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我當(dāng)小廚師
我當(dāng)小廚師1
今天,我當(dāng)了一回廚師,你知道我這個(gè)廚師當(dāng)?shù)娜绾危坎虏驴!一定是猜不出?lái)吧,那就隨我一起進(jìn)入下文去看看吧!
我做了兩道特色小菜。第一道菜是炒青菜,我先把洗干凈的青菜放在籃子里,把它切碎,放在灶角上。然后,把鍋蓋揭開(kāi),開(kāi)起煤氣灶,一會(huì)兒烈火熊熊,把鍋燒得很熱。我往鍋里倒了一些油,沒(méi)多久,菜油發(fā)出“吱吱吱”的聲音來(lái)了,接著,我把青菜倒進(jìn)鍋中,并用鏟刀不停地鏟著,再放了一點(diǎn)鹽,用力鏟了幾下,我看到青菜收縮了,再灑了一點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上,過(guò)了一會(huì)兒,掀開(kāi)鍋,我嘗了嘗咸淡,還加了些味精,就把青菜盛到菜碗力。一盤熱氣騰騰、鮮嫩、清亮、碧綠、可口的炒青菜,就這樣做成了。第二道特色小菜是煎荷包蛋。我先把油放鍋里,等油熱的`時(shí)候,我先把一個(gè)雞蛋敲碎,把蛋黃蛋白放進(jìn)碗中,再在碗里的雞蛋上放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)味精,接著把碗中的雞蛋放進(jìn)鍋?zhàn)永,燒了一分鐘后,就不停地用鏟刀一上一下地鏟,最后,再把荷包蛋盛在盤子中,這樣一道黃燦燦的荷包蛋炒成了。我想這兩道菜肯定很好吃。
爸爸媽媽回來(lái)了,直夸我聰明,他們嘗了嘗,高興地說(shuō):“很好吃!蔽倚睦锩雷套痰模?yàn)槲視?huì)燒菜了。
我當(dāng)小廚師2
在我的家里都是媽媽掌廚,為我們燒可口的飯菜。我也很想像媽媽一樣能做出各種各樣的菜肴,來(lái)鍛煉一下自己的生活能力。
在我的要求下,我向媽媽提出今天要當(dāng)“小廚師”的心愿,媽媽答應(yīng)了。于是我走進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備大顯身手一番,首先我系上了圍裙,看見(jiàn)灶臺(tái)邊媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備了牛肉絲、青椒、香蔥、紅蘿卜等材料,原來(lái)今天做的是我最愛(ài)吃的.青椒炒牛肉。媽媽讓我把這些材料清洗干凈,把牛肉絲用醬油、生粉、拌勻腌制十分鐘左右,我好奇地問(wèn):”媽媽為什么用生粉腌制?”媽媽說(shuō)這樣炒出的牛肉才會(huì)嫩,接著,我把青椒去蒂,想切成和牛肉絲一樣粗細(xì)的絲,可是刀在我的手里就調(diào)皮起來(lái),媽媽怕我切到手幫著我切,看著刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看著切好的青椒絲、胡蘿卜絲、媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細(xì)不一,真是差了“十萬(wàn)八千里”,但我不放棄,萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎。
接著鍋燒熱倒入油,媽媽讓我把姜絲放進(jìn)去翻炒,炒出香味,再把腌好的牛肉絲放入,頓時(shí),鍋里熱鬧起來(lái),發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我趕緊用鍋鏟翻炒,牛肉絲變色了,媽媽讓我把切好的青椒絲、紅蘿卜絲放了進(jìn)去,又翻炒了幾下,加了少許的鹽,牛肉和青椒的香味撲鼻而來(lái),媽媽讓我把胡椒汁倒進(jìn)去,翻炒均勻后,媽媽說(shuō)可以出鍋了,我就把菜盛到了盤子里。
