學(xué)做飯作文（通用58篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的學(xué)做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做飯作文 篇1
很久沒(méi)做過(guò)飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時(shí)，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲(chóng)”。
不一會(huì)兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽?zhuān)�沒(méi)放油呢，而且雞雜也還沒(méi)炒呢。”媽媽轉(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō)：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問(wèn)，卻見(jiàn)媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。
不一會(huì)兒，鍋里的.菜已經(jīng)五分熟了，這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了：這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣�(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門(mén)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō)：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了，媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去，不一會(huì)兒油也開(kāi)了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時(shí)候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時(shí)，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開(kāi)關(guān)，把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤(pán)子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開(kāi)飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開(kāi)吃的，沒(méi)想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會(huì)那么理想了!
學(xué)做飯作文 篇2
寒假的一天，我做完作業(yè)，見(jiàn)媽媽還在忙碌的打掃房間，時(shí)間也快到吃午飯的時(shí)候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)�！毕氲竭@里，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說(shuō)：“你能行嗎？”“那我今天就來(lái)嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽?zhuān)鷦e這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說(shuō)著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個(gè)簡(jiǎn)單的炒飯吧！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個(gè)雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準(zhǔn)備好這些，我開(kāi)始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開(kāi)火熱鍋，竄出的藍(lán)色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音，不一會(huì)兒油熱了，我小心翼翼的'把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開(kāi)了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時(shí)候，忽然聽(tīng)到媽媽大聲說(shuō)：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過(guò)來(lái)一看，一面雞蛋已經(jīng)黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過(guò)來(lái)，溫和的對(duì)我說(shuō)：”第一次做飯，哪會(huì)一下就成功呢？不過(guò)，你要注意調(diào)整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調(diào)整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調(diào)料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺(jué)得格外地香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
學(xué)做飯作文 篇3
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂(lè)乎。————題記
去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來(lái)，回來(lái)了還要給我做飯，每天都忙的不可開(kāi)交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。
可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛(ài)護(hù)下，衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃土豆片，愛(ài)喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說(shuō)，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過(guò)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，開(kāi)始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬(wàn)苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開(kāi)始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開(kāi)始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來(lái)。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來(lái)，便走了過(guò)去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開(kāi)一看，更慘！一大鍋黑糊糊的.粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來(lái)了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，沒(méi)事，下次就會(huì)了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開(kāi)心。
學(xué)做飯作文 篇4
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來(lái)，穿上拖鞋走下床�！皨�?媽?zhuān)繈專(zhuān)堪郑堪�？爸？”沒(méi)有人，太好了！他們都不在，我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧�！绷硪粋�(gè)小人說(shuō)道。對(duì)，就這么辦！
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最?lèi)?ài)吃的西紅柿，那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒(méi)有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，感覺(jué)差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛(ài)的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開(kāi)煤氣灶，燒開(kāi)了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來(lái)，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來(lái)，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的.菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆——撒入蔥花，倒入盤(pán)中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿(mǎn)足感，真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了！
學(xué)做飯作文 篇5
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個(gè)細(xì)，那叫一個(gè)勻，炒出來(lái)那叫一個(gè)香��！今天周末，我決定跟媽媽一起買(mǎi)菜，做飯。
九點(diǎn)多我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，我最?lèi)?ài)吃大蝦了，炸魷魚(yú)圈也是我的最?lèi)?ài)，還買(mǎi)了幾樣時(shí)令蔬菜。回到家我就急著動(dòng)手撥蔥、撥蒜，平時(shí)看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點(diǎn)勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來(lái)削土豆皮也不是那么簡(jiǎn)單的事啊。再想想媽媽切的又細(xì)又勻，得費(fèi)多少功夫啊。這時(shí)媽媽已洗好了魷魚(yú)、大蝦，把魷魚(yú)切成圈，大蝦一個(gè)個(gè)剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼��！之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說(shuō)炸魷魚(yú)圈時(shí)用。不知不覺(jué)已經(jīng)十一點(diǎn)多了，先炸魷魚(yú)圈，媽媽把切好的魷魚(yú)圈粘上我和的面糊糊放進(jìn)油鍋，不一會(huì)兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來(lái)，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚(yú)圈開(kāi)始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺(jué)悠然而生：那么愛(ài)美的'媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛(ài)我啊！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說(shuō)：“我的寶貝女兒會(huì)做飯啦！”
今天的飯?zhí)貏e香，因?yàn)槲矣H自動(dòng)手做了，還因?yàn)槲殷w會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對(duì)我的愛(ài)。
學(xué)做飯作文 篇6
做飯?jiān)谖铱磥?lái)是一件非常簡(jiǎn)單的事，之前跟奶奶學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒(méi)什么難的，但今天的這次做飯應(yīng)該可以說(shuō)是我有史以來(lái)第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來(lái)了，他說(shuō)還沒(méi)有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說(shuō)讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開(kāi)始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問(wèn)了媽媽?zhuān)依餂](méi)有麻椒，我就往里放油，等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油沒(méi)炸起來(lái)，就又放了一勺，可還沒(méi)有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進(jìn)去沒(méi)一會(huì)兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來(lái)，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開(kāi)始炒，再把切好的西葫也放進(jìn)去炒，可是，我怕等一會(huì)兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來(lái)才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點(diǎn)，可是水并沒(méi)有少。我就用勺子舀出來(lái)一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開(kāi)始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺(jué)快熟了，就用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進(jìn)去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒(méi)了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺(jué)味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒(méi)有炒糊的飯盛到了爸爸的'碗里。
不仔細(xì)看不知道，一仔細(xì)看嚇一跳。放進(jìn)的油太多了，辣椒竟然沒(méi)有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來(lái)。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
學(xué)做飯作文 篇7
今天上午，我看見(jiàn)媽媽正在做飯，忙得不可開(kāi)交，心里有些不是滋味。我走上前，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斓奈顼埦陀晌襾?lái)做吧!您先去休息一會(huì)�！闭f(shuō)著，把媽媽身上的圍腰取下來(lái)系在我自己的腰上，讓媽媽進(jìn)房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說(shuō)：“你能行嗎?可別把飯……”還沒(méi)等媽媽把話說(shuō)完，我就自信地說(shuō)：“媽媽?zhuān)判陌�，我可是‘一�?jí)廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽(tīng)后，沒(méi)有說(shuō)什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進(jìn)桶里，可以沖廁所。接著我把還沒(méi)燒開(kāi)的水倒進(jìn)鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的'一圈淹沒(méi)就行了，最后只要把煤對(duì)正，爐蓋打開(kāi)，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的時(shí)間就是等。我等了半天，見(jiàn)飯還沒(méi)好，就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫(xiě)的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級(jí)廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說(shuō)。我一聽(tīng)，急忙跑進(jìn)廚房，一股糊味道涌進(jìn)鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開(kāi)鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見(jiàn)鍋巴了。中午，我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@次還是由我做飯吧!我再也不會(huì)做成中午那樣了�！薄班拧�！”媽媽笑著答應(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時(shí)間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來(lái)，我喜地跳了起來(lái)。晚上吃飯時(shí)，家里的人都說(shuō)這次做的飯有進(jìn)步。我聽(tīng)后，心里甜絲絲的。
原來(lái)煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂(lè)!
學(xué)做飯作文 篇8
自從上個(gè)月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面，那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早飯時(shí)間，我就會(huì)情不自禁地想起那碗熱氣騰騰，香味撲鼻的面條，情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來(lái)的口水。有一次，爸爸請(qǐng)奶奶來(lái)我家吃飯，第二天早上，我那饞樣恰好被奶奶撞個(gè)正著，奶奶馬上猜透了我的心思，打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實(shí)在是熟練，尤其是打雞蛋，堪稱(chēng)一絕。奶奶打的雞蛋非常均勻，白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體�？粗棠田w快地?fù)]動(dòng)著筷子，我也想試試了，我也學(xué)著奶奶的樣子，放了個(gè)雞蛋在碗里，拿起一雙筷子打起蛋來(lái)。可同樣是一個(gè)碗，一個(gè)蛋，一雙筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬(wàn)八千里，看著我碗里的蛋，蛋黃和蛋白像是兩個(gè)老死不相往來(lái)的仇人，永遠(yuǎn)融合不在一起。這碗蛋，也只能用慘不忍睹來(lái)形容，我想如果我將來(lái)的`孫子吃到我做的面條那一定會(huì)被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無(wú)奈地笑了起來(lái)，她告訴我打蛋的時(shí)候用力要均勻，筷子要快速地?fù)]動(dòng)，這樣才能把雞蛋打均勻呢！想著奶奶的打蛋秘訣，再看奶奶打蛋的手法，果真如此！我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光！照著奶奶的方法，努力練習(xí)了幾次，我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟，我的心里樂(lè)開(kāi)了花！奶奶也直夸我進(jìn)步大，還用我打的蛋炒了面給我吃，我吃著那碗面，心里的美真是說(shuō)也說(shuō)不清！
