年糕情作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的年糕情作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年糕情作文1

　　每年農(nóng)歷正月之時(shí)，媽媽總會(huì)煎年糕給我吃。媽媽說(shuō)過(guò)年吃年糕是中國(guó)人過(guò)年的風(fēng)俗之一，年糕是過(guò)年必備的節(jié)日點(diǎn)心呢。

　　年糕是用粘性較大的米蒸成的糕，平常我們吃的年糕直徑大約是二十厘米，形狀大多數(shù)都是圓形。年糕有黃、白兩色，象征著金、銀。年糕還有個(gè)俗稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年高。所以說(shuō)年糕不僅是節(jié)日的.美食，還能給人們的生活帶來(lái)美好的希望。

　　關(guān)于年糕還有個(gè)古老的傳說(shuō)：在遠(yuǎn)古時(shí)期有一種叫做“年”的怪獸，一年四季都生活在深山老林中，餓了就抓其他獸類(lèi)充饑，下山傷害人類(lèi)，后來(lái)有個(gè)聰明的部落稱高氏族，他們事先用大量糧食做成食物放在門(mén)口，然后躲進(jìn)屋子里，“年”找不到食物就吃了。這樣年復(fù)一年，這種避獸的方法就流傳下來(lái)，因?yàn)檫@種方法是高氏族所想的，目的就是為了“避年”，所以提“年”和“高”聯(lián)在一起，叫做年糕（高）了。

　　在湛江最有名的當(dāng)屬安鋪年糕了，現(xiàn)在許多人準(zhǔn)備春節(jié)過(guò)年食品仍是指定要買(mǎi)安鋪年糕，廉江市安鋪鎮(zhèn)還被稱為“廣東年糕之鄉(xiāng)”呢！安鋪年糕的品種除了傳統(tǒng)的年糕，還有不少新品種，像香栗年糕，姜汁年糕等，吃起來(lái)讓人欲罷不能。這幾年很多酒家，面包店等都相繼推出不少新口味新形狀的年糕，但安鋪年糕依舊還保持它的原汁原味，依舊是湛江人選擇年糕的首選品牌，這是湛江人對(duì)傳統(tǒng)食品的一種眷戀。

　　年糕比較常見(jiàn)的有蒸和煎兩種吃法，我個(gè)人更喜歡煎的。剛出爐的年糕都喜歡粘在一起，外皮成金黃色，我們用竹簽串起來(lái)，一口咬下去，很脆很軟，但是又很燙。等不再那么燙時(shí)，我們小孩子總喜歡丟掉竹簽，用手抓著吃，吃完后手里全是油。

　　美味的年糕，既能讓人大飽口福，又使人們對(duì)未來(lái)寄寓了美好的希望。我希望，湛江人民的生活和工作也能像年糕寓意一樣，年年高！

年糕情作文2

　　年糕相信大家已經(jīng)在熟悉不過(guò)了，香香甜甜的確實(shí)美味。年糕代表親人身體安康，來(lái)年過(guò)得平安如意。

　　小時(shí)候在姨媽家你最開(kāi)心的事莫過(guò)于看村里的大人蒸年糕了。臨近年尾，各家各戶就忙著準(zhǔn)備蒸年糕，姨媽會(huì)去別家?guī)兔Γ�我總�?huì)屁顛屁顛地跟在后頭，為的當(dāng)然是年糕啦！想起年糕的美味，我就忍不住吞口水。

　　蒸糕用的糯米是早就精選好的。蒸年糕的前幾天，大姑娘小媳婦們便三五成群地挎著沉甸甸的米籃子，到村后的小河里淘洗，傳說(shuō)這條河里住著一位美麗的仙女，這位善良的仙女總是幾十年如一日的`保持著這條小河的干凈，清澈。只要把米在這條小河里淘洗，人吃了以后就會(huì)身體健康，心想事成。當(dāng)然要把淘洗好的糯米曬干磨成粉以后，蒸年糕的準(zhǔn)備工作才算完成。蒸年糕通常是村里十幾家在同一地方蒸，地點(diǎn)當(dāng)然選在人緣最好，最受人尊敬的人家里，被選中的人家常常感到十分自豪。

　　到了蒸年糕的當(dāng)天，人們興高采烈地帶上準(zhǔn)備好的材料趕往蒸年糕的地點(diǎn)，先到的先蒸，這是無(wú)形中傳下的規(guī)矩。男人負(fù)責(zé)燒火加柴，女人負(fù)責(zé)灶臺(tái)，但中心人物還是那蒸糕師傅，放多少水，加多少粉，全由他指揮，女人們都會(huì)被他叫的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。每家人都會(huì)把白糖，紅棗，紅杏等一股腦的往籠里倒，他們都堅(jiān)信自家的年糕是最美味的。其實(shí)最焦急的還是我們這些小孩子，從頭至尾都在盯著蒸年糕的籠子，仿佛炙熱的目光也能把年糕蒸熟似的，真恨不得年糕馬上出爐！

　　“蒸好了！”，隨著蒸糕師傅奇怪的叫聲，年糕出爐了！蒸好的年糕又香又甜，有的顏色比較淺，有的年糕上還鑲著幾粒紅杏，小孩子們總是搶著吃，即使?fàn)C的嘴起泡，心里也是甜滋滋的。大人們當(dāng)然也會(huì)嘗嘗，把年糕切成幾個(gè)小塊，分給大家，每個(gè)人吃了之后都忍不住，嘖嘖贊嘆……

　　而現(xiàn)在，人們的生活越來(lái)越富裕，蒸的年糕也越來(lái)越少，到最后只是去買(mǎi)來(lái)送給親朋好友。買(mǎi)來(lái)的年糕包裝精致，味道鮮美，還誕生了一種新吃法：把年糕切成片，和著雞蛋煎起來(lái)，煎好的年糕嚼起來(lái)脆脆的，口感很好�？墒俏揖图{悶：為什么我怎么吃都覺(jué)得比不上小時(shí)候的呢？

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