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。

　　別看我對(duì)吃餃子不感興趣，我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把面粉糊好，接下來就由我和姐姐“登場(chǎng)”啦！“我喜歡吃皮兒。”“OK，我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧！”我不會(huì)用刀，就由姐姐來掌刀。掌什么刀，當(dāng)然是水果刀。用水果刀來切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機(jī)。結(jié)果，肉末OK了，榨汁機(jī)壞了。不管，接著做！再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后，仔細(xì)一看！真怪，有的`餃子像元寶，有的四不像。

　　奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了！別看賣相不怎么樣，可味道不錯(cuò)，連我這個(gè)不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢！不過，因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件，我也因此被罵得狗血淋頭。

第一次包餃子作文5

　　我們的生活中，有過許許多多的.“第一次”，一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的路上，讓我們難忘，其中給我印象最深的，就算第一次包餃子了。

　　記得有一次，我正在看電視，看見媽媽正忙著包餃子，我覺得很好玩，就去幫忙包餃子。我挑了一個(gè)最大的皮，用筷子夾起一大塊韭菜肉，放在上面，然后慢慢合起來，可餃子餡太多，從餃子的四方流出來了，結(jié)果一個(gè)胖到快要爆炸的餃子出現(xiàn)了。我氣急敗壞，但很快平靜下來。

　　第二次我少夾了些餡，包好后，和媽媽的比起來，瘦得像皮包骨。我再包再包，這樣堅(jiān)持了幾個(gè)，我都不滿意，最后，在包第25個(gè)餃子的時(shí)候終于和媽媽一樣好了。

　　第一次包餃子真有趣！第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細(xì)致，才會(huì)取得成功。

第一次包餃子作文6

　　媽媽包餃子了，有餃子吃了！不過我想自己包一下，媽媽不在時(shí)我還可以自己包，自己吃。

　　我看見媽媽先倒了點(diǎn)面粉，再倒點(diǎn)水，面粉大約是水的三分之一，然后媽媽和了和面，就去準(zhǔn)備餡了，她把蛋打在碗里攪勻，放到平底鍋里炒熟切碎，又準(zhǔn)備韭菜洗凈，切碎，放些調(diào)料，再把面切成小塊。哎！終于到我上場(chǎng)了！我來搟面，因?yàn)榈谝淮温�，所以不太熟悉，搟面有的長有的短，好在不算太差。終于好了，我見媽媽還有沒包完的，就幫忙一起包，我學(xué)著她的樣子，先把餡放到皮的中間，然后重疊，把周圍的按按捏捏。可是媽媽包的'小巧玲瓏好可愛，而我包的卻是又大又肥，看著好笨重，不過味道還行。

　　雖然這次包的不好，但不會(huì)太久的，我總有一天會(huì)跟媽媽包的一樣！

第一次包餃子作文7

　　一天晚上，媽媽說晚上去奶奶家包餃子，我和爸爸都很贊同。

　　說去就去！奶奶說吃韭菜雞蛋的。到了奶奶家，我們把韭菜洗干凈，然后讓韭菜放一邊空一空水，接著打碎雞蛋攪拌均勻。

　　和餡的時(shí)候，把雞蛋和切好的韭菜攪拌均勻。放上各種調(diào)料：“蔥、花椒面、八角……

　　把搟好的餃子皮放在面板上，我自己就開始包餃子了。我把皮兒放在手里，然后我用筷子加餡往皮兒增餡，當(dāng)我第一次捏的時(shí)候，一不小心把不聽話的`餡從皮兒里“跳”了起來，結(jié)果掉了地板上。第二次我想：“這一次一定要包好這個(gè)頑皮的餃子！”第二次，我把餃子捏成腳丫形狀的樣子，又長又扁，第三次我終于包好第一個(gè)餃子。

　　過了半小時(shí)，把餃子包完了，煮餃子了！又過了半小時(shí)，餃子煮好了！吃著自己包的餃子真香！

　　這就是我包餃子的故事！

第一次包餃子作文8

　　星期天，媽媽教我包餃子。我興奮極了。

　　一開始我迫不及待的拿起一截白面，就出手粗腳的搟起來。不知怎么搞的`，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣變圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒想癩蛤蟆身上的疙瘩。凹凹凸凸的，可就是搟不圓。俗話說萬事開頭難。

　　我決定再一次嘗試，這一次我一次一次地學(xué)著媽媽的動(dòng)作，終于有了進(jìn)步�？磥戆�餃子也也是一種技術(shù)活。我似乎找到了訣竅，剩下的步驟就一步一步慢慢的完成。