學(xué)做飯作文 篇9
上個(gè)星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開(kāi)始我還是什么都不會(huì)做，就連磕個(gè)雞蛋也不會(huì)，不過(guò)我爸還是非常有耐心的去教我，他說(shuō)磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個(gè)裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個(gè)，然后該我了，我先是輕輕的.把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰�！俺晒α恕保腋吲d的叫著，我爸說(shuō)：“很好，不錯(cuò)，接下來(lái)我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開(kāi)始的時(shí)候，我還不知道該怎么拌，手還是有點(diǎn)僵硬的，但我看著爸爸的動(dòng)作，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了。
接下來(lái)就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來(lái)，用水沖了一下，然后又拿了兩個(gè)西紅柿過(guò)來(lái)，用水洗了洗，他說(shuō)第一個(gè)他切，讓我學(xué)著點(diǎn)，我看見(jiàn)爸爸用他那熟練的刀法，將一個(gè)西紅柿切成了許多小塊。接下來(lái)就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來(lái)。終于切完了�！敖酉聛�(lái)由你來(lái)炒這菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我，我說(shuō)：“好吧”。我先去柜子里拿了一個(gè)盤(pán)，這可是我從小到大的第一次學(xué)做飯，所以還是會(huì)有一些緊張的。我端著盤(pán)子的時(shí)候，啪的一聲，盤(pán)子摔碎了，可能是因?yàn)槲姨o張了吧。我爸趕緊過(guò)來(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事吧，沒(méi)受傷吧”。我說(shuō)：“沒(méi)有”。于是我又從柜子里拿了一個(gè)盤(pán)子出來(lái)。
接下來(lái)就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實(shí)做飯和學(xué)習(xí)一樣，不學(xué)怎么能會(huì)，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠(yuǎn)都不會(huì)。當(dāng)然還有那個(gè)盤(pán)子，我爸沒(méi)有說(shuō)因?yàn)橐粋�(gè)盤(pán)子和我生氣，反倒去鼓勵(lì)我，相信我一定可以做好。我覺(jué)得應(yīng)該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
學(xué)做飯作文 篇10
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們?cè)诩乙鄥⒓右恍┝λ芗暗募覄?wù)勞動(dòng)，我為什么不學(xué)著做飯來(lái)減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？想到這兒，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳鲲�，讓我�?lái)試試吧�！眿寢尶戳宋乙谎郏χf(shuō)：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了�！薄皨寢�?zhuān)鷦e這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說(shuō)�！昂茫悄憔驮囋嚢�！”媽媽說(shuō)。
我接過(guò)飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強(qiáng)忍著，心想：得頂住，這可是個(gè)考驗(yàn)��！淘好米，又放進(jìn)水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來(lái)了。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的`站著，心想：誰(shuí)說(shuō)煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時(shí)間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說(shuō)：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開(kāi)鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過(guò)來(lái)，溫和地說(shuō)：“剛學(xué)煮飯，哪會(huì)一次就成功呢？不過(guò)，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中�！苯又鴭寢層职阎箫埖囊I(lǐng)對(duì)我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會(huì)，水開(kāi)了，國(guó)內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表�。我把火關(guān)小，過(guò)了一會(huì)兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因?yàn)�，這是我自己的勞動(dòng)實(shí)果�。�
學(xué)做飯作文 篇11
今天是我的生日，我又長(zhǎng)大了一歲，想著為父母分擔(dān)一些家務(wù)，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來(lái)準(zhǔn)備。不過(guò)初次做飯的我還是邀請(qǐng)了媽媽來(lái)指導(dǎo)我。
今天中午我們要做的是小黃魚(yú)以及青椒炒毛豆。由簡(jiǎn)入難，我當(dāng)然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃?xì)獾募訜嵯旅俺雒芗臍馀�，就趁現(xiàn)在，我把毛豆悉數(shù)倒入鍋內(nèi)翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的`青椒放入鍋內(nèi)，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續(xù)翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。
最難燒的就屬小黃魚(yú)了。一開(kāi)始，先準(zhǔn)備好調(diào)料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進(jìn)小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細(xì)地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調(diào)料都是依次放入，而我是調(diào)勻在一起，這是為了防止魚(yú)肉在燒的過(guò)程中碎掉�！甭�(tīng)了媽媽的解釋?zhuān)一腥淮笪虻攸c(diǎn)點(diǎn)頭。在鍋內(nèi)油加熱到六成熱時(shí)放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚(yú)倒入鍋內(nèi)�？粗驮阱亙�(nèi)翻騰，我心里感到有些害怕，擔(dān)心油蹦到手上，所以就站得很遠(yuǎn)，手也舉得高高的。媽媽及時(shí)制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚(yú)的時(shí)候油容易濺出來(lái)。”我的手往下降了點(diǎn)，“嘩”油一下子濺出來(lái)。過(guò)了好一會(huì)，我才想起還沒(méi)有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調(diào)料也倒了進(jìn)去。為了防止魚(yú)肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時(shí)，就把它盛到碗里。
“開(kāi)飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸，下次一定會(huì)更努力改進(jìn)的。
學(xué)做飯作文 篇12
以前，我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯，可媽媽總說(shuō)我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開(kāi)心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽說(shuō)：“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧�！�
首先，我們準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把西紅柿清洗干凈，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的，千萬(wàn)要小心刀，一不小心就會(huì)切到手哦。接下來(lái)，我們開(kāi)始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎么打不開(kāi)呢，媽媽說(shuō)：“你再輕輕地磕一下�！蔽矣挚牧讼�，一下子雞蛋就掉碗里了，媽媽說(shuō)磕的時(shí)候不能太使勁。雞蛋磕好了后，要開(kāi)始打雞蛋液了，這個(gè)過(guò)程是很辛苦的.，要一直往一個(gè)方向不停得攪拌，雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開(kāi)始炒雞蛋。我的個(gè)頭太小啦，還得踩著凳子呢。我先打開(kāi)火和油煙機(jī)后，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油熱了后，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，然后用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤(pán)子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點(diǎn)油，油熱后，媽媽說(shuō)：“要放一點(diǎn)蔥花�！蔽野咽[花放到油里，好可怕呀！油一下就濺出來(lái)了，嚇了我一大跳，媽媽說(shuō)這個(gè)時(shí)候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會(huì)把臉燙傷。蔥花翻炒一下后，我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會(huì)，又放了一些鹽和調(diào)料，西紅柿出汁了后，媽媽又讓我把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里，跟西紅柿攪拌均勻后，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦！
看起來(lái)很不錯(cuò)哦！我嘗嘗，好咸呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
學(xué)做飯作文 篇13
想起我第一次下廚，是在三年級(jí)的時(shí)候，那時(shí)對(duì)炒菜和煎蛋充滿(mǎn)著好奇心。
直到現(xiàn)在，不知道媽媽教過(guò)我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，媽媽再教我的時(shí) 候，我總是乖乖的在旁邊聽(tīng)媽媽的講解，但是只要一拿到鍋鏟，開(kāi)始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過(guò)我的技巧。所以每次再炒菜的時(shí)后，媽媽就會(huì)在一旁替我緊張的 說(shuō)：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒(méi)放�！蔽业念^腦就會(huì)開(kāi)始打結(jié)，想著：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是�！�
慢慢的，我也會(huì)了一些炒菜的基本技巧，所以媽媽也不會(huì)在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好，媽媽也不讓我一個(gè)人自己下廚，但是我是多么渴望一天能夠自己一個(gè)人煮一道好吃的菜，讓大家稱(chēng)贊我！
之前我都只是在炒菜和煎蛋，后來(lái)媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開(kāi)始，當(dāng)然是要先煮飯啦！不過(guò)煮飯對(duì)我來(lái)說(shuō)是小角色。大概40分鐘后飯煮好了，媽媽 就叫我先熱鍋，再熱過(guò)的同時(shí)，我要先打蛋，打蛋時(shí)火都會(huì)小心翼翼的，別讓蛋殼調(diào)進(jìn)去�？匆豢磿r(shí)間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進(jìn)去 鍋?zhàn)永�。在翻面煎一煎，切碎蛋后，媽媽就叫我把飯放進(jìn)去，我拿起鍋?zhàn)�，飯就一大堆的下去了。因�(yàn)轱執(zhí)嗔耍粤庑〉奈页痫垇?lái)真不容易呀！放了一小匙 的鹽巴后，加個(gè)醬油繼續(xù)炒一炒，不久后就完成啦！
對(duì)于第一次的`炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯(cuò)耶！心理想著：“我成功了！我會(huì)炒飯了！”好不容易做出來(lái)的一道菜，是會(huì)讓人多么開(kāi)心呀！不管過(guò)程的再累、再辛苦，全都會(huì)忘記，只記得美好的成果。
相信以后，我可以一個(gè)人下廚，也可以做出讓大家贊不絕口的菜，現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)唷！
學(xué)做飯作文 篇14
現(xiàn)在社會(huì)上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口。所以我決定試做一次午飯，來(lái)證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請(qǐng)“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒(méi)有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問(wèn)。
上午十一點(diǎn)整，我按照奶奶教我的方法開(kāi)始切菜。首先，我開(kāi)始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個(gè)大盆子里，接滿(mǎn)水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個(gè)雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動(dòng)聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的`雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗(yàn)。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺(tái)上敲一下，然后對(duì)著碗用力往下掰。沒(méi)有想到，雞蛋再一次地和我做對(duì)。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時(shí)，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開(kāi)始對(duì)青椒“動(dòng)手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對(duì)青椒大動(dòng)手術(shù)，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個(gè)澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來(lái)回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門(mén)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，開(kāi)始蒸米，然后，我就開(kāi)始對(duì)心頭大患---土豆“大動(dòng)干戈”。我廢盡千辛萬(wàn)苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒(méi)有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過(guò)的一頓最香的午飯。因?yàn)樗俏业男燎趧趧?dòng)換來(lái)的。
學(xué)做飯作文 篇15
周末，爸爸媽媽決定讓我自己來(lái)當(dāng)小廚師，給他們露一手，做點(diǎn)簡(jiǎn)單的飯菜。
我也沒(méi)有推辭，而且自己平日里偶爾總會(huì)挑剔他們做的飯菜，所以這也是對(duì)我自己的一個(gè)小小的考驗(yàn)。
當(dāng)然，凡事說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)可有點(diǎn)難，但再難，也是一個(gè)開(kāi)始，只要真正去做了，就會(huì)有所收獲的。
好在爸媽并沒(méi)有對(duì)我有太高的要求，就說(shuō)只要飯有煮熟，不太難吃就行，我知道他們是在給足夠的發(fā)揮空間。
話是雖這么說(shuō)，我的發(fā)揮空間也不會(huì)很大，我做的就是簡(jiǎn)單的.蒸飯和西紅柿蛋湯。
不過(guò)我要蒸的飯可不一樣哦，我想起以前媽媽做過(guò)在飯里放些黃豆黑豆，所以我這次也事先找了一些黑豆和花生出來(lái)，先洗了洗再泡一會(huì)，我知道豆豆不容易蒸爛，所以要多泡一會(huì)。
然后我就把西紅柿洗干凈，切成一小塊，再找了兩個(gè)雞蛋，打散在小碗中，我還在雞蛋里放了一丁點(diǎn)鹽。
因?yàn)檎麸埖臅r(shí)間要久一點(diǎn)，所以我就先把米飯下鍋，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。
之后，我就在鍋里放了點(diǎn)油，因?yàn)闆](méi)有把鍋弄干，最開(kāi)始有油噴的一下，真的嚇到我了。
我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋先在油鍋里炒了一下，然后倒在碗里備用，再把西紅柿和蒜頭水一起倒進(jìn)去放了點(diǎn)鹽，等到西紅柿有點(diǎn)小爛的時(shí)候，再把蛋放進(jìn)去，水開(kāi)了再放鹽和雞精。
別看我現(xiàn)在說(shuō)的這么輕松，可是在煮 的時(shí)候，真的是手忙腳亂的。
最后我發(fā)現(xiàn)飯的水放得有點(diǎn)多，蛋湯也沒(méi)有媽媽煮的入味，不過(guò)爸媽一樣夸了我，畢竟是第一次學(xué)做飯嘛。
不過(guò)，經(jīng)過(guò)這次做飯，我知道了做飯也是很辛苦的，所以再也不能隨便挑食了。
學(xué)做飯作文 篇16
在我8歲那年，我就想學(xué)做飯了，因?yàn)槲蚁霝槊看巫鐾盹埦秃沽鳚M(mǎn)面的媽媽出一份力。
我開(kāi)始跟媽媽學(xué)做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡(jiǎn)單的揚(yáng)州炒飯。她已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了材料，我開(kāi)始做飯了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，待油熱后，把飯倒進(jìn)了鍋里放了一會(huì)兒，炒了幾下，就準(zhǔn)備出鍋了。可是我突然發(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進(jìn)去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會(huì)，把雞蛋放進(jìn)去，可是為時(shí)已晚，出鍋時(shí)，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽?zhuān)骸霸趺崔k，飯炒糊了”！媽媽無(wú)奈的說(shuō)：“那只好給我們家小狗吃了�！�
