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我最愛的美食作文(精選39篇)
在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的我最愛的美食作文,希望對大家有所幫助。
我最愛的美食作文 篇1
上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等其中,我最愛的美食是大閘蟹。
今天,奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅硬的外殼,十條長腿均勻地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動著,一副兇神惡煞的樣子,好像在說:“別碰我!
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個最大的。首先,我用力把蟹殼掰開,仿佛打開了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來,我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來,趕緊一口咬進嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著說:“吃慢點,小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個耐心的`小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過去,長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里,細細咀嚼,真是回味無窮。
唐代詩人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺。親愛的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?
我最愛的美食作文 篇2
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的.火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺。
麻辣燙做法十分簡單,想吃時,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時,我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的一下全都到嘴里,真是順滑爽口!但是有時不小心辣湯會濺到你的眼里,讓你辣得流淚,所以吃時最好把眼睛瞇起來。接著吃海帶,然后是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!
記得吃的時候,我一聞到這味道,口水突然多了起來,喝一口湯,如同有一團火在口中燃燒,眼淚都要流出來了。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了外號——口水多!
麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛。
我最愛的美食作文 篇3
我愛的美食有好多,比如,披薩,奶酪漢堡,烤雞翅,泡菜年糕但我最愛的還是酸菜魚,并且對它情有獨鐘。
酸菜魚是一道好吃的菜,而且簡單易學(xué),家家會做,每當(dāng)媽媽做時,我都會湊上去看。
首先,媽媽把魚片切好,魚頭和魚骨備用。再將鍋燒熱,放一些油進入鍋中,然后將魚片放入鍋中煮10秒,再取出,把酸菜倒入鍋中,并放上花椒,然后加入水,把魚頭和魚骨放入,蓋上鍋蓋,熬十五,湯里就飽含了所有的營養(yǎng)了。把鍋子洗干凈,再倒一點和油,把酸菜、濃湯、花椒都倒入,煮10分鐘,出鍋后再撒上一點花椒,那就大功告成了!
我湊上去看了看酸菜魚,那潔白的魚片若影若現(xiàn),看上去就給人一種很麻辣很舒服的感覺,那酸菜就像一朵朵荷花,漂浮在池塘上,那紅紅的辣椒仿佛是為那荷花錦上添花,那辣油紅的像夕陽照在池水中,讓人迫不及待的想嘗一嘗。
我又湊上去聞一聞,哇!不僅“顏值”那么高,還散發(fā)著濃濃的`香味,仿佛人間美味就是它。說了多,終于可以嘗一下了,我拿起了筷子,放入口中,一個字鮮,兩個字鮮嫩,在嘗口酸菜,酸酸爽爽的,吃了三片,感到有些辣,但還是吃了很多。
酸菜魚是我眼中的美味,我喜歡。你呢?
我最愛的美食作文 篇4
要說我最愛的美食!有好幾種,最喜歡吃的就是大米飯。每天中午媽媽會問我要吃什么?我毫不猶豫的說:"大米飯配西紅柿炒雞蛋"。我每天中午都要吃,永遠也吃不膩。媽媽常常對我說:“你怎么吃不膩?這大米飯有什么好吃的?”但我覺得好吃,干大米不好吃,配上西紅柿炒雞蛋攪拌才好吃。我因為喜歡吃大米,于是就向媽媽請教如何做。
媽媽教我先在電飯鍋里放入大米,再放溫開水,水沒過大米1到2厘米,蓋上鍋蓋,蒸上20分鐘即可出鍋,在燜大米的同時,我們可以準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋,先拿幾個雞蛋和一個西紅柿,西紅柿洗干凈切成塊,雞蛋磕碎攪拌放入鹽,放入鍋中炒,炒好后盛出來,炒西紅柿,炒好的'雞蛋和西紅柿在一起炒,西紅柿炒蛋里做好了,這時大米也做好了,我也學(xué)著媽媽的樣子,做了一遍,做西紅柿炒蛋時忘了放鹽,雞蛋不小心掉到了地上好幾個,可惡,浪費了,我以前會做炒雞蛋,也總把雞蛋摔在地上,但后來我很小心做好后,媽媽說做的不錯,我也嘗了嘗,真的很好吃,終于又學(xué)會了一道菜。
我最愛的美食作文 篇5
每個人都有自己喜歡的主食,例如有人喜歡炒面,或是有人喜歡吃牛排一些等等,而我最喜歡的食物就是牛肉面。
為什么我喜歡吃牛肉面,原因是因為我小時候我媽媽曾經(jīng)帶我去吃面店,然后那時我看到牛肉面這三個字時我就選它來吃了,之后我跟媽媽等了一會兒的時候熱騰騰的面就送到我跟媽媽的眼前了,然后我就吃了起來然而我越吃越覺得這個面食太好吃了,這就是我喜歡的原因。我喜歡吃牛肉面的時候,我喜歡一邊吃面一邊吃著很嫩的牛肉,然后我每一次我吃完牛肉面的時候我都會留下一碗湯,再用湯匙慢慢的把湯喝完,所以這就是我吃牛肉面的'習(xí)慣,所以我每次到面店時我一定立刻選擇牛肉面,如果沒有的話我才會選別的面食以外,所以我每一次吃牛肉面好好的享受著面和肉的香氣和它咀嚼感的。
我覺得沒個人對美食的價值觀不一樣,很多人以為很珍貴的美食就是最好的主食,但是有一些人喜歡吃一些常常嘗過的美食但也有一些人卻很喜歡吃,所以我自己覺得就算是常常見過的美食都一定會有人喜歡,所以我覺得我喜歡吃牛肉面一定有它的好吃的吸引我,讓我喜歡上這道美食。
我最愛的美食作文 篇6
俗話說:民以食為天。每個地方都有自己,獨特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食:粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的.海鮮。
海鮮分成兩大類,一類生活在淺海里,一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝,它的形狀猶如一把扇子呈半圓形,它的顏色五彩繽紛,有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來教大家做扇貝美食,先從市場上把扇貝買回來,再打一盆清水,把扇貝放進去,拿刷子撒上一點鹽,輕輕的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干凈,放到鍋里再放半鍋水,打開火就可以開煮啦!時間大約是十多分鐘。
煮熟以后,扇貝的殼就會變成深紅色,扒開它的殼,把扇貝肉放進在嘴里咬下去,鮮美的湯汁就流了出來,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇貝肉放里一蘸,真是無比的鮮美,更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名,深受北方人的喜愛,許多國際友人也來爭先恐后地品嘗,一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉(xiāng)的海鮮,我更獨有情鐘我的扇貝!歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來做客,我請大家吃扇貝,到時我們不見不散啊!
