我喜歡的一道美食作文范文(通用12篇)
在我們平凡的日常里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的我喜歡的一道美食作文范文(通用12篇),歡迎大家分享。
我喜歡的一道美食作文1
土豆絲是安義的一道特色美食,每當(dāng)我看見(jiàn)它,我就會(huì)忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意,就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)土豆,將土豆去皮,清水洗凈削成絲,土豆要用新鮮的,這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個(gè)“黑炭”,也能讓它爽脆可口。下鍋,先加入花生油,花生油就像個(gè)發(fā)怒的人,突然出現(xiàn)好多小氣泡,就像發(fā)怒的人頭上的汗,等“汗”出來(lái)了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲,炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味,最后淋上香油和香醋,好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的,炒熟就可以出鍋了,
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色,和蔥花的綠色,就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫(huà)呀。
這“一幅畫(huà)”散發(fā)著清香,彌漫在整個(gè)廚房,而我的鼻腔更是被這個(gè)清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感覺(jué)充斥著口腔,它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我喜歡的一道美食作文2
我愛(ài)吃的東西很多,但我還是最?lèi)?ài)吃餃子。
每次看到餃子我就很高興,我看餃子仿佛不是一道美食,而是一個(gè)個(gè)胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里,而是跳進(jìn)“游泳館”游泳去了。
有一個(gè)關(guān)于餃子的傳說(shuō):聽(tīng)說(shuō)古時(shí)候有一只年獸專(zhuān)門(mén)吃小孩,后來(lái)發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸,于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先,和好面切成一塊塊,再壓扁,接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子,我嘴巴里口水直流。
最后,我實(shí)在忍不住了,竟然咬了“小白娃娃”一口!巴郏煤贸匝。”于是我又吃了一口“小白娃娃”,它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時(shí),我又不禁想起那次吃餃子,那時(shí)我剛放學(xué)回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒(méi)注意我,我便端起餃子,吃了個(gè)精光。吃著吃著,我就被媽媽打了一下。它可太美味了,我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子,我感覺(jué)身上充滿了熱氣和活力,嘴巴在流口水,臉上紅紅的。
我愛(ài)餃子。我更愛(ài)姥姥的餃子。餃子不光我愛(ài)吃,現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的一道美食作文3
我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進(jìn)門(mén),那香氣如萬(wàn)馬奔騰般涌進(jìn)我的心里,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個(gè)玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰(shuí)給小籠包燙了發(fā),那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開(kāi)的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個(gè)小籠包伸去……
我先在皮上咬一個(gè)小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來(lái)了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,。∧菧r而不膩,從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個(gè)細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個(gè),吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來(lái)的時(shí)候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什么呢?快來(lái)和我分享一下吧!
我喜歡的一道美食作文4
坐在沙發(fā)上看書(shū)的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最?lèi)?ài)小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤(pán)備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤(pán)備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō):“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包,差不多三天過(guò)后,偷嘴的證據(jù)才消。
哼!都是這個(gè)小家伙惹得禍。
我喜歡的一道美食作文5
我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦!
牛排剛買(mǎi)回來(lái)還沒(méi)有燒時(shí)。它的顏色是暗紅的,聞上去有一股腥味,我在懷疑這真是我經(jīng)常吃的美味牛排嗎?它還是個(gè)“小胖子”,形狀不定,厚厚的,比我的手掌大一些,邊緣彎彎曲曲,表面沒(méi)有什么光澤,比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調(diào)料,腌制十分鐘左右,一會(huì)兒它就會(huì)讓你大開(kāi)眼界。
牛排腌好后 ,在鍋里倒上少量的油 ,把它煎 炸成兩面金黃 ,這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點(diǎn)孜然 ,濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔,讓我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,輕輕切下一小片放進(jìn)嘴里,先有一股淡淡的醬香味,接著濃郁的孜然味充滿口腔 ,汁香四溢,非常鮮嫩,嚼起來(lái)松軟又很有彈性,讓我回味無(wú)窮。仿佛身處人間天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到現(xiàn)在,那味道還久久回蕩在我的腦海中……
如果對(duì)牛排有興趣的同學(xué) ,可以嘗試一下自己制作哦 !這道美食真是既營(yíng)養(yǎng)又美味 。
我喜歡的一道美食作文6
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問(wèn)我最喜歡吃什么美食的話,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出答案:糖醋肉。
或許你可能沒(méi)聽(tīng)過(guò)這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!
需要的食材很簡(jiǎn)單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動(dòng)姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過(guò)程中,只見(jiàn)媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了!
冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來(lái)口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無(wú)窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!
我喜歡的一道美食作文7
自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺(jué)得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛(ài)吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!
爸爸剛從菜市場(chǎng)回來(lái),手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來(lái)了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動(dòng)不動(dòng),原來(lái)它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來(lái),好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個(gè)個(gè)洞窟窿!一點(diǎn)光澤都沒(méi)有,披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來(lái)最好吃了,爸爸把蝤蠓一個(gè)切成四個(gè),然后放進(jìn)鍋里,隨著時(shí)間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來(lái)了,比之前生的`時(shí)候大了許多。一會(huì)兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),讓我垂涎三尺,看起來(lái)真好吃!我忍不住了,洗完手后,抓起一個(gè)就吃,剛咬開(kāi)殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來(lái),白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡(jiǎn)直是人間美味啊!