我已經(jīng)有一些想放棄了。不過(guò)，媽媽鼓勵(lì)的我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系”我學(xué)做飯時(shí)也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚(yáng)州炒飯?jiān)趺醋觯毅懹浽谛�，又照著媽媽�?樣子開(kāi)始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過(guò)總算做出了一份可以吃的揚(yáng)州炒飯，于是我拿過(guò)去給媽媽嘗，媽媽說(shuō)：“你做得不錯(cuò)，要繼續(xù)加油啊！”
我堅(jiān)持下來(lái)接著媽媽又開(kāi)始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準(zhǔn)備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，沒(méi)有忘記任何食材，不過(guò)，我不小心糊了一點(diǎn)。于是，我高興的對(duì)媽媽說(shuō)：“這次我做的不錯(cuò)，就是炒糊了一點(diǎn)點(diǎn)。”媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“真不錯(cuò)，你變得越來(lái)越能干了！”我說(shuō)：“沒(méi)什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)而已”。我心想：“原來(lái)只有堅(jiān)持就會(huì)成功，要是我放棄了那就就學(xué)不好了。
今天我學(xué)會(huì)了這一門(mén)本領(lǐng)，做飯，對(duì)我將來(lái)有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！
學(xué)做飯作文 篇17
在我們成長(zhǎng)過(guò)程中有許多第一次比如說(shuō)：騎自行車(chē)，做飯，做家務(wù)，出去旅游……不過(guò)，最讓我難以忘懷的，是第一次學(xué)做飯。
那是二年級(jí)的一天上午放學(xué)，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人，書(shū)桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學(xué)著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后，走進(jìn)了我不經(jīng)常去的廚房。
打開(kāi)冰箱，拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開(kāi)始做飯。我照著菜譜的步驟：放一點(diǎn)兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中，開(kāi)始翻炒，等半熟的時(shí)候，把西紅柿加進(jìn)去，當(dāng)差不多快熟的時(shí)候，把調(diào)味料、鹽放進(jìn)去，之后關(guān)上灶臺(tái)，西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進(jìn)去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進(jìn)去，然后我用鍋鏟開(kāi)始翻動(dòng)。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的'胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙�！蔽亿s緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動(dòng)雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調(diào)味料，等翻炒均勻后，我把灶臺(tái)給關(guān)了，又把煤氣給關(guān)了。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，媽媽做飯是多么的不容易，看來(lái)我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。
兩三年過(guò)后，我回想起這件事，感覺(jué)當(dāng)時(shí)自己真的好笨，自己又禁不住笑起來(lái)。不過(guò)，現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
學(xué)做飯作文 篇18
相信你一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)廚神庖丁的大名吧，但你肯定不知道還有一位“小庖丁”，哈哈，因?yàn)檫@個(gè)稱(chēng)謂，是我給自己加封的！
寒假的一個(gè)周六，陽(yáng)光明媚，微風(fēng)徐徐，媽媽提議，讓我掌勺做午餐。我心想：這一次，我一定要好好表現(xiàn)下，努力當(dāng)一回“小庖丁”，用美味驚艷全家。帶著既自信又緊張的心情，我隨爸爸走進(jìn)了廚房。
洗菜、切菜、配菜，一陣忙活后，開(kāi)始炒菜了，剛打開(kāi)燃?xì)庠睿还苫宜{(lán)色的火苗隨著點(diǎn)火聲噴涌而出，宛若一條小火龍盤(pán)旋著，我不自覺(jué)地向后倒退了幾步，爸爸見(jiàn)狀，溫柔地扶住我的后背，輕聲說(shuō)：“別害怕，調(diào)小一點(diǎn)就好了�！卞仧崃�，我小心地倒入少許油，放入生姜彩椒，翻炒了幾下，再倒入瀝過(guò)水的土豆絲，為了炒出根根分明的土豆絲，我不停地翻炒，翻炒……直到土豆絲慢慢變熟，彩椒越來(lái)越軟，關(guān)火，放鹽，第一盤(pán)色香味俱佳的.清炒土豆絲成功出鍋了。而此時(shí)的我，已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了，這可是在冬天��！我心想：當(dāng)個(gè)“小庖丁”還真不容易！
接下來(lái)的油爆河蝦、鹽烤花生、涼拌海蜇和青菜蘑菇蛋花湯相對(duì)容易了些，在爸爸的協(xié)助下，“奮戰(zhàn)”了二個(gè)小時(shí)的我，終于將這些菜擺上了桌。我一邊擦汗一邊讓媽媽快來(lái)品嘗，她吃了一口，立馬含笑點(diǎn)頭，不停地贊許：“味道真好，寶貝，你真得很能干！”我聽(tīng)了心里甜滋滋的，得意地回答道：“因?yàn)榻裉斓牟耸恰♀叶 龅�。�?/p>
不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，這個(gè)“小庖丁”還真不好當(dāng)，它讓我深深地體會(huì)到了做飯的辛苦。想到爸爸不論酷暑寒冬每天給我們做飯，我真想在這里大聲地對(duì)爸爸說(shuō)：“親愛(ài)的爸爸，您辛苦啦！您就是我們家真正的‘庖丁’�！�
學(xué)做飯作文 篇19
今天媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。來(lái)到廚房，我躍躍欲試。
蛋炒飯里一定有我最?lèi)?ài)的火腿腸。可是火腿腸又長(zhǎng)又圓，怎么才能變成我平時(shí)吃的一粒粒的樣子呢？媽媽拿出了家里的大菜刀，不慌不忙地給我演示了一遍。原來(lái)是先把火腿腸沿著中間最長(zhǎng)的地方對(duì)半切成兩條一樣長(zhǎng)的半圓柱，然后再把半圓柱再對(duì)半切成一樣長(zhǎng)的兩條四分之一圓柱，這樣就有四條“瘦”下來(lái)但沒(méi)有變短的火腿腸了。把四條小火腿腸頭對(duì)齊，再一節(jié)一節(jié)地切下去，火腿腸丁就準(zhǔn)備好了。
既然是蛋炒飯那就一定少不了蛋咯！根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，然后把蛋殼在碗的邊沿輕輕地敲一下，磕出一個(gè)口子，最后從口子一掰，蛋黃和蛋清就流到了碗里。這樣可還不行哦！因?yàn)榈扒搴偷包S是分開(kāi)的，就沒(méi)辦法做成金黃色的蛋炒飯了。接下來(lái)最重要的就是把蛋清和蛋黃混合在一起，打成“金黃色的.染料”。
配料都準(zhǔn)備齊了，終于可以開(kāi)火了。我把洗干凈的鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)小火加熱，然后倒入一點(diǎn)油�？粗吐孛盁煵⑶野l(fā)出“滋滋”的聲音，我把準(zhǔn)備好的“隔夜飯”放入鍋里然后加大火量。很快我就聞到了飯加熱的味道，這時(shí)我趕緊加入之前準(zhǔn)備好的“金黃色的染料”，然后用力翻炒，這樣才能讓每一粒米飯都能粘上顏色。很快一鍋金黃色的炒飯就出現(xiàn)在了鍋里。該提提味道了！我把之前準(zhǔn)備好的火腿腸丁迅速倒入鍋里，然后加了一勺醬油，攪拌均勻，最后調(diào)小火，用筷子夾了一小塊火腿腸嘗了嘗！“嗯！味道還不錯(cuò)！”我興奮地說(shuō)，“關(guān)火！出鍋！”
就這樣，我和媽媽一起分享了我做的第一份蛋炒飯！好開(kāi)心�。�
學(xué)做飯作文 篇20
成長(zhǎng)是幼苗破土而出的勇氣;成長(zhǎng)是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長(zhǎng)是羽翼未豐的小鳥(niǎo)騰飛的力量。世界中的萬(wàn)物無(wú)時(shí)無(wú)刻都在成長(zhǎng)。
活動(dòng)課時(shí)，老師布置的任務(wù)是回家做飯，我也迫不及待的要一展身手，于是放了學(xué)，我就興高采烈回家做飯。
我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜雖然容易。可切菜就是個(gè)技術(shù)活了。我握住寒光閃閃的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切�！斑青辍�，咦?怎么只切了兩根，我一看，原來(lái)是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了兩根。我百思不得其解，忙問(wèn)爸爸。他指導(dǎo)說(shuō)往前握，力矩會(huì)大點(diǎn)，也會(huì)容易不少。我將信將疑，-切，果然成功了，看來(lái)切菜也有方法才行，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于處理掉了不足十五根的蒜苔。
接下來(lái)便是炒菜了，因?yàn)榕鲁鑫ｋU(xiǎn)，媽媽在一旁指導(dǎo)，我只好按照她的步驟來(lái)做:打開(kāi)電磁爐，放兩掌寬的油，把火力調(diào)到二百四十一，油漸漸冒出來(lái)熱氣，該放蒜苔了，我手拿盤(pán)子，用盤(pán)子當(dāng)盾牌，鍋鏟拿得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.，恨不得離鍋五尺遠(yuǎn)。我揮動(dòng)著鍋鏟，煙飛油濺之中，芳香四溢，正當(dāng)我準(zhǔn)備倒人臘肉時(shí)，忽然聞到一股糊味。糟糕，得搬來(lái)個(gè)急救兵，我快速放入臘肉。五分鐘后，一盤(pán)“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。
坐在餐桌前，品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想，成長(zhǎng)也該如此吧，像一盤(pán)菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦澀，有辛辣，有咸澀。在生活的這個(gè)世界上，我要用獨(dú)立揚(yáng)起成長(zhǎng)的風(fēng)帆，讓生命之船向成功起航!
學(xué)做飯作文 篇21
一天中午，我看見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備做飯，我跟媽媽說(shuō)：“我想成為全班第一個(gè)會(huì)做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀！我來(lái)教你�！�
媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進(jìn)鍋里將米清洗。我的小手開(kāi)始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問(wèn)媽媽可以了嗎？媽媽說(shuō)：“還沒(méi)有�！眿寢尳涛逸p輕地把水倒了，又放進(jìn)水讓我再洗一遍，兩次過(guò)后水變清了，淘米的工作才算完成。開(kāi)始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮，然后按下開(kāi)始，飯開(kāi)始煮了。
媽媽開(kāi)始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會(huì)兒，媽媽停下來(lái)，問(wèn)我怕不怕，我說(shuō):“不怕！”媽媽抓著我的.手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開(kāi)手。我開(kāi)始了，但是很快我就沒(méi)力氣了，這時(shí)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽?zhuān)瑡寢屚饫锏惯M(jìn)了梅菜，我又上場(chǎng)了，剁了幾下媽媽說(shuō)：“行了，該調(diào)味了�！眿寢屪屛曳帕他}、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機(jī)偷吃了沙糖，但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了！媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進(jìn)碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個(gè)鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來(lái)把有肉的碟子放進(jìn)鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點(diǎn)著了氣爐，說(shuō)：“十分鐘后就會(huì)熟的，要記時(shí)間哦！”我大聲地說(shuō)：“OK！沒(méi)問(wèn)題�！�
媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最?lèi)?ài)的歌曲《小蘋(píng)果》。我和媽媽開(kāi)始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開(kāi)心地笑了！
學(xué)做飯作文 篇22
我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說(shuō)我還太小了。在我三番五次的要求下，上個(gè)星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來(lái)，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒(méi)過(guò)多久，電飯煲里就傳來(lái)了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽?zhuān)瑡寢屵^(guò)來(lái)看了一下，告訴我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，不會(huì)爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒(méi)有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會(huì)了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時(shí)候油就不會(huì)濺出來(lái)了。洗好了菜，我照媽媽說(shuō)的先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里的`油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進(jìn)鍋里。由于是第一次做，看見(jiàn)冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來(lái)�？捎湾佭�在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個(gè)小淘氣，怎么可能會(huì)炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧�！钡俏也桓市�，我沒(méi)有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個(gè)菜炒熟了為止。裝好盤(pán)，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來(lái)炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說(shuō)，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯(cuò)了。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。通過(guò)這件事，我知道了，沒(méi)有人天生就會(huì)做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會(huì)做飯了也要安全第一，如果是一個(gè)人在家里，絕對(duì)是不能開(kāi)火做飯的。
學(xué)做飯作文 篇23
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點(diǎn)鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說(shuō)：“我今天單位上有事，要晚點(diǎn)兒回來(lái)，你先做作業(yè)，等我回來(lái)了再做飯給你吃�！闭f(shuō)完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會(huì)試試自己做飯給媽媽吃。
說(shuō)干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來(lái)，做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點(diǎn)油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的'介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動(dòng)做了起來(lái)，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點(diǎn)油，突然鍋里的油立刻亂濺起來(lái)，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過(guò)了好一會(huì)我的美味菜肴終于做好了，我激動(dòng)萬(wàn)分的打開(kāi)鍋蓋，眼前的畫(huà)面估計(jì)這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說(shuō)中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時(shí)看媽媽做飯那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)在知道了原來(lái)這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來(lái)，重頭開(kāi)始。終于經(jīng)過(guò)我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯(cuò)呢！
媽媽回來(lái)后，看到那滿(mǎn)桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因?yàn)檫@頓飯是我用自己的勞動(dòng)果實(shí)換來(lái)的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長(zhǎng)做一些力所能及的事情，讓自己的假日過(guò)得更加愉快、有意義。
學(xué)做飯作文 篇24
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺(jué)得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息�？伤忠獮槲易鲲埾匆�，還要打掃房間，特別累，所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯，讓他們好好輕松休息一下。