我最愛的美食作文 篇7
我的家鄉(xiāng)三門有很多美食,有“橫行世界”的青蟹,香脆金黃的麥焦,軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。
今天,看到老師給的美食題目,我的饞蟲一下子被勾出來了。于是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。
我們先把糯米粉揉成光滑的'面團,搓成長條,切成若干個大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓,用大拇指按一個洞,把邊緣捏得薄薄的,里面的洞就變大了。
接著我們把準(zhǔn)備好的餡料放進去,再把口封上。在我們的完美合作下,一個個飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水里。圓溜溜的湯圓在水里翻滾、跳躍,猶如一個個小精靈在溫泉池里嬉戲,可愛極了。
不一會兒,湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來,令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的,像滿月的月亮。個頭有核桃般大小。咬一口,它的皮軟糯而不膩,肉餡滑嫩鮮美。我們?nèi)叶汲缘眯幕ㄅ拧3酝旰筮^了很久,還唇齒留香,令人回味無窮。
今天,我不僅吃到了心心念念的肉湯圓,還學(xué)會了制作湯圓。等我回到自己家,我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了,太有成就感了。
我最愛的美食作文 篇8
穿著一身火辣辣的外衣,上面還帶點紅色的裝飾品,沒錯,那就是我最愛吃的美食——羊肉串。
我們走進燒烤店,忽然來了一位服務(wù)員阿姨,媽媽點了幾種燒烤:羊肉串、面筋和烤肉,就去找位置,可是,找了很久,才找到了一個空位。突然,我聞到了香味,就借著上洗手間的名義去看看,嗯,香氣越來越濃烈了,啊,原來是一位廚師在烤串兒呀!只見那位廚師把串好的串兒放在烤架上,不停地翻來翻去,灑上辣椒粉,鍋里面的油就“嗞嗞”地響,再用鏟子把串兒壓扁,美味的串兒就做出來了。
我趕緊跑回座位上,旁邊的客人拿起一串嚼了好幾下,再咽到肚子里去,好像越嚼越來勁了,像餓極了的老虎一樣,狼吞虎咽,都不注意自己的.吃相了。
等了好一會兒,服務(wù)阿姨才把我們的燒烤給端上來,我不顧一切的開始“搶”羊肉串吃,吃了一口,舌頭還時不時的舔一舔嘴唇,辣辣的,辣中還帶點兒甜味,再喝一口雪碧,仿佛躺在云朵上一般。多吃幾口羊肉串,回味無窮,簡直像站在仙境里。
這就是我最愛的美食——燒烤,無論在哪里我都不會忘記它。
我最愛的美食作文 篇9
一碗熱氣騰騰的沙茶面有著非常誘人的香味,哪怕我閉著眼睛,這股香味都能牽著我走到沙茶面店。喝著又香又辣的沙茶湯,麻麻的感覺非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起來,直到辣得渾身冒汗。QQ的面條通過缺門牙的大洞,吸到嘴里。當(dāng)腮幫子鼓到最大時,我嚼碎面條,“咕!、“咕!钡厮偷蕉亲永锏募庸S。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸,這些食物吸了沙茶湯的味道,更加美味。每吃完一碗,我就開始期待下次再來一碗。
媽媽告訴我,很早很早以前的廈門,有一戶人家,父親去世后,打漁的兒子又被一場巨風(fēng)卷走了!絕望的母親哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味覺!幸運的兒子被一艘印尼商船救起。10年后,兒子回到了廈門,決定要好好的孝順母親!一日,他買來媽媽最愛的'花生,將花生磨成粉,加入骨湯做的面條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發(fā)現(xiàn)鹽巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往面條上灑了一些。不料,母親邊吃面條邊說:太好吃了!兒子湊近這碗面一聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復(fù)了!聽了這美麗的傳說,我十分感動。我也要孝順我的父母。
充滿愛心的沙茶面就是我的最愛。
我最愛的美食作文 篇10
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是卻備受我的喜愛,如果你沒吃過,就讓我來給你介紹介紹吧,你一定會愛上它的。
油條的做法很簡單,先把面粉打濕,用力揉搓,直到面團富有彈性,然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合,用一個袋子包住放進冰箱冷藏一個夜晚。
第二天早上,揪下一團面,放在一個干凈的'桌子上,用木頭按壓成一厘米厚,十五厘米長的橢圓形,取一段切成三厘米寬的小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋,不過一會兒,油條就會發(fā)胖,越變越大,這時,你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來,讓油條受熱均勻,不到一會兒,油條就由白變黃了,活像一個金箍棒。
稍稍冷卻后,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆?jié){或面湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過之后,還有回甘。
說到這里,我的口水早已忍不住了,我?guī)Я艘桓H手制作的油條來教室,不出十秒,已被同學(xué)們成功瓜分,還一個勁兒贊嘆:“挺好吃的!”
我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!