我吃了一條牛肉絲,心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃!我以后會(huì)做更多的美食。
我當(dāng)小廚師3
媽媽總說(shuō)我懶,讓我當(dāng)一回“小廚師”我就答應(yīng)了。
“鈴鈴鈴”鬧鈴響了,我一看,喲,今天我當(dāng)“小廚師”的日子到了。我快速起床,媽媽把她每天要做的事情一口氣通通說(shuō)了出來(lái)!澳苡涀?”“也許能”。我拿好菜籃子去買菜了。喲,有我喜歡的土豆,我買了兩個(gè)土豆就想回家做菜,可是我一想只有這一種菜不好吧,我又去買了媽媽喜歡的雞丁,還有爸爸喜歡吃的西紅柿蛋湯。我想這樣就好了吧!可一看剩下的錢還可以買一只現(xiàn)成的雞,于是我便買了一只。
回到家,爸爸媽媽像我平常一樣坐在沙發(fā)上看電視,而我呢,回憶著媽媽每天中午回家燒飯的樣子,開(kāi)始做飯,然后炒菜。先炒土豆。我先打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放上適量油,再把切成絲的土豆放進(jìn)去,翻抄幾下,灑些水,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,第一道菜就出鍋了。做第二道菜了。我先切好西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后加水,等水開(kāi)了再把雞蛋鋪在湯里,紅黃搭配,一會(huì)兒的工夫,清爽可口的.湯就好了,一滴油也不放。另外兩道現(xiàn)成的菜也擺進(jìn)盤子里了。好了,大功告成了。
我把這幾樣菜端到桌子上,大聲喊:“媽媽快把報(bào)紙拿來(lái)!不然會(huì)燙壞桌面呢!”媽媽沒(méi)有理我。我一想媽媽平時(shí)沒(méi)有這樣叫我的。我又重說(shuō)了一次:“媽媽請(qǐng)把報(bào)紙拿來(lái)!”媽媽這才高興地說(shuō)“好的!
爸爸媽媽品嘗著我的“手藝”,吃著吃著還“吧唧吧唧”砸嘴。
吃完飯后我要打掃衛(wèi)生了,我先把桌子椅子擦了個(gè)遍,窗戶、地板呀,我都用吸塵器通通把上面的垃圾、灰塵吸得一干二凈。一天下來(lái),累得我是腰酸背痛。
通過(guò)這次當(dāng)“小廚師”我才知道媽媽在家里買菜炒飯還真是不容易喲!
我當(dāng)小廚師4
上個(gè)周六,爸爸去青島了,媽媽在時(shí)代廣場(chǎng)賣衣服,我一個(gè)人留在家里寫作業(yè)。到了中午,我有點(diǎn)餓,于是準(zhǔn)備做午飯。打開(kāi)冰箱我才發(fā)現(xiàn),冰箱里一點(diǎn)菜都沒(méi)有,只有米飯和西紅柿、雞蛋。我決定學(xué)爸爸媽媽的樣子,做一個(gè)西紅柿炒雞蛋!
我先拿來(lái)一個(gè)碗,從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋打在碗里,再切點(diǎn)蔥花放在里面,放點(diǎn)鹽,打散。然后,我找來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗凈,切成小塊,準(zhǔn)備工作也就做好了。
接下來(lái),我拿出炒鍋,點(diǎn)火,等鍋燒熱了,再倒一點(diǎn)油,一會(huì)兒,油就散發(fā)出一股油香味,我知道油熱了,我就把雞蛋液倒了進(jìn)去。雞蛋液剛剛下去,一滴滴調(diào)皮的小油珠不聽(tīng)話的在鍋里跳高呢!他們興奮地不得了,四處飛濺,弄得灶臺(tái)上都是油。我小心翼翼地穿過(guò)“槍林彈雨”,想把雞蛋炒散。剛炒了沒(méi)幾下,一個(gè)小油星便與我的`手來(lái)了個(gè)“親密接觸”,痛的我?guī)缀跻牧似饋?lái),趕忙用冷水沖洗,可沖洗過(guò)后,手背依舊火辣辣地疼呀!
