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做可樂雞翅作文
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的做可樂雞翅作文,希望對大家有所幫助。
做可樂雞翅作文1
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂雞翅。
爸爸先在雞翅上劃了幾個刀口,再用料酒和醬油腌制半小時,聽說這樣更容易入味。爸爸接著點上火,又往鍋里倒倒入了一點油,再把腌好的雞翅放入鍋中,開始燒雞翅了。少了大約五分鐘,爸爸把可樂倒進(jìn)去,又過了二十分鐘,可樂被煮沸騰了,爸爸說:“起鍋!”只見他掀開鍋蓋,把雞翅盛到盤子里,一陣香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。
今天我不僅吃到了可樂雞翅,還學(xué)會了制作可樂雞翅,收獲真大!
做可樂雞翅作文2
香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的.兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控干凈有才會亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個,甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。
俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!
做可樂雞翅作文3
今天中午一放學(xué),嗯,我推開門都大聲對媽媽說,媽媽我餓好餓呀!媽媽從廚房出來笑著對我說,趕快去吸收,你看看我給你做了什么。
我奔進(jìn)廚房就聞到了一股香味兒,哇噻,原來是我好久沒有吃而又想吃的可樂雞翅。色澤誘人,香味飄香,把我肚子里的饞蟲一下子勾了出來,我趕緊飛快的`放下書包,洗了手來到廚房,用手抓起一個雞翅就狼吞虎咽的吃了起來,媽媽說吃慢點兒,別噎著,又沒人給你搶。我顧不上跟媽媽說話,又拿起了一個坑,完一個又拿起了一個。拌著米飯你連吃了五六個啊,終于把我的肚子給吃飽了。
感謝媽媽今天給我做了這么美味的雞翅,這是一種愛的味道。
做可樂雞翅作文4
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日,媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂雞翅好吃,但對于我這個第一次學(xué)做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放,說:“開工吧!”我系上圍裙,在媽媽的`指揮下一步步操作起來:我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽:“為什么要劃兩刀呢?”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味!焙昧耍瑴(zhǔn)備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見黃時,媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調(diào)料進(jìn)行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開小火慢煮,直至鍋中可樂快干時,再翻炒幾下就起鍋了。
一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開,濃濃的香味在口中彌漫開來,久久盤旋。
俗話說萬事開頭難,雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點都不覺得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個過程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續(xù)學(xué)做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
做可樂雞翅作文5
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就打開煤氣灶,調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學(xué)著大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后,先用大火燒開,然后調(diào)至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說道:“不錯,香甜可口!甭犃藡寢尩.贊揚,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。
做可樂雞翅作文6
假期里,我學(xué)會了做可樂雞翅,現(xiàn)在和大家分享我的收獲。
先把我們從超市里買來的雞翅用清水洗凈,正反面均用刀劃一下,好方便吸收滋味,然后放到盤子里備用。然后我又準(zhǔn)備了一罐可樂、生抽、老抽、料酒、鹽、蔥花、蒜等食材。我把準(zhǔn)好的.食材適量地倒進(jìn)裝雞翅的盤子里,把洗好的雞翅腌大約30分鐘,其后在鍋里加油,把腌好的雞翅雞放到鍋里翻炒,到雙面都變黃為止,加入蔥姜蒜,然后再倒入準(zhǔn)備好的可樂,加少許的鹽,燉十五分就好了,關(guān)火后加入一點點蒜苗就更棒了,美味可口的可樂雞翅完成了。
通過這次做雞翅我知道了:平時看似簡單的一盤菜,做起來卻這么復(fù)雜,平日里心安理得地吃著媽媽做的飯,卻不知媽媽付出的辛苦,今日自己下廚才體會了媽媽的不易。以后我一定好好學(xué)習(xí)不讓媽媽們再為我操心。
做可樂雞翅作文7
今天我想吃可樂雞翅了,媽媽就帶著我去市場上買雞翅和可樂。
一到家我就迫不及待的開始做了回來的路上,我對媽媽說,到家我來做到了家,可是我不知道該怎么做,我就想去搜百度,先把雞翅放燒開的開水里煮上1到2分鐘,在拿出來往鍋里倒上油,放蔥姜蒜,炒出香味,把雞翅放進(jìn)去,再等上兩分鐘可以往鍋里倒可樂了可樂快煮干的'時候收汁,出鍋一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。
媽媽開玩笑的對我說,你長大了,可以當(dāng)高級廚師了。媽媽妹妹都圍了過來,我?guī)退麄円蝗朔至艘粋,他們吃的津津有味,爺爺都不相信是我做的,剩下的兩個被妹妹和我搶著吃完了,我明白了,再難的事只要去做就能成功。
做可樂雞翅作文8
上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅后,便念念不忘,那種感覺一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道:“我們也做可樂雞翅吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
晚上,我們就買好了雞翅、可樂,準(zhǔn)備好了材料,萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
終于盼到了中午,我們把材料都拿出來,開工嘍!我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個小時,去掉血水,用手使勁擠壓,把水控干。然后,媽媽教我改刀,她說:“要把刀斜一點,正反面都要切!蔽移炔患按貒L試。“哎呀!”刀在我手下根本不聽使喚,肉越厚越難下手。改完刀,就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等,用手拌勻,腌制十五分鐘。
時間到,可以下鍋了。媽媽打開小火,倒進(jìn)一點油,等油熱了,就用筷子把雞翅一個個夾進(jìn)鍋里,煎三分鐘至兩面焦黃,媽媽就關(guān)火,把油倒出來,把可樂和生姜、香葉、八角放進(jìn)鍋中,倒入一瓶可樂,蓋上蓋子,咕嘟15分鐘。
聞著香味從廚房不斷地飄出來,我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說:“小饞貓,別著急,讓雞翅把汁收好!币鲥伭,香氣撲鼻而來,我吸了吸鼻子,咽了咽口水,媽媽盛到盤中,還在雞翅的上方撒了很多芝麻,這下,色香味俱全了!媽媽把雞翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,圍著雞翅,狼吞虎咽地吃了起來。十分鐘不到,我們已經(jīng)消滅了一大半。
吃完了還吮著手指,舔著嘴,幸福地回味著,真是太好吃了!