“我要預(yù)訂,我要預(yù)訂!”教室里炸開了鍋。
我最愛的美食作文 篇11
圓綠葉,開白花,結(jié)個黃蛋蛋在地下,你能猜到這是什么嗎?
答對了,答案就是我最愛吃的土豆,而我最喜歡吃的`就是用土豆做的土豆餅。
今天早點八點,爸爸叫我起床,讓我跟他一起做土豆餅。
先要準(zhǔn)備好材料:土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎,還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起,然后加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽,攪拌均勻,變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱,再將一大勺糊糊放入鍋中,并用勺子壓制成一個個薄餅,經(jīng)常翻一下,當(dāng)我看到餅金黃金黃的時候,我就把土豆餅鏟倒盤子里。
剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚,濃郁,還有一股花椒味,土豆餅有一種強大的誘惑,似乎在說:快來吃我呀!咬上一口會感覺到土豆的顆粒感,再配上一口純牛奶,哇,真是世間美味呀!
爸爸說:成功了!我問他什么成功了?爸爸說:因為我一直想做出顆粒感,這次居然成功了!
我們開始狂吃起來,原本十多張餅一下就吃光了。
現(xiàn)在你知道土豆餅有多好吃了嗎?
我最愛的美食作文 篇12
在美食的海洋里,我可以算是個資深的吃貨精英了,長沙的臭豆腐,武漢的熱干面,廬江的米餃,都曾是我的盤中餐,而我最愛吃的,還是淮南的牛肉粉絲湯。
牛肉粉絲湯,顧名思義,有牛肉也有粉絲,同時里面還放有香菜、蔥和千張。當(dāng)它剛做出來,那熱氣騰騰的'樣子,令人垂涎欲滴,再湊上去聞一聞,一股特別的香氣撲鼻而來,它們像一個個小精靈,爭先恐后地鉆入我的鼻子里,使我欲罷不能。這粉絲有充電線粗細,而且吃起來十分有嚼勁,Q彈爽口,而這牛肉,也是又嫩又香,讓人吃上一口根本停不下來。
而最好吃的還是湯。它有著一股鮮香,喝上一口,只感覺整個味蕾都爆炸開來,慢慢地流到喉嚨,流遍全身,全身都是暖暖的,十分舒服,最后湯汁們沖進我的肚子里,所有味蕾被一觸擊潰,一勺入魂。
有著湯汁的粉絲才是有靈魂的,這時的粉絲不會那么干巴巴,而是飽滿、潤滑,混合著湯的鮮美,蔥的濃郁,咬上一口,那味道,嗯,讓人仿佛置身人間仙境、世外桃源,再也不想吃別的食物了。
這么鮮美的食物,怎么會不讓人動心呢?我最愛的淮南牛肉湯啊!
我最愛的美食作文 篇13
我最喜歡的美食——披薩。因為爸爸做披薩的技術(shù)是一流的!
早晨一起床,我就在臥室中聞到了披薩的香味,我立刻像觸了電一般快速下床,像旋風(fēng)一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時,披薩已經(jīng)被爸爸端上了桌。
這時,披薩的`底盤圓圓的、黃黃的上面放著垂涎欲滴的奶酪,紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的青椒、白花花的沙拉醬,把披薩裝飾的花花綠綠的,上面冒著一團團熱氣。
此時,我已經(jīng)“殺紅了眼”,三步并作兩步跑了上去,一手拿著披薩,另一只手把披薩撕下了一大塊。但是我沒料到奶酪融化了,在我手上怎么甩也甩不掉,我不得不用我的“必殺技”——吸果凍,我皺了皺眉頭,把沾上奶酪的那只手指放在嘴巴前,頭探了過去,嘴巴一張一合“噶嘰”一聲奶酪咽到了我的肚子里,我頓時感到奶酪十分香甜。這時我該享用披薩了,我迫不及待地把一角披薩塞進了我的嘴里,一股奇特的香味直沖腦袋來了,滋潤了我的一肌一膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進了嘴中,我越吃越瘋狂,直到吃得滿嘴流油才停止,我“咯”的一聲打了一個飽嗝,滿意地拍了拍肚子才肯罷休?墒切睦镞一直惦記著披薩,真是肚子飽嘴不飽。
我一直渴望爸爸給我做披薩,因為他做的披薩又香又甜。
我最愛的美食作文 篇14
俗活說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。北京的烤鴨,云南的過橋米線,陜西的羊肉泡饃而我最喜歡的,還是南京的鴨血粉絲湯。
美食還沒端上飯桌,一股濃濃的鮮味兒先飄了過來,那味道讓人說不出的`喜歡,一聞到就立馬“口水直流三千尺”。
粉絲湯的香氣不斷沖擊著你的嗅覺,鮮明亮麗的色澤強烈擊垮著你的視覺,讓你不由自主的向它走去,所有的目光都聚焦在這碗鴨血粉絲湯上。
晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,紅色的鴨血一條條分散在粉絲上,紅里透亮,看上去十分誘人。旁邊放上香菜,豆腐果,鴨腸,鴨肝,再加上一勺紅紅的辣油點綴,簡直絕了!
夾起一筷子粉絲“哧溜---”一聲吸入口中,彈彈的粉絲帶著鮮鮮的湯汁一同進入你的口中,即使是咽了,那份鮮美依然在口腔里回蕩。再夾一塊豆腐果,“吱”的一聲咬下去,立刻湯汁四濺,軟軟的豆腐皮咬起來有些筋道,讓人舍不得咽下去喝一口湯,整個鮮味直擊靈魂,讓你忘掉煩惱,只有這碗鴨血粉絲湯。
OMG,這是什么人間美味?快去嘗一嘗鴨血粉絲湯吧,你一定會和我一樣愛上它!