看著發(fā)紅的手,我有點(diǎn)想放棄,心想:何苦呢,餓一次也沒(méi)什么大不了!可轉(zhuǎn)念一想,誰(shuí)沒(méi)有第一次。∵@可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我重新鼓起勇氣,繼續(xù)炒了下去。油燙著了皮膚,我不叫;不小心劃破了手,我也不哭。
終于,在我的不懈努力下,一盤西紅柿炒雞蛋做好了,金燦燦的雞蛋配上鮮紅的西紅柿,多么漂亮啊!我被饞得直流口水。
做這道菜的時(shí)候,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我當(dāng)小廚師5
這個(gè)星期六,爸爸和媽媽都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和媽媽并沒(méi)有把我們的午飯做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,還是我自己下廚吧!
我把冰箱打開(kāi),看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡蘿卜……啊,有了,我可以做青椒土豆絲,和大蒜胡蘿卜。我先把它們洗好,把胡蘿卜和土豆的皮削掉,再將它們刨成絲,再洗一遍。這樣清洗好了,接下來(lái)就該炒了。
我把鍋中放了點(diǎn)熱水,是用來(lái)消毒的,然后把水倒掉,開(kāi)火。還先不能倒油,因?yàn)殄佒羞有一些水,如果油碰到水會(huì)炸開(kāi),會(huì)燙傷到人,等水蒸發(fā)之后再倒油。油熱的時(shí)候再放菜,在這個(gè)時(shí)間段我可以考慮炒什么。兩個(gè)菜都是絲狀,都差不多,那就用小公雞點(diǎn),點(diǎn)到哪盤就先炒那盤“小公雞點(diǎn)到誰(shuí)就是誰(shuí)”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好熱了。我把土豆絲倒入鍋中,會(huì)聽(tīng)到"嘩"的一聲,記住,千萬(wàn)別為這聲音嚇的不炒或躲開(kāi),這樣土豆會(huì)糊,口感就會(huì)很差,所以必須馬上翻炒。炒的時(shí)候要把四周的往中間聚,讓每一根土豆絲都沾到油。如果油不是均勻的'在土豆上,口感也會(huì)很差的。在炒的過(guò)程中,如果覺(jué)得有點(diǎn)干,那你就要像人口渴要喝水那樣在里面倒水,水不能太多,多了會(huì)煮成湯的。也不能太少,少了就跟沒(méi)倒差不多。之后在用鍋蓋把它蓋好,讓它悶一會(huì)兒。時(shí)候差不多了,把鍋蓋打開(kāi),土豆就熟了,千萬(wàn)別忙碌的盛起來(lái),因?yàn)檎{(diào)料還沒(méi)加,鹽、雞精、十三香……也要適量加,再翻炒一下就可以出鍋。胡蘿卜也是用同樣的方法來(lái)炒的。
這些菜的味道雖然還不錯(cuò),但還是沒(méi)有爸爸和媽媽做的好吃。
我當(dāng)小廚師6
中午,我這個(gè)“朱小廚”決定大顯身手,做一道中國(guó)名菜——番茄炒蛋。這可真是二月里的韭菜——頭一茬。
我迫不及待地?cái)Q開(kāi)煤氣灶,“嘀嘀嘀”天藍(lán)色的火焰躥出來(lái),歡快地舔著鍋底,好像在為我加油助威。一股熱浪向我撲來(lái),我鼓足勇氣,往鍋里倒了點(diǎn)花生油。只見(jiàn)平靜的油海開(kāi)始冒出無(wú)數(shù)的小泡泡,不停地翻滾著,好像要逃離出來(lái)。“唰”的一聲,我把蛋液倒入鍋中。金黃的蛋液像變魔術(shù)似的,立刻“咕嘟咕嘟”冒出大大小小的泡泡,猶如一口神奇的溫泉。這時(shí),蛋液又像充了氣的氣墊一樣,迅速變大了。先是泛起了一圈淡黃色花邊,最后成了一個(gè)金燦燦的“小太陽(yáng)”。我拿起鏟刀,哼著小曲兒,把蛋翻了個(gè)面,切成了一小塊一小塊的,盛入碗中。
我擦了擦腦門上的汗,把番茄一股腦兒倒進(jìn)鍋中。頓時(shí),鍋里“嗞里啪啦”一陣亂響,像是放起了鞭炮,升起了縷縷輕煙。我手忙腳亂地把番茄塊炒來(lái)炒去。番茄實(shí)在忍受不了熱油的煎熬,嚇得嚎啕大哭,變得越來(lái)越軟,越來(lái)越小,流下紅紅的“淚水”。我手一揮,瀟灑地撒了一勺鹽,邀請(qǐng)炒蛋下鍋和番茄做朋友。他們手拉手,隨著“指揮家”——鏟刀揮舞的節(jié)奏,歡快地跳起了華爾茲。一曲結(jié)束,番茄炒蛋大功告成!
