關于舌尖上的美味的作文

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的關于舌尖上的美味的作文，希望能夠幫助到大家。

關于舌尖上的美味的作文1

　　我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

　　上個星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當時我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

　　走進店內，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細細的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。

　　于是，我們接過饃餅，認真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務員，付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。

　　過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務員端了上來，頓時香味撲鼻而來，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的'吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

　　回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。

　　啊，羊肉泡饃我愛你!

關于舌尖上的美味的作文2

　　因為春節(jié)期間，在家里大魚大肉吃多了，想吃點其他的，所以我來到了西安的小吃街，那兒有：烤肉、臘汁肉夾饃、涼皮、蒸碗、煎餅、牛肉面、臘汁肉揪面片等許多小吃。

　　下面我來說一說個別比較獨特的`小吃：

　　1.它被稱為“釀皮子”，從唐代冷淘面演變而來。其面皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，味酸、辣，涼爽可口，宜于夏天食用。如今是關中西府的重要名吃，他就是涼皮!

　　2.鍋盔：唐代傳來。傳說修乾陵時，工程浩大，人數(shù)眾多，做飯難，工人用頭盔烙食而成，現(xiàn)用鐵鍋烙制。料選精粉，細面壓桿，慢火淺鍋烘烤，體呈圓狀，直徑尺多，厚約寸許。鍋盔外表斑黃，切口如白沙，酥活適口，能放好長時間，容易攜帶。

　　3.它是我最喜歡的，肉夾饃：在西安，到處是臘汁肉的名詞。臘汁肉起源于戰(zhàn)國，當時稱“寒肉”，經(jīng)時代的演變，變成今天的臘汁肉。著名的樊記臘汁肉已有近百年歷史，由一姓樊小販所創(chuàng)。由于他選料精、調味好吃、火力到位，又經(jīng)長時間小火煨制，顏色紅潤、軟爛醇香、長時間放著也不壞。吃的人說：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”的稱贊。

　　西安的小吃還很多呢，下次再說吧!

關于舌尖上的美味的作文3

　　西安是個小吃之都，想必每個人到那里都會垂涎三尺，可是，怎樣才能吃中西安美食的精髓，就有名堂了，下面就聽我為你說那經(jīng)典美食!

　　樊記臘汁肉加饃歷史悠久，聞名中外，它香氣誘人，色澤紅潤，臘汁肉肥而不膩，白吉饃酥香松脆，這兩者結合到一起，嗯，味道真是不錯，!

　　我們看這名字，很多人要問：明明是“饃夾肉”為什么要叫“肉夾饃呢”?這個說法有很多：有說繼承了古代人的語言習慣，從“肉被饃夾”演變而來地;也有的`說西安話“沒”字讀為“饃”，那么“饃夾肉”不是成了“沒夾肉”?聽起來還是肉夾饃更踏實些。

　　我們北方人喜愛吃面食，來到西安，這名揚海外的德發(fā)長餃子就必不可少了。德發(fā)長餃子館始建于1936年，在1998年，美國總統(tǒng)克林頓來品嘗德發(fā)長的餃子，他的妻子希拉里吃后對著翻譯豎起了大拇指，說道：不錯不錯，味道美極了!

　　我認為，德發(fā)長最好吃的，就是菌菇餃子了。別看這小小的一個餃子，里面的內涵可多了，它不僅是廚師們辛勤勞作的成果，還是中國傳統(tǒng)飲食文化的綜合。一口咬下去，鮮美的湯汁余香不散，還有那包裹鮮嫩蘑菇的肉餡，那愛美的姑娘也停不下了嘴。

　　西安的美食還有很多很多，今天先品嘗這些，朋友們，再見!

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