我最愛的美食作文 篇15
說起美食,我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛!但眾多美食中,我對北京烤鴨是最情有獨鐘的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次后,就對它念念不忘。
據(jù)說這家餐館最出名的就是烤鴨了,饞得我坐都坐不住,迫不及待的想趕快嘗到它。爸爸說,烤鴨都是現(xiàn)點現(xiàn)烤的,所以時間會比較長一點,叫我耐心的等待著。時間一分一分的過去,終于,看見一位身穿白色衣服,頭上戴著長長白帽子的叔叔,緩緩的推著車子走過來。車上放著一只金黃色的東西,沒錯,那應(yīng)該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻,看得我是兩眼發(fā)光!真想一口就把它給吃掉!
但原來吃烤鴨是很有講究的`,首先要把烤鴨分成兩半,再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上,根據(jù)自己的口味放入各種配料,蘸上甜醬,卷起來就可以放嘴里了。當(dāng)我一口咬下去的時候,那酥香的味道瞬間傳遍我嘴里每個角落,那鴨皮是又脆又香,加上那些配料中和了油膩。真是人間美味!聽完我的介紹,你是不是也垂涎欲滴了吧!
我最愛的美食作文 篇16
俗話說:民以食為 天。我們中國的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這么的美食當(dāng)中,我最愛的就是生煎了。
記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯,就決定是它了!決定之后,我就滿懷興奮的向那里進發(fā)了。
一進店,生煎的香味就撲鼻而來,令我瞬間食欲大增。經(jīng)過一場艱難的`“戰(zhàn)斗”后,我終于買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之后,我就看到了服務(wù)員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起,發(fā)出“滋滋”的聲音,它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的芝麻。它的底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口,湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡,肉質(zhì)緊實,十分鮮美,和湯汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質(zhì)的鮮美,這可真是極品啊!這里的生煎,保證讓你吃完一個還想吃,令人永生難忘。
作為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。
我最愛的美食作文 篇17
可樂雞翅是我最愛吃的美食之一。
可樂雞翅的做法十分簡單。首先,把雞翅洗凈,然后放點水在鍋里,再把雞翅和蔥姜一起放在鍋里煮,煮沸后撈出,并瀝干水,然后往鍋里放少許油,并加熱,再放入雞翅,將雞翅煎至外皮兩面泛黃為止。這時的雞翅像穿上了一件金黃色的外衣,還散發(fā)出一股香味。接下來,再把可樂倒入鍋中,直到可樂沒過雞翅即可。再將醬油和蔥姜放入鍋中。用大火燒開后,轉(zhuǎn)成小火。最后,燉至湯汁濃稠即可。
菜端上來了,只見潔白無瑕的長方形盤子上,井然有序地放著五到六快雞翅,雞翅上還撒著一些切碎的蔥花,顏色看起來十分協(xié)調(diào),讓人看了便會食欲大開。透過熱騰騰的熱氣,那黃燦燦的皮上閃著誘人的油光,光看見那皮,就已經(jīng)讓人口水流下三千尺了。
我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里彌漫開來。我迫不及待地咬上了一口,雞翅香甜可口,口感獨特,甜滋滋的',讓我又忍不住吃了一塊。轉(zhuǎn)眼間,盤子已經(jīng)快見底了。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下呢?
我最愛的美食作文 篇18
要說我最喜歡的美食是什么,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。
今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準(zhǔn)備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時,讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加姜片兩片,聽我媽說姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘,對我來說簡直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的'美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
我最愛的美食作文 篇19
如果你們問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說,“當(dāng)然是小籠包!笨匆娦』\包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ,我挨著你,好像春天里活波可愛的小桃花,在裊裊“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤,嗯!看起來味道就是很好的樣子。瞧!那皮多么的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣?想吃了吧,別急著吃,里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠包不僅長相好看,味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^饑腸轆轆的我可管不了那么多,望著那些美味的.小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什么形象,抓起小籠包就往嘴里塞。“好燙!”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓(xùn),現(xiàn)在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時汁兒涌進了我的嘴里,味好醇,好潤,好香,讓人回味無窮。
怎么樣!流口水了吧!
我最愛的美食作文 篇20
對于我這種吃貨來說,喜歡的美食可太多了呢!當(dāng)你走在小吃街上,各種美食的香氣撲面而來:麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應(yīng)有盡有,讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中,我最愛的美食就屬肉夾饃了。
小紙袋里,金黃的饃里夾著五顏六色的菜:嫩嫩的白菜,黃黃的土豆絲,還有橙色的里脊肉,紅紅的醬料灑在上面,讓人食欲大開,有想咬一口的沖動。
肉夾饃的做法其實很簡單,我很喜歡看人做:先把饃放進油里炸至兩面金黃,用夾子夾起來放進袋里裝好,再用小刀在上面劃開一個口子,愿意吃辣就放辣醬,愿意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃里涂一層,再放一些菜,用夾子夾一些里脊肉放進饃里,再涂一層醬,一個香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。
我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩!我先舔一口番茄醬,酸酸甜甜,很開胃。我輕輕咬上一小口,細細地咀嚼,好好吃呀!滿嘴都是里脊肉的'香,番茄醬的甜。再咬上一大口,不僅僅有肉有醬,還有土豆絲呢!
肉夾饃色香味俱全,聽了我的介紹,你是不是食指大動了呢?那就趕快去嘗嘗吧!
我最愛的美食作文 篇21
我是一位不折不扣的吃貨,美食對于我來說就是“老鼠愛大米”。等會再揭曉答案!