看著紅艷艷的番茄,金燦燦的'炒蛋,聞著酸酸甜甜的香氣,饞得我口水直流三千尺。我的端著盤子,洋洋得意地說(shuō):“朱小廚的杰作,閃亮登場(chǎng)!”媽媽拿出手機(jī),給我的“處女作”拍了張照片留念。
我當(dāng)小廚師7
嗨!小朋友們你們好,你們當(dāng)過(guò)小廚師嗎?我就當(dāng)過(guò),下面就聽(tīng)我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我當(dāng)廚師的那段精彩的故事吧!
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛起床就看見(jiàn)一張紙條:寶貝女兒,一會(huì)兒把早飯吃了,到中午媽媽想嘗嘗女兒的手藝!!自己做飯,我心里那是一百五十個(gè)不樂(lè)意啊。我還不會(huì)做飯啊,心里忐忑了一上午。
快到中午了,我還和以前一樣在外邊玩,早把做飯的事兒忘到九霄云外了。太陽(yáng)公公暖洋洋地照著我,好像在提醒我:“忘了什么吧?小姑娘!毖!對(duì)了,媽媽讓我做飯呢。我趕忙一溜煙地跑回了家。我也學(xué)著媽媽的樣子系上了圍裙,又去菜園拔了幾個(gè)大蘿卜。先把它們切成一塊一塊的!爱(dāng)”的`一聲,糟了!切得太厚了,我又重新把蘿卜切成一小塊。
開(kāi)始炒菜了,我把油倒入油鍋。馬上發(fā)出“滋滋”的聲響,慌亂中,把辣子和蔥花就放入鍋中!芭椤钡囊宦暟盐覈樀眯捏@膽寒啊。我往鍋里一瞧,嘿嘿!辣子和蔥花在里面跳起了歡快的舞蹈。再加上一些調(diào)料,又把蘿卜等配菜放入鍋里,然后就不停地翻炒。這時(shí),香氣襲人的一道辣炒蘿卜的味道充滿著整個(gè)房間,我學(xué)著媽媽的樣子,加了點(diǎn)水,蓋上蓋子。咕嘟了一會(huì)兒,把菜鏟到盤子里。鍋里又加了些水,水開(kāi)了,把面條下了進(jìn)去。五分鐘的樣子,一頓不算豐盛但是很溫馨的午餐就被我三下五除二做好了。
這時(shí),媽媽也回來(lái)了,吃著我做的飯,不停地夸我:“云云,長(zhǎng)大了!第一次做飯就這么好吃,以后肯定能當(dāng)大廚!”聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,被人夸得感覺(jué)就是好!
同學(xué)們,你們也可以試一試啊,這就叫自己動(dòng)手,豐衣足食。
我當(dāng)小廚師8
哇,太棒了。小廚神快騰空出世啦!今天,媽媽要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金針菇培根卷!