我來(lái)到廚房，一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子。先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜，一蒜苔，對(duì)了，還有我最?lèi)?ài)的西紅柿。
戴上圍巾，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切成兩截，正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒，媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子了，嚇了一跳，說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)，小心別切手指，”有道理，我仔細(xì)琢磨一下，不太費(fèi)勁的把南瓜切成了片，雖然有點(diǎn)厚，切成絲可有點(diǎn)難度了。我把南瓜擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點(diǎn)滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了，粗細(xì)各異的南瓜絲。
我好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜嘍，媽媽一直在旁邊一直看著，時(shí)不時(shí)的指點(diǎn)一下。怎么倒油、下調(diào)料，什么時(shí)候放下去、什么樣子就可以起鍋了，我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里霹靂啪啦的`，我這心里叮叮咚咚胡亂的吵著，在稀里糊涂地放上鹽，味精等調(diào)料，這樣就可以做好的菜一道又一道的，最得意的是那的西紅柿煎蛋湯，那味道好極了。
開(kāi)飯了，爸爸吃了幾口，說(shuō)：“好香，你真能干�！薄皩�(duì)對(duì)對(duì)，把舌頭和牙齒都酸掉了�！眿寢層哪慕恿司洹�
聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng)，我才感覺(jué)到肩膀好酸痛，擦額頭上的汗，還是開(kāi)心的笑了，這可是我第一次做一頓完整的飯呀！也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的。
學(xué)做飯作文 篇25
人們都說(shuō)，世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外。不過(guò)她對(duì)我的愛(ài)卻與眾不同，她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天，媽媽回來(lái)了。我正想溜出去玩，媽媽著見(jiàn)了說(shuō)：“今天我教你做飯。”
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺(jué)得格外香酥，特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的，嚼起來(lái)和廣告上的“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見(jiàn)了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來(lái)。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的`時(shí)候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說(shuō)：“炯飯首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，飯就會(huì)糊。要是水多米少，飯又會(huì)很稀，一般水要加到距米剛過(guò)二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間。燒久了會(huì)糊，起鍋早了又會(huì)夾生的，我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽(tīng)了媽媽的話，已經(jīng)淘起米來(lái)。然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，剛夠盆，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而又耐心地注視著時(shí)間，等待著，十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個(gè)陣陣飯香，“成功了！成功了！”我高興得大喊起來(lái)。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上端了下來(lái)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，她檢查了我做的飯，連聲稱(chēng)贊道：“做得好，做得好。”
這時(shí)我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我樣樣都會(huì)做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了，撬起來(lái)一塊給爸爸，另一塊給媽媽。媽媽又笑了，酒窩里的蜜流進(jìn)了我的心里。
不知明天媽媽又要教我做什么呢？
學(xué)做飯作文 篇26
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹(shù)，剛栽沒(méi)幾天香椿樹(shù)便長(zhǎng)出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹(shù)的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來(lái)了，不一會(huì)就裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開(kāi)水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的.蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒(méi)想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒(méi)想到炒菜還是一項(xiàng)這么“危險(xiǎn)”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進(jìn)油鍋，學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻炒，誰(shuí)知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過(guò)猛，鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺(tái)上，一時(shí)間我不知如何是好，真沒(méi)想到炒菜的動(dòng)作和手法還是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說(shuō)：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動(dòng)作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過(guò)鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤(pán)子里，回過(guò)頭看看我剛才的“戰(zhàn)場(chǎng)”不禁感慨，原來(lái)看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易�。�
吃著自己親手栽種的香椿炒出來(lái)的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天積極地為我準(zhǔn)備的一道道美食，原來(lái)是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛(ài)心美食，報(bào)答家人的恩情。
學(xué)做飯作文 篇27
我的爸爸媽媽都很忙，甚至周末都要加班。他們下班后，總會(huì)馬不停蹄地往家趕，一進(jìn)門(mén)直沖廚房，為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦！我不知道怎么幫他們分擔(dān)。
周六晚上，又是我一個(gè)人在家。我正在書(shū)的海洋里遨游呢，突然，一陣“咕嚕�！钡慕新暣驍嗔宋业乃悸�。仔細(xì)一聽(tīng)，原來(lái)是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)天已經(jīng)黑了，可爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)�！鞍�，我這可憐的肚子�。 蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。突然，我的腦子蹦出一個(gè)念頭來(lái)：我要是先把米飯煮上，爸媽回來(lái)后只要簡(jiǎn)單炒幾個(gè)菜就夠了，不僅他們輕松了，而我可以盡快吃上飯，真是兩全其美的辦法��！
說(shuō)做就做，我已經(jīng)迫不及待地想露一手了！當(dāng)我拿出不銹鋼盆，打開(kāi)米箱時(shí)，我犯了難，心想：我到底要放多少米合適呢？我拼命回想，總算想起媽媽平時(shí)從米箱里舀出滿(mǎn)滿(mǎn)的三杯。我學(xué)著媽媽的樣子，把盆拿到水龍頭前接水，清澈的水“嘩嘩”地流進(jìn)了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌，再將水瀝干，重復(fù)加水倒水五次�？粗凰莸糜悬c(diǎn)發(fā)脹的米粒，暗暗竊喜：原來(lái)煮飯也沒(méi)那么難嘛！剛想完，我的手突然一打滑，盆翻了，倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來(lái)，可已經(jīng)來(lái)不及了，米已經(jīng)撒了出來(lái)。我看著盆里所剩無(wú)幾的.米粒，一邊嘆息：“原來(lái)煮飯真不容易啊！”一邊將米一把一把撈回盆里。有了剛才的經(jīng)歷，我再也不驕傲自滿(mǎn)了，小心翼翼地重新清洗，在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，按下“精煮”鍵。
過(guò)了好一會(huì)兒，米飯的香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)，媽媽回來(lái)了，我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前，自豪地說(shuō)：“媽媽?zhuān)野扬堉蠛昧�！”媽媽擁抱了我，說(shuō)：“哇！好香啊！我的兒子長(zhǎng)大了，有你真好！”
學(xué)做飯作文 篇28
暑假生活是豐富多彩的，暑假時(shí)充滿(mǎn)快樂(lè)的。暑假里，天很熱，最快樂(lè)的事當(dāng)然是去游泳了。7月底的一天，我和媽媽、姐姐、阿姨一起到游泳館去游泳。
生活在水鄉(xiāng)的像媽媽這么大的人應(yīng)該都會(huì)游泳的，對(duì)吧？你肯定會(huì)這么想。不，你錯(cuò)了，媽媽雖然小時(shí)候一直在水里游玩，卻還不會(huì)游泳，反倒是我，早已學(xué)會(huì)了。阿姨前幾年姐姐學(xué)游泳的.時(shí)候也在邊上學(xué)會(huì)了。所以，我要趁此機(jī)會(huì)，教會(huì)媽媽游泳。
我們一起來(lái)到游泳館。為了充分利用2小時(shí)的時(shí)間，我們所有準(zhǔn)備工作都做好了：帶上了各人的游泳衣、游泳鏡以及媽媽需要的浮板。迅速穿好泳衣后，我們很快進(jìn)入游泳池。泳池里的水一開(kāi)始挺冷的，我們?cè)诔剡呑鲂?zhǔn)備動(dòng)作，慢慢適應(yīng)了水溫，于是選擇了人少的地方教媽媽游泳。
雖然媽媽有點(diǎn)基礎(chǔ)，還是先讓媽媽坐在水池邊，把腳伸直，練習(xí)打水。一開(kāi)始，媽媽打水總是斷斷續(xù)續(xù)。我讓媽媽要打出水花來(lái)，媽媽就在打水時(shí)把水花濺得很大，都濺大我們身上了。我讓媽媽用力往下壓，媽媽的水花就變很小了�？磱寢尨蛩毜貌畈欢嗔�，接著，我讓媽媽悶水，悶的時(shí)間越長(zhǎng)越好，媽媽學(xué)了幾次就悶水很好了。然后，我教媽媽劃水的動(dòng)作，再讓媽媽將手腳配合起來(lái)。等媽媽學(xué)得還行后，就讓媽媽把悶水和劃水動(dòng)作連起來(lái)，一開(kāi)始媽媽老嗆水，慢慢地媽媽能游幾步，再了后來(lái)能游一小段了�？粗⒁逃纹饋�(lái)，媽媽不服氣地不斷練習(xí)，終于媽媽可以游好一段了，媽媽開(kāi)心地叫起來(lái)“我會(huì)游泳了�！�
那天，媽媽很開(kāi)心，終于學(xué)會(huì)了游泳；我很驕傲，終于教會(huì)媽媽游泳了！
學(xué)做飯作文 篇29
我和爸爸媽媽關(guān)系非常好，我們?cè)诩医?jīng)常一起做一些有趣的事，比如我們?nèi)齻�(gè)會(huì)一起打牌，我和爸爸會(huì)一起鍛煉身體，我和媽媽會(huì)一起做飯。因?yàn)槲沂莻�(gè)“小吃貨”，所以做飯的事情我最感興趣了。
在許許多多的美食中，可樂(lè)雞翅是我的最?lèi)?ài)，為了能夠經(jīng)常吃到我就央求媽媽教我做，因?yàn)橐坏⿲W(xué)會(huì)了，我就可以自己做來(lái)吃了。和媽媽說(shuō)了我的請(qǐng)求之后，她爽快的答應(yīng)了。首先媽媽讓我把雞翅洗干凈，然后媽媽把準(zhǔn)備好的大蒜切成蒜末，當(dāng)媽媽準(zhǔn)備切蔥花的時(shí)候，我說(shuō)我想要試試，但是當(dāng)媽媽把菜刀遞給我后，我卻有點(diǎn)害怕了，看著鋒利的菜刀，我生怕會(huì)切到自己的手，但是我心想我要做一個(gè)勇敢的孩子，于是我把蔥放好，雙手拿著菜刀的上端，一下兩下三下，我做到了，雖然切好的蔥花有大有小，但這是我第一次使用菜刀，還是給自己打個(gè)滿(mǎn)分吧！接下來(lái)媽媽用小刀把每一個(gè)雞翅的正反面各切了三下，然后把雞翅放在碗里，我在碗里加上料酒，生抽，老抽和鹽，為了讓雞翅更有味兒，我用雙手給雞翅做起了按摩，給他們來(lái)了一個(gè)調(diào)料浴。30分鐘以后，我在鍋中加入油，為了安全，由媽媽把腌好的雞翅放入鍋中，然后再由我來(lái)接力炒雞翅，等到雞翅的兩面都變得金黃，媽媽讓我來(lái)做最最重要的一個(gè)步驟，那就是把可樂(lè)倒進(jìn)鍋中，開(kāi)大火來(lái)煮�？粗佒泄距焦距降目蓸�(lè)和雞翅，我的口水都快流下來(lái)了。20分鐘后，我最?lèi)?ài)的'可樂(lè)雞翅終于大功告成了。看著裝在盤(pán)子里的雞翅，我迫不及待地拉上媽媽一起來(lái)品嘗。哇！甜絲絲嫩滑滑的雞翅真是太美味了，我瞬間感覺(jué)自己成了一名大廚！
和媽媽一起做飯讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣和辛苦，和爸爸一起鍛煉讓我擁有了健康的體魄，我希望我和爸爸媽媽能夠永遠(yuǎn)都開(kāi)開(kāi)心心，無(wú)話不談。
學(xué)做飯作文 篇30
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽?zhuān)骸翱炱饋?lái)，快起來(lái)，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準(zhǔn)備做什么呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問(wèn)道。“我是不會(huì)告訴你的！因?yàn)槲乙o你們一個(gè)驚喜�！蔽疑衩氐卣f(shuō)完，便一溜煙兒地跑進(jìn)了廚房。
我首先準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然后小心翼翼倒了一點(diǎn)油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼里啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋里放雞蛋�！霸缰�，我就不做了�！蔽以谛睦锸叵胫�。我趕緊叫爸爸：“爸！快來(lái)！快來(lái)！我不敢往鍋里放雞蛋！你快幫幫我！”
我雙腳跺著地，心里很不安，幸好“救兵”及時(shí)趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動(dòng)作往里放雞蛋，一邊給我認(rèn)真講解，那模樣真像一個(gè)博物館里的解說(shuō)員�！澳氵�說(shuō)你會(huì)弄呢！這不，第一個(gè)煎雞蛋都不會(huì)弄，還說(shuō)不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評(píng)著我。那一刻，我恨不得找一條縫鉆進(jìn)去。
爸爸把第一個(gè)給我做好后，我也學(xué)會(huì)了。自己開(kāi)始做第二個(gè)，第三個(gè)。剛開(kāi)始我做的很不熟練，漸漸的，我就做的.又快又好了。我把煎好的三個(gè)雞蛋放到三個(gè)盤(pán)子里，又拿來(lái)三杯牛奶�！帮堊龊昧�，都來(lái)吃吧！”我滿(mǎn)頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯，都滿(mǎn)口叫好，我聽(tīng)了也感到特別開(kāi)心。
今天做的這頓飯讓我知道了：平時(shí)爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認(rèn)真對(duì)待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒(méi)做好，但絕對(duì)不可對(duì)自己失去信心。
羅藝煒，加油，你行的！
學(xué)做飯作文 篇31
還沒(méi)到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡(jiǎn)單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒(méi)有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開(kāi)平板查了下土豆絲的`做法，查好后我便開(kāi)始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片，再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來(lái)的，心里就滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個(gè)碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影，我頓時(shí)覺(jué)得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺(jué)得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來(lái)，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí)，想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺(jué)得做飯真的是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來(lái)的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過(guò)程也真的很有趣。
學(xué)做飯作文 篇32
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開(kāi)了冰箱門(mén)，查看有什么好東西。哇，還真豐富！有豆角、西紅柿。青菜。香菇。雞蛋。豬肉炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開(kāi)電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著，我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的.蛋液從蛋殼里流了出來(lái)，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤(pán)。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘�。目前為止，就�?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來(lái)。