這種食物的做法說簡單也不簡單,說難也不難。先把食物放入油鍋里煎,直到八分熟再拿出。這時的食物肉質(zhì)鮮嫩無比,還有點淡淡的金色。撒上黑胡椒和醬料,百分百可以讓你口水直流三千尺。我可沒說謊。盤子上再放點水果做裝飾品,哇!very good !這時的`食物會散發(fā)一種淡淡的香氣,熱氣騰騰,不想吃都很難。
如果咬上一口,醬汁和嫩肉包你回味無窮。呃--------這是西餐,對了!告訴你們吧!這是我最愛吃的牛排了!哈哈!沒猜到吧!
牛排對于我來說就是我的命根子!一個星期必須吃一次!這是我的喜好。 我吃牛排喜歡狼吞虎咽,所以五分鐘左右就吃完了。嗚------還沒有嘗出啥味道就下我肚了。心疼!
有一次我細嚼慢咽,吃了將近20分鐘,結(jié)果拉肚子了。因為全冷了。冷了就不好吃了,并且還會引起拉肚。真是得不償失,嗚-----崩潰。
對了,正宗牛排在哪里吃?當(dāng)然來我家吃啦!色香味俱全,保證好吃!
不折不扣的吃貨——我還在尋找下一個自己愛吃的美食,不好意思!我去找了!拜拜!
我最愛的美食作文 篇22
我有個“優(yōu)點”——能吃。從小到大,我在吃飯上從沒讓我媽操過心。只要是能吃的,我都來者不拒,吃嘛嘛香。所以媽媽說我是標(biāo)準(zhǔn)的小吃貨。
說到吃,什么松子燒賣、三文魚、章魚小丸子、提拉米蘇、清蒸螃蟹之類的就冒出來了,不過,我最愛吃的,是小姨做的煎餅。小姨做的煎餅特別好吃,制作起來也不難。先把事先和好的面團切開,揉成條,跟做餃子皮差不多,但搟出的'皮可比餃子皮大多了。然后,把面皮平攤到抹了一層油的電餅鐺里,在面皮上撒下切得碎碎的韭菜,打一個雞蛋抹均勻,再放一些火腿粒,少許鹽,把鍋蓋蓋上。等個大約四五分鐘,香味四溢的時候,就可以享受美味了!
熟了的煎餅金黃金黃的,還有綠色的韭菜,非常好看。聞起來特別香,讓你忍不住想要咬一口。吃起來味道當(dāng)然也很棒啦,脆脆的,香香的,令人回味無窮,吃了一塊又一塊,簡直停不下來。
我媽常說小姨是煎餅大王,而我就是她忠實的粉絲。這就是我最喜愛的煎餅,家鄉(xiāng)的味道,親情的味道!
我最愛的美食作文 篇23
俗話說“民以食為天”,這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鐘。
小籠包的做法很簡單,首先搓幾個手心大的面團子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的`,接著再搓些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯倒進小口再把他封上,等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。
小籠包的味道非常好,吃法也相當(dāng)講究。吃小籠包時,要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時滑入口腔,香氣撲鼻,唇齒留香……接著,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包,待服務(wù)員把小籠包端上以后,一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包,按照吃法慢慢品嘗。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃,三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了;氐郊依,那鮮美的味道,還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾,真是令人回味無窮啊!
小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動,大家快來品嘗一下吧!
我最愛的美食作文 篇24
俗話說:民以食為天,在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鐘。
它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢!
剛進烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒,一個推著烤鴨的精致小推車就來到桌前,上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來,沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里,可真是絕配?绝喩珴杉t艷,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴里那誘人的香氣依然索然在我的'唇齒間。
據(jù)說早在明朝,北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用碳水烘烤,成菜后,鴨子肥而不膩,受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也傳到北京,并被進一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會贊不絕口。
我最愛的美食作文 篇25
作為一名超級的吃貨,吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉,麻辣鮮香的火鍋,鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛,但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它,就會令我”口水直流三千尺!
壽司色澤光鮮艷麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細長的黃瓜絲和胡蘿卜絲緊挨在一起,好像兩個好姐妹在一起互相說著悄悄話,橙色的壽司散落在其間?粗@一盤色味俱佳的壽司,早就令我垂涎欲滴了。
這么好吃的壽司,要做可不難哦!先將做好的米飯冷涼,加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿卜切成細絲,然后取竹簾,放上一片烤紫菜,在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲,撒上肉松。將竹簾卷起,全部卷起后再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾,把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉,松軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿卜絲,再咬一口,就可以吃到誘人的肉松。海苔的'鮮香伴著清爽的黃瓜塊,每一口都令我回味無窮,真是大飽口福了。
吃壽司時也”灰常灰!罢毫蠒r應(yīng)該用有料的一面,而不是米粒的那面,要將壽司有料的部分先接觸舌頭。
我這個吃貨愛美食,但更愛壽司!
我最愛的美食作文 篇26
世間美食千千萬,唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心里對火鍋的無限熱愛,雖然我也在旅途的過程中,品嘗過各類的美食,但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內(nèi)心,并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時候,我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結(jié)合,沖擊了我的視覺,我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升,紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來,我將點好的'食物倒進紅油鍋中,但一切都煮好了之后,我將筷子伸進紅油鍋中,挑出了一個我喜歡吃的毛肚,入口的那一瞬間,我感覺到的只有一個字,就是燙,隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣,那一刻,我便深深的愛上了火鍋的味道,這小小火鍋就拴住了我的胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后,我便總是纏著爸爸媽媽,帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之后,我的嘴唇都會變得又紅又腫,就像香腸嘴一般,但我還是享受吃火鍋的過程,以及這個過程火鍋帶給我的美味感受,那是一種,只可意會不可言傳的美妙體驗,是感受到唇齒留香,本來已經(jīng)吃飽了,但是還想再吃兩口的火鍋。
我最愛的美食是火鍋,我愛它那麻辣,我更愛它那,帶給我的滾燙的熱情。
我最愛的美食作文 篇27
我最喜愛的就是披薩,如今的披薩真可謂是風(fēng)靡全球,據(jù)統(tǒng)計,全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引著無數(shù)消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風(fēng)味都會讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發(fā)現(xiàn)芝士的余香留在了舌尖。各種地區(qū)的面餅風(fēng)味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁
這么中國的西餐,還真在中國創(chuàng)出了一片天地,F(xiàn)在披薩也成為了快餐,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的.代名詞。你看,這西式大餅是不是很有魔力?