首先要準(zhǔn)備好金針菇和培根等食材,我把金針菇的根部切掉,放在一個(gè)盆子里,再放水清洗干凈。緊接著把培根放在砧板上,抓一點(diǎn)金針菇放在培根的一角,把食指壓在金針菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翹,食指往下壓卷起來(lái)收緊,卷一圈后用刀輕輕劃一下,切掉多余的部分就即可。(動(dòng)作描寫)接下來(lái)就要用牙簽了,把牙簽插進(jìn)做好的金針菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙簽插到有一段距離的時(shí)候輕輕往上挑起。這樣金針菇培根卷的形狀就大功告成了。
最激動(dòng)人心的'就是煎金針菇培根卷了,我先把煎鍋放在灶臺(tái)上,把鍋燒熱,倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,一會(huì)兒油就熱了。我再把火關(guān)小一點(diǎn)點(diǎn)后,小心翼翼地用筷子把金針菇培根卷一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里。我笨拙地把鍋搖晃幾下,在媽媽的指導(dǎo)下用筷子把金針菇培根卷翻個(gè)身。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間,培根卷變成了金黃色。媽媽在一旁看得心驚膽戰(zhàn),生怕我被油濺到,但還是忍住了讓我自己動(dòng)手。因?yàn)槲易约阂ゾ氁幌,正所謂“花盆里長(zhǎng)不出蒼松,鳥(niǎo)籠里飛不出雄鷹!”過(guò)了一會(huì)兒,菜煮好了裝盤。我慢慢地把牙簽一根一根地拔出,這樣金針菇培根卷就完美收官啦!
之后我們?nèi)移穱L了我做的培根卷,覺(jué)得金針菇?jīng)]有完全熟,我的心情一下子跌入谷底!皼](méi)關(guān)系的,”媽媽安慰我說(shuō),“第一次能做到這樣已經(jīng)很不容易了,再說(shuō)媽媽也很難做到十全十美嘛?”聽(tīng)了媽媽的話,我的心情又頓時(shí)好了起來(lái),相信下次一定能做得更好!
小廚神,大膽go go go吧!
我當(dāng)小廚師9
星期六,我獨(dú)自一個(gè)人在家,寫完了作業(yè),便閑著沒(méi)來(lái)干,看電視?沒(méi)有好看的節(jié)目;睡覺(jué)?太無(wú)聊,睡不著。于是我便干脆在家里散步了。
走著走著,我來(lái)到了廚房,看見(jiàn)了鍋,我便靈機(jī)一動(dòng),心想:如果我燒好了飯菜,爸爸媽媽回來(lái)肯定會(huì)高興的!我來(lái)到冰箱前,打開(kāi)門一看,豐富多彩的食物都呈現(xiàn)在我的.眼前,有薺菜、青菜、芹菜、韭菜、西蘭花、香蕉、蘋果、橙子、橘子、一條魚(yú)、一些蝦子。我拿了薺菜和韭菜、魚(yú)、西蘭花出來(lái)。我先把它們都清洗干凈,再把菜切好,魚(yú)剁好,便洗米燒飯了。我把米洗了三遍,把所有的小沙子和雜物挑出。把米放到電飯鍋里,加入適量的水,讓它自己煮吧!又繼續(xù)開(kāi)始燒菜了!皢昀病獑昀病保业沽诵┯驮阱伬,小心翼翼地把滿肚都是佐料的鱸魚(yú)放進(jìn)去,讓我心驚膽戰(zhàn)。“好像少了點(diǎn)什么?”我很疑惑,到底是什么呢?我無(wú)意間看見(jiàn)了倒在垃圾桶里的剁椒罐,便明白了,昨天吃完了剁椒,怎么辦?我只好拿了幾元錢去買剁椒了。(樓下就是超市)
回來(lái)之后,我揭開(kāi)鍋蓋一看,魚(yú)已經(jīng)煮得很爛了,我趕緊放了剁椒就倒出來(lái)了。接著,我又燒了好幾道蔬菜,便盛好飯等他們回來(lái)了。
爸爸媽媽一進(jìn)門看見(jiàn)滿桌的飯菜,欣喜若狂的說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯啦!”我得意地向爸爸媽媽展示,“看,這些都是我做的!多吃點(diǎn)兒!”