終于，大功告成。我得先嘗一下我自己做的飯菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，沒(méi)放鹽。又吃了一口青菜，太淡了，難吃，難吃！最后，吃了一口飯，可飯是生的�！鞍ィ@次計(jì)劃又泡湯了！”我只好走進(jìn)廚房，收起這些東西，等著媽媽來(lái)收拾這個(gè)殘局吧
學(xué)做飯作文 篇33
開(kāi)學(xué)第三天，我放學(xué)回到了家里，早早的做完作業(yè)，認(rèn)真檢查后，交給媽媽簽完字。媽媽說(shuō)：“你可以去休息一會(huì)了，我去做飯。”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)习嘁残量嗔�，今天你教我做飯吧！以后我不但可以幫你掃地擦桌子，還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽(tīng)了后很搞笑的說(shuō)：“好呀！兒子真是長(zhǎng)大了�！卑职致�(tīng)見(jiàn)后，半信半疑地問(wèn)我：“你能學(xué)會(huì)做飯？吃飯還差不多呢！”我不服氣的說(shuō)道：“等著瞧吧！今天我讓你嘗嘗兒子的手藝，給你露兩手�！�
首先，媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來(lái)，用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米，放進(jìn)鍋里，仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍，然后，把鍋放進(jìn)電飯煲，加了適量的熱水，口上蓋子，按了一下煮粥按鈕。媽媽說(shuō)：“這下可以了，我們?nèi)プ霾税�！�?/p>
我想了又想，做什么菜好呢？我還不會(huì)切菜，看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切，那就選它吧！我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜，還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板，還拿了菜刀，說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)切�！蔽矣沂帜玫叮笫帜笾S瓜，嚇得直哆嗦！怎么辦呢？會(huì)不會(huì)傷到手？想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲，那么快，那么熟練。我怎么才能學(xué)的'跟她一樣呢？這時(shí)，媽媽扶著我拿刀的手，說(shuō)：“拿穩(wěn)，別晃悠。右手切的時(shí)候，左手要慢慢向后退，不然就切到手指啦！”媽媽給我做了一個(gè)示范，切了四五片黃瓜。我一看，挺容易的，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)”媽媽站在旁邊，我小心翼翼地拿著刀，左手壓著黃瓜，右手輕輕的往下一切，哈哈！我切了一片黃瓜。緊接著，我咚咚咚的切了好幾片，雖然有薄有厚的，不均勻，但是，別提我心里有多開(kāi)心啦！終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆，不停地說(shuō)：“切慢點(diǎn)兒，切慢點(diǎn)兒，左手王后退……”我是越切越熟練，感覺(jué)自己就像超級(jí)大廚一樣，不停地忙碌著雙手，不一會(huì)兒，兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤(pán)里，然后把大蒜放到碗里，找來(lái)?yè)v蒜的小木錘，先把大蒜壓扁，然后快速砸起來(lái)，沒(méi)多久，蒜泥弄好了，我把它放進(jìn)了黃瓜里，我拿醋，鹽，香油，還有油潑辣椒。按照媽媽說(shuō)得方法，用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里，然后用勺子均勻的拌起來(lái)，我悄悄的嘗了一小塊，嗯！味道真好，不酸不咸。拌好黃瓜后，媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來(lái)的涼拌黃瓜還有紫薯米粥，驚訝的說(shuō)不出話來(lái)，盯了半天，才說(shuō)道：“今天我要吃三碗�！眿寢屧谂赃厴�(lè)得哈哈笑，別提我心里多高興啦！
學(xué)做飯作文 篇34
每次看到媽媽做飯，做得那么可口，我就忍不住也想要?jiǎng)邮帧?/p>
這次，在我的懇求下，媽媽欣然同意。首先呢，先認(rèn)識(shí)做飯?jiān)O(shè)備，也就是鍋碗瓢盆了，這些東西真不少，看來(lái)，做飯也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
做飯得從洗米開(kāi)始，洗完一次，我就覺(jué)得大功告成了，心里暗自竊喜，準(zhǔn)備開(kāi)煮了，旁邊的媽媽叫道：“等一下，還要再洗洗�！毖剑�要洗，我看著潔白的大米，沒(méi)啥問(wèn)題呀，為何？媽媽自有媽媽的'道理，都是些什么多洗就放心些的話，好吧照做，沙沙幾下，飯算是煮上了。
下道工序自然就是洗菜和切菜了，自認(rèn)為超簡(jiǎn)單，洗了也切了，那么下來(lái)要開(kāi)始炒菜了，鍋熱了，我直接把菜倒入鍋中，媽媽急了：“不對(duì)，要先放油哦！”我慌了，怎么辦？關(guān)火，把菜倒出來(lái)。放油時(shí)，我手舉油瓶，身子卻向退，急忙地倒下油，下一秒，我蹦了起來(lái)，逃出廚房，媽媽無(wú)奈地笑著說(shuō)：“不用怕，沒(méi)水，油不會(huì)濺出來(lái)呢！”我還是沒(méi)那么放心，小心翼翼地走進(jìn)廚房，感覺(jué)還有點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)，小心地把菜倒入鍋中，開(kāi)始炒，幾分鐘菜出鍋了，賣(mài)相看著還不錯(cuò)，快快叫來(lái)媽媽品嘗，期待又緊張地盯著媽媽?zhuān)瑡寢尦砸桓笳f(shuō)：“嗯，感覺(jué)不對(duì)勁呀，少了點(diǎn)什么？我一臉不解，少了什么？
“你沒(méi)放鹽吧，一點(diǎn)味道都沒(méi)有呢？”媽媽笑著說(shuō)道。
我一拍腦門(mén)，哎呀，怎么忘記放鹽了，好吧，我把菜又重新放入鍋中，這一回，菜已經(jīng)沒(méi)樣了，面貌被我摧殘了，還好味道不錯(cuò)。
此時(shí)的我，已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，媽媽說(shuō)讓我再去煎個(gè)雞蛋，也行，這個(gè)不難。從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，高高舉起，再用力一砸，雞蛋碎了，蛋液流了出來(lái)，蛋黃也散落在地上了，我手忙腳亂地想撿起地上的雞蛋，這滑滑的東西，怎么可能呢！真是急人。只能重新拿來(lái)倆，有了上次的教訓(xùn)，這次順利多了，直接打入鍋里開(kāi)煎，聽(tīng)著鍋里滋滋的聲音，有那么點(diǎn)點(diǎn)成就感，心里在笑，就那么一會(huì)，一陣燒焦味傳入鼻子，我大吃一驚，呀！我的雞蛋，才想起來(lái)煎雞蛋要及時(shí)給雞蛋翻面，快快地翻過(guò)來(lái)，還是晚了，非�？上�，完全焦得不能吃了，我無(wú)奈地看著這個(gè)“黑東西”，一臉失落，這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)安慰我，小心靈暖暖的，我重新振作起來(lái)，再煎。
這次，蛋黃十分漂亮，雞蛋也很完整，讓人忍不住就想吃一口。我開(kāi)心地端上菜品，讓家人品嘗，家人邊吃邊夸我，就連妹妹這個(gè)挑食蟲(chóng)，都把雞蛋吃得干干凈凈。
有付出就有收獲，初學(xué)做飯，有尷尬，有波折，更有樂(lè)趣。
學(xué)做飯作文 篇35
晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閑著,就叫我去廚房學(xué)學(xué)怎么做飯。我想了想，便覺(jué)得去看看也行，媽媽做飯那么好吃，我正好去學(xué)學(xué)媽媽的做菜技巧。
媽媽做的第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個(gè)大土豆洗凈,再用削皮刀把土豆皮削干凈,接著切成絲。只見(jiàn)刀起刀落，那刀子快得像無(wú)情的切割機(jī)似的。很快,兩個(gè)大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細(xì),寬度僅約2毫米。媽媽這么厲害的刀工一時(shí)半會(huì)兒我可學(xué)不來(lái)啊!接著，媽媽起鍋燒油,油熱后將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點(diǎn)十三香和鹽，炒土豆絲就出鍋了。
媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個(gè)雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接著又拿出了一個(gè)西紅柿,媽媽把西紅柿洗干凈后切成了丁狀。只見(jiàn)媽媽開(kāi)火燒油,先將雞蛋炒熟，盛在碗中備用，然后把西紅柿丁炒出汁水，加入備用的雞蛋，最后再倒點(diǎn)水，加入調(diào)料，用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻后,拍黃瓜就完成了，既簡(jiǎn)單又好吃。
媽媽做的'最后一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗凈,切成丁,再開(kāi)火放入油,油熱后倒入西紅柿并炒出汁,接著往鍋中放入金針姑,最后倒點(diǎn)水,再開(kāi)小火煮一到二分鐘，這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。
做完飯后,她想起了白天看到的視頻,又說(shuō):“我再給你們做個(gè)飯后小零食吧!”只見(jiàn)她又拿出了兩個(gè)土豆,先將土豆洗凈切成片,在鍋中倒了一些水,然后開(kāi)火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽，見(jiàn)我很疑惑，媽媽解釋道：“煮土豆的時(shí)候加入一點(diǎn)食鹽，這樣口感才會(huì)更好一些�！贝蟾胖罅�5分鐘左右,她將水倒掉后又在鍋中倒油,油溫上升后,將土豆片一片一片放進(jìn)去,炸至金黃酥脆后撈出來(lái),最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
終于吃飯了,每一道菜都香噴噴的，美味極了。吃完飯后又吃到了美味的飯后小零食，跟著媽媽學(xué)做飯簡(jiǎn)直太開(kāi)心了!
學(xué)做飯作文 篇36
放假了，老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō)，有些菜做起來(lái)太難，有些菜又太簡(jiǎn)單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜場(chǎng)，買(mǎi)了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃�；氐郊椅蚁戳耸趾�，就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn)，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿(mǎn)水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會(huì)兒，就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過(guò)。
洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開(kāi)了抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開(kāi)始翻炒青菜。按照媽媽的指導(dǎo)，加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來(lái)。一開(kāi)始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒(méi)那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說(shuō)，要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，這樣才入味。又過(guò)了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來(lái)，我陶醉了。在那上面的油粒對(duì)你眨眼時(shí)，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個(gè)味兒!我滿(mǎn)足地閉上了眼睛，沒(méi)想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個(gè)非常好聽(tīng)的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的`炒青菜，但因?yàn)槭俏液兔妹米龅�，所以感覺(jué)到無(wú)比美味……
媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個(gè)糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說(shuō)霜凍過(guò)以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻不容易，我感覺(jué)到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個(gè)腳印，才能做成一道美味的“菜”。
看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。
學(xué)做飯作文 篇37
寒假里的一天下午，爸爸突然對(duì)我說(shuō)：“宸宸，爸爸今天教你做飯好嗎？”我一臉疑惑的說(shuō):“爸爸，可是我一點(diǎn)也不會(huì)哎！”爸爸笑瞇瞇的摸著我的頭說(shuō):“爸爸像你這么大的時(shí)候就會(huì)做飯給爺爺奶奶吃了呢！”我心里也嘀咕著要是我學(xué)會(huì)了做飯，我也可以做給爸爸媽媽吃了啊！想到這我拉著爸爸的手用力的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好，那我今天學(xué)什么呢�！�
爸爸一邊走到廚房一邊對(duì)我說(shuō)：“今天就教你做個(gè)又可以當(dāng)菜吃又可以當(dāng)主食的料理哦！”我一臉疑惑的看著他，爸爸看我丈二和尚摸不著頭腦的樣子，噗嗤一下說(shuō):“就是你經(jīng)常吃的芝士培根焗土豆泥��！”我恍然大悟了!我迫不及待的說(shuō):“那我們趕緊開(kāi)始吧！”我和爸爸分了工，我負(fù)責(zé)打下手拿東西，爸爸做主廚，他拿了2個(gè)土豆，仔細(xì)的削干凈了皮，然后拿起案板和菜刀，教我方法。他一邊做著一邊告訴我流程，先把土豆削皮，再把它放平，然后再拿刀從中間切下去，分成兩半。從角邊起開(kāi)始斜切；這樣土豆就不會(huì)亂跑了，我認(rèn)真的`聽(tīng)著！
切好后，我?guī)兔δ贸隽隋�，爸爸把土豆都放進(jìn)了鍋里，加了水真好把土豆蓋住了，蓋上鍋蓋點(diǎn)燃了煤氣！爸爸對(duì)我說(shuō):“我們?cè)诘韧炼怪笫斓倪^(guò)程中呢，可以把配菜準(zhǔn)備一下了！”我附和著點(diǎn)了點(diǎn)頭。他拿出培根切成一小片一小片的，大約過(guò)了十五分鐘后爸爸說(shuō)土豆熟了。只見(jiàn)他把土豆一個(gè)個(gè)的撈出來(lái)放在案板上，然后遞給我一根棍子，說(shuō)把它壓成泥狀吧！我卷起袖子立馬就開(kāi)始干了起來(lái)，我踮起腳尖用力的把一塊塊土豆壓碎，爸爸在旁邊插著手笑嘻嘻的看著我勞動(dòng)著，過(guò)了一會(huì)我的胳膊又酸又沒(méi)力氣了，可爸爸一直都沒(méi)說(shuō)好，我也就一直沒(méi)有停下來(lái)，好不容易爸爸說(shuō)可以了，我也累壞了，喊到終于可以了，好累�。�
爸爸把壓好的土豆泥放到一個(gè)大碗里，然后放上剛切好的培根，加了雞精、糖、黑胡椒，又從冰箱里拿了牛奶倒了進(jìn)去，爸爸告訴我說(shuō)要順著一個(gè)方向攪拌均勻了！調(diào)好的土豆泥放進(jìn)了烤盤(pán)里，撒上了厚厚的一層芝士屑，爸爸把它推進(jìn)了烤箱說(shuō)道三十分種就大功告成了……
我迫不及待的一會(huì)看看時(shí)間一會(huì)跑進(jìn)廚房看看好了沒(méi)，終于“滴”的一聲，芝士培根土豆泥好了�？粗职职阉贸鰜�(lái)的一瞬間我口水都快流出來(lái)了……
嘗一嘗自己付出勞動(dòng)的成果，我覺(jué)得味道棒極了。雖然有點(diǎn)辛苦但是參與其中還是很感到很快樂(lè)的！
學(xué)做飯作文 篇38
以前我總覺(jué)得做飯是一件很容易的事情，也總覺(jué)得自己做出來(lái)的飯好吃又好看，可以比過(guò)爸爸媽媽做的飯菜。我也覺(jué)得做飯是隨便放一些食品在一個(gè)容器里面然后放各種調(diào)味料使它好吃，煮熟后再放盤(pán)子里碗里擺出各種形狀使它好看，或者加一些裝飾品比如香菜，因?yàn)橄悴藲馕肚逑汩L(zhǎng)的也好看。
但其實(shí)我第一次做飯是在八歲的時(shí)候那時(shí)我剛上一年級(jí)，是在一次我媽媽生病了，我大概記得那天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“媽媽身體非常不舒服，你自己起床煮早飯，”她讓我自己煮燕麥吃，告訴我你先把燕麥倒入小鐵鍋里在加牛奶，在打開(kāi)小火慢煮，當(dāng)時(shí)我在打開(kāi)小火的`時(shí)候的一瞬間是要經(jīng)過(guò)大火后再調(diào)到小火，我被大苗嚇了一大跳！于是我開(kāi)始煮，過(guò)了一會(huì)沸騰了發(fā)出咕嚕咕嚕聲，我連忙去關(guān)掉火，便去拿了一盤(pán)子，把煮好的燕麥倒在盤(pán)子里涼著，順便欣賞一下我的作品，心里美滋滋吃了我自己煮的早飯，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我認(rèn)為這是輝煌的時(shí)刻！
對(duì)于做飯，我有點(diǎn)迷茫，因?yàn)樯钪卸紩?huì)看千種萬(wàn)種菜品還有飯的種類(lèi)，有什么蛋炒飯，揚(yáng)州炒飯，手抓飯，咖喱飯，蓋澆飯……！所以對(duì)于學(xué)做飯我想說(shuō)：“我太難了”！
現(xiàn)在我已經(jīng)四年級(jí)了，我目前掌握的最熟練的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐撈面，這樣每天早上煮面和撈面我已經(jīng)做了有一年時(shí)間了，那么我的早飯煮面和撈面是怎么完成的呢，我下面來(lái)訴說(shuō)一下：“煮面是先放一些水在電鍋里然后打開(kāi)大火開(kāi)始等待，等它沸騰之后再放一把面條，不能放多，放多了會(huì)因?yàn)橛兴蛎洉?huì)很多吃不完，這是一個(gè)重點(diǎn)細(xì)節(jié)，然后再等面條煮軟后撈出，撈出來(lái)的碗里面條需要掉入點(diǎn)面條湯，這樣吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得干，這是湯面的做法，而撈面的做法有所不同，首先第一步和煮面方法一樣，先放水煮沸后放一把面條等面條煮軟后撈入碗里，這里就不用倒入面條湯了，然后再面條碗里加入兩種調(diào)味料，一種油一種是鮮醬油，攪拌再攪拌啊，美味就成了”！簡(jiǎn)單嗎？你們覺(jué)得呢？
以后我打算在家里我能做一日三餐發(fā)飯，做的飯菜好吃又精致可以得到大家贊賞，還能在家里玩拍賣(mài)小游戲能賣(mài)出錢(qián)，賺自己的零花錢(qián)，這樣我就零花錢(qián)了，可以買(mǎi)我喜歡的漂亮文具了，尤其是掛著塑料掛件的迷你奶茶吸管杯的筆，嘿嘿！想到這里我心里暗暗發(fā)笑！
學(xué)做飯作文 篇39
動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋�(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)--做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好，馬上來(lái)�！闭f(shuō)完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō):“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室�！闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的`時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了�？磥�(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說(shuō):“這么能干，把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝矗淖鲶@奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平，開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò)，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