中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統(tǒng)風(fēng)味,又讓西方文化完美地展現(xiàn)與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
我最愛的美食作文 篇28
我非常喜歡吃春卷,每年春節(jié)我都能品味到它的獨特之美,是一種色、香、味俱全的佳肴。當(dāng)然,我喜歡吃春卷也是有原因的!
那是一個春節(jié)的夜晚,當(dāng)時我還小。外婆從廚房間里拿出了一盤熱騰騰的小點心。我傻傻地問她:“這個金燦燦的‘棉襖’裹著什么東西啊?”“你吃了就知道!”外婆和藹地說!懊抟\怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并沒有多想,因為外婆啊外婆,我知道,你是我最親的'外婆,應(yīng)該不會害我的,不會的!我拿著從外婆手中遞過來的筷子,慢慢吃起來。
哇!真是色、香、味俱全吶。光 聞上去,就已口水直流,嘗起來味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹著我最愛吃的蔬菜之一—黃芽菜,其中還包有肉絲與胡蘿卜絲,實在是美味呀!
從此,我有了兩項特殊的愛好:
1、品嘗各種各樣的春卷。
2、每年春節(jié)一定要吃一盤子春卷!
因為,吃春卷,是我國特有的春節(jié)習(xí)俗?梢宰屛覀儼盐覈拿褡逦幕l(fā)揚下去!讓我國公民永遠記住我們的傳統(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗!
我最愛的美食作文 篇29
說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點,而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。
從市場里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準(zhǔn)備好的`蔥姜蒜切成細絲裝進小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關(guān),放入適量的油,不一會兒鍋里就冒出金黃的泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。
每當(dāng)放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地擺放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細細品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。
吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠,心中都會記起麻婆豆腐那種獨特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。
我最愛的美食作文 篇30
每個人都有自己喜歡的美食,有的人喜歡吃涼拌菠菜,有的人喜歡吃紅燒茄子,還有的人喜歡吃烤鴨,那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。
您想知道我為什么喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧!跋慵宥垢笔且坏篮唵我鬃龅募页2耍奖憧旖萦置牢,金黃的豆腐外脆里嫩,在紅紅綠綠的辣椒點綴下成品顯得非常的有食欲,來一塊吸飽了湯汁的豆腐,咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚,香辣美味,請親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道,豆腐的營養(yǎng)價值比較高,含有多種維生素,尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補充人體免疫功能,而且豆腐中還含有大量的蛋白質(zhì),聽醫(yī)生說,還能養(yǎng)胃起到促進消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時都會上一盤美味的“香煎豆腐”。
因為太愛這道美食了,我也慢慢學(xué)會了做這道“香煎豆腐”的手藝,以后無論在飯店還是在家里,我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學(xué)習(xí)時,感覺豆腐軟軟的,切起來很有難度,總是小一塊大一塊,不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準(zhǔn)備了簡單的'食材:雞蛋、淀粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調(diào)料,把豆腐放入雞蛋和淀粉的混合液里,輕輕拿出放入煎鍋,中小火來煎,直到豆腐金黃色,再把調(diào)料汁倒入豆腐中,小火燉燜幾分鐘后收汁即可。其實,說起來簡單,做起來還真需要多多練習(xí),才能吃到想吃的美味啊。
通過我的介紹,是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會做,沒關(guān)系,歡迎您到我家來品嘗我的手藝,保證讓您也愛上這道中國美食“香煎豆腐”。
我最愛的美食作文 篇31
“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了,沒錯,壽司就是這樣一道美食,能使人久久回味,無法忘記。
壽司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大眾喜愛,它的做法也十分簡單,壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸,拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯團。緊接著,師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉,取出一片輕輕墊在飯團下面。它好似水面上的小舟,妙趣橫生。
師傅又從盤里托起一片剛剛烤好的鰻魚,那鰻魚上的油脂還清晰可見,在那燈光的照射下,還閃閃的發(fā)著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬,嵌在飯團中央。這樣,一個壽司就做好了!
這色澤真是巧奪天工!綠色和黃色構(gòu)成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了,但也不用擔(dān)心,因為黑棕色的鰻魚又為這畫增添了幾分穩(wěn)重,可在其他三色的'襯托下,又毫不令人覺得死氣沉沉。
一個精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時,你會贊嘆——它就像一件藝術(shù)盛品,讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑,取一個壽司放在口中——哇!油而不膩,軟糯多汁,入口即化,陣陣口感的刺激中,卻又透著幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味!你一定會不僅感嘆起來。
小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的;蚺湟郧嗖耍逅煽;或搭配魚蝦,鮮香十足;又或配以肉糜,甘旨肥濃……
我喜愛壽司的美味,喜愛他的色彩,喜愛它的姿態(tài)萬千,我愛壽司,它就是我心目中那舌尖上的美味。
我最愛的美食作文 篇32
新年里,看著滿桌琳瑯滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對一樣食物——餃子感興趣……
包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個個金元寶;更像是一只又一只可愛的兔耳朵……
瞧,煮熟的餃子寶寶們個個白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個,湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的最愛!”大人們則嬉笑著說:“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會理他們,我只會細細地品嘗我最愛的美味。
因為有被“狼吞虎咽”而燙著的經(jīng)歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒松松軟軟的。于是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時,熱乎乎的餡汁如泉水般流出來,盡管早有心理準(zhǔn)備,可還是被燙得直吐舌頭。可餡肉細滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!