做可樂雞翅作文9
晚上回家媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,雞翅一端上來,香味便撲面而來,緊緊的抓住的我的靈魂。細(xì)細(xì)一打量,光滑的雞翅裹著可樂醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來。放到旁邊晾了一會,我又拿起來慢慢的吃著,生怕燙著我的`嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉(zhuǎn),然后拽一下里邊的骨頭就出來,手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂的甜味,真的太美味了,感覺整個人的身體快要飄起來了,估計隔壁的小孩聞到香味要哭了!
當(dāng)我回味過來時,對可樂雞翅的熱愛便直線飆升,吃的根本停不下來。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
做可樂雞翅作文10
今天,媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,我高興極了!
媽媽告訴了我可樂雞翅的'做法:雞翅根用刀切出小口,加料酒、姜片等靜置30分鐘左右;雞翅放入滾水焯一下?lián)瞥隹厮;炒鍋加油,放入雞翅不停得翻炒,等雞翅表面呈現(xiàn)黃色,加入料酒和可樂(要蓋住雞翅哦);中小火煮20分鐘后大火收汁;盛入盤中撒上芝麻。美味的可樂雞翅就完成了!
聽了媽媽說的方法,我覺得也不是很難,也想自己嘗試著做一次。媽媽說我還小,她可以幫助我一起完成。期待著下一次的可樂雞翅,一定會更美味哦!
做可樂雞翅作文11
紅燒雞翅,我喜歡吃,可樂雞翅,我更喜歡吃。可樂雞翅是一道常見的'家常菜。食材簡單,也沒有太多技巧難度。做法有很多種,但主料為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,保留了可樂的香氣。
雞翅洗凈,在雞翅正面和反面用刀劃三道口子可以更好入味。把雞翅焯一下,雞翅涼水入鍋,放入姜片,蔥段,去血水。熱鍋,放入油,油熱后放入各種大料煎出香味后放入雞翅,倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,放入生抽蠔油,大火燒開小火蓋蓋慢燉,最后時要注意不要糊鍋,收汁裝盤開吃就行
做可樂雞翅作文12
今天媽媽交我做可樂雞翅,我和媽媽先去買了新鮮的'雞翅,還有大桶可樂。
回到家媽媽說:;寶貝先去用小鍋燒點水,然后把雞翅放到鍋里先除下血沫,雞翅就不會有腥味了,我小心翼翼的燒了開水把雞翅放到鍋里,煮了1-2分鐘媽媽說把雞翅用勺子撈出來吧,我慢慢撈出來,媽媽說:用炒菜鍋燒熱放少量的油小火把雞翅再放入鍋中,慢慢煎黃,然后倒入可樂放一點鹽,姜片八角,小火慢燉20分鐘就可以了,我看著雞翅在鍋里翻滾著心里很開心這是媽媽第一次交我自己動手,不知道好吃不好吃,20分鐘快到了,媽媽說開大火收汁就可以了,出鍋放入盤中,賣相很不錯,嘗了一口好好吃,這次是在媽媽的幫助下完成的,下次自己做給爸爸媽媽吃。
做可樂雞翅作文13
今天中午,媽媽準(zhǔn)備做可樂雞翅。
先把雞翅洗干凈,然后在上面劃刀,用生抽和鹽腌一會兒。媽媽又準(zhǔn)備了蔥、姜備用。二十分鐘后,媽媽開始做了。先在鍋里倒油,等油七成熱的時候,放入雞翅煎到兩面金黃,放入蔥、姜翻炒,倒入可樂淹住雞翅就可以了。小火慢燉,等可樂收汁。大概二三十分鐘左右,色澤艷麗,香味誘人的可樂雞翅就出鍋了。拿起一個咬一口,鮮嫩多汁讓人愛不釋手,一大盤兒就被我和姐姐吃完了。
我最喜歡吃媽媽做的'可樂雞翅了。
做可樂雞翅作文14
今天,按計劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂雞翅。
回想起來,平時只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點不自在,遲遲不敢下手。唉!平時吃的時候怎么沒猶豫過啊!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍!血啊!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來,再洗一遍后,終于要開始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來,再一放可樂,那就是世間美味!聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的.“可樂雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿了無限成就感。
做可樂雞翅作文15
今天我自己做了一道菜——可樂雞翅,一起來看看吧!
首先,雞翅若干,鍋中放水燒開,雞翅洗凈入鍋,放蔥姜段、去血沫,至肉質(zhì)緊實撈出,冷卻備用。起炒鍋,放適量油、冰糖一塊,炒至琥珀色,放入雞翅炒香,分三次倒入一瓶500毫升可口可樂(百事可樂太甜)。接著放鹽、白砂糖、老抽。蓋上鍋蓋中火十二分鐘。之后起蓋大火收汁即可。如果湯汁不夠粘稠可以多熬兩分鐘。
可樂雞翅很是好吃,保留了肉質(zhì)的鮮美,外皮甜而不膩,是我奶奶教給我的,大家也可以試著做一做。
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