我當(dāng)小廚師10
一天,媽媽說(shuō):“我想吃披薩!蔽揖蛯(duì)媽媽說(shuō):“我看您做過(guò)披薩,我學(xué)會(huì)了,我做給您吃吧。”
我拿來(lái)一點(diǎn)面粉,加了一點(diǎn)水,然后我就用手揉面,手上粘滿了面粉,像雪白的棉花糖,好想咬一口。我的手在盆里左搖右晃,一會(huì)向前,一會(huì)向后,一會(huì)拿起來(lái),一會(huì)又放下去。不知過(guò)了多久,總算把面粉揉成了面團(tuán)。等面團(tuán)發(fā)酵好,我把它壓平成面餅,在上面抹上一點(diǎn)奶油。
面餅準(zhǔn)備好了,我開(kāi)始削蘋果了?墒鞘掷锏牡逗吞O果卻不聽(tīng)我的使喚,我削了好幾次都沒(méi)削好。好幾次都差點(diǎn)削到了手。過(guò)了半個(gè)小時(shí),我終于把蘋果削好了。開(kāi)始切蘋果了,我切出來(lái)的蘋果,大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。不知道,平時(shí)媽媽怎么切的,切的那么整齊。我又切了一次,這一次總算切成了一樣大小,厚薄也剛好合適。我把蘋果均勻鋪在面餅上面,又剝了個(gè)香蕉,一塊一快的切。這時(shí),嘴饞的`妹妹跑了過(guò)了,把香蕉塊吃了。我生氣極了,對(duì)小妹說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,我好不容易才做好,你一下就把它給吃了。”妹妹對(duì)著我做了個(gè)鬼臉,笑嘻嘻的揚(yáng)長(zhǎng)而去。我只好重新切了一個(gè),把香蕉片一塊一塊的放在面餅上,然后放進(jìn)微波爐里。
十五分鐘后,披薩做成了。我叫來(lái)了媽媽和妹妹,一起享用美味的披薩。媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“我們家的小廚師真棒!”
我當(dāng)小廚師11
在我們家,都是媽媽煮飯,而這次由我來(lái)煮,我當(dāng)了一回“煮男”。
那天,爸爸媽媽有事外出,把我和姐姐留在了家里。時(shí)間過(guò)得很快,中午十二點(diǎn)到了,我的肚子已經(jīng)“咕咕”發(fā)出警報(bào)。我對(duì)姐姐說(shuō):“十二點(diǎn)了,你飯也沒(méi)煮,菜也沒(méi)炒,還在這里看電視!快點(diǎn)去做飯吧。”“吃貨!天天想著吃,自己又不會(huì)做,我都不想管你了!”姐姐生氣地說(shuō)。聽(tīng)了之后,我決定煮一次飯給她看看。我心里想,煮飯應(yīng)該很容易吧?
我把米倒進(jìn)電飯鍋里,一點(diǎn)一點(diǎn)地倒,覺(jué)得太慢,于是把米袋的口子放大了一點(diǎn),沒(méi)想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻煩!
接著洗米,我先回想以前媽媽洗米的情景,她每次都是往米鍋里放水,雙手搓米,然后再把水倒掉。我也學(xué)著她的樣子放水、搓米和倒水。沒(méi)想到,水是倒出去了,而米也跟著水流了出去,米粒粘滿了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地?fù)旎貋?lái)。再洗第二遍的時(shí)候,我用手?jǐn)r住傾斜的米鍋,小心翼翼地倒水,這次一粒米也沒(méi)有倒出去。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我把裝好米和水的.米鍋插上插頭,按下“米飯”那個(gè)按鈕就走了。過(guò)了好幾分鐘,我走進(jìn)去看了看,發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有開(kāi)始煮,這是怎么回事呀?我隨便按了另外一個(gè)鍵,電飯煲突然叫了幾聲,這次終于開(kāi)始煮了。我等了十幾分鐘,飯就煮好了。我品嘗了一下,飯好硬!