你可別小看這小小的餃子,做起來可是特等的`麻煩。程序步驟多而復(fù)雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對折皮中點,再沿邊一折一皺,全部粘連起來,一個餃子才正式誕生?此坪唵蔚男幼鳎晌覍嵺`了好幾次,餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵我說:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會對你笑臉相迎了!
吃餃子是團圓的象征,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多么溫馨幸福的畫面!
我最愛的美食作文 篇33
我是一個小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛,然而,我最喜歡的就要數(shù)壽司了。
我第一次吃壽司是因為我比賽得了金牌,媽媽獎勵我,帶我去吃。
來到了這家店,只見里面人山人海,海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……
我和媽媽點了兩個香辣肉松壽司和兩個培根芝士壽司。
在三分鐘的“漫長”等待中,我和媽媽來到了廚房,只見一個大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡上,再把煮熟的.糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再卷起來,這樣,一道美味的壽司就完工了。這時,漂亮的阿姨端來了一個透明的水晶盤子,上面擺著四個小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個個縮小的饅頭。
開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起來,開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺有點咸。媽媽在一邊笑著說:“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗!边@時我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味,再是糯米的香味,之后再是黃瓜那清涼的味道。
后來,我又把其余的那兩個壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽,媽媽說:“這個可好吃”米飯的細膩,黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個,可是再吃的話肚皮都快“爆”了
我有我最愛的美食,那你呢?有沒有,如果你覺得不錯的話,那就讓我這個“美食專家”來嘗嘗吧!
我最愛的美食作文 篇34
美食,是我的最愛,無論是可口的大餐還是誘人的小吃,都是我喜歡吃的食物。因此,在家里或是班上,我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨,我經(jīng)過漫長的時間,整理出了一份美食名單。今天就來和大家分享一下!
第三名:烤面筋
在我的印象中,烤面筋一直是美味的象征。記得第一次吃到它的時候,是我回老家的'一個晚上。我們一家人出去吃燒烤,我看到這個名字后,覺得很稀奇,于是試著點了一串。端上桌后,我立刻覺得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形,拿起一串聞一聞,那香味,讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去,軟軟的,還有彈性,口感就像軟糖一樣。吃上一串烤面筋,別提有多幸福啦!
第二名:酸梅湯
暑假期間,我們一家人去西安旅游,爸爸提議我們?nèi)セ孛窠殖詵|西。我們轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一家賣酸梅湯的店,我們就點了兩碗喝。阿姨從冰柜里拿出兩碗酸梅湯,并遞給了我們。我接過酸梅湯,只見白瓷的碗中盛著晶瑩的液體,看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感覺真是又酸又甜又清涼!簡直就是夏日必備。
第一名:缽仔糕
缽仔糕是香港的特色小吃。那天我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)了一家賣缽仔糕的小店,于是我進去點了起來。他家的缽仔糕有很多種不同的口味,我點了一個藍莓味的缽仔糕。端上桌后,只見缽仔糕晶瑩剔透,上面插著一個竹簽,宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口,那滋味真是讓人回味無窮。別說吃了,遠遠聞見它的味道就讓人陶醉!
除此之外,我喜歡的美食還有很多!作為一名資深吃貨,怎么能辜負(fù)美食和美好的生活呢?
我最愛的美食作文 篇35
我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。
去年夏天,我在屋里專心致志地寫作業(yè)。突然我聞到了一股很香很香的味道,便跑進廚房里看,。≡瓉硎菋寢屧诩t燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。
第二日,我獨自去上集,買了兩條又大又黑的鯉魚;氐郊依,我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩條鯉魚刮去鱗片,再把它們的肚子剖開,把里面的東西扔掉,然后把它們洗好放在案板上,再準(zhǔn)備好各種調(diào)料。我把它們的背部一道一道地劃開,再打一個雞蛋在小碗里,然后再把雞涂在魚身上。
開始炸鯉魚了。我點燃煤氣,把油倒入炸鍋,過了15分鐘,油鍋就冒出了一股股青煙,我把它們放進油鍋炸一下,“嘩啦”一聲響,我都可以聽到了,我用鏟子和筷子不停地翻炸,等它們熟了時,放在一邊的盤子上。
開始澆汁了,我點燃煤氣,把油倒入炒鍋,一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙,我把八個紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進油鍋,頓時一陣油香撲進了我的鼻子里,我用鏟子不停地翻炒,然后放點又白又青的蒜,又黃又青的姜,又黑又小的花椒,又紅又大的大料,又白又新的酒,各種不同顏色的十三香,又放了醬酒和鹽,快熟了的時候放上味精,最后把調(diào)好的汁澆魚身上,我嗅了嗅特別香。
我津津有味地觀察自己的`作品,又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮!
隨后,我又嘗了嘗,味道真不錯,簡直和從高級飯店買的一樣。∥姨貏e喜歡吃紅燒鯉魚,是因為它們對我們的身體有益,營養(yǎng)價值很高喲!
!這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。
我最愛的美食作文 篇36
在天氣寒冷的時候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊園永靖路上,那是最近大眾點評網(wǎng)上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來品嘗,這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡單來說,其實就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講,這里的原鴨每天從北京空運過來,精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子,這個會保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術(shù)精湛,手法相當(dāng)熟練,這個在食物品質(zhì)上是有所保證的。
你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動,簡直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的`香料,一點也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時間人流如潮,人山人海。
今年上海這個冬天雖然有點冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請和你的家人,在這個寒冷季節(jié),請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧!