　　通過這次學(xué)包餃子，我知道了萬事開頭難，干什么都要有耐心，干什么都要精益求精。

第一次包餃子作文9

　　從小到大我總是吃媽媽包的餃子，卻從來沒有吃過自己包的餃子，今年是大年30媽媽有在家包餃子了我終于忍不住了，向媽媽請(qǐng)教了包餃子的方法。

　　媽媽讓我先把自己的手洗干凈，媽媽又讓我?guī)退�把菜洗了并且把菜剁碎，他卻在哪里和面，我很快就干完了媽媽也和好了面在我粘碎的菜里面加調(diào)料，我摸了摸媽媽剛?cè)岷玫拿孢�是熱呼呼的呢。媽媽又把揉好的一團(tuán)面切成三份，并把每一份都搓成小條條并用刀把每一個(gè)小條條都切成小面團(tuán)并讓我把他們都按成小餅，媽媽用搟面杖我小團(tuán)團(tuán)們都給搟成了面皮。媽媽讓我按照它的'方法做，她先把餃子皮放在了手上，然后又用勺子挖了一勺的餃子餡放在了餃子的中間，讓后拿起餃子向內(nèi)折了兩下折出了兩個(gè)突出來的印記，然后把餃子的交叉口使勁的捏了幾下就這樣一個(gè)餃子就完成了。今天真開心因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

　　從此以后我就可以幫媽媽包餃子為媽媽減輕負(fù)擔(dān)了！

第一次包餃子作文10

　　星期天，媽媽告訴我要吃餃子，我很高興，但媽媽要我學(xué)包餃子，我說了聲“我不會(huì)包餃子�！眿寢屨f：“不會(huì)包，學(xué)一學(xué)就會(huì)嘛�！�

　　剛開始，我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。這一次雖然失敗了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，陷不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個(gè)很完整的餃子了�！蔽艺罩鴭寢尩�'說法做了一個(gè)又一個(gè)，��！越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。

　　中午吃飯的時(shí)候，我覺得這頓飯真香，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

第一次包餃子作文11

　　我放學(xué)回到家里，我看見媽媽正在包餃子，我問媽媽我可以和你一起包餃子嗎？

　　媽媽說：“可以正好你也學(xué)一學(xué)�！蔽蚁戳讼率�，就和媽媽一起開始包了，但是我不會(huì)，只能先看著媽媽是怎么包的。

　　媽媽你教教我是怎么包餃子的，媽媽說：“先拿餃子皮然后用筷子把餡放餃子皮中間，對(duì)折用手把邊沿捏一下，再擠一下就成了餃子了。"

　　我學(xué)著媽媽教我的.，可是我包的餃子不好看，我也沒有學(xué)會(huì)，媽媽包了好多好多的餃子可好看了，包完了之后鍋中把水燒開，可以下餃子了，香噴噴的餃子出鍋了。

第一次包餃子作文12

　　你包過餃子嗎？經(jīng)常嗎？今天，我也嘗試包了一次屬于我自己的餃子，并將它命名為“星星餃子”。

　　奶奶將桌子用抹布擦干凈，然后放上面皮，再把事先調(diào)好的餃子餡兒端出來，開始包餃子了！首先，拿出一張面皮并將周圍沾一點(diǎn)水，把餃子餡兒放一點(diǎn)進(jìn)去，對(duì)折，蓋上，再折上幾個(gè)皺，就完成了。可我總覺得這樣普通的`餃子一點(diǎn)都不美觀，心想要讓餃子變得特別、精致一些。

　　餃子的變身過程開始了！我設(shè)想做一個(gè)星星樣子的餃子，我開始試起來：我拿起一塊餃子皮，將周圍涂上一層水，然后放餃子餡兒進(jìn)去，再蓋上一層皮，把邊上翻起來折上皺，中間就露出了一顆小星星。我的設(shè)計(jì)成功了！

　　我完成了我的設(shè)計(jì)，大家也來試試吧！

第一次包餃子作文13

　　回想起我第一次包餃子，那可真我難忘�。�

　　那天下午，我早早地做完作業(yè)，看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜！

　　我先仔細(xì)地手洗干凈，系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的餃子皮對(duì)折。這時(shí)，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。

　　于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了！

　　來包餃子也不是一件容易的'事情啊！要想餃子好吃，也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當(dāng)，煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。

第一次包餃子作文14

　　今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。

　　這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。

　　我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的'教我，我跟著爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……

　　等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，雖然覺得自己包的不是怎么好看，但吃起來感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀！

第一次包餃子作文15

　　周末到了，我非常開心，因?yàn)榻裉煳襾斫o大家包餃子！

　　首先，我拿出一小包白花花的面粉放到了一個(gè)干凈的盆里，再拿來一個(gè)小碗接了一碗清水撒到面粉上，取出了筷子將面粉攪拌成一個(gè)個(gè)黏黏的小面團(tuán)，然后蘸上一點(diǎn)干面粉，用手用力的去揉，過了一會(huì)兒，一個(gè)光滑的大面團(tuán)就出現(xiàn)了，我先把它放在一邊備用。

　　接著我開始做餡了！我拿出一條魚，先切成一塊塊的.，再剁成魚肉末，把肉放到盆里，放一些鹽，放一些雞精等等……攪拌在一起，聞聞香不香，嘗嘗咸不咸，味兒要調(diào)得適中哦！

　　隨后就可以包餃子嘍！把大面團(tuán)切成小塊，再按成圓形！媽媽說：“圓形代表著團(tuán)團(tuán)圓圓！”手里托著餃子皮，放上拌好的餡兒，細(xì)心的捏上花邊兒，一個(gè)餃子就包好啦！

　　最后把它們?nèi)尤脲伬�，好似一個(gè)個(gè)小跳水員呢！煮上一兩分鐘，小跳水員就被撈上岸了！

　　我吃著自己親手做的餃子好開心啊！

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