這次煮飯雖然不成功,但是我也終于知道,表面看似簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)也有學(xué)問(wèn)!
我當(dāng)小廚師12
周末,我打算當(dāng)回小廚師。有了這個(gè)想法,我就去菜市場(chǎng)買菜了。
到了菜市場(chǎng),哇,好多菜呀,我拿起一個(gè)土豆,天真地問(wèn):“姐姐,一個(gè)土豆多少錢呀?”賣土豆的姐姐笑瞇瞇地說(shuō):“一個(gè)土豆沒(méi)法賣,要不送給你吧!蔽覔蠐项^,不好意思地問(wèn),多少錢一斤呢?姐姐說(shuō):“看你這么可愛(ài)就一塊錢賣給你吧,你一定是幫助媽媽來(lái)買的吧,我?guī)湍闾暨x幾個(gè)好的。”我說(shuō)聲謝謝,又買了幾樣菜,一蹦一跳地回家去了。
到家了,我洗洗雙手,開(kāi)始削土豆。可是我遇到了困難,沒(méi)法削干凈皮。我是個(gè)暴脾氣,心想:看我今天怎么把你給削個(gè)光頭。媽媽一看,笑起來(lái)了,說(shuō):“你把削皮刀拿反了!惫,我馬上倒過(guò)來(lái),還真好削。開(kāi)始切土豆絲了,這個(gè)難度較大。果然,土豆絲沒(méi)切成,倒成了土豆塊。洗完以后,開(kāi)始炒土豆塊。
我怕油熱了濺到,早就做好了防護(hù)準(zhǔn)備。穿上套袖,戴好圍裙,還有帽子,便上戰(zhàn)場(chǎng)了。打開(kāi)火往鍋里倒上油,燒熱以后,放上花椒、蔥花,把土豆往油鍋里一倒,“唰”一下爆響,嚇我一跳。大約十幾分鐘過(guò)去了,放好鹽,加點(diǎn)味精,菜出鍋了。我激動(dòng)地大喊一聲:“開(kāi)飯了!蔽野巡硕松献雷寢寢屍穱L,媽媽吃了一口,高興地說(shuō):“乖女兒,長(zhǎng)大了,真可口的飯菜!笨粗鴭寢尭吲d的.樣子,我的臉上也掛上了甜蜜的微笑。
我當(dāng)小廚師13
我當(dāng)了一回“小廚師”
下午六點(diǎn),爸爸出差了,媽媽在廠里上班,家里只剩下我一個(gè)人。我飯都還沒(méi)吃,我餓得肚子“咕咕”直叫。我想我吃什么呢,我想了一會(huì) 兒,決定做西紅柿蛋湯。
說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。我先把西紅柿洗凈再切成一片片放在碗里,再把雞蛋敲在另一個(gè)碗里。現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我先把油在鍋里,等油煮熟了把蛋倒進(jìn)去,我就怕把蛋倒進(jìn)鍋里的'時(shí)候油蹦出來(lái),我一把蛋倒進(jìn)去就躲開(kāi)了,沒(méi)想到油沒(méi)蹦出來(lái),我看著蛋在油鍋里慢慢散開(kāi),像一朵盛開(kāi)的花。我再把蛋翻來(lái)倒去,倒來(lái)翻去地煮了一遍,然后我再把蛋插開(kāi),不讓蛋都在一個(gè)地方,最后把蛋從鍋里拿出來(lái)放在碗里。我又倒了點(diǎn)油在鍋里,等油煮熟了,把西紅柿倒進(jìn)去,我還以為油不會(huì)蹦出來(lái)呢,我剛倒進(jìn)去,油就蹦了出來(lái),而且還冒出一股黑煙,嚇得我心里就像十五個(gè)吊桶打水------七十八下。終于,西紅柿煮爛了,我又把蛋倒在鍋里,我倒完后,又在里面加了兩碗水還加了一點(diǎn)點(diǎn)糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,過(guò)了一會(huì)兒,我嘗一嘗味道簡(jiǎn)直太好吃了,最后我把鍋里的湯和蛋還有西紅柿全部倒在大碗里,一鍋美味的西紅柿蛋湯出鍋了。
我想爸爸媽媽看見(jiàn)了一定會(huì)夸獎(jiǎng)我,我開(kāi)心得笑了。
我當(dāng)小廚師14