學(xué)做飯作文 篇40
過(guò)慣了飯來(lái)張口的生活，不禁覺(jué)得有些乏味。正好暑假休閑在家，于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來(lái)吃完早點(diǎn)之后，爸爸媽媽和往常一樣去上班，我則一個(gè)人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點(diǎn)鐘了，于是我開(kāi)始學(xué)著做飯。
走進(jìn)廚房，我在米桶里舀了一杯米，倒入電飯煲，把米洗干凈之后，再往電飯煲里倒入一些清水，剛剛將米淹沒(méi)至一個(gè)指甲蓋那么深，就可以插上電飯煲煮飯了。
這時(shí)我開(kāi)始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈，然后開(kāi)始用拖把拖地，我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時(shí)候，香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。
飯雖說(shuō)是做好了，可總不能光吃白飯呀，拿什么做菜呢？平時(shí)爸爸媽媽炒菜的時(shí)候我又沒(méi)有注意看，唉！真是傷腦筋！思來(lái)想去我終于想出一個(gè)辦法了：有一個(gè)菜我會(huì)做，那就是媽媽教過(guò)我的`炒雞蛋。對(duì)，就做炒雞蛋！
說(shuō)做就做。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，關(guān)冰箱門(mén)的時(shí)候“吱溜”一不小心掉了兩個(gè)雞蛋在地上，我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地，又一腳踩在了摔破的雞蛋上面，結(jié)果摔了一跤，把另外兩個(gè)雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來(lái)，用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈，接著又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，把它們打碎以后放在碗里，（這回可得小心點(diǎn)，別再摔破了。）我往碗里撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒和味精，然后用筷子把它們攪拌起來(lái)。等到雞蛋全部拌勻以后，我就把油鍋燒熱，把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘，一盤(pán)黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我把菜往桌子上端的時(shí)候，這時(shí)門(mén)開(kāi)了，原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽郵我在廚房里，探著頭問(wèn)我：“小寶，是什么東西這么香啊？”我笑著告訴媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽(tīng)了詫異地望著我，嘴巴張得大大的，半天說(shuō)不出話來(lái)，我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著，不住地點(diǎn)頭說(shuō)好。正在這個(gè)時(shí)候，爸爸也回來(lái)了，他一進(jìn)門(mén)，問(wèn)也不問(wèn)一句，就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲：“爸爸１他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油，嘴里迸出一句：“今天怎么這么早就開(kāi)飯了？”我和媽媽聽(tīng)后，都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的，爸爸聽(tīng)生連連夸我是個(gè)懂事的好孩子。
我咧開(kāi)嘴笑了，笑得那么開(kāi)心。原來(lái)能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀��！自己既學(xué)會(huì)了生活自理，還可以減輕一點(diǎn)爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，得到他們的夸獎(jiǎng)，一舉兩得，何樂(lè)而不為呢？
學(xué)做飯作文 篇41
中午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶�。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾�?jīng)教我做過(guò)西紅柿雞蛋面。于是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時(shí)，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕后，我使勁一掰，結(jié)果雞蛋掉在了地上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開(kāi)，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開(kāi)了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的.香，但是，我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來(lái)越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開(kāi)，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開(kāi)了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來(lái)越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。
學(xué)做飯作文 篇42
在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。
放暑假時(shí)我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來(lái)不自己動(dòng)手�？墒怯幸惶旒依镏皇Ｎ乙粋�(gè)人，其他人都有事出去了，到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái)。我心想：都到中午了，怎么還沒(méi)回，不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的嗎？他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘，我的肚子開(kāi)始咕咕的叫，我在門(mén)前走來(lái)走去，卻始終沒(méi)有人回來(lái)。我實(shí)在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個(gè)蛋炒飯。
我先找到雞蛋，拿一個(gè)放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無(wú)措。想了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn)，相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里�！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。
然后，我鎮(zhèn)靜下來(lái)，因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油，我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒(méi)成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi)，我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來(lái)打雞蛋，過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了，但是我的雞蛋沒(méi)打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
“啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說(shuō)：“別害怕，你得記住，你不去看就沒(méi)有飯吃，你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的�！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的'把雞蛋弄碎，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽，再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了香味兒，盛起來(lái)。
哎呀，真好吃�。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！
學(xué)做飯作文 篇43
有一次去姨媽家玩，姨媽不在家。姐姐看到我來(lái)了，就讓我和她一起嘗試做飯。我也想像成年人一樣去嘗試，所以我們一拍即合。
我們先從冰箱里拿出土豆、南瓜、辣椒和一些肉，然后從櫥柜里拿出糯米和糖，準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。我妹妹負(fù)責(zé)洗菜。我把洗干凈的土豆去皮，切成片，再切成細(xì)絲，然后放在大碗里，泡在水里。然后，將洗凈的辣椒和南瓜切成小塊，肉切成肉丁，分布在砧板上。
我拿了一個(gè)大碗，放上糯米粉和南瓜粉，加水，開(kāi)始攪拌。攪拌了一會(huì)，覺(jué)得差不多了。我拿起一個(gè)球，準(zhǔn)備做南瓜餅。結(jié)果水放多了，捏的時(shí)候糯米糊就流了下來(lái)，粘在手上。我該怎么辦？對(duì)了，加糯米粉，我又開(kāi)始攪拌了。這一次，真的很辛苦。攪拌了幾下，我又開(kāi)始揉。這一次，它停止了流動(dòng)。然而，當(dāng)它干燥分散時(shí)，就不能被適當(dāng)?shù)財(cái)D壓。哎，看來(lái)糯米粉又放多了。這次我吸取了教訓(xùn)，只加了一點(diǎn)水。這次攪拌后，我們終于把它揉成一團(tuán)，所以我們把它壓扁成南瓜餅。
接下來(lái)，開(kāi)始煎南瓜派。我著了火，往鍋里倒了些油。加熱后，我把一個(gè)南瓜餅放進(jìn)去，看著一面煎得幾乎像黃澄澄的，然后把它翻過(guò)來(lái)煎另一面。按照這種方法，連續(xù)煎三塊，煎好的餃子里放滿(mǎn)了糖，每人兩塊。我嘗過(guò)了。味道鮮美，香甜爽口。我們立刻吃完了餅干。
我開(kāi)始做辣椒炒肉。倒油的時(shí)候手有點(diǎn)抖，倒油太多。隨便，先炒。我炒了幾下，看到火有點(diǎn)大，就放了點(diǎn)鹽進(jìn)去，就出鍋了。嘗了一口，天啊，肉都不能嚼了。辣椒還是生的，油膩咸咸的。味道很差。我們必須把它放在桌子上，做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn)，倒油很小心。我把土豆炒了很久，放在桌子上的'時(shí)候，太難吃了。他們?yōu)槭裁词呛谌耍颗�，有點(diǎn)炸了。怎么辦？我們偷偷做是為了好玩。如果你把它扔進(jìn)垃圾桶，你會(huì)找到它的。如果你把它扔進(jìn)廁所，你可能就沖不動(dòng)它了。我想了想，在桌子上坐了半個(gè)小時(shí)。我無(wú)奈的時(shí)候，姐姐說(shuō)：“去吧，我有個(gè)好主意。廚房垃圾桶里有很多垃圾，稍微撬起一點(diǎn)垃圾，把蔬菜倒在下面，用垃圾壓下去，然后蓋上蓋子，就完美了。我負(fù)責(zé)洗碗，你處理吧，快點(diǎn)！”于是我們匆匆忙忙去上班了。剛吃完，還沒(méi)坐下，阿姨回來(lái)了，我們嚇得冷汗直冒，不敢出聲。做飯的時(shí)候阿姨還在冰箱里發(fā)現(xiàn)少了什么東西，罵了我們一頓。
看來(lái)無(wú)論做什么，都不是那么容易做好的。你要認(rèn)真。
學(xué)做飯作文 篇44
做飯我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)呀，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪顧得上，學(xué)做飯，可是沒(méi)有辦法，爸爸媽媽再過(guò)幾天就要去外面辦事了，我今天不學(xué)做飯，那以后該怎么辦呀？
今天我就要開(kāi)始學(xué)做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋，因?yàn)檫@個(gè)比較簡(jiǎn)單，媽媽是現(xiàn)做的我看著媽媽的樣子，媽媽先把鍋放在爐子上，然后倒好油，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，媽媽就把雞蛋放了進(jìn)去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個(gè)荷包蛋這么簡(jiǎn)單，我覺(jué)得自己也能像媽媽這樣，就向媽媽吹牛了，我說(shuō)媽媽?zhuān)掖龝?huì)兒見(jiàn)的雞蛋肯定要比你的好。媽媽說(shuō)你別光說(shuō)，你倒是做呀。
我開(kāi)始做了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋放在爐子上，然后爆好游，我聽(tīng)媽媽說(shuō)，等油熱了才能放雞蛋，誰(shuí)知。我放完油準(zhǔn)備拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油吱吱的響著，冒起了白煙，我急忙跑到鍋前，可是煙越升越高，油的響聲越來(lái)越大我準(zhǔn)備叫媽媽幫忙，可是一想媽媽去買(mǎi)菜了，我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi)，把蛋清連同蛋黃一起倒進(jìn)碗里。又抓點(diǎn)兒鹽放在碗里，然后一同倒到鍋里面。我一不小心，連同水倒了，鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的.爆開(kāi)，油星飛濺出來(lái)，濺在桌上，地上，墻上……，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端下來(lái)，鍋里的那個(gè)雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅，熱啦啦的我真的不想再煎了，可是我想起我剛剛對(duì)媽媽催的那么大的牛，如果不煎好荷包蛋，那我得多丟人吶。
我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個(gè)四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過(guò)邊打了一個(gè)雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點(diǎn)兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來(lái)一個(gè)金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來(lái)了。媽媽看我剪成了一個(gè)荷包蛋說(shuō)我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。我說(shuō)媽媽?zhuān)憧靽L一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說(shuō)嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽(tīng)到這兒，心里暗暗的高興。
學(xué)做飯作文 篇45
最近幾天都是我自己在家，所以吃飯有點(diǎn)不大方便，每天都要媽媽回來(lái)一趟送飯。今天，媽媽卻意外地告訴我，要我自己做飯。
我們沒(méi)有更好的工具交流，就用了QQ讓媽媽對(duì)我進(jìn)行指導(dǎo)，就像遠(yuǎn)程遙控一樣。
媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進(jìn)行指導(dǎo)，就好像我連洗菜和拿菜都不會(huì)一樣。但是，下一步加工我卻出了問(wèn)題：我還從來(lái)沒(méi)有自己切過(guò)菜，媽媽用手比劃著教我，先把茄子從中間橫著對(duì)半切開(kāi)，然后再把他們豎著切成片，然后再是條。按照媽媽的指導(dǎo)，我把茄子橫著切開(kāi)了之后，再把他們豎起來(lái)，順著往下切。但實(shí)際上我并沒(méi)有仔細(xì)的看過(guò)大人們切菜，怕刀切了手，我不敢用菜刀，選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著，厚薄一點(diǎn)也不均勻，不像媽媽切得那么整齊好看。而且茄子的頭和柄我都不知道該怎么解決，好像是不很好熟，就直接把他們丟進(jìn)了垃圾筐。
轉(zhuǎn)眼間，茄子已經(jīng)被肢解得七零八落，我都不大忍心看了。我換了一把大點(diǎn)的刀，用它來(lái)把片切成條。但是我切得有一點(diǎn)淺，有些條都連在了一起，總之，茄子完全是被折磨出來(lái)的。
切完茄子，媽媽讓我找鍋，在鍋里添上水，然后把茄子放在屜上，裝進(jìn)鍋里，蒸茄子。
我不知道該用哪個(gè)鍋。我拿起媽媽平時(shí)給我煎肉的平底鍋，放到視頻跟前，問(wèn)媽媽是不是這個(gè)，媽媽搖了搖頭。于是我換了一只小平底鍋，是媽媽給我煮麥片的鍋，媽媽又搖了搖頭；于是我又換了蒸米飯的電飯鍋，媽媽還是搖頭。哎呀，到底用什么鍋？我把家里最大的一個(gè)蒸鍋拿給媽媽看，媽媽滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭�？偹闶悄脤�(duì)了。
這下終于好了�？紤]到只有我一個(gè)人在家，用天然氣危險(xiǎn)，媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的`指導(dǎo)，我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的，我又把幾塊排骨放到了屜的最上層，這樣還可以順便熱一下。
15分鐘后，我關(guān)了電源。打開(kāi)鍋蓋，熱氣馬上噴了出來(lái)，嚇得我趕緊又蓋上。
一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，給我?guī)Я讼銍妵姷拿罪垺Ｎ矣盟饽�、生抽和橄欖油拌好茄子，給媽媽吃，自己卻不想嘗嘗。因?yàn)槲也粣?ài)吃茄子。
媽媽感覺(jué)很興奮，因?yàn)槲乙馔獾膶W(xué)會(huì)了做菜。當(dāng)然我自己也挺高興地。這種方式指導(dǎo)著我學(xué)做飯，挺有意思的。
媽媽說(shuō)，以后找機(jī)會(huì)，當(dāng)面再教我?guī)讟硬�，這樣就不愁餓著了，媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。
學(xué)做飯作文 篇46
拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭，一來(lái)能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，二來(lái)我也覺(jué)得做菜是件有趣的事，所以我開(kāi)始向媽媽學(xué)習(xí)。