通過(guò)了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細(xì)心品嘗,什么味道都能?chē)L得出來(lái)。
我喜歡的一道美食作文8
要說(shuō)我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛(ài)外婆做的土豆絲。
土豆長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無(wú)光澤、黯淡無(wú)光,摸上去有點(diǎn)粗糙,像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來(lái),在我身邊繞著。
這些土豆們?cè)谕馄艐故斓牡豆は,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒(méi)多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來(lái),我整個(gè)人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個(gè)小拇指還細(xì),一條一條,細(xì)細(xì)短短。整盤(pán)土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽(yáng)光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開(kāi)一種說(shuō)也說(shuō)不出來(lái),別的土豆絲都沒(méi)有的奇特香味,那應(yīng)該是外婆對(duì)我的愛(ài)。
小時(shí)候,我只知道土豆絲好吃,F(xiàn)在長(zhǎng)大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對(duì)我濃濃的愛(ài)。
我喜歡的一道美食作文9
世界上有很多菜,各種味道不同的菜品,都非常美味。今天我就來(lái)給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。
還沒(méi)開(kāi)燒之前它是淡灰色的,觸須還微微擺動(dòng)著,說(shuō)明現(xiàn)在還是活生生的。它們有大有小,身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的,像一個(gè)釣鉤。小蝦們都沒(méi)有光澤,可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞,會(huì)聞到一陣腥味,含有大海的味道。
把蝦放進(jìn)鍋里燒。咦?沒(méi)幾分鐘就熟了,逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦!可以很明顯的發(fā)現(xiàn)蝦這個(gè)淘氣的小家伙,厭倦了舊衣服,穿上了火紅的衣裳,漲起來(lái)了一點(diǎn),非常飽滿。還是彎彎曲曲的,有了光澤。用手摸一摸,還是那么光滑。聞一下,哇,香味撲鼻而來(lái)。禁不住引誘,馬上剝開(kāi)皮,蘸了蘸配料,咬開(kāi)它,嚼一嚼,鮮鮮的,甜甜的,嫩嫩的蝦肉Q彈可口,真是美味佳肴!讓人好吃的無(wú)法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽(tīng)了我的講述,你是否已經(jīng)垂涎三尺了?
我喜歡的一道美食作文10
要說(shuō)到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛(ài)吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個(gè),兩頭尖尖這么大個(gè),眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻,對(duì)拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來(lái)筷子,輕輕動(dòng)了兩下它,它馬上開(kāi)啟了戰(zhàn)斗模式。只見(jiàn)它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來(lái),結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時(shí),筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點(diǎn)凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來(lái)防御用,個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過(guò)了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤(pán),熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開(kāi)蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我?jiàn)A了一些細(xì)細(xì)咀嚼,嗯!太美味了!簡(jiǎn)直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無(wú)窮呀!媽媽拿來(lái)大剪刀,幫我把大鉗子剪開(kāi),把一整條肉都拔了出來(lái),我有時(shí)還會(huì)舍不得吃,于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最?lèi)?ài),沒(méi)有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我喜歡的一道美食作文11
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門(mén)、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來(lái)了。周六一大早,我和媽媽就去買(mǎi)了雞中翅。剛買(mǎi)來(lái)的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺(jué)有點(diǎn)惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味,我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開(kāi)口了:“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦。”我聽(tīng)了之后便去寫(xiě)作業(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫(xiě)著作業(yè),一股香味撲鼻而來(lái),勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見(jiàn)媽媽端著一盤(pán)剛出爐的炸雞翅走了過(guò)來(lái),放在我的面前。盤(pán)里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無(wú)窮。
我喜歡的一道美食作文12
今天,爸爸燒了我最?lèi)?ài)吃的菜——鮑魚(yú)粉絲。
鮑魚(yú)還沒(méi)燒的時(shí)候,它外殼大部分是棕色的,上面長(zhǎng)滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽(yáng)光下一閃閃,像美人魚(yú)的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚(yú)腥味。我仔細(xì)看了一下,它居然還在動(dòng),想到之前用手碰了它,不驚感到一陣惡心。
過(guò)了二三十分鐘,當(dāng)它從鍋里出來(lái)時(shí),已經(jīng)變成了另外一個(gè)樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚(yú)腥味已經(jīng)不見(jiàn)了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚(yú)肉上面蓋著一層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚(yú)殼,沒(méi)想到它自動(dòng)脫離滑落了下來(lái)。哇!原來(lái)鮑魚(yú)殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀!我咬了一口,!好Q彈,感覺(jué)自已在鮑魚(yú)上蹦來(lái)蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個(gè)鮑魚(yú)肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚(yú)粉絲是不是很好吃呢,有空來(lái)我家嘗嘗呀!
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