我最愛的美食作文 篇37
“哇,好好吃的豬腸碌。 蔽冶浑娨暲锏拿牢兜呢i腸碌深深吸引住了,我立馬站了起來,目不轉(zhuǎn)睛的看著電視,垂涎欲滴地坐在媽媽的大腿上興奮地問:“媽媽你可不可以教我做好吃的豬腸碌?”媽媽爽快的答應(yīng):“好啊,我們一起去超市買食材吧!”
我和媽媽興高采烈地來到超市,精心挑選了又長又細的豆芽,雪白雪白的豬腸粉,還有醇香的芝麻……
回到家后,我趕緊把各種材料處理好,把豬肉剁成肉沫,臘腸切成丁,裝盤備用。開始炒菜了,媽媽在一邊耐心地教我如何炒菜。我站在大鍋面前,一只手拿著油,一只手拿著鍋鏟,場面十分滑稽。我把油倒進鍋里,再把黃豆芽放進去,剛放下就發(fā)出了“嗞嗞嗞”的響聲,嚇得我把手縮回懷里,心里害怕極了。我扯著媽媽的衣角小聲地說:“媽媽我好害怕,不敢再炒啦,你來好不好?”媽媽安慰著:“我沒事的,媽媽在旁邊你不用怕,我相信你一定可以的!蔽衣犃藡寢尩.話,勇敢起來,慢慢地拿起鍋鏟繼續(xù)翻炒。不一會兒,我越來越熟練了,翻炒著的食物好像一群歡蹦亂跳的小螞蚱。全部食材炒熟了,可以開始卷豬腸碌啦,先把菜、肉、粉皮倒進一個大碗里面攪拌,攪拌的時候要使用很多力量,我使出了“吃奶的力氣”才攪拌好,F(xiàn)在的賣相已經(jīng)讓人食指大動,真期待最后成品!卷豬腸碌的時候,我特別興奮。首先把豬腸鋪開,再把餡放在豬腸粉的一邊,慢慢卷起來,最后再撒上一點蔥花點綴,一盤鮮香的豬腸碌就做好了?瓷先ザ嗝醋屓舜瓜延,聞起來也是香味撲鼻呀!我趕忙夾起一塊品嘗,臉上露出了滿意的笑容,媽媽看見我吃得津津有味,也嘗了一塊。果然,媽媽也滿意地點點頭。
制作豬腸碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起來我家做豬腸碌!
我最愛的美食作文 篇38
廈門是美食之鄉(xiāng),這里有許許多多好吃的,比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。
燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話里,“燒”表示熱,也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時候吃,才能吃出它的美味。
燒肉粽是怎么做成的呢?首先是準(zhǔn)備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡,燉好香噴噴的紅燒肉,清潔好粽葉,就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”,先放進糯米,再放進其他食材,要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間,然后用粽繩把粽子綁得緊緊的.,不讓糯米漏出來,才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣,一個個又大又結(jié)實的粽子就做好了。
每到端午節(jié)時,奶奶就會做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時間總是過得特別慢。等到粽子端上桌,我先聞到的是撲鼻而來的粽葉香味-真香啊!我迫不及待地剪開粽繩,里面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來,太好吃了,各種食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口,三下五除二就消滅了一個大肉粽。我真想再吃一個啊,可是奶奶說粽子不好消化,讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇,打了個大大的飽嗝,回味著燒肉粽的美味。
粽子是中華傳統(tǒng)美食,是為了紀(jì)念屈原投江而制作的食物。但是在廈門,一年到頭,在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽,真是太幸福啦,你也快來嘗嘗吧。
我最愛的美食作文 篇39
遠遠的,就聞到了一陣清香,鉆進我的鼻子,!是熟悉的紅燒肉獨特的味道!我想起來了,奶奶說過今天要做我早已垂涎欲滴的紅燒肉,就是這個味道!
我撒開腿,三步并作兩步,沖進家門。一陣濃郁的香氣迎面撲來,口水不知不覺地流了下來,我跑進廚房,問道:“奶奶,今天是不是有紅燒肉吃?我聞到了,真是太香了!遠遠地早就聞到了!”還沒等奶奶說話,我就見鍋里那泛著金光混合著油香和肉香的紅燒肉。奶奶看我眼里直放金光,摸著我的頭笑著說:“不急不急,沒有好呢!還要悶一會兒,那味兒啊,才濃郁呢!”哦,還有十分鐘,我心急如焚,想得直跺腳:什么時候好?才過去一分鐘!我足足又等了九分鐘,卻感覺過了九百年那么久,瞅著鍋中沸騰著的湯汁,聞著空氣中勾魂的肉味,我第一次感受到時間流逝得可真慢。
正在我發(fā)著呆時,忽然耳邊傳來了奶奶慈祥的聲音:“新鮮出爐的紅燒肉喲!快來嘗一嘗!”說罷,奶奶向我招招手,笑瞇瞇地望著我。我高興極了,情不自禁地笑出了聲,當(dāng)看到嬌嫩欲滴的紅燒肉時,那有肥有瘦的肉,鮮嫩多汁,泛著深紅的光,立刻就將我的魂勾走了。奶奶用筷子夾了一塊肉遞給我的碗里,吹了幾口涼氣,放入口中,肥肉入口即化,瘦肉也十分美味,每咬一口,那順滑的感覺讓人不禁飄飄然。真是“吃口紅燒肉,賽過活神仙”!我大快朵頤地吃著,奶奶高興得合不攏嘴,不時提醒我:“慢點吃,慢點吃!”還摸摸我的'背,生怕我噎著。此時,紅燒肉的香味,暗黃的燈光,歡快的笑聲就在這溫馨的小屋里,讓我的心中無比溫暖!
雖然我曾不停地帶著嘴巴去旅行,品嘗過世間各種美食,但永遠也忘不了奶奶的紅燒肉,因為凝結(jié)著家的味道、愛的味道。
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