一開(kāi)始先學(xué)打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見(jiàn)著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來(lái)易如反掌，輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了，我學(xué)媽媽敲了一下蛋，因?yàn)槲遗虑锰昧�，蛋�?huì)整個(gè)裂掉，第一次我輕輕的敲結(jié)果沒(méi)成功，第二次也沒(méi)成功，第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開(kāi)來(lái)了，我小心翼翼的剝開(kāi)蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn)，我趕緊二話不說(shuō)的用筷子將他挑開(kāi)，雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作，還是讓我做了好久。
接下來(lái)媽媽教我煮水餃，難度比較高一點(diǎn)，要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_(kāi)，再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點(diǎn)，水才不會(huì)濺的那么高，放完后，還要加三次水，過(guò)程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤(pán)子里，我總是怕拿著盤(pán)子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。
第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面，我先讓水煮開(kāi)，再把我想吃得面一把一把的放下去，結(jié)果掉出了好幾根，讓我覺(jué)得很浪費(fèi)，為了衛(wèi)生起見(jiàn)也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去，等待煮熟的時(shí)間格外漫長(zhǎng)，好不容易煮好了，我吃著美味的`面條，覺(jué)得真是人間美味，色香味俱全，大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧！
這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家?guī)?lái)的一片片粉條放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最?lèi)?ài)的鮪魚(yú)罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來(lái)，才剛放上盤(pán)子，還來(lái)不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚(yú)的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著，使我一口接著一口，覺(jué)得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。
做菜對(duì)我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時(shí)，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨(dú)自品嘗，今后，我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學(xué)的滋味。
學(xué)做飯作文 篇47
人生中有許多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘，留下深深的印跡，而我的第一次學(xué)做飯，那可謂是驚險(xiǎn)不斷，現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。
暑假的一個(gè)早晨，媽媽上大夜班還沒(méi)下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一個(gè)人在家。起床后，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，總不能等媽媽下班到家后，再給我燒早飯吧，那也太辛苦了。我突發(fā)奇想：干脆自己做飯吃。說(shuō)干就干，我跑到廚房，發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯，我可以做個(gè)蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯，心里美滋滋的。
我拿出不粘鍋清洗了一下，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里，然后朝一個(gè)方向攪拌，直至攪拌均勻。不過(guò)呢，在攪拌的過(guò)程中有些蛋液濺了出來(lái)，不管了，繼續(xù)。我把米飯放在灶臺(tái)邊，打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，往鍋里倒點(diǎn)油，準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中，媽媽的電話就來(lái)了，我立即去接電話。等我接完電話，發(fā)現(xiàn)情況不妙，廚房里散發(fā)出一股難聞的味道，我趕緊跑到廚房一看，雞蛋糊了，鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉，一切重新來(lái)，還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了，往鍋里再倒點(diǎn)油，等油熱了后，把米飯倒入鍋中，可是這些米飯好像故意和我作對(duì)似的，我用鏟子想把它們炒勻，可是，它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟，它們卻跑出了鍋，真是氣死我了，我趕緊把它們逮回來(lái)放進(jìn)鍋里。我要改變策略，一點(diǎn)點(diǎn)攻破它們，果然有效果，終于把它們炒勻了，我把炒好的雞蛋倒入鍋中，再用鏟子攪拌均勻。
最后一步放鹽，可是問(wèn)題又來(lái)了，鹽放多少呢?不管了，先放點(diǎn)嘗嘗，淡了再放。果然，鹽放少了，再放點(diǎn)，可是手一抖，撒多了，蛋炒飯咸了，沒(méi)辦法，只能這樣吃了。不過(guò)呢，吃著自己炒的蛋炒飯，心里還是美滋滋的，我給媽媽留了點(diǎn)，想等媽媽下班給她一個(gè)驚喜。
終于，等到媽媽下班。她開(kāi)門(mén)的瞬間卻被家里難聞的'氣味給嗆到了，剛準(zhǔn)備發(fā)火，但是，看到我手里端的蛋炒飯，驚訝地問(wèn)我：“兒子，這蛋炒飯是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽笑著說(shuō)：“不錯(cuò)!我家兒子會(huì)做飯了�！甭�(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里更開(kāi)心了，我對(duì)自己說(shuō)下次一定要做的更好，這樣?jì)寢屜掳嗑陀酗埑粤恕?/p>
學(xué)做飯作文 篇48
拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭，一來(lái)能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，二來(lái)我也覺(jué)得做菜是件有趣的事，所以我開(kāi)始向媽媽學(xué)習(xí)。
一開(kāi)始先學(xué)打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見(jiàn)著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來(lái)易如反掌，輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了，我學(xué)媽媽敲了一下蛋，因?yàn)槲遗虑锰昧�，蛋�?huì)整個(gè)裂掉，第一次我輕輕的敲結(jié)果沒(méi)成功，第二次也沒(méi)成功，第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開(kāi)來(lái)了，我小心翼翼的剝開(kāi)蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn)，我趕緊二話不說(shuō)的用筷子將他挑開(kāi)，雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作，還是讓我做了好久。
接下來(lái)媽媽教我煮水餃，難度比較高一點(diǎn)，要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_(kāi)，再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點(diǎn)，水才不會(huì)濺的那么高，放完后，還要加三次水，過(guò)程中最困難的`在于把熟水餃撈起放到盤(pán)子里，我總是怕拿著盤(pán)子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。
第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面，我先讓水煮開(kāi)，再把我想吃得面一把一把的放下去，結(jié)果掉出了好幾根，讓我覺(jué)得很浪費(fèi)，為了衛(wèi)生起見(jiàn)也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去，等待煮熟的時(shí)間格外漫長(zhǎng)，好不容易煮好了，我吃著美味的面條，覺(jué)得真是人間美味，色香味俱全，大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧！
這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家?guī)?lái)的一片片粉條放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最?lèi)?ài)的鮪魚(yú)罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來(lái)，才剛放上盤(pán)子，還來(lái)不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚(yú)的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著，使我一口接著一口，覺(jué)得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。
做菜對(duì)我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時(shí)，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨(dú)自品嘗，今后，我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學(xué)的滋味。
學(xué)做飯作文 篇49
我呢，是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐，從來(lái)十指不沾陽(yáng)春水，直到有一天，我這個(gè)學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的我，終于也要報(bào)答，感恩父母一番啦！
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣布下課后，我趕快收拾好書(shū)包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什么菜都想好了。
回到家，我立刻把書(shū)包扔進(jìn)房間，不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出雞蛋，火腿腸，從超市買(mǎi)回來(lái)的雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進(jìn)去，打開(kāi)水龍頭，開(kāi)始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反復(fù)沖洗，不一會(huì)，菜就洗好了。
接下來(lái)是要打雞蛋，我拿出一個(gè)小碗，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，從消毒柜里拿出一雙筷子，開(kāi)始攪拌，沒(méi)有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易��！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進(jìn)鍋里就很難煮熟了，而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說(shuō)粘上新奧爾良粉，簡(jiǎn)直無(wú)比美味，令人吃了一次還想吃，令人無(wú)法忘懷。當(dāng)然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個(gè)失敗的'廚師，那么就會(huì)更加失敗。雞扒洗干凈之后，放在玻璃碗里，我拿出新奧爾良粉，打開(kāi)封口，一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。
當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個(gè)步驟，就是煲飯！我們中國(guó)一日三餐都不能離開(kāi)米飯這個(gè)主食了。先把米洗干凈，不能洗太多次，不然米里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來(lái)，以免米漏出來(lái)。
開(kāi)始炒菜了！我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好，開(kāi)火，往鍋里面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來(lái)。我頓時(shí)害怕，心里想:這些油很燙的，一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時(shí)安靜了下來(lái)。
雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之后，把它們放到碟子里，終于上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開(kāi)心！
爸爸媽媽回來(lái)之后，知道了這一桌的菜是我做的高興極了，我也很開(kāi)心，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做飯！
學(xué)做飯作文 篇50
今年暑假，爸爸和媽媽都到地里去澆地去了，家里只剩下我和姐姐。我們看別人家都做飯了，我就和姐姐商量學(xué)做飯。
我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又從碗柜里拿出了糯米和糖，準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜，我把洗干凈了的土豆刨了皮，先切成片，再將片碼好切成了細(xì)細(xì)的絲，然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，將肉切成了肉丁，分開(kāi)放在砧板上。
我取了一個(gè)大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就開(kāi)始攪拌，攪拌了一會(huì)覺(jué)得差不多了，就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅，結(jié)果水放多了，糯米糊稀稀的`一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么辦？對(duì)了，加糯米粉，我又開(kāi)始攪拌，這次可真費(fèi)力呀，好不容易攪了幾下，又開(kāi)始捏，這次不流了，不過(guò)干干散散的，怎么捏也捏不攏，哎，看來(lái)糯米粉又放多了，這次我吸取了教訓(xùn)，只加一點(diǎn)點(diǎn)水，這次攪拌了以后終于捏成了一團(tuán)，于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。
接下來(lái)開(kāi)始煎南瓜餅。我打著火，倒了點(diǎn)油到鍋里，燒熱后，我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去，看著一面煎得黃澄澄的差不多了，又翻過(guò)來(lái)煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊，煎好了醮上糖，一人兩塊。我嘗了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。
開(kāi)始做辣椒炒肉了。倒油時(shí)，手不小心抖重了點(diǎn)，油倒多了，管它呢，先炒了再說(shuō)。我炒了幾下，見(jiàn)火有點(diǎn)大，放點(diǎn)鹽，就出鍋了。一嘗，天呀，肉嚼不動(dòng)，辣椒還是生的，油膩膩的，還咸死了，好難吃呀，我們只好把它放在桌子上，又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn)，倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久，盛上來(lái)一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原來(lái)有些炒糊了。怎么辦？我們可是好玩偷偷做的，丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn)，扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想，坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí)，正在無(wú)奈之際，姐姐開(kāi)口說(shuō)：“走，我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬起來(lái)一點(diǎn)，把菜倒在下面，再用垃圾壓住，再把蓋子蓋好，不就天衣無(wú)縫了？我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗，你去處理，快點(diǎn)！”于是我們手忙腳亂地干起來(lái)。剛搞完，還沒(méi)坐下來(lái)，媽媽就回來(lái)了，我們嚇得冷汗直冒，不敢出聲。做飯時(shí)，媽媽還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西，狠狠罵了我們一頓。
看來(lái)，無(wú)論做什么，要做好都不是那么容易的，要認(rèn)真才行。
學(xué)做飯作文 篇51
我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開(kāi)始。
那是一個(gè)星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點(diǎn)鐘，奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時(shí)老師布置的作文，于是，我就請(qǐng)求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開(kāi)始沒(méi)有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫(xiě)一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個(gè)條件，那就是只做最簡(jiǎn)單的飯。什么飯最簡(jiǎn)單呢？因?yàn)槲以陔娨暽峡催^(guò)雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說(shuō)：“行！雞蛋炒米飯簡(jiǎn)單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開(kāi)了冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的把蛋拿到碗的邊緣嗑開(kāi)，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進(jìn)碗里的蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里， 鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時(shí)，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時(shí)我的`口水就要流出來(lái)。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說(shuō)：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯(cuò)了！”奶奶一邊說(shuō)一邊把鍋蓋揭開(kāi)。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說(shuō)：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過(guò)奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時(shí)奶奶開(kāi)玩笑的說(shuō)：“喲！我們家的夢(mèng)迪長(zhǎng)大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽(tīng)到奶奶的夸獎(jiǎng)我開(kāi)心地笑了
吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過(guò)這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)生活是那樣的有滋有味！同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會(huì)把好事情辦壞了！
學(xué)做飯作文 篇52
每一次我看見(jiàn)媽媽做飯的時(shí)候，都會(huì)覺(jué)得媽媽很辛苦，這一回真想幫媽媽做一盤(pán)菜。
那是我七歲那年的夏天，我和弟弟吹著風(fēng)扇在看書(shū)，突然一個(gè)“咕—咕—”聲響了起來(lái)，我迫不及待地跑過(guò)去，打開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸沒(méi)回來(lái)。我失望的走了回去，弟弟抱著肚子大笑起來(lái)對(duì)我說(shuō)：“哥哥，你真笨，是我的肚子咕嚕嚕的叫，不是媽媽爸爸回來(lái)的聲音。”接著哭訴著說(shuō)：“哥哥，我餓了，我想吃東西�！蔽衣�(tīng)了弟弟的話，失望而同情地說(shuō)道：“弟弟，我給你做荷包蛋吃好嗎？”弟弟聽(tīng)道興奮地跳了起來(lái)，還不停地說(shuō)：“好啊，好啊�！�
我把一個(gè)雞蛋拿出冰箱，先把鍋燒熱，然后放了點(diǎn)油，油一進(jìn)鍋就沸騰起來(lái)，鍋還不停的`冒出了煙。我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里，一把雞蛋倒進(jìn)鍋里，煙就不停的從鍋里沖到我臉上，把我嗆的直咳嗽。我關(guān)掉火趕忙跑開(kāi)了，過(guò)了一會(huì)兒，廚房里飄出陣陣糊味，我連忙跑回廚房，一看，荷包蛋變成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒進(jìn)垃圾桶。弟弟跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“哥哥，你不要做了，免得把家里燒著了。”這時(shí)我看著嚇傻了的弟弟，真想就這樣放棄了，但又想起了媽媽辛苦的情景，和弟弟盼望吃東西的眼神，我故作鎮(zhèn)定地說(shuō)：“弟弟，我們?cè)僭囈淮�。�?/p>
我又重試著做了一遍：這次，我首先把荷包蛋打好，再把油鍋燒一般熱，然后把雞蛋倒在鍋里；荷包蛋在鍋里飄出陣陣清香，等到顏色變得金黃之后，立馬盛起來(lái)，將荷包蛋倒進(jìn)碗里。我想終于做成功了，我又做了一個(gè)�？粗艿芾峭袒⒀实爻灾�，我開(kāi)心地笑了。爸爸媽媽回來(lái)后夸獎(jiǎng)道：“兒子，你真棒！”
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃荷包蛋的時(shí)候，弟弟都會(huì)說(shuō)起我上次給他做荷包蛋的經(jīng)厲。我也記憶猶新，還從此事明白了一個(gè)道理：看似再簡(jiǎn)單的事情，細(xì)節(jié)將決定成敗，要堅(jiān)持不懈的嘗試，就能取得好成績(jī)。
學(xué)做飯作文 篇53
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個(gè)傍晚，我寫(xiě)完作業(yè)感覺(jué)無(wú)聊，想要去做一些事。正好看見(jiàn)潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個(gè)念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來(lái)，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽(tīng)到我的喊聲趕忙跑過(guò)來(lái)，幫我把電飯煲拿下來(lái)。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說(shuō)：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了�！蔽矣昧可琢苛�150克大米，淘洗干凈，倒進(jìn)電飯煲中，再放入適量的水，定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間，搖了搖頭，笑著說(shuō)：“這樣是煮不好米飯的，我們家的.電飯煲功率小，水還是冷的，燒開(kāi)水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對(duì)我說(shuō)：“50分鐘是寶貴的時(shí)間，我們可不能浪費(fèi)，開(kāi)始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡(jiǎn)單，你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個(gè)事情也很簡(jiǎn)單，尤其對(duì)我這樣一個(gè)五年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)�！澳阋匆粋�(gè)方向攪拌，不要這里一下那里一下。”媽媽又提醒道。我一試，果然按照一個(gè)方向攪拌會(huì)比較均勻。這時(shí)，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開(kāi)火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動(dòng)作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來(lái)，也把我的思緒拉回來(lái)，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿(mǎn)了感激。
學(xué)做飯作文 篇54
每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說(shuō)我太小，而無(wú)情地拒絕了我的要求。
上個(gè)星期六一大早起來(lái)，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽?zhuān)涛易鲲埡貌缓茫恳悦饽悴辉诩�，我吃不上飯！”�?tīng)我這么一說(shuō)，媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“好的，我今天就教你做兩個(gè)菜，一個(gè)西紅柿炒雞蛋、一個(gè)炒土豆。”
得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來(lái)。
先做第一個(gè)，媽媽先教我打開(kāi)煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開(kāi)往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說(shuō)不是放雞蛋的時(shí)候。
媽媽千叮萬(wàn)囑我：“千萬(wàn)不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了�！薄芭�！我一定會(huì)牢記的�！薄暗壬蠞{了再翻雞蛋�！薄昂玫模 薄瓦@樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來(lái)了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。
第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜�！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時(shí)候就可以出鍋了。在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的.指點(diǎn)后，媽媽滿(mǎn)臉疑惑的說(shuō)：“記住了嗎？”我激動(dòng)得如小雞啄米的直點(diǎn)頭：“一會(huì)看我給你們露一手！”
我按照媽媽給我說(shuō)的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來(lái)一看菜全糊了。
我不甘心，又重做了一遍。“哈！哈！哈！媽媽過(guò)來(lái)看看，我是不是天下第一美廚！”
媽媽過(guò)來(lái)品嘗了一下，滿(mǎn)意得對(duì)我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請(qǐng)他們來(lái)做我的評(píng)委。
爸爸吃了一筷子微笑著對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)�！笨粗麄兡樕下冻隽诵θ荩鋵�(shí)我心里早已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花，不好意思的進(jìn)了房間。
學(xué)做飯作文 篇55
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來(lái)。
你切得太大了。媽媽說(shuō)。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒，我問(wèn)媽媽?zhuān)嚎梢猿戳藛�？媽媽不緊不慢的說(shuō)：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒(méi)倒出來(lái)。
媽媽半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來(lái)，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說(shuō)：沒(méi)事的`，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過(guò)來(lái)幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說(shuō)：快點(diǎn)把雞蛋翻過(guò)來(lái)！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說(shuō)：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤(pán)子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來(lái)，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得啊！
學(xué)做飯作文 篇56
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎！都6點(diǎn)了，我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，咕咕直響，可媽媽還沒(méi)回來(lái)！哦，對(duì)了，媽媽不是說(shuō)我小，不讓我干活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，來(lái)向媽媽證明我長(zhǎng)大了。
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動(dòng)手，我連做什么飯菜都想不出來(lái)。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見(jiàn)了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來(lái)：“做西紅柿炒蛋！”
我先到樓下門(mén)口的`小店里買(mǎi)了一塊錢(qián)的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準(zhǔn)備動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了，倒進(jìn)碗里。
下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項(xiàng)：炒！
我點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒(méi)想到蔥花一個(gè)一個(gè)都“蹦”起來(lái)了，因?yàn)槲译x鍋太近，差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真沒(méi)有想到蔥花還會(huì)“跳高”了，成了“運(yùn)動(dòng)員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來(lái)，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對(duì)似的，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說(shuō)，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會(huì)兒，有幾塊險(xiǎn)些掉在地上。
大約過(guò)了兩分鐘，我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽，再翻一翻。
過(guò)了一會(huì)兒，終于炒好了，我把它盛到了盤(pán)子里。我心里想：原來(lái)西紅柿炒雞蛋也這么不容易��！那媽媽平時(shí)做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經(jīng)過(guò)了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子�？粗窍銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說(shuō)了一聲：“啊，我成功啦！”
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到桌子上的飯菜，吃驚地張大了嘴。
整整一個(gè)晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂(lè)的事啊！今后，我還要幫媽媽干更多的活，當(dāng)然，我還要好好學(xué)習(xí)，這樣，不僅能減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，還能使我更快樂(lè)。
學(xué)做飯作文 篇57
我以前認(rèn)為做飯很容易，只要把生米放進(jìn)微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠(yuǎn)不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
昨天，我當(dāng)了一天的家。因?yàn)榘职謰寢屓ド习�，姥姥姥爺又去串門(mén)了，家里只有我一個(gè)人寫(xiě)作業(yè)。當(dāng)然，媽媽早就給我留好了“菜譜”，比如說(shuō)：幾點(diǎn)寫(xiě)作業(yè)呀，怎么做的呀之類(lèi)的。
到了11:30了，我看了看“菜譜”，到做午飯的時(shí)間了，這次要炒米飯。就飛快地行動(dòng)起來(lái)了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后，我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思。”可是，沒(méi)想到切胡蘿卜的.時(shí)候，那個(gè)“淘氣鬼”滾動(dòng)著“身軀”就是不讓我下手，我急得汗都冒出來(lái)了，連忙去找“菜譜”看媽媽給沒(méi)給我留妙方�！芭叮≈x天謝地，媽媽給我留了�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。隨后又立馬干起活來(lái)。我好不容易把胡蘿卜切成兩半，余下的就好切了，只要把一面摳在菜板上，“淘氣鬼”就只能乖乖地聽(tīng)我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進(jìn)鍋加熱，“菜譜”上寫(xiě)得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了，但是問(wèn)題又來(lái)了：“到底是冒一兩個(gè)泡就放菜呢？還是冒很多泡才能放菜？這回媽媽可沒(méi)告訴我‘怎么辦’呀�！彼懔�，以防萬(wàn)一，選擇第二種方式吧。再放肉的時(shí)候，鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得齜牙咧嘴，卻也不敢停手，因?yàn)榕鲁春恕Ｎ页粗粗陀X(jué)得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手，雖然左手有點(diǎn)不聽(tīng)使喚，但也沒(méi)辦法，只能等右手恢復(fù)了再說(shuō)。這是我第一次做飯，心里無(wú)比的緊張，也不知道火關(guān)小一點(diǎn)。就樣在緊張中，我終于把炒米飯做好了。
通過(guò)這次做飯我也編了一首詩(shī)：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知做飯人，那是累得譜�！�
學(xué)做飯作文 篇58
“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰(shuí)做的餃子？誰(shuí)做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
事情還得從頭說(shuō)起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買(mǎi)菜，我們先買(mǎi)了芹菜、青菜等，又買(mǎi)了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的答應(yīng)了。說(shuō)干就干，我和爸爸就開(kāi)始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會(huì)，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團(tuán)，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說(shuō)著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開(kāi)始，我用雙手搟皮，搟出來(lái)的面皮有的像三角形、有的.是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒(méi)法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟，就能搟好。我按照這個(gè)辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞！我學(xué)會(huì)了搟面皮！
第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步，包餃子。我不太會(huì)，看著爸爸包，我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問(wèn)，先把水燒開(kāi)，水里最好放點(diǎn)鹽、蔥段，這樣餃子不會(huì)煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來(lái)，煮的時(shí)候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說(shuō)比飯店的餃子好吃，因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。有勞動(dòng)就有收獲，品嘗勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。勞動(dòng)在身邊，快樂(lè)也在身邊，愿這種快樂(lè)常在。
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