今天我當(dāng)了小廚師,做的什么呢?做的是大米稀飯和豆腐燉肉。
我先煮稀飯。我把大米放進(jìn)勺子里沖洗一遍,再放進(jìn)鍋里。它們就像滑滑梯一樣滑了進(jìn)去。但是,卻有幾粒米非常頑強(qiáng),粘在上面不下來(lái),不管我用“降龍十八掌”還是“碎石拳”都不管用,它們好像要在那兒安家似的,打得我的手都紅了。我靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)辦法:我把勺子里放上水,晃來(lái)晃去,不一會(huì)兒米粒就全被沖下來(lái)了。我再把幾個(gè)饅頭放進(jìn)蒸鍋里,白白胖胖的大饅頭好像一個(gè)個(gè)胖娃娃,可愛(ài)極了。
終于開(kāi)始干正事了,我拿起一塊豆腐,它晃來(lái)晃去的,好像在說(shuō):“來(lái)切我呀,來(lái)切我呀!”“我還怕你不成?”一刀下去,豆腐就被我切成兩半了。我得意洋洋,拿起刀,嘴里喊著“嘿、哈、呀!”伴隨著最后一聲叫,豆腐被我大卸八塊了!可是,我切得也不怎么樣,有的像搖搖欲墜的樓房,有的像果凍,還有的像跌跌撞撞的'老太太。唉,不管了,反正我已經(jīng)切好了。
該切肉了。肉像一塊方形的石頭,硬硬的,我一刀下去,肉沒(méi)切開(kāi),倒震得我渾身發(fā)麻。爸爸看見(jiàn)了說(shuō):“我來(lái)吧!”我心想:有什么了不起的!
該下鍋了。我把豆腐和肉一鍋燉了。這時(shí)媽媽舉著相機(jī)過(guò)來(lái)了,說(shuō):“要拍照了!”我立馬擺造型,這兒拍一張,那兒拍一張。這時(shí)媽媽喊了一聲:“快看看豆腐燉肉好了沒(méi)有!”我盛了一塊豆腐出來(lái),媽媽嘗了嘗,說(shuō):“沒(méi)放鹽!”說(shuō)完便哈哈大笑起來(lái)……
終于把飯端到餐桌上,我盯著一塊豆腐,它好像在說(shuō):“來(lái)吃我呀!”我一下夾起來(lái)放進(jìn)嘴里。吃著自己做的飯,感覺(jué)心里美滋滋的。
我當(dāng)小廚師15
有一天,媽媽買了冬瓜和肉餡,準(zhǔn)備做丸子湯。我想當(dāng)一回小廚師,幫媽媽做飯,媽媽同意了。
首先是削冬瓜皮,冬瓜圓圓的,長(zhǎng)滿了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀來(lái)削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊,放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里,加點(diǎn)鹽和姜粉,用勺子攪拌均勻,這時(shí),肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。
準(zhǔn)備工作做好了,媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了,冬瓜被放進(jìn)水里,在這同時(shí),媽媽教我把肉餡放在手里,輕輕一擠,就像變魔術(shù)一樣,肉餡從手指間的孔鉆了出來(lái),變成一個(gè)個(gè)小球秋,滾入開(kāi)了的水中。過(guò)了幾分鐘,一個(gè)個(gè)的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛(ài)。
媽媽說(shuō):“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜,肉湯的'味道更香!痹趮寢尩膸椭,我學(xué)會(huì)了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個(gè)能干的小